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Almanac Palais Vienna
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  • Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendige... mehr ansehen
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Du bereitest Anreisen sorgfältig vor und berücksichtigst individuelle Wünsche, besondere Anlässe und VIPs - Du nimmst proaktiv Kontakt mit Gästen vor der Anreise auf und begleitest sie während ihres Aufenthalts - Du betreust und berätst Gäste individuell bei der Planung und Buchung von Aktivitäten - Du gehst professionell mit Gastbeschwerden um, findest passende Lösungen inklusive Kompensation und sorgst für eine saubere Dokumentation - Du pflegst Gästekarteien lückenlos und erstellst sowie kommunizierst VIP Anreiselisten - Du koordinierst das Bellteam und führst detaillierte Checks der VIP Anreisezimmer durch - Du buchst Leistungen externer Anbieter und kontrollierst die entsprechenden Abrechnungen - Du vertrittst den Guest Experience Manager in dessen Abwesenheit - Du wirkst aktiv an der Konzeption und Weiterentwicklung interner und externer Guest Experiences mit Profil - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine vergleichbare Qualifikation - Du bringst mindestens ein Jahr Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit, idealerweise im Front Office - Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und bist gleichzeitig ein echter Teamplayer - Du trittst freundlich, sicher und professionell auf und legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild - Du verfügst über sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil - Du gehst sicher mit Microsoft Office und Hotelsoftware wie PMS Systemen um - Du bist belastbar, flexibel und lösungsorientiert und behältst auch in herausfordernden Situationen den Überblick - Du kennst dich in Kunst, Kultur und Gastronomie in Wien bestens aus und teilst dieses Wissen gerne mit unseren Gästen Wir bieten Erschaffe als Guest Experience Supervisor gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Einen Ort, an dem bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten entstehen Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.026,00 des KVs für Angestellte in der Hotellerie. Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung. weniger ansehen
  • Front Office Agent (m/w/d) Rezeptionist:in  

    - Wien
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    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole.

    ALMANAC HOTELS

    Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du lebst als Hauptansprechpartner für unsere Gäste die Almanac Philosophie und Werte und hast Freude daran, Sie deinem Umfeld weiterzugeben
    • Du sorgst für einen reibungslosen Check-In und Check Out und stehst unseren Gästen zur Hotelorientierung zu Verfügung
    • Du besitzt die Liebe zum Detail und lässt nichts unversucht, unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu kreieren
    • Du verarbeitest alle Gästeinteraktionen mit einem Höchstmaß an Gastfreundschaft, Professionalität und Diskretion
    • Durch dein besonderes Gespür für Menschen baust du eine Verbindung zum Gast auf, um maximale Gästezufriedenheit zu erreichen

    • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzfreude
    • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie ist wünschenswert
    • Ausgezeichnete Umgangsformen sowie Kommunikations- und Multitasking Fähigkeiten sind für dich selbstverständlich
    • Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und hast eine Leidenschaft mit Gästen und Kollegen zu kommunizieren
    • Grundlegende Microsoft Office Kenntnisse

    Erschaffe als Front Office Agent gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Ein sinnlicher Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen.

    Für diese Vollzeitposition gilt gemäß Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie (LG5) ein Brutto-Mindestlohn von € 2.026,--.

    Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.

    Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.


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    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole.

    ALMANAC HOTELS

    Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bereitest Anreisen sorgfältig vor und berücksichtigst individuelle Wünsche, besondere Anlässe und VIPs
    • Du nimmst proaktiv Kontakt mit Gästen vor der Anreise auf und begleitest sie während ihres Aufenthalts
    • Du betreust und berätst Gäste individuell bei der Planung und Buchung von Aktivitäten
    • Du gehst professionell mit Gastbeschwerden um, findest passende Lösungen inklusive Kompensation und sorgst für eine saubere Dokumentation
    • Du pflegst Gästekarteien lückenlos und erstellst sowie kommunizierst VIP Anreiselisten
    • Du koordinierst das Bellteam und führst detaillierte Checks der VIP Anreisezimmer durch
    • Du buchst Leistungen externer Anbieter und kontrollierst die entsprechenden Abrechnungen
    • Du vertrittst den Guest Experience Manager in dessen Abwesenheit
    • Du wirkst aktiv an der Konzeption und Weiterentwicklung interner und externer Guest Experiences mit

    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine vergleichbare Qualifikation
    • Du bringst mindestens ein Jahr Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit, idealerweise im Front Office
    • Du arbeitest selbstständig, verantwortungsbewusst und bist gleichzeitig ein echter Teamplayer
    • Du trittst freundlich, sicher und professionell auf und legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Du verfügst über sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
    • Du gehst sicher mit Microsoft Office und Hotelsoftware wie PMS Systemen um
    • Du bist belastbar, flexibel und lösungsorientiert und behältst auch in herausfordernden Situationen den Überblick
    • Du kennst dich in Kunst, Kultur und Gastronomie in Wien bestens aus und teilst dieses Wissen gerne mit unseren Gästen

    Erschaffe als Guest Experience Supervisor gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Einen Ort, an dem bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten entstehen

    Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.026,00 des KVs für Angestellte in der Hotellerie.

    Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.

    Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.


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  • Director of F&B (m/w/d)  

    - Wien
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    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole.

    ALMANAC HOTELS

    Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst und inspirierst die F&B Abteilungen unseres Hauses und verantwortest Service, Stewarding, Küche und Bankett. Dabei steuerst du alle Outlets wie das Donnersmarkt Restaurant, die Donnersmarkt Bar, das Bankett sowie den Elias Coffee Shop mit einem klaren Fokus auf Qualität und Umsatz. Durch strategisches Management und gezielte kommerzielle Initiativen entwickelst du den gesamten F&B Bereich nachhaltig weiter.
    • Du entwickelst ein erstklassiges Servicesystem nach Almanac Brand Standard, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, welches Lust auf mehr macht
    • Du verfügst über umfassende Produktkenntnisse, einschließlich Zutaten, Lieferanten ect., bist immer up-to date bei aktuellen Trends und kannst bei Bedarf entsprechende Anpassungen und Entscheidungen vornehmen/ treffen
    • Du hast die P&L immer im Auge und übernimmst die Verantwortung für die F&B Kosten, wobei du niemals die Qualität vernachlässigst
    • Du stellst sicher, dass die F&B Mitarbeiter zu jedem Zeitpunkt bestmöglich nach den Almanac Standard trainiert, geschult und motiviert sind
    • Du erkennst Umsatzpotenziale und setzt gezielte Maßnahmen um, um den durchschnittlichen Umsatz pro Gast zu steigern, unter anderem durch aktives Upselling und attraktive Angebotsgestaltung.
    • Du förderst eine positive Teamkultur, entwickelst Talente weiter und stärkst Führungskräfte innerhalb der Abteilungen.

    • Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem persönlichen Stil widerspiegelt, mit dem du Speisen und Getränke erlebst und gestaltest.

    • Du bringst die Energie und Begeisterung mit, täglich exzellenten Service zu gewährleisten, und überzeugst gleichzeitig durch ein hohes Maß an Integrität und Verantwortungsbewusstsein.

    • Du verfügst über mindestens drei Jahre Erfahrung als F&B Manager, Director of Food & Beverage oder Restaurant General Manager in einem Fünf Sterne Hotel oder einem Michelin ausgezeichneten Restaurant.

    • Du hast nachweislich Erfahrung im Umgang mit Budgets, behältst Ausgaben im Blick und steuerst mehrere Outlets wirtschaftlich und effizient.

    • Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen

    • Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch und hast Freude daran, diese auch anzuwenden


    Erschaffe als Director of F&B gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Ein sinnlicher Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen.

    Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.699,00 des KVs für Angestellte in der Hotellerie.

    Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.

    Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.


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  • General Manager (m/w/d)  

    - Vienna
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendige... mehr ansehen
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Du führst die tägliche Hoteloperation mit klarer Verantwortung für die finanzielle, operative und qualitative Performance - Du verantwortest das P&L des Hotels mit besonderem Fokus auf GOP, Payroll, Kostenkontrolle, Forecasting und Budgeteinhaltung - Du agierst als zentrale operative Schnittstelle für die Eigentümer der Residences und stellst eine professionelle, konsistente und verlässliche Kommunikation sicher - Du führst, unterstützt und entwickelst das Executive Committee sowie das gesamte Führungsteam und schaffst ein Umfeld, in dem Erwartungen klar sind und Verantwortung übernommen wird - Du stellst sicher, dass operative Standards klar definiert, praktikabel und konsequent umgesetzt werden und gleichzeitig wirtschaftlich sinnvoll sind - Du arbeitest eng mit Finance, Revenue, Sales, Marketing und Operations zusammen, um den Business Plan erfolgreich umzusetzen - Du treibst Gästezufriedenheit, Markenstandards, Servicequalität und Qualitätssicherungsmaßnahmen aktiv voran - Du erkennst Potenziale zur Effizienzsteigerung und Profitabilität und setzt diese um, ohne das Gästeerlebnis zu beeinträchtigen - Du stellst die Einhaltung aller rechtlichen, finanziellen, sicherheitsrelevanten und markenspezifischen Anforderungen sicher - You lead the day-to-day hotel operation with clear accountability for financial, operational, and quality performance - You manage the hotel P&L with a strong focus on GOP, payroll, cost control, forecasting, and budget delivery - You act as the main operational liaison for the owners of the residences, ensuring communication is professional, timely, consistent, and well managed - You lead, support, and develop the Executive Committee and wider leadership team - You build a positive working environment where people understand expectations, feel supported, and take ownership - You ensure operational standards are clear, practical, consistently implemented, and financially sensible - You work closely with Finance, Revenue, Sales, Marketing, and Operations to deliver the agreed business plan - You drive guest satisfaction, brand consistency, service standards, and quality audits - You identify opportunities to improve efficiency and profitability without weakening the guest experience - You ensure compliance with legal, financial, safety, and brand requirements Profil - Du bringst fundierte Erfahrung als General Manager oder Hotel Manager in einem gehobenen oder luxuriösen Hotelumfeld mit - Du verfügst über ein starkes finanzielles Verständnis, insbesondere in den Bereichen P&L, Budgetierung, Forecasting, Payroll und Kostenmanagement - Du bist eine hands-on Führungspersönlichkeit, präsent im operativen Tagesgeschäft - Du überzeugst durch ausgeprägte Führungskompetenz und die Fähigkeit, Teams zu entwickeln und klare Verantwortlichkeiten zu schaffen - Du kommunizierst sicher und professionell mit Eigentümern, Gästen, Stakeholdern und Teams - Du hast ein umfassendes Verständnis aller Hotelbereiche, darunter Rooms, F&B, Engineering, Housekeeping, Finance, Revenue und Sales - Du triffst klare Entscheidungen, arbeitest strukturiert und verstehst es, Servicequalität mit wirtschaftlichem Denken in Einklang zu bringen - Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - You have proven experience as General Manager or Hotel Manager in an upscale or luxury hotel environment - You have strong financial acumen, including P&L management, budgeting, forecasting, payroll control, and cost control - You have a hands-on, operationally present leadership style - You have strong people leadership skills, with the ability to develop teams and create accountability - You have strong communication skills with owners, residents, senior stakeholders, and teams - You have a good understanding of hotel operations across rooms, F&B, engineering, housekeeping, finance, revenue, and sales - You have clear judgement, structure, and the ability to balance service, standards, and profitability - You are fluent in English and German Wir bieten Erschaffe als General Manager gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Einen Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen. Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 3.261,50 des KVs für Angestellte in der Hotellerie. Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung. BItte bewerben Sie sich ausschließlich über das Bewerbungsformular (nicht per E-Mail). Create, together with your team as General Manager, a place that invites our guests to experience the vibrant spirit of travel. A place where we create lasting impressions through meaningful gestures. For this full-time position, the minimum gross salary is € 3,261.50 in accordance with the collective agreement for the hospitality industry. We value your qualifications and experience and will, of course, determine your actual salary in person with you. We welcome applications from all individuals, regardless of gender, age, background, religion, disability, or sexual orientation. Please apply exclusively via the application form and not by email. weniger ansehen
  • General Manager (m/w/d)  

    - Wien
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendig... mehr ansehen

    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole.

    ALMANAC HOTELS

    Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst die tägliche Hoteloperation mit klarer Verantwortung für die finanzielle, operative und qualitative Performance

    • Du verantwortest das P&L des Hotels mit besonderem Fokus auf GOP, Payroll, Kostenkontrolle, Forecasting und Budgeteinhaltung

    • Du agierst als zentrale operative Schnittstelle für die Eigentümer der Residences und stellst eine professionelle, konsistente und verlässliche Kommunikation sicher

    • Du führst, unterstützt und entwickelst das Executive Committee sowie das gesamte Führungsteam und schaffst ein Umfeld, in dem Erwartungen klar sind und Verantwortung übernommen wird

    • Du stellst sicher, dass operative Standards klar definiert, praktikabel und konsequent umgesetzt werden und gleichzeitig wirtschaftlich sinnvoll sind

    • Du arbeitest eng mit Finance, Revenue, Sales, Marketing und Operations zusammen, um den Business Plan erfolgreich umzusetzen

    • Du treibst Gästezufriedenheit, Markenstandards, Servicequalität und Qualitätssicherungsmaßnahmen aktiv voran

    • Du erkennst Potenziale zur Effizienzsteigerung und Profitabilität und setzt diese um, ohne das Gästeerlebnis zu beeinträchtigen

    • Du stellst die Einhaltung aller rechtlichen, finanziellen, sicherheitsrelevanten und markenspezifischen Anforderungen sicher

    • You lead the day-to-day hotel operation with clear accountability for financial, operational, and quality performance
    • You manage the hotel P&L with a strong focus on GOP, payroll, cost control, forecasting, and budget delivery
    • You act as the main operational liaison for the owners of the residences, ensuring communication is professional, timely, consistent, and well managed
    • You lead, support, and develop the Executive Committee and wider leadership team
    • You build a positive working environment where people understand expectations, feel supported, and take ownership
    • You ensure operational standards are clear, practical, consistently implemented, and financially sensible
    • You work closely with Finance, Revenue, Sales, Marketing, and Operations to deliver the agreed business plan
    • You drive guest satisfaction, brand consistency, service standards, and quality audits
    • You identify opportunities to improve efficiency and profitability without weakening the guest experience
    • You ensure compliance with legal, financial, safety, and brand requirements

    • Du bringst fundierte Erfahrung als General Manager oder Hotel Manager in einem gehobenen oder luxuriösen Hotelumfeld mit

    • Du verfügst über ein starkes finanzielles Verständnis, insbesondere in den Bereichen P&L, Budgetierung, Forecasting, Payroll und Kostenmanagement

    • Du bist eine hands-on Führungspersönlichkeit, präsent im operativen Tagesgeschäft

    • Du überzeugst durch ausgeprägte Führungskompetenz und die Fähigkeit, Teams zu entwickeln und klare Verantwortlichkeiten zu schaffen

    • Du kommunizierst sicher und professionell mit Eigentümern, Gästen, Stakeholdern und Teams

    • Du hast ein umfassendes Verständnis aller Hotelbereiche, darunter Rooms, F&B, Engineering, Housekeeping, Finance, Revenue und Sales

    • Du triffst klare Entscheidungen, arbeitest strukturiert und verstehst es, Servicequalität mit wirtschaftlichem Denken in Einklang zu bringen

    • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

    • You have proven experience as General Manager or Hotel Manager in an upscale or luxury hotel environment

    • You have strong financial acumen, including P&L management, budgeting, forecasting, payroll control, and cost control

    • You have a hands-on, operationally present leadership style

    • You have strong people leadership skills, with the ability to develop teams and create accountability

    • You have strong communication skills with owners, residents, senior stakeholders, and teams

    • You have a good understanding of hotel operations across rooms, F&B, engineering, housekeeping, finance, revenue, and sales

    • You have clear judgement, structure, and the ability to balance service, standards, and profitability

    • You are fluent in English and German


    Erschaffe als General Manager gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Einen Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen.

    Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 3.261,50 des KVs für Angestellte in der Hotellerie.

    Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.

    Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.

    BItte bewerben Sie sich ausschließlich über das Bewerbungsformular (nicht per E-Mail).

    Create, together with your team as General Manager, a place that invites our guests to experience the vibrant spirit of travel. A place where we create lasting impressions through meaningful gestures.

    For this full-time position, the minimum gross salary is € 3,261.50 in accordance with the collective agreement for the hospitality industry.

    We value your qualifications and experience and will, of course, determine your actual salary in person with you.

    We welcome applications from all individuals, regardless of gender, age, background, religion, disability, or sexual orientation.

    Please apply exclusively via the application form and not by email.


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  • Director of F&B (m/w/d)  

    - Vienna
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendige... mehr ansehen
    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS Almanac ist mehr als schöne und elegante Hotels. Almanac ist eine Sammlung von Erlebnissen. Als lebendiger Reiseführer lokaler Entdeckungen bieten wir Erkundungstouren durch die Stadt, die Möglichkeit, den Charakter unserer Heimat mit allen Sinnen zu genießen. Entdecken Sie unsere edlen Boutiquehotels in Europa! Unsere Boutiquehotels bauen auf der Geschichte ihrer Stadt auf. Es sind die inspirierenden Details in jeder Destination, die das Reisen zu einem Erlebnis machen. Und genau diese Details, finden sich in jedem Almanac Hotel. Von Musik über Kulinarik bis hin zur Kunst und selbstverständlich den Menschen, die dort leben. Gleichzeitig entspannen und sich verwöhnen und inspirieren lassen und die Kultur und Geschichte der Stadt von ihrer persönlichsten Seite kennenlernen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Du führst und inspirierst die F&B Abteilungen unseres Hauses und verantwortest Service, Stewarding, Küche und Bankett. Dabei steuerst du alle Outlets wie das Donnersmarkt Restaurant, die Donnersmarkt Bar, das Bankett sowie den Elias Coffee Shop mit einem klaren Fokus auf Qualität und Umsatz. Durch strategisches Management und gezielte kommerzielle Initiativen entwickelst du den gesamten F&B Bereich nachhaltig weiter. - Du entwickelst ein erstklassiges Servicesystem nach Almanac Brand Standard, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, welches Lust auf mehr macht - Du verfügst über umfassende Produktkenntnisse, einschließlich Zutaten, Lieferanten ect., bist immer up-to date bei aktuellen Trends und kannst bei Bedarf entsprechende Anpassungen und Entscheidungen vornehmen/ treffen - Du hast die P&L immer im Auge und übernimmst die Verantwortung für die F&B Kosten, wobei du niemals die Qualität vernachlässigst - Du stellst sicher, dass die F&B Mitarbeiter zu jedem Zeitpunkt bestmöglich nach den Almanac Standard trainiert, geschult und motiviert sind - Du erkennst Umsatzpotenziale und setzt gezielte Maßnahmen um, um den durchschnittlichen Umsatz pro Gast zu steigern, unter anderem durch aktives Upselling und attraktive Angebotsgestaltung. - Du förderst eine positive Teamkultur, entwickelst Talente weiter und stärkst Führungskräfte innerhalb der Abteilungen. Profil - Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem persönlichen Stil widerspiegelt, mit dem du Speisen und Getränke erlebst und gestaltest. - Du bringst die Energie und Begeisterung mit, täglich exzellenten Service zu gewährleisten, und überzeugst gleichzeitig durch ein hohes Maß an Integrität und Verantwortungsbewusstsein. - Du verfügst über mindestens drei Jahre Erfahrung als F&B Manager, Director of Food & Beverage oder Restaurant General Manager in einem Fünf Sterne Hotel oder einem Michelin ausgezeichneten Restaurant. - Du hast nachweislich Erfahrung im Umgang mit Budgets, behältst Ausgaben im Blick und steuerst mehrere Outlets wirtschaftlich und effizient. - Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen - Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch und hast Freude daran, diese auch anzuwenden Wir bieten Erschaffe als Director of F&B gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Ein sinnlicher Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen. Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.699,00 des KVs für Angestellte in der Hotellerie. Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung. weniger ansehen

Firmen Detail

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