DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Häusern in Kaprun2, am Katschberg3 und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos ́n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Alpenhaus Bad Hofgastein!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du bist zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett
Du kümmerst dich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau
Du schreitest aktiv in deinem Team voran und motivierst deine Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue
Du bist zuständig für die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter und koordinierst die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern
Du schaffst es die Gästezufriedenheit zu sichern
Bei der Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung zeigst du deine Kompetenz und erreichst die geforderten Ziele
Du arbeitest auch operativ mit und wenn notwendig unterstützt du die Chef de Rangs auf den Stationen nach Bedarf
Du entwickelst neue Ideen und hilfst mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten
In deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien
Du hast große Bereitschaft zur Weiterbildung
Profil
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann | Hotelkaufmann -frau oder Vergleichbares
Du bist eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzt eine starke Hands-on-Mentalität
Du besitzt ein stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Du bist ein Teamplayer und starker Motivator Deiner Mitarbeiter
Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
Du achtest auf die Details
Idealerweise besitzt du fundierte Wein- und Getränkekenntnisse
Du hast bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer Position
Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Idealerweise bist du geprüfter Lehrlingsausbilder
Wir bieten
Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
Ab 3600,00 brutto pro Monat
Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
13. & 14. Monatsgehalt
Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie
Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
Partner von Jobrad - Bikeleasing
kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
Unschlagbare Konditionen bei Sonderklasse Versicherungen für die ganze Familie (im gemeinsamen Haushalt) bei der Uniqua im Rahmen unserer Alpenhaus Gruppenversicherung
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