Herzlich willkommen im Biselli - einem einzigartigen Ort in Andermatt Reuss, der nicht nur Gästen, sondern auch unseren engagierten Mitarbeitern eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Hier entsteht die perfekte Symbiose aus Restaurant, Bar und exklusivem Laden. Mit 30 stilvollen Sitzplätzen und 20 Aussensitzplätze eröffnet sich unseren Gästen eine Welt internationaler Kulinarik, die zu jeder Tageszeit verlockend ist - sei es für ein köstliches Frühstück, ein reichhaltiges Mittagsmenü, einen entspannten Aperitif oder ein exquisites Abendessen. Wir laden nicht nur zu gastronomischen Erlebnissen ein, sondern schaffen auch für unsere Mitarbeiter eine Umgebung, in der Teamgeist, Kreativität und erstklassiger Service im Mittelpunkt stehen. Willkommen im Biselli, wo nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter die Magie des kulinarischen Genusses erleben.
Zur Unterstützung des Biselli Teams suchen wir ein motiviertes, verantwortungsbewusstes und teamfähiges Organisationstalent Chef de Partie Tournant Restaurant Biselli (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Mise en Place Arbeiten und Zubereiten verschiedener Gerichte Mithilfe zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im ganzen Betrieb Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung Qualitätssicherung der Produkte Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben
Profil Berufserfahrung in der Küche Selbständiges Arbeiten, Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein Sicheres und freundliches Auftreten Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch(B2), jede weitere Sprache von Vorteil
Wir bieten Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen Kombination von Freizeit und Job Modernes Arbeitszeitmodell Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen Zahlreiche Vergünstigungen
Noch Fragen?
Unser Michael Zwicky beantwortet sie gerne telefonisch unter .
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Das Biselli in Andermatt Reuss vereint Restaurant, Bar und Shop in einem einzigartigen Konzept und bietet eine moderne, einladende Atmosphäre. Mit 70 Innenplätzen und bis zu 40 Plätzen auf der Terrasse bietet das Restaurant internationale Küche und lädt zu jeder Tageszeit zum Verweilen ein – vom Frühstück bis zum Abendessen.
Zur Unterstützung des Biselli-Teams suchen wir eine gästeorientierte, flexible und teamfähige Persönlichkeit. Chef de Rang Biselli (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortung für eine eigene Station mit bis zu 12 Tischen inkl. Inkasso Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines hohen Qualitätsstandards Aufmerksame und freundliche Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung Verantwortung für das Mise en Place sowie das ordnungsgemässe Führen der Station Zusammenarbeit mit dem Team, um einen hervorragenden Service zu gewährleisten Eigenständige Durchführung der Kassenabrechnung Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-Richtlinien nach HACCP
Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position Freundliches, zuvorkommendes und sicheres Auftreten Selbständige Arbeitsweise, flexibel, teamorientiert und belastbar Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (B2), jede weiter Sprache von Vorteil
Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen Kombination von Freizeit und Job Modernes Arbeitszeitmodell Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen Zahlreiche Vergünstigungen
Noch Fragen?
Unser Michael Zwicky beantwortet sie gerne telefonisch unter .
Herzlich willkommen im Biselli – einem einzigartigen Ort in Andermatt Reuss, der nicht nur Gästen, sondern auch unseren engagierten Mitarbeitern eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Hier entsteht die perfekte Symbiose aus Restaurant, Bar und exklusivem Laden. Mit 30 stilvollen Sitzplätzen und 20 Aussensitzplätze eröffnet sich unseren Gästen eine Welt internationaler Kulinarik, die zu jeder Tageszeit verlockend ist – sei es für ein köstliches Frühstück, ein reichhaltiges Mittagsmenü, einen entspannten Aperitif oder ein exquisites Abendessen. Wir laden nicht nur zu gastronomischen Erlebnissen ein, sondern schaffen auch für unsere Mitarbeiter eine Umgebung, in der Teamgeist, Kreativität und erstklassiger Service im Mittelpunkt stehen. Willkommen im Biselli, wo nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter die Magie des kulinarischen Genusses erleben.
Zur Unterstützung des Biselli Teams suchen wir ein motiviertes, verantwortungsbewusstes und teamfähiges Organisationstalent Chef de Partie Tournant Restaurant Biselli (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit
Mise en Place Arbeiten und Zubereiten verschiedener Gerichte Mithilfe zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im ganzen Betrieb Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung Qualitätssicherung der Produkte Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben
Berufserfahrung in der Küche Selbständiges Arbeiten, Detailgenauigkeit und Qualitätsbewusstsein Sicheres und freundliches Auftreten Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch(B2), jede weitere Sprache von Vorteil
Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen Kombination von Freizeit und Job Modernes Arbeitszeitmodell Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen Zahlreiche Vergünstigungen
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