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ARCOTEL Tabakfabrik Linz
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Über das Unternehmen

Stellenangebote

  • Tournant de Partie (all genders)  

    - Oberösterreich
    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben u... mehr ansehen

    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und in verschiedenen Küchenbereichen vielseitig eingesetzt zu werden? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Unser Hotelrestaurant sucht einen engagierten Tournant de Partie (all genders), der unser Küchenteam flexibel unterstützt und unsere Gäste mit hochwertigen und geschmackvollen Gerichten begeistert. In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle, indem Sie in unterschiedlichen Posten eingesetzt werden und somit maßgeblich zum reibungslosen Ablauf in der Küche beitragen.

    Neben der Zubereitung abwechslungsreicher Speisen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen einzubringen. Durch Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent unterstützen Sie das Team dort, wo Sie gerade gebraucht werden, und tragen aktiv zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots bei.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger)
    • Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen
    • Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards
    • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
    • Mise en place für unterschiedliche Posten vorbereiten
    • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
    • Kontrolle von Warenqualität und Lagerung
    • Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche

    Profil
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise in verschiedenen Posten)
    • Fundierte Fachkenntnisse in allen Küchenbereichen
    • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
    • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    • Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
    • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

    Wir bieten
    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
    • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Prämienprogramm "bring a friend"

    JBG81_AT

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    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und in verschiedenen Küchenbereichen vielseitig eingesetzt zu werden? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Unser Hotelrestaurant sucht einen engagierten Demi Chef de Partie (all genders), der unser Küchenteam flexibel unterstützt und unsere Gäste mit hochwertigen und geschmackvollen Gerichten begeistert. In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle, indem Sie in unterschiedlichen Posten eingesetzt werden und somit maßgeblich zum reibungslosen Ablauf in der Küche beitragen.

    Neben der Zubereitung abwechslungsreicher Speisen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen einzubringen. Durch Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent unterstützen Sie das Team dort, wo Sie gerade gebraucht werden, und tragen aktiv zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots bei.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger)
    • Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen
    • Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards
    • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
    • Mise en place für unterschiedliche Posten vorbereiten
    • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
    • Kontrolle von Warenqualität und Lagerung
    • Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise in verschiedenen Posten)
    • Fundierte Fachkenntnisse in allen Küchenbereichen
    • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
    • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
    • Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
    • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
    • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Prämienprogramm "bring a friend"

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  • Assistant Front Office Manager (all genders)  

    - Linz
    Sie suchen eine spannende Herausforderung im Hotelmanagement? Wir suc... mehr ansehen

    Sie suchen eine spannende Herausforderung im Hotelmanagement? Wir suchen einen Assistant Front Office Manager (all genders), der das Front-Office-Team unterstützt und in Abwesenheit des Front Office Managers die Leitung übernimmt.

    In dieser Position sind Sie verantwortlich für die effiziente Organisation und Leitung aller Front-Office-Aktivitäten, einschließlich des Empfangs, der Gästebetreuung und des Reservierungsmanagements.

    Ihre Aufgaben umfassen die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des täglichen Betriebs, die Schulung und Motivation des Teams, die Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensstandards sowie die Lösung von Gästeanliegen.

    Wenn Sie über umfangreiche Erfahrung im Hotelwesen verfügen, bereits Führungsqualitäten besitzen und bestrebt sind, unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte zu bieten, dann laden wir Sie ein, Teil unseres dynamischen Teams zu werden.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie effiziente Abwicklung von Check-In und Check-Out
    • Vertretung des Front Office Manager in dessen Abwesenheit in allen Agenden
    • Kompetente und freundliche Gästebetreuung
    • Sorgfältige Vorbereitung der Anreisen und Kontrolle der Abreisen
    • Gewissenhafte Kassenführung und präzise Rechnungslegung
    • Bearbeitung von Zimmeranfragen, Stornierungen und No-Shows
    • Aktiver Zusatzverkauf (Zimmer-Upselling und Cross-Selling im Bereich F&B)
    • Professionelles Reklamationsmanagement

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Erste Erfahrungen in Teamführung
    • Ausgeprägte Service- und Teamorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen
    • Flexibilität und Professionalität im Umgang mit Stresssituationen
    • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, idealerweise auch MEWS)

    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Sommerfest & Weihnachtsfeier
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung

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  • Chef de Rang (all genders)  

    - Linz
    Möchten Sie Ihre Leidenschaft für exzellenten Service in einem erstkl... mehr ansehen

    Möchten Sie Ihre Leidenschaft für exzellenten Service in einem erstklassigen gastronomischen Umfeld zum Ausdruck bringen?

    Wir suchen einen talentierten Chef de Rang (all genders), der unsere Gäste mit herausragendem Service, unsere Bar führt und ein einladendes und unterhaltsames Barerlebnis schafft.

    In der Rolle des Chef de Rang haben Sie die Möglichkeit, unsere Gäste mit Ihrem Fachwissen, Ihrem Charme und Ihrer professionellen Hingabe zu begeistern.

    Wenn Sie ein Teamplayer sind, der in einer dynamischen und anspruchsvollen Umgebung aufblüht, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam außergewöhnliche kulinarische Momente zu schaffen.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.477,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Durchführung aller anfallenden und notwendigen Tätigkeiten und Aufgaben im Servicebereich
    • Bestmögliche Gästezufriedenheit durch optimale Bedienung und Freundlichkeit auf höchstem Niveau
    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb einer Schicht und innerhalb des übertragenen Aufgabenbereiches
    • Kenntnis des gesamten Speisen- und Getränkeangebotes
    • Ordnungsgemäße Verbuchung in den F&B Kassensystemen sowie korrekte Kassenführung und Abrechnung im Aufgabengebiet
    • Einhaltung der Funktionsabläufe im Aufgabengebiet

    • Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach-, Hotelfachmann/frau oder ähnlichem Beruf oder mind. 3 Jahre Berufserfahrung
    • Gastgeber aus Leidenschaft
    • Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zeichnet Sie aus
    • Ein sicheres und freundliches Auftreten
    • Teamfähigkeit
    • Gepflegte Erscheinung, gute Umgangsformen
    • Gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert

    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Top- Trainings und Digital Academy
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

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  • Demi Chef de Partie (all genders)  

    - Linz
    Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in e... mehr ansehen

    Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?

    Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung erstklassiger kulinarischer Kreationen zu leisten.

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten.

    Wenn Sie nach einer herausfordernden Position suchen, in der Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre Leidenschaft für die Küche entfalten können, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam gastronomische Meisterwerke zu schaffen.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
    • Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
    • Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
    • Mitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von eigenen Arbeitsprozessen
    • Mitarbeit an der jährlichen Bestandsaufnahme
    • Schulung der zugeteilten Lehrlinge

    • Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung
    • Flexibilität und Belastbarkeit
    • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    • Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst, kombiniert mit Verständnis für Geschmack und Präsentation
    • Freude an der Weiterentwicklung

    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Top- Trainings und Digital Academy

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  • Commis de Cusine (all genders)  

    - Linz
    Suchen Sie nach einer spannenden Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für... mehr ansehen

    Suchen Sie nach einer spannenden Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck zu bringen? Wir suchen einen engagierten Commis de Cuisine (all genders), der unser Küchenteam bereichert und dazu beiträgt, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

    In dieser Rolle arbeiten Sie eng mit unserem Küchenchef und dem Rest des Teams zusammen, um qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

    Zu Ihren Aufgaben gehören das Vorbereiten von Zutaten, das Zubereiten von Speisen nach Rezept und Anweisung, sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Wenn Sie über eine Leidenschaft für das Kochen verfügen, eine positive Arbeitseinstellung haben und gerne Teil eines dynamischen Teams sind, dann freuen wir uns darauf, Sie in unserem Küchenteam willkommen zu heißen.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen, à la carte und Roomservice
    • Sie haben Ihre Posten voll im Griff und sorgst mit Ihren Kollegen dafür, dass alles zeitgleich auf die Teller gebracht wird
    • Sie behalten einen kühlen Kopf, auch wenn der Bondrucker nicht still steht
    • Sie bereiten selbstständig Ihr Mise en Place vor und räumen danach auch wieder auf

    • Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung
    • Sie haben Spaß daran auf verschiedenen Posten zu arbeiten - egal ob im à la Carte, Frühstücks-, Tages- oder Abendgeschäft
    • Lust, Neues zu lernen und Geduld, wenn es doch mal eine Prise zu viel Salz war

    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung

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  • Patissier (all genders)  

    - Linz
    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben... mehr ansehen

    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Suchen Sie nach einer spannenden Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck zu bringen? Wir suchen einen engagierten Patissier (all genders), der unser Küchenteam bereichert und dazu beiträgt, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

    In dieser Rolle arbeiten Sie eng mit unserem Chef de Patissier und dem Rest des Küchenteams zusammen, um qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

    Zu Ihren Aufgaben gehören das Vorbereiten von Zutaten, das Zubereiten von Speisen nach Rezept und Anweisung, sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Wenn Sie über eine Leidenschaft für das Kochen verfügen, eine positive Arbeitseinstellung haben und gerne Teil eines dynamischen Teams sind, dann freuen wir uns darauf, Sie in unserem Küchenteam willkommen zu heißen.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Vorbereiten und selbständiges Herstellen von Teigen, Kuchen und anderen Grundrezepte für Desserts und Buffets nach Anweisungen des Chef Patissier
    • Zubereiten von Cremes, Mousses, Füllungen und Saucen, die in verschiedenen Desserts verwendet werden
    • Verantwortlich für die ansprechende Präsentation von Desserts im A la Carte, für die Kaffeepausen und unsere Buffets
    • Kontrolle der Lagerbestände von Zutaten und Materialien, und Unterstützung bei der Bestellung neuer Vorräte
    • Einhaltung der strengen Hygienevorschriften und Sauberkeit in der Patisserie-Küche um einen reibungslosen Arbeitsablauf zu gewährleisten

    • Grundlegende Patisserie Kenntnisse
    • Eine Leidenschaft für Patisserie sowie Bereitschaft zur stetigen Weiterentwicklung
    • Eine kreative, genaue und präzise Arbeitsweise
    • Hygienebewusstsein
    • Teamfähigkeit sowie Stressresistenz
    • Kommunikationsfähigkeiten

    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

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  • Barkeeper (all genders)  

    - Linz
    Möchten Sie Ihre Leidenschaft für Mixologie und Gastfreundschaft in... mehr ansehen

    Möchten Sie Ihre Leidenschaft für Mixologie und Gastfreundschaft in einem erstklassigen Hotel ausleben? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Unser renommiertes Hotel sucht nach einem kreativen und erfahrenen Barkeeper (all genders), der unsere Gäste mit exquisiten Cocktails und einem erstklassigen Service begeistert.

    Als Barkeeper sind Sie nicht nur für die Zubereitung von Getränken nach unseren Qualitätsstandards verantwortlich, sondern auch für die Schaffung einer einladenden Atmosphäre an unserer Bar, in der sich unsere Gäste wohl fühlen und unvergessliche Momente erleben können.

    Neben einer herausfordernden und dynamischen Arbeitsumgebung bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Ihre Fähigkeiten als Barkeeper zu perfektionieren. Wenn Sie über fundierte Kenntnisse in der Mixologie verfügen und dazu bereit sind, Ihr Talent und Ihre Kreativität einzubringen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Kenntnis des gesamten Speisen- und Getränkeangebotes, um die Gästezufriedenheit sicherzustellen
    • Ordnungsgemäße Verbuchung in den F&B Kassensystemen
    • Einhaltung der Funktionsabläufe im Aufgabengebiet
    • Ordnungsgemäße und sorgfältige Benützung aller Arbeitsgeräte
    • Mithilfe bei der operativen Betreuung und Abwicklung der Reservierungen inklusive Veranstaltungen

    • Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
    • Kommunikationsstärke und sicheres Verhalten gegenüber Gästen
    • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
    • Selbstständiges, zuverlässiges und sorgfältiges Arbeiten
    • Organisationstalent und Aufmerksamkeit für Details
    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung

    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
    • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
    • Prämienprogramm "bring a friend"

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  • F&B Cost Controller (all genders)  

    - Linz
    Haben Sie eine Leidenschaft für exzellente Küche und herausragenden S... mehr ansehen

    Haben Sie eine Leidenschaft für exzellente Küche und herausragenden Service? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Unser renommiertes Hotel sucht einen F&B Cost Controller (all genders), der mit seiner analytischen Denkweise und Zahlenaffinität einen wichtigen Beitrag zur Effizienz und Kostenoptimierung in unserem F&B-Bereich leistet. Als F&B Controller sind Sie für die Überwachung der Kosten, die Analyse von Zahlen und die Erstellung von Reports verantwortlich, um die Geschäftsführung mit fundierten Entscheidungsgrundlagen zu unterstützen.

    Neben der Kontrolle und Auswertung von F&B-Kosten bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten weiterentwickeln können. Wenn Sie analytische Fähigkeiten, eine selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie in unserem engagierten Team begrüßen zu dürfen. Starten Sie eine spannende Karriere im Bereich Controlling und Kostenmanagement in der Hotellerie.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.239.- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Bewerben Sie sich jetzt und starten mit uns durch!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling
    • Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement
    • Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität
    • Sicherer Umgang mit MS Excel und weiteren Controlling-Tools
    • Hohe Detailgenauigkeit und selbständige Arbeitsweise
    • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

    • Kontrolle und Analyse der F&B-Kosten
    • Erstellung von monatlichen Reports und Auswertungen für die Geschäftsführung
    • Mitwirkung bei der Budgetplanung und -überwachung im F&B-Bereich
    • Überwachung der Warenbestände und der Bestellmengen
    • Identifikation von Einsparpotenzialen und Unterstützung der Geschäftsführung bei Kostensenkungsmaßnahmen
    • Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Service-Team zur Optimierung von Arbeitsabläufen und Kostenstrukturen
    • Überprüfung und Kontrolle der Wareneingänge und Rechnungen
    • Durchführung von Preiskalkulationen und Angebotsanalysen

    • Attraktive Vergütung und Prämienregelung
    • Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Überraschungen zu besonderen Anlässen

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  • Chef de Partie (all genders)  

    - Linz
    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben... mehr ansehen

    Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und eine Schlüsselrolle in einer renommierten Küche einzunehmen? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

    Unser Hotelrestaurant sucht nach einem engagierten Chef de Partie (all genders), der unsere Gäste mit innovativen und geschmackvollen Gerichten begeistert. Als Chef de Partie sind Sie maßgeblich an der Entwicklung und Umsetzung unseres kulinarischen Angebots beteiligt.

    Neben der Zubereitung exquisiter Speisen haben Sie auch die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Ideen einzubringen, um das Menü ständig zu verbessern und neue kulinarische Trends zu setzen. Wenn Sie über umfangreiche Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein starkes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres erstklassigen Küchenteams zu werden.

    Das angegebene Bruttogehalt 2.477,- EUR sind für 40 Std./Woche. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
    • Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
    • Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
    • Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
    • Mitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von Arbeitsprozessen zur Steigerung der Effizienz
    • Beteiligung an der jährlichen Bestandsaufnahme
    • Unterstützung und Schulung der Teammitglieder in praktischen und fachlichen Belangen

    • Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung
    • Flexibilität und Belastbarkeit
    • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
    • Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst, kombiniert mit einem tiefen Verständnis für Geschmack und Präsentation
    • Organisationsgeschick zur Sicherstellung effizienter Abläufe in einem anspruchsvollen Küchenumfeld

    • Ein motiviertes und professionelles Team
    • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
    • Prämienprogramm "bring a friend"
    • Begünstigungen und Mehrwerte
    • Top- Trainings und Digital Academy
    • Überraschungen zu besonderen Anlässen
    • Sommerfest & Weihnachtsfeier

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