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Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
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Über das Unternehmen

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche und sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere frischen, hochwertigen Sandwiches täglich in bester Qualität an unsere Flughafen-Standorte geliefert werden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören.

    • Leitung der Produktion und Sicherstellung eines effizienten, reibungslosen Ablaufs

    • Qualitäts- und Hygienekontrolle nach internen Standards und gesetzlichen Vorgaben

    • Führung und Entwicklung des Teams inkl. Einsatzplanung

    • Optimierung von Prozessen zur Steigerung von Effizienz und Qualität

    • Warenannahme, Lagerkontrolle und Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Einkaufs- & F&B-Abteilung


    • Früh starten? Kein Problem! – Der Arbeitsbeginn um 02:00 Uhr passt zu deinem Rhythmus.

    • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Gastronomie, sowie in der Führung eines kleinen Teams
    • Erfahrung in der Teamführung und in der Koordination von Produktionsabläufen.
    • Ausgeprägte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsmanagement.
    • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
    • Kommunikationsstärke und Freude an der Arbeit in einem multikulturellen Team.
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
    • Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
    • Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
    • Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
    • Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

    • Auf dich ist jederzeit Verlass!
    • Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
    • Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
    • Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
    • Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du berätst unsere Kunden sicher und verkaufst die Produkte wie ein Profi.
    • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place.
    • Du präsentierst die Waren gemäss den Visual-Merchandising Vorgaben.
    • Du verwaltest die Kasse sicher und erstellst die Tagesabrechnungen.
    • Das Einhalten der täglichen Reinigungsarbeiten (HACCP) und die Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS) ist für dich selbstverständlich.

    • Auf dich ist jederzeit Verlass!
    • Du bist ein Teamplayer, bist dir aber auch selbständiges Arbeiten gewöhnt
    • Du bist Hilfsbereit, positiv und packst tatkräftig mit an
    • Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
    • Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten. 1. Schicht beginnt um 03:30 Uhr.
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du schaffst ein herzliches, authentisches Dolce Vita-Erlebnis und stellst reibungslose Abläufe im gesamten Service sicher
    • Du führst, schulst und motivierst dein Team täglich mit Herzblut – und sorgst für ein familiäres, positives Ambiente, in dem sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen
    • Mit deiner souveränen Art übernimmst du die Leitung der Service-Stationen, packst selbst mit an und bist die zentrale Ansprechperson für alle Front-of-house-Belange
    • Du verantwortest die korrekte Abrechnung, das Bestellwesen und eine effiziente Einsatz- und Ferienplanung deiner Mitarbeitenden
    • Du koordinierst und betreust unsere zahlreichen Events und Bankette – von der Planung in Zusammenarbeit mit unserem Eventteam bis zur perfekten Umsetzung – und stellst sicher, dass jeder Anlass reibungslos abläuft und unseren Gästen in bester Erinnerung bleibt
    • Du behältst jederzeit den Überblick, koordinierst mit Küche und Bar und stellst sicher, dass jeder Gast ein echtes Stück Napoli erlebt

    • Du lebst die Gastgeberrolle – offen, herzlich, klar
    • Du hast Erfahrung oder eine Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und wenn du dich zudem noch in der Küche auskennst, top!
    • Leadership liegt dir im Blut – du packst an und gehst mit gutem Beispiel voran
    • Du sprichst Deutsch und idealerweise Italienisch - alles darüber hinaus ist dein Bonus

    • Viel Raum für Gestaltung und Eigenverantwortung
    • Faire Konditionen und ein motiviertes Team, das dich unterstützt
    • 20% Rabatt innerhalb der Avolta-Gruppe (Gastronomie & Retail)
    • Unterstützung für dein Engagement – wir fördern Talente intern und mit Perspektive

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis und garantierst reibungslose Abläufe – vom schnellen Business-Lunch bis zum entspannten Pre-Flight-Drink
    • Du führst, schulst und entwickelst dein Team täglich weiter und schaffst ein motivierendes, professionelles Arbeitsumfeld mit positiver Energie
    • Ob im à-la-carte-Service oder an der Bar: Du hältst souverän die Fäden in der Hand, packst aktiv mit an und bist die zentrale Ansprechperson für alle Front-of-house-Themen
    • Du verantwortest eine korrekte Abrechnung, das Bestellwesen sowie eine effiziente Einsatz- und Ferienplanung deiner Mitarbeitenden
    • Du koordinierst und betreust unsere zahlreichen Events und Bankette – von der Planung in Zusammenarbeit mit unserem Eventteam bis zur perfekten Umsetzung – und stellst sicher, dass jeder Anlass reibungslos abläuft und unseren Gästen in bester Erinnerung bleibt
    • Durch deine koordinierende Rolle zwischen Service, Küche und Bar stellst du sicher, dass im upperdeck jeder Gast ein hochwertiges, modernes und internationales Erlebnis geniesst

    • Du lebst die Gastgeberrolle – offen, herzlich, klar
    • Du hast Erfahrung oder eine Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Verkauf
    • Leadership liegt dir im Blut – du packst an und führst mit gutem Beispiel
    • Du sprichst Deutsch fliessend, Englisch sicher – alle weitere Sprachen sind dein Bonus

    • Viel Raum für Gestaltung und Eigenverantwortung
    • Faire Konditionen und ein motiviertes Team, das dich unterstützt
    • 20% Rabatt innerhalb der Avolta-Gruppe (Gastronomie & Retail)
    • Unterstützung für dein Engagement – wir fördern Talente intern und mit Perspektive

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
    • Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
    • Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
    • Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.
    • Die strikte Einhaltung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien und der Arbeitssicherheitsvorschriften (KOPAS) sind für dich selbstverständlich.

    • Du hast kein Problem, in den Morgenstunden zu arbeiten. Die Frühschicht beginnt um 04:00 Uhr.
    • Der Gast steht bei dir im Mittelpunkt und es fällt dir leicht, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen.
    • Du bringst einige Jahre Erfahrung im Service in der bedienten Gastronomie mit.
    • Du bist es dir gewohnt in stark frequentierten Betrieben den Überblick zu behalten.
    • Du arbeitest sauber, organisiert und behältst den Überblick.
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus).

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst Events und Caterings selbstständig mit dem Catering-Team durch. Die Vorbereitung läuft in enger Zusammenarbeit mit dem lokalen Eventteam

    • Du bestellst Getränke sowie Material und behältst den Überblick über Lager und Bedarf

    • Du unterstützt bei der Einsatzplanung des Teams und begleitest die Mitarbeitenden während der Events mit klarer Anleitung und motivierender Führung

    • Du erstellst professionelle Ablaufpläne, Schnittstellenpapiere und Checklisten

    • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf aller Anlässe – von der Vorbereitung bis zum Abschluss

    • Du bist die zentrale Ansprechperson für Mitarbeitende, Gäste, Lieferanten und Cateringkund:innen


    • bist ein Organisationstalent und kannst alle Vorbereitungen auch in die Tat umsetzen
    • fühlst dich wohl in der Rolle des Gastgebers in der Gastronomie
    • kannst individuelle Bedürfnisse unserer Kunden und deren Gäste erkennen und umsetzen
    • bist ein ausgesprochener Teamplayer, hast bereits erste Führungserfahrung und scheust Dich nicht davor selbst mit anzupacken
    • lebst in der Nähe vom Zürich Flughafen und hast idealerweise den Führerschein der Kategorie B
    • beherrschst Deutsch fliessend in Wort und Schrift (jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil)

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
    • Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen
    • Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
    • Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich

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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.
    • Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen.
    • Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
    • Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.
    • Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.
    • Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.
    • Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.
    • …und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

    • Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.
    • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.
    • Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.
    • Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
    • Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.
    • Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

    • Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
    • Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.
    • Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.
    • Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.
    • Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.

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  • Ist die E-Mail verifiziert
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