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Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
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  • Servicemitarbeiter*in The Gallery 80% - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
    • Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
    • Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
    • Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.
    • Die strikte Einhaltung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien und der Arbeitssicherheitsvorschriften (KOPAS) sind für dich selbstverständlich.

    • Der Gast steht bei dir im Mittelpunkt und es fällt dir leicht, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen.
    • Du bringst einige Jahre Erfahrung im Service in der bedienten Gastronomie mit.
    • Du bist es dir gewohnt in stark frequentierten Betrieben den Überblick zu behalten.
    • Du arbeitest sauber, organisiert und behältst den Überblick.
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus).

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Leiter*in Sandwichproduktion (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche und sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere frischen, hochwertigen Sandwiches täglich in bester Qualität an unsere Flughafen-Standorte geliefert werden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören.

    • Operative Leitung der Produktion: Planung, Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs inklusive Team-Einsatzplanung.
    • Qualitäts- und Hygienekontrolle: Tägliche Überwachung der Produktion auf Einhaltung unserer hohen Standards – du bist das Qualitätsgewissen der Küche.
    • Teamführung & Schulung: Du führst, motivierst und entwickelst dein Team weiter. Dabei legst du grossen Wert auf klare Abläufe und eine gute Arbeitsatmosphäre.
    • Prozessoptimierung: Du hinterfragst bestehende Abläufe, bringst Ideen ein und sorgst so für eine stetige Verbesserung in Effizienz und Qualität.
    • Warenannahme & Bestellungen: Du überwachst die Lieferung, Lagerhaltung und arbeitest eng mit dem Einkaufsteam zusammen, um eine reibungslose Versorgung sicherzustellen.
    • Feedbackkultur: Du bringst aktiv Vorschläge zur Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse ein – dein Input ist gefragt!

    • Früh starten? Kein Problem! – Der Arbeitsbeginn um 02:00 Uhr passt zu deinem Rhythmus.

    • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Lebensmittelproduktion oder Gastronomie.
    • Erfahrung in der Teamführung und in der Koordination von Produktionsabläufen.
    • Ausgeprägte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsmanagement.
    • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
    • Kommunikationsstärke und Freude an der Arbeit in einem multikulturellen Team.
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Mitarbeiter*in Holy Cow 40-80% - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Vorbereitung der Küche für den Service: Mise en Place und Aufbau der Küchenlinie für einen reibungslosen Ablauf
    • Zubereitung der Speisen gemäss den Qualitäts- und Hygienestandards von Holy Cow!
    • Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-Richtlinien
    • Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards gemäss dem Holy Cow! Konzept
    • Fundierte Kenntnis der Standards und Produkte von Holy Cow! zur optimalen Umsetzung im Service
    • Freundliche und professionelle Bedienung unserer Gäste
    • Kassieren und Abrechnen gemäss internen Richtlinien
    • Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten zur Sicherstellung eines hygienischen Arbeitsumfelds
    • Kundenkommunikation und Beratung: Sicherstellung der Kundenzufriedenheit, aktiver Verkauf und kompetente Beratung

    • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion
    • Selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten.
    • Sorgfältiges und hygienisches Arbeiten nach betriebsinternen Vorschriften.
    • Teamfähigkeit, Motivation und Interesse an pflanzenbasierter Ernährung.
    • Du verfügst über Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
    • Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen
    • Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
    • Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich

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  • Servicemitarbeiter*in Chalet Suisse (m/w/d) 80% - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
    • Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
    • Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
    • Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.
    • Die strikte Einhaltung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien und der Arbeitssicherheitsvorschriften (KOPAS) sind für dich selbstverständlich.

    • Du hast kein Problem, in den Morgenstunden zu arbeiten. Die Frühschicht beginnt um 04:00 Uhr.
    • Der Gast steht bei dir im Mittelpunkt und es fällt dir leicht, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen.
    • Du bringst einige Jahre Erfahrung im Service in der bedienten Gastronomie mit.
    • Du bist es dir gewohnt in stark frequentierten Betrieben den Überblick zu behalten.
    • Du arbeitest sauber, organisiert und behältst den Überblick.
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus).

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Betriebsleiter/in Table Service Restaurants (m/w/d) 100% - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.
    • Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zürich zusammen.
    • Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
    • Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.
    • Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.
    • Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.
    • Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.
    • …und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

    • Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.
    • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.
    • Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.
    • Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
    • Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.
    • Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

    • Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
    • Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.
    • Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.
    • Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.
    • Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.

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  • Koch / Köchin (m/w/d) 80 - 100% upperdeck - Flughafen Zürich  

    Autogrill Schweiz AG Flughafen Zürich
    - Zürich
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    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
    • Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
    • Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
    • Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
    • Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

    • Auf dich ist jederzeit Verlass!
    • Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
    • Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
    • Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
    • Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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