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  • Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ei... mehr ansehen
    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Di... Original Stellenanzeige auf StepStone.At – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.At WHJS1_AT weniger ansehen
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  • Chef de Partie mit Anlassverantwortung 80-100%  

    - Bern
    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder e... mehr ansehen

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.

    Matchgeschäft
    An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich.

    Events & Kongresse
    Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf.

    Restaurant Eleven
    Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du verfügst über einen Abschluss als Köchin oder Koch EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der Bankett- oder Eventküche
    • Du möchtest gerne den nächsten Karriereschritt machen und als zuverlässiger Teamplayer erste Führungserfahrungen sammeln
    • Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln
    • Du fühlst dich vor dem Gast ebenso wohl wie am Herd, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten

    • Du verfügst über einen Abschluss als Köchin oder Koch EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der Bankett- oder Eventküche
    • Du möchtest gerne den nächsten Karriereschritt machen und als zuverlässiger Teamplayer erste Führungserfahrungen sammeln
    • Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln
    • Du fühlst dich vor dem Gast ebenso wohl wie am Herd, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten

    Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Das Stadion Wankdorf ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. Du profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir berufsbezogene Aus- und Weiterbildungen und sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.

    Und zu guter Letzt: Zimmerstunde gibt es in der Regel nicht.


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  • Teamleiter:in Küche Restaurant eleven 80–100%  

    - Bern
    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder e... mehr ansehen

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.

    Matchgeschäft
    An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich.

    Events & Kongresse
    Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf.

    Restaurant Eleven
    Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung für die Küchenorganisation im Restaurant eleven
    • Personaleinsatzplanung
    • Führen und Entwickeln des Küchenteams
    • Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef
    • Aktive Mitarbeit während den Servicezeiten
    • Bestell- und Inventurwesen
    • Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes


    • Du verfügst über einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche
    • Du möchtest gerne den nächsten Karriereschritt machen und als zuverlässiger Teamplayer erste Führungserfahrungen sammeln
    • Mit deiner strukturierten und vorausschauenden Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln und die Qualitätsstandards zu halten
    • Du fühlst dich in der offenen Küche wohl, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten

    Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Das neu umgebaute Restaurant eleven ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. Du profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir berufsbezogenen Aus- und Weiterbildungen und sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.


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  • Chef de Partie (m/w) Chef de Partie 80-100%  

    - Bern
    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder e... mehr ansehen

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich.

    Matchgeschäft
    An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich.

    Events & Kongresse
    Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf.

    Restaurant Eleven
    Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Vor- und Zubereitung der Speisen für das Event- & VIP-Catering
    • Selbständiges Führen und Organisieren des Postens als Tournant
    • Wareneingangskontrolle der Lebensmittel
    • Aktive Mitarbeit von der Mise-en-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast
    • Zusammenarbeit mit dem Restaurant Eleven und Unterstützung des restlichen Küchenteams
    • Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes

    • Du verfügst über einen Abschluss als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
    • Du hast Freude an der Tätigkeit in der Event- und Sportgastronomie und bist ein zuverlässiger Teamplayer.
    • Mit deiner kreativen und organisierten Arbeitsweise bringst du dich gerne ein und hilfst aktiv mit, die Küchenorganisation weiterzuentwickeln.
    • Du fühlst dich vor dem Gast ebenso wohl wie am Herd, sprichst gut Deutsch und bist es dir gewohnt, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten.

    Es erwartet dich eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld, welche einen zentralen Einblick in die faszinierende Welt des Sports bietet. Wir bieten dir einen einzigartigen Arbeitsplatz im Stadion. Das Stadion Wankdorf ist ein Ort der Begegnung und Begeisterung – du bist Teil dieser Emotionen. Du profitierst von vielerlei Mitarbeitervergünstigungen von Partnern und Sponsoren und dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geniesst du bei uns hohe Selbstverantwortung. Zudem fördern wir berufsbezogenen Aus- und Weiterbildungen und sehen dich als wichtiges Puzzleteil des YB-Erfolges.

    Und zu guter Letzt: Zimmerstunde gibt es in der Regel nicht.


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  • Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ei... mehr ansehen
    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Di... Original Stellenanzeige auf StepStone.At – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.At WHJS1_AT weniger ansehen

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