Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das natürlich nicht, aber dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind, ist eine schöne Bestätigung für uns.
Was man mitbringen sollte, um dazuzugehören?
Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.
Wir sind auf der Suche nach einer Verstärkung für die Flachau1-Betriebe:
Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben
in Flachau in der Region Ski amadé.
Mit dazu gehören:
- das Hotel Dips&Drops
- das Harmls Aparthotel
- das Crystls Aparthotel
- das #host Flachau &
- das Steakhaus Schusterhäusl.
Anstellungsart: Vollzeit
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung/ab sofort
Gehalt: Marktkonformes Gehalt nach konkreter Qualifikation, mit Bereitschaft zur Überzahlung
Unterbringung: Ja
Du bist jemand, der anpackt, den Überblick behält und ein Team zusammenhält?
Du arbeitest strukturiert, denkst mit und hast trotzdem deinen eigenen Stil?
Dann passt du ziemlich gut zu uns. :-)
Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit mit Drive, Hausverstand und einem guten Gefühl für Teamwork.
Wir suchen Verstärkung in der Dips&Drops und Steakhaus Schusterhäusl Küche.
Sie sind Teil unserer Flachau1-Betriebe – eine bunte Mischung aus Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomie mitten in Flachau, in der Region Ski amadé.
Anstellungsart: Vollzeit
Arbeiten in einem modernen, klar strukturierten Küchensystem
Du bist die operative Schnittstelle zwischen dem Küchenconsulting (Andreas Lechner) und der täglichen Umsetzung im Hotelbetrieb (Schusterhaus und Dips & Drops).
Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. Alles in allem eine feine Auswahl und genau das Richtige für Feinspitze!
"Fleischtiger Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste.
"Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - dein Job in der Steakhaus Schusterhäusl-Küche.
Unser Küchenleiter sucht einen verwantwortungsvollen Kollegen, der im täglichen à la Carte Geschäft Vorbild für das gesamte Team ist.
Du hast schon Praxis in der á la carte Küche in leitender Position, liebst es im Team zu arbeiten und hast Freude dabei mitzuhelfen unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten? - Ja! Dann passt du perfekt in unser Team!
2-Saisonen-Stelle oder Jahresstelle nach Vereinbarung
Eintrittsdatum: ab Mai 2026
Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch
Unterbringung im Mitarbeiterwohnhaus
Fundierte Kenntnisse der Fleischzubereitung: Zuschnitte, Garstufen, Reifung, Qualitätserkennung
Sichere Handhabung von Grill, Ofen und Pfanne, insbesondere bei hohen Temperaturen
Kenntnisse über Gartechniken
Timing und Multitasking: Mehrere Bestellungen gleichzeitig auf den Punkt zubereiten.
Hygiene und Arbeitssicherheit: HACCP-konformes Arbeiten und saubere Mise-en-place-Struktur.
Leidenschaft für Fleisch und Qualität – ein echtes Gespür für gutes Produkt und Geschmack.
Belastbarkeit und Stressresistenz – Spitzenzeiten souverän meistern.
Teamfähigkeit – enge Abstimmung mit Gardemanger und Service.
Sauberes, strukturiertes Arbeiten
Mehrjährige Praxis in der Fleischzubereitung oder am Grill..
Erfahrung im Umgang mit Premium Cuts
Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das natürlich nicht, aber dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind, ist eine schöne Bestätigung für uns.
Was man mitbringen sollte, um dazuzugehören?
Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.
Wir sind auf der Suche nach einer Verstärkung für die Flachau1-Betriebe:
Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben
in Flachau in der Region Ski amadé.
Mit dazu gehören:
- das Hotel Dips&Drops
- das Harmls Aparthotel
- das Crystls Aparthotel
- das #host Flachau &
- das Steakhaus Schusterhäusl.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Mission:
Du bist unser Anker für Gruppen und Events. Von der ersten Anfrage bis zum strahlenden Feedback. Ob Sportteams, Firmen-Events oder exklusive Gruppen: Du organisierst, verkaufst und begleitest jeden Aufenthalt so, dass unsere Gäste sagen: „Hier kommen wir wieder!“
Deine Aufgaben:
Das bringst du mit:
