Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche Mitverantwortung für einen Küchenposten Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten
Profil Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ von Vorteil Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für einen Küchenposten Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten
Profil Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ von Vorteil Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Gastgeber in in der Station, Betreuung der Gäste Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte Mitverantwortlich für das Mise en Place
Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Hunger nach mehr Wissen Grosse Leidenschaft für Wein und Gastronomie Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in den F&B-Outlets (Restaurant Saltz, Canvas Bar & Lobby, Room Service) sowie operative Unterstützung und zeitweise Stellvertretung der Abteilungsleitenden Effizienzsteigerung und kontinuierliche Optimierung der Serviceprozesse Entwicklung und Umsetzung innovativer F&B-Angebote zur Umsatzsteigerung Führung und Motivation des Teams durch Training, Weiterentwicklung und Vorbildfunktion Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Überwachung der Einsatz- und Arbeitspläne Verantwortung für Budget, Forecast und Kostenmanagement in Zusammenarbeit mit den Abteilungen Steigerung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit durch exzellentes Qualitätsmanagement und lösungsorientiertes Handeln Beobachtung aktueller Markt- und Branchentrends und Umsetzung neuer Konzepte
Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, idealerweise mit Erfahrung im F&B-Management in einer vergleichbaren Betriebsgrösse Nachweisbare Führungserfahrung und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln Hands-on-Mentalität mit starker Service- und Gastorientierung. Analytisches Denken und ausgeprägtes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge Kommunikationsstärke sowie ein souveränes und professionelles Auftreten Kreativität und Innovationsfreude, kombiniert mit einer klaren Ergebnisorientierung Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen
Profil Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln Sie sind belastbar und zeigen Eigeninitiative
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Sicherstellung einer effizienten Organisation der Wäschepflege in Bezug auf Qualität und Quantität Verantwortung für die Inventur und das interne Bestellwesen im Bereich Laundry Qualitätskontrolle von Gästewäsche und Uniformen sowie Kommunikation bei Abweichungen Kontrolle der Gästewäschebearbeitung und Überwachung der korrekten Abrechnung Mitverantwortung für die Wäsche- und Uniforminventuren inklusive Bestandskontrolle Organisation und Betreuung der internen Reinigung und Aufbereitung von Mitarbeiteruniformen Führung, Motivation und Weiterentwicklung des zugeteilten Teams durch gezielte Trainings Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses und Einhaltung der Housekeeping-Standards Prüfung und Überwachung der Betriebsabläufe hinsichtlich Arbeitssicherheit und Qualitätsvorgaben Förderung eines kostenbewussten Handelns im gesamten Team
Profil Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie Fundierte Kenntnisse im Wet-Clean-Verfahren und im Umgang mit speziellen Textilien und Chemikalien Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz Organisatorische Fähigkeiten und Durchsetzungsvermögen Hohe Kunden- und Serviceorientierung sowie Qualitätsbewusstsein Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit Sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Verarbeitung hochstehender Produkte Führen eines eigenen Postens Kreativität und Liebe zum Detail Einhaltung der Hygienestandards Arbeiten im Team
Profil Gelernter Koch EFZ oder äquivalent Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position Hohe Qualitätsansprüche Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets
Profil Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse Verantwortlich als Gastgeber in für die eigene Station Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung Gute Fachkompetenz Starke Gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail
Wir bieten Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie Interne Schulungen Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Solide Benefits für unsere Mitarbeiter innen intern Team-Events
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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Herzlicher, kompetenter Service Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude Gewandter Umgang mit dem Kassensystem Fliessend in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
Wir bieten Ein motiviertes & dynamisches Team Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant "Green" Dienstkleidung und deren Reinigung Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)
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