Stellenbeschreibung Das erwartet Dich in der AusbildungDeine Ausbildung beginnt mit den Einführungstagen, in denen Du Deine Ausbilder, Deine Mitauszubildenden, den Konzern und die wichtigsten Informationen erhältst.In der Ausbildung durchläufst Du alle Abteilungen im Hotel und lernst so alle Bereiche kennen.Im ersten und zweiten Ausbildungsjahrlernst Du in der Ausbildung zur Hotelfachkraft (w/m/d) die Bereiche Rezeption, Service, Küche, Zimmerreinigung und Büro kennen.Du lernst Gäste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getränke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen. Deine Aufgabe ist es, dass Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen.Die Zubereitung von einfachen Gerichten und das Anrichten von Speisenplatten lernst Du in der Küche. Dazu gehört natürlich auch das Sicherstellen der notwendigen Qualitäts- und Hygienestandards. Im zweiten Ausbildungsjahr legst Du die Zwischenprüfung vor der IHK Koblenz ab.Im dritten und letzten Ausbildungsjahrbist Du unter anderem im Service oder im Tagungs- und Veranstaltungsbüro eingesetzt. Das Planen von Sonderveranstaltungen, also die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung wird Dir unter Anleitung vermittelt. Entfalte Deine Persönlichkeit mit dem Gestalten von Flyern, Angeboten und Menükarten.Am Ende feiern wir gemeinsam Deine erfolgreich bestandene Ausbildung und Deinen Übergang ins Arbeitsleben.Das bringst du mitMindestens den Hauptschulabschluss nach Klasse 10Gute Kenntnisse in Deutsch und MathematikKommunikations- und Teamfähigkeit sowie AufgeschlossenheitEine neugierige Art, welche dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollenOrganisationstalent und Spaß am Umgang mit MenschenDu fühlst Dich als Gastgeber und pflegst einen freundlichen Umgang mit unseren GästenInteresse für das Themenfeld Hotellerie & GastronomieLeistungsbereitschaft und DurchhaltevermögenWas du noch wissen solltestTarifliche Ausbildungsvergütung nach DEHOGA NRWDie Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche30 Tage Urlaub pro JahrUnser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag stattWeihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossenDie zuständige Berufsschule ist die Julius-Wegeler-Schule in KoblenzWas wir dir sonst noch bietenAbwechslungsreiches AufgabengebietGuter Teamgeist in einem langjährig zusammenarbeitendem TeamAngenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt istZu Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen "Welcomeday", an welchem du deine Mitauszubildenden und deine Ausbilder kennenlernstWährend Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch gemeinsame Teamveranstaltungen mit den anderen Ausbzubildenden unserer Gesellschaft durchDu erhältst vergünstigtes Essen sowie kostenfreies Personalwasser und Kaffee/TeeUrlaubs- und WeihnachtsgeldInterne Unterstützung bei den Prüfungsvorbereitungen sowie bei Bedarf interne Unterstützung für die BerufsschuleMöglichkeit zur Teilnahme an externen WeiterbildungsmaßnahmenBereitstellung von SchulbüchernBerufsbekleidung inklusive ReinigungMitarbeiterangebote innerhalb des E.ON KonzernsTeilnahme am Aktienprogramm des E.ON Konzerns möglichArbeitsmedizinische Untersuchungenkostenfreie MitarbeiterparkplätzeMit unserer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur heißen wir alle Menschen willkommen. Denn wir sind davon überzeugt, dass uns Unterschiede bereichern - sei es in Herkunft, Geschlecht, Alter, Lebens- und Arbeitsstilen, Talenten, Fähigkeiten und Einschränkungen.Wir freuen uns über deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und deinen letzten zwei Zeugnissen. InklusionUns ist wichtig, Menschen mit Behinderung ein faires Bewerbungsverfahren zu ermöglichen, in dem sie ihr Bestes zeigen können. Daher wird unsere Schwerbehindertenvertretung frühzeitig in das Verfahren einbezogen. Bitte teile uns über das Bewerbungsformular mit, ob du technische oder organisatorische Anpassungen für das Bewerbungsverfahren benötigst. Wir stellen diese gern zur Verfügung.Wenn es dir nicht möglich ist, dich online zu bewerben und du stattdessen mit jemandem sprechen möchtest, kontaktiere bitte deinen lokalen Recruiter.
Stellenbeschreibung Das erwartet dich in der AusbildungDie Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere HotelgästeFrühstück, Mittagessen, Abendbuffets sowie Imbisse und Verpflegung zu den KaffeepausenGrillabende auf unserer Terrasse sowie in unserer GrillkotaDer fachgerechte Umgang mit Lebensmitteln, vor allem auch mit unseren regionalen und nachhaltigen ProduktenSicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsAusführliche Warenkunde, auch im Bereich der vegetarischen und veganen SpeisenErstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen und Kalkulation der SpeisenDas bringst du mitEinen erfolgreichen SchulabschlussGute Kenntnisse in Deutsch und MathematikEine neugierige Art, welche dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollenGroßes Interesse, tolle Speisen aus guten Produkten zu zubereitenTeamfähigkeit und offener Umgang mit unseren GästenLeistungsbereitschaft und DurchhaltevermögenWas du noch wissen solltestTarifliche Ausbildungsvergütung nach DEHOGA NRWDie Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche30 Tage Urlaub pro JahrUnser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag stattWeihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossenDie zuständige Berufsschule ist die Julius-Wegeler-Schule in KoblenzWas wir dir sonst noch bietenAbwechslungsreiches AufgabengebietGuter Teamgeist in einem langjährig zusammenarbeitendem TeamAngenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt istZu Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen "Welcomeday", an welchem du deine Mitauszubildenden und deine Ausbilder kennenlernstWährend Deiner Ausbildung führen wir mit Dir auch gemeinsame Teamveranstaltungen mit den anderen Ausbzubildenden unserer Gesellschaft durchDu erhältst vergünstigtes Essen sowie kostenfreies Personalwasser und Kaffee/TeeUrlaubs- und WeihnachtsgeldInterne Unterstützung bei den Prüfungsvorbereitungen sowie bei Bedarf interne Unterstützung für die BerufsschuleMöglichkeit zur Teilnahme an externen WeiterbildungsmaßnahmenBereitstellung von SchulbüchernBerufsbekleidung inklusive ReinigungMitarbeiterangebote innerhalb des E.ON KonzernsTeilnahme am Aktienprogramm des E.ON Konzerns möglichArbeitsmedizinische Untersuchungenkostenfreie MitarbeiterparkplätzeMit unserer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur heißen wir alle Menschen willkommen. Denn wir sind davon überzeugt, dass uns Unterschiede bereichern - sei es in Herkunft, Geschlecht, Alter, Lebens- und Arbeitsstilen, Talenten, Fähigkeiten und Einschränkungen.Wir freuen uns über deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und deinen letzten zwei Zeugnissen. InklusionUns ist wichtig, Menschen mit Behinderung ein faires Bewerbungsverfahren zu ermöglichen, in dem sie ihr Bestes zeigen können. Daher wird unsere Schwerbehindertenvertretung frühzeitig in das Verfahren einbezogen. Bitte teile uns über das Bewerbungsformular mit, ob du technische oder organisatorische Anpassungen für das Bewerbungsverfahren benötigst. Wir stellen diese gern zur Verfügung.Wenn es dir nicht möglich ist, dich online zu bewerben und du stattdessen mit jemandem sprechen möchtest, kontaktiere bitte deinen lokalen Recruiter.
Eine Aufgabe, die dich begeistertTechnische Betreuung von Seminaren im Haus und Outdoor
Auf- und Abbau der Tagungs- und Medientechnik nach Vorgabe und Absprache sowie Einweisung in die Tagungstechnik für unsere Gäste
Betriebsführung / Wartung / Pflege von Gebäuden, Einrichtungen, Außenanlagen und Fuhrpark
Sicherstellung der fristgerechten Durchführung von Wartungs- und Reparaturarbeiten und Koordination mit Drittunternehmen
Durchführung von Bestellanforderungen und Leistungskontrolle von Fremdfirmen sowie Rechnungsprüfung
Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Fremdfirmen in die Arbeitssicherheit und damit verbundene Dokumentation
Sicherstellung der Hygienetechnik für das Schwimmbad
Führung der gewerblichen Auszubildenden im Rahmen des Betriebsdurchlaufs
Ein Background, der uns überzeugtAbgeschlossene Berufsausbildung - und im Idealfall Berufserfahrung - in einem technischen oder handwerklichen Beruf, gerne als Elektriker
Lösungsorientiertes Denken
Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Aufgeschlossen für Bereitschaftsdienste, Schichtdienste und gelegentlichen Wochenendeinsätze
Natürliche Freundlichkeit und exzellente Umgangsformen gegenüber unseren Gästen und Kollegen
Grundlegende PC Kentnisse, z.B. in MS Office und SAP, sind von Vorteil
Ein Umfeld, das dich motiviertFair vergütet: Vergütung gem. DEHOGA sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Erholung: 30 Tage Urlaub
Work-Life-Balance muss sein: Freistellung bei besonderen Anlässen
Raum für Passion: Mehrfach ausgezeichnete Gastronomie, gut ausgestattete Küche, nachhaltige und verantwortungsvolle Konzepte und frische Produkte
Du bist uns wichtig: Kostenlose Unfallversicherung, Arbeitsmedizinische Untersuchung, 24 Stunden Sozialberatung und Betriebskrankenkasse
Sicherheit ist für uns selbstverständlich: Eine betriebliche Altersvorsorge und eine gute fachliche Einarbeitung
Jede Menge Vorteile: Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns (z.B. Jobrad, Mitarbeiter-Aktienprogramm und viele mehr)
Eine wertschätzende Atmosphäre, bei dem gegenseitigen Vertrauen und Respekt eine entscheidende Rolle im Team spielt
Eine Aufgabe voller Herausforderungen an einem attraktiven ArbeitsplatzZubereitung, Servieren und Ausgabe von Getränken
Du übernimmst den Tischservice bei gebuchten Abendessen im gastronomischen Bereich, inklusive Eindecken und Abräumen
Du stellst einen permanenten Gastkontakt sicher
Du bedienst die Kasse und übernimmst die Abrechnung von Barzahlern und Kartenzahlungen
Reinigung und Pflege des Arbeitsbereiches sowie Spülarbeiten
Ein Background, der uns überzeugtDu bringst idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie mit
Du überzeugst deinen Gegenüber durch dein freundliches Auftreten
Du bist teamfähig und hast Spaß, Herausforderungen gemeinsam zu lösen
Flexibilität und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
Ein Umfeld, das dich motiviertEine Aufgabe voller Herausforderungen an einem attraktiven Arbeitsplatz
Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, bei der gegenseitiges Vertrauen und Respekt eine entscheidende Rolle in der Zusammenarbeit im Team spielen
Eine betriebliche Altersvorsorge
Unser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag statt. Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen.
Vergütung gem. DEHOGA NRW
Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns (z.B. Jobrad, Mitarbeiter-Aktienprogramm und viele mehr)
