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  Operative Leitung Arena Gastronomie  

  EVZ Gastro AG

  Feste Anstellung - Zug

  Gepostet: 14/03/2026

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  Test Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben Operative Verantwortun... mehr ansehen

  Test

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  Deine Aufgaben

  • Operative Verantwortung für Anlässe in den verschiedenen Outlets sowie für die VIP-Bereiche bei EVZ-Heimspielen
  • Persönliche Betreuung unserer VIP-Gäste sowie Pflege der Stammkundschaft
  • Führung, Einsatzplanung und gezielte Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Pflege eines leistungsfähigen, langfristigen Aushilfepools
  • Umsetzung, Schulung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Angebotsplanung, Einkauf sowie Lager- und Tableware-Bewirtschaftung
  • Koordination und Qualitätskontrolle der Reinigung (externer Partner)
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter der 67 Sportsbar

  
  

  Dein Profil

  • Ausbildung an einer schweizerischen Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion im Event- oder Gastronomiebereich
  • Kommunikative, belastbare und dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Dienstleistungsgedanken und lösungsorientierter Arbeitsweise
  • Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit Teams
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Flexibilität für Abend- und Wochenendeinsätze

  
  

  Wir bieten

  • Einen spannenden, dynamischen Arbeitsplatz im Herzen von Zug
  • Viel Gestaltungsspielraum und echte Mitwirkung
  • Moderne Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeitervergünstigungen
  • 13 bezahlte Feiertage
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung in Absprache mit der Leitung Arena Gastronomie
  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld mit hochklassigem Sport und exklusiven Events
  • Kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team

  
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