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Familie Querfeld
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  • Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Berufserfahrung als
      Sous Chef (m/w/d) Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Zuvorkommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise mit einem hohen Anspruch an Qualität hinsichtlich HACCP, Sicherheits- und Arbeitsrichtlinien.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Profil

    Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unsere Küchenchefin Natalia Chrapek und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie tragen aktiv zu einem respektvollen und motivierenden Umgang im Team bei. Für unsere Gäste sind Sie gerne Gastgeber:in.

    • Zubereitung von Speisen: Sie kochen mit Leidenschaft und höchster Qualität.
    • Struktur: Mithilfe unseres digitalen Küchenmanagers koordinieren Sie einen effizienten Küchenbetrieb, auch in Stoßzeiten.
    • Einschulung: Mit Unterstützung unserer Mitarbeiter-App übernehmen Sie die Einschulung neuer Kolleg:innen.
    • Speisekarte: Ihre Ideen gestalten unsere saisonal wechselnden Speisekarten.

    Wir bieten
    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


    JBG81_AT

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  • Koch / Köchin (m/w/d) im Café Mozart 1010 Wien  

    - Wien
    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
    • Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich.
    • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
    • Früh-, Spät-, & Wochenenddienste sind kein Problem für Sie.

    Profil
    • Vorbereitung der Mise-en-place.
    • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen nach Bestellung.
    • Einhaltung der Sauberkeit und Lebensmittelhygiene.

    Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss. Unser Küchenteam besteht aus Qualitätsdenker:innen und Teamplayern, die feinste Speisen für unsere Gäste zaubern.


    Wir bieten
    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


    JBG81_AT

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  • Sous Chef (m/w/d) im Café Mozart 1010 Wien  

    - Wien
    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
    • Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Profil

    Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Küchenchef Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie übernehmen die Zubereitung von Speisen, die Inventur und Bestellungen sowie die Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben. Zudem helfen Sie bei der Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung von Lehrlingen. Dabei sorgen Sie stets für die Einhaltung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards und tragen zu einem kollegialen, harmonischen Miteinander bei.


    Wir bieten
    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Sous Chef (m/w/d) im Gasthaus Napoleon 1220 Wien  

    - Wien
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    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Erfahrung als
      Sous Chef (m/w/d) Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Zuvorkommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise mit einem hohen Anspruch an Qualität hinsichtlich HACCP, Sicherheits- und Arbeitsrichtlinien.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Profil

    Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unseren Küchenchef Ferenc Olah und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie tragen aktiv zu einem respektvollen und motivierenden Umgang im Team bei. Für unsere Gäste sind Sie gerne Gastgeber:in.

    • Zubereitung von Speisen: Sie kochen mit Leidenschaft und höchster Qualität traditionell Wiener Küche.
    • Warenwirtschaft: Sie bestellen über unser Online-System Bestellungen, sorgen für korrekte Lagerhaltung in unseren vier Lagerräumen und führen Inventuren durch.
    • Struktur: Mithilfe unseres digitalen Küchenmanagers koordinieren Sie einen effizienten Küchenbetrieb, auch in Stoßzeiten.
    • Einschulung: Mit Unterstützung unserer Mitarbeiter-App übernehmen Sie die Einschulung neuer Kolleg:innen.
    • Speisekarte: Ihre Ideen gestalten unsere saisonal wechselnden Speisekarten, sowie unsere special Wochen.

    Wir bieten
    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Service/Theke oder idealerweise abgeschlossene Lehrausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau (m/w/d) | Kellner:in (m/w/d).
    • Zuvorkommendes Auftreten und einem hohen Anspruch an Qualität, Schnelligkeit und Sauberkeit.
    • Eine Prise "Wiener Schmäh" und gutes Gespür für unsere Gäste.
    • Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.

    • Aufnahme von Bestellungen, servieren von Speisen und Getränken.
    • Sicherstellung eines angenehmen Gasterlebnisses.
    • Genaue Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte sowie die Fähigkeit, detaillierte Auskünfte zu geben und unsere Gäste zu beraten.
    • Zubereitung von Getränken, Anrichten von kleinen Speisen, Torten und Eis-Bestellungen, sowie das Kochen des perfekten Kaffees.

    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Koch / Köchin (m/w/d) im Café Mozart | 1010 Wien  

    - Wien
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    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
    • Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich.
    • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
    • Früh-, Spät-, & Wochenenddienste sind kein Problem für Sie.

    • Vorbereitung der Mise-en-place.
    • Zubereitung und Anrichten unserer Speisen nach Bestellung.
    • Einhaltung der Sauberkeit und Lebensmittelhygiene.

    Gutes Kochen ist zwar keine Hexerei, Leidenschaft und das nötige Know-How sind aber ein absolutes Muss. Unser Küchenteam besteht aus Qualitätsdenker:innen und Teamplayern, die feinste Speisen für unsere Gäste zaubern.


    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Sous Chef (m/w/d) im Café Mozart | 1010 Wien  

    - Wien
    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
    • Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Küchenchef Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie übernehmen die Zubereitung von Speisen, die Inventur und Bestellungen sowie die Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben. Zudem helfen Sie bei der Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung von Lehrlingen. Dabei sorgen Sie stets für die Einhaltung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards und tragen zu einem kollegialen, harmonischen Miteinander bei.


    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


    weniger ansehen
  • Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Berufserfahrung als
      Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Zuvorkommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise mit einem hohen Anspruch an Qualität hinsichtlich HACCP, Sicherheits- und Arbeitsrichtlinien.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unsere Küchenchefin Natalia Chrapek und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie tragen aktiv zu einem respektvollen und motivierenden Umgang im Team bei. Für unsere Gäste sind Sie gerne Gastgeber:in.

    • Zubereitung von Speisen: Sie kochen mit Leidenschaft und höchster Qualität.
    • Struktur: Mithilfe unseres digitalen Küchenmanagers koordinieren Sie einen effizienten Küchenbetrieb, auch in Stoßzeiten.
    • Einschulung: Mit Unterstützung unserer Mitarbeiter-App übernehmen Sie die Einschulung neuer Kolleg:innen.
    • Speisekarte: Ihre Ideen gestalten unsere saisonal wechselnden Speisekarten.

    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Sous Chef (m/w/d) im Gasthaus Napoleon | 1220 Wien  

    - Wien
    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen

    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
    • Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Erfahrung als
      Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
    • Zuvorkommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
    • Saubere und hygienische Arbeitsweise mit einem hohen Anspruch an Qualität hinsichtlich HACCP, Sicherheits- und Arbeitsrichtlinien.
    • Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

    Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unseren Küchenchef Ferenc Olah und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie tragen aktiv zu einem respektvollen und motivierenden Umgang im Team bei. Für unsere Gäste sind Sie gerne Gastgeber:in.

    • Zubereitung von Speisen: Sie kochen mit Leidenschaft und höchster Qualität traditionell Wiener Küche.
    • Warenwirtschaft: Sie bestellen über unser Online-System Bestellungen, sorgen für korrekte Lagerhaltung in unseren vier Lagerräumen und führen Inventuren durch.
    • Struktur: Mithilfe unseres digitalen Küchenmanagers koordinieren Sie einen effizienten Küchenbetrieb, auch in Stoßzeiten.
    • Einschulung: Mit Unterstützung unserer Mitarbeiter-App übernehmen Sie die Einschulung neuer Kolleg:innen.
    • Speisekarte: Ihre Ideen gestalten unsere saisonal wechselnden Speisekarten, sowie unsere special Wochen.

    • Familienunternehmen seit 1976
      Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
    • Geregelte Arbeitszeiten
      Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
    • Jährliche Weiterentwicklung
      An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
    • Mitarbeiterevents
      Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
    • Exklusive Angebote
      In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
    • Kostenlose Gesundheitsangebote
      Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

    Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).


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  • Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und... mehr ansehen
    Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann's Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d). Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Koch/Köchin (m/w/d) oder erste Erfahrung als Sous Chef (m/w/d) Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d). Zuvorkommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung. Saubere und hygienische Arbeitsweise mit einem hohen Anspruch an Qualität hinsichtlich HACCP, Sicherheits- und Arbeitsrichtlinien. Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in. Profil Als Sous Chef (m/w/d) unterstützen und vertreten Sie unseren Küchenchef Ferenc Olah und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie tragen aktiv zu einem respektvollen und motivierenden Umgang im Team bei. Für unsere Gäste sind Sie gerne Gastgeber:in. Zubereitung von Speisen: Sie kochen mit Leidenschaft und höchster Qualität traditionell Wiener Küche. Warenwirtschaft: Sie bestellen über unser Online-System Bestellungen, sorgen für korrekte Lagerhaltung in unseren vier Lagerräumen und führen Inventuren durch. Struktur: Mithilfe unseres digitalen Küchenmanagers koordinieren Sie einen effizienten Küchenbetrieb, auch in Stoßzeiten. Einschulung: Mit Unterstützung unserer Mitarbeiter-App übernehmen Sie die Einschulung neuer Kolleg:innen. Speisekarte: Ihre Ideen gestalten unsere saisonal wechselnden Speisekarten, sowie unsere special Wochen. Wir bieten Familienunternehmen seit 1976 Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation. Geregelte Arbeitszeiten Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem. Jährliche Weiterentwicklung An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung. Mitarbeiterevents Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen. Exklusive Angebote In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop. Kostenlose Gesundheitsangebote Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck. Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden). JBG81_AT weniger ansehen

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  • Ist die E-Mail verifiziert
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