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  • Chef de Rang (Mensch - m/w/d)  

    - Wien
    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von in... mehr ansehen

    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 9 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio d'Oro" ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

    Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein Begegnen auf Augenhöhe und eine -Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit.

    Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels findest du unter Flemings Hotels oder auf Social Media.

    Unser LinkedIn

    Unser Instagram

    Unser Facebook

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Du bist ein erfahrener Gastgeber und arbeitest eng mit dem Service und Küchen Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und eine einzigartige Gästeerfahrung zu gewährleisten
    • Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Gäste mit einer positiven Ausstrahlung und erschaffst dabei eine einladende und herzliche Atmosphäre
    • Du sorgst für die Einhaltung der Qualitätsstandards und bist für die Zubereitung der Getränke und Cocktails zuständig
    • Du bist aufmerksam für die Wünsche unserer Gäste und empfiehlst ihnen passende Ergänzungen, um ihr kulinarisches Erlebnis im Restaurant zu bereichern

    Profil
    • Du hast vorzugsweise eine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie gemacht und besitzt erste Erfahrung als Demi Chef de Rang (mind. 1 Jahr)
    • Du legst großen Wert auf erstklassigen Service und zeichnest Dich durch Deine Kommunikationsstärke aus
    • Du bist zuverlässig, belastbar, strukturiert und schaffst es auch in stressigen Situationen ein Lächeln zu behalten und allen Anforderungen gerecht zu werden
    • Deine Deutsch- Und Englischkenntnisse sind sehr gut (vergleichbar mit B2 Niveau)

    Wir bieten
    • Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
    • Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance

    • Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich

    • Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats

    • Nehme an unserem Austausch-Angebot teil, wenn Du weitere Hotels, Städte und Flemingos kennenlernen möchtest

    • Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents

    • Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

    Für diese Vollzeitposition beträgt das Bruttomindestgehalt gemäß Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe € 2.263,00. Dein Können und deine Erfahrung sind uns jedoch sehr wichtig, daher vereinbaren wir dein tatsächliches Gehalt selbstverständlich individuell in einem persönlichen Gespräch.


    JBG81_AT

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  • Chef de Rang (Mensch - m/w/d)  

    - Wien
    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von in... mehr ansehen

    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 9 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant „Occhio d'Oro“ ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

    Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein Begegnen auf Augenhöhe und eine „#gerneperdu“-Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit.

    Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels findest du unter Flemings Hotels oder auf Social Media.

    Unser LinkedIn Account: @FlemingsHotels

    Unser Instagram Account: @FlemingsHotels

    Unser Facebook Account: @FlemingsHotels

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist ein erfahrener Gastgeber und arbeitest eng mit dem Service und Küchen Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und eine einzigartige Gästeerfahrung zu gewährleisten
    • Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Gäste mit einer positiven Ausstrahlung und erschaffst dabei eine einladende und herzliche Atmosphäre
    • Du sorgst für die Einhaltung der Qualitätsstandards und bist für die Zubereitung der Getränke und Cocktails zuständig
    • Du bist aufmerksam für die Wünsche unserer Gäste und empfiehlst ihnen passende Ergänzungen, um ihr kulinarisches Erlebnis im Restaurant zu bereichern

    • Du hast vorzugsweise eine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie gemacht und besitzt erste Erfahrung als Demi Chef de Rang (mind. 1 Jahr)
    • Du legst großen Wert auf erstklassigen Service und zeichnest Dich durch Deine Kommunikationsstärke aus
    • Du bist zuverlässig, belastbar, strukturiert und schaffst es auch in stressigen Situationen ein Lächeln zu behalten und allen Anforderungen gerecht zu werden
    • Deine Deutsch- Und Englischkenntnisse sind sehr gut (vergleichbar mit B2 Niveau)

    • Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
    • Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance

    • Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich

    • Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats

    • Nehme an unserem Austausch-Angebot teil, wenn Du weitere Hotels, Städte und Flemingos kennenlernen möchtest

    • Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents

    • Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

    Für diese Vollzeitposition beträgt das Bruttomindestgehalt gemäß Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe € 2.263,00. Dein Können und deine Erfahrung sind uns jedoch sehr wichtig, daher vereinbaren wir dein tatsächliches Gehalt selbstverständlich individuell in einem persönlichen Gespräch.


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  • Chef de Partie (Mensch - m/w/d)  

    - Wien
    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von in... mehr ansehen

    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 9 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant „Occhio d'Oro“ ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

    Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein Begegnen auf Augenhöhe und eine „#gerneperdu“-Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit.

    Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels findest du unter Flemings Hotels oder auf Social Media.

    Unser LinkedIn Account: @FlemingsHotels

    Unser Instagram Account: @FlemingsHotels

    Unser Facebook Account: @FlemingsHotels

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist verantwortlich für die Zubereitung und die Präsentation von qualitativ hochwertigen und kreativen Gerichten
    • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, indem Du Dich täglich mit den Küchenchefs abstimmst
    • Du bringst Dein kulinarisches Fachwissen ein und unterstützt bei der Erweiterung des Menüs und der Kreation neuer Geschmackserlebnisse für unsere Gäste
    • Du achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards bei der Lagerung, Zubereitung und Präsentation der Speisen

    • Du bringst erste Erfahrung als Chef de Partie mit oder in einer vergleichbaren Position
    • Du bist eine charismatische, teamorientierte Persönlichkeit mit ausgezeichneten interkulturellen Kommunikationsfähigkeiten und einer Hands-on Mentalität
    • Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und die Liebe zum Detail treiben Dich dazu an, kulinarische Meisterwerke entstehen zu lassen
    • Deine Deutschkenntnisse sind gut (vergleichbar B1 Level)

    • Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
    • Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
    • Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich
    • Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
    • Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
    • Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das Dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

    Für diese Vollzeitposition beträgt das Bruttomindestgehalt gemäß Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe € 2.263,00. Dein Können und deine Erfahrung sind uns jedoch sehr wichtig, daher vereinbaren wir dein tatsächliches Gehalt selbstverständlich individuell in einem persönlichen Gespräch.


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    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 9 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel Gmb H in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio d'Oro" ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre. Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein Begegnen auf Augenhöhe und eine -Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit. Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels findest du unter Flemings Hotels oder auf Social Media. Unser Linked In Unser Instagram Unser Facebook Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du bist ein erfahrener Gastgeber und arbeitest eng mit dem Service und Küchen Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und eine einzigartige Gästeerfahrung zu gewährleisten Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Gäste mit einer positiven Ausstrahlung und erschaffst dabei eine einladende und herzliche Atmosphäre Du sorgst für die Einhaltung der Qualitätsstandards und bist für die Zubereitung der Getränke und Cocktails zuständig Du bist aufmerksam für die Wünsche unserer Gäste und empfiehlst ihnen passende Ergänzungen, um ihr kulinarisches Erlebnis im Restaurant zu bereichern Profil Du hast vorzugsweise eine Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie gemacht und besitzt erste Erfahrung als Demi Chef de Rang (mind. 1 Jahr) Du legst großen Wert auf erstklassigen Service und zeichnest Dich durch Deine Kommunikationsstärke aus Du bist zuverlässig, belastbar, strukturiert und schaffst es auch in stressigen Situationen ein Lächeln zu behalten und allen Anforderungen gerecht zu werden Deine Deutsch- Und Englischkenntnisse sind sehr gut (vergleichbar mit B2 Niveau) Wir bieten Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats Nehme an unserem Austausch-Angebot teil, wenn Du weitere Hotels, Städte und Flemingos kennenlernen möchtest Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft Für diese Vollzeitposition beträgt das Bruttomindestgehalt gemäß Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe € 2.263,00. Dein Können und deine Erfahrung sind uns jedoch sehr wichtig, daher vereinbaren wir dein tatsächliches Gehalt selbstverständlich individuell in einem persönlichen Gespräch.JBG81_AT weniger ansehen

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