WOHLTUENDE ERHOLUNG und genussvolle Momente
Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Stellenbeschreibung:
Leitung und Management eines Teams von 8 Küchenfachkräften, darunter Köche und Spülkräfte
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs beim Frühstück, Mittagessen, Abendessen und bei Veranstaltungen
aktive Beteiligung an der Speisenzubereitung - praktische Führung, insbesondere in der Hochsaison
Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler Menüs im Einklang mit dem Hotelkonzept
Aufrechterhaltung hoher Standards in Bezug auf Lebensmittelqualität, Präsentation und Hygiene
Koordination mit den Hotelabteilungen bei Veranstaltungen, Konferenzen und Seminaren
Überwachung von Bestellungen, Lagerkontrolle und Kostenmanagement zur Gewährleistung der Effizienz
Wir erwarten:
nachweisliche Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem hochwertigen Hotelumfeld
ausgezeichnete Führungs- und Organisationsfähigkeiten, Engagement und Loyalität
fundierte Kenntnisse der modernen europäischen Küche und Menüplanung
Fähigkeit, das Küchenteam zu schulen, zu inspirieren und weiterzuentwickeln
gute Kommunikationsfähigkeiten in Englisch oder Deutsch
proaktive, kreative und qualitätsorientierte Denkweise
Flexibilität im Umgang mit erhöhtem Arbeitsaufkommen während der Hochsaison
ein attraktives Gehalt ab 4.000 € brutto pro Monat (verhandelbar je nach Erfahrung)
eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)
die Möglichkeit, in einer designorientierten internationalen Hotelgruppe zu arbeiten
die Chance, sich innerhalb des Unternehmensnetzwerks in Österreich, Deutschland und darüber hinaus weiterzuentwickeln und zu wachsen
Mahlzeiten für Mitarbeiter während der Schichten
ermäßigte oder kostenlose Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe
unterstützendes Management und eine Atmosphäre der Zusammenarbeit im Team
JBG81_AT
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Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Als unser Front Office Mitarbeiter (m/w/d)
Sind Sie das "Gesicht vom Grand Hotel Bregenz", heißen unsere Gäste herzlich willkommen, stellen ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt und verleihen ihrem Aufenthalt Ihre persönliche Note.
Stellen Sie die Verbindung zu den verschiedenen Abteilungen des Hotels her, um den Gästen ein wunderbares Erlebnis zu bieten.
Sind Sie ein leidenschaftlicher Mensch, der sich der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität der Hoteldienstleistungen verschrieben hat.
Ein paar weitere Informationen:
Um Ihnen bei der Bewältigung Ihrer Aufgabe zu helfen und Ihren Erfolg zu unterstützen, werden Sie in sämtlichen hotelbezogenen Funktionen eingeschult.
Unsere Aufgabe im Grand Hotel Bregenz ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden.
Damit Sie unsere Gäste bestmöglich empfangen und betreuen können, sprechen Sie Deutsch, Englisch in Wort und Schrift ist auch sehr wichtig in der Kommunikation mit unseren Gästen.
Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie!
Es ist wichtig, die Dinge aus der Sicht unserer Gäste zu sehen. Während Sie sich in Ihre neue Rolle einleben, arrangieren wir einen Aufenthalt von einer Nacht, damit Sie diese Erfahrung aus erster Hand machen können.
Möchten Sie mehr erfahren? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören.
Als Teil unseres Teams können Sie:
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Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Stellenbeschreibung:
· Leitung und Management eines Teams von 8 Küchenfachkräften, darunter Köche und Spülkräfte
· Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs beim Frühstück, Mittagessen, Abendessen und bei Veranstaltungen
· aktive Beteiligung an der Speisenzubereitung – praktische Führung, insbesondere in der Hochsaison
· Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler Menüs im Einklang mit dem Hotelkonzept
· Aufrechterhaltung hoher Standards in Bezug auf Lebensmittelqualität, Präsentation und Hygiene
· Koordination mit den Hotelabteilungen bei Veranstaltungen, Konferenzen und Seminaren
· Überwachung von Bestellungen, Lagerkontrolle und Kostenmanagement zur Gewährleistung der Effizienz
Wir erwarten:
· nachweisliche Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in einem hochwertigen Hotelumfeld
· ausgezeichnete Führungs- und Organisationsfähigkeiten, Engagement und Loyalität
· fundierte Kenntnisse der modernen europäischen Küche und Menüplanung
· Fähigkeit, das Küchenteam zu schulen, zu inspirieren und weiterzuentwickeln
· gute Kommunikationsfähigkeiten in Englisch oder Deutsch
· proaktive, kreative und qualitätsorientierte Denkweise
· Flexibilität im Umgang mit erhöhtem Arbeitsaufkommen während der Hochsaison
· ein attraktives Gehalt ab 4.000 € brutto pro Monat (verhandelbar je nach Erfahrung)
· eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)
· die Möglichkeit, in einer designorientierten internationalen Hotelgruppe zu arbeiten
· die Chance, sich innerhalb des Unternehmensnetzwerks in Österreich, Deutschland und darüber hinaus weiterzuentwickeln und zu wachsen
· Mahlzeiten für Mitarbeiter während der Schichten
· ermäßigte oder kostenlose Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe
· unterstützendes Management und eine Atmosphäre der Zusammenarbeit im Team
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Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Als unser Front Office Mitarbeiter (m/w/d)
Sind Sie das "Gesicht vom Grand Hotel Bregenz", heißen unsere Gäste herzlich willkommen, stellen ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt und verleihen ihrem Aufenthalt Ihre persönliche Note.
Stellen Sie die Verbindung zu den verschiedenen Abteilungen des Hotels her, um den Gästen ein wunderbares Erlebnis zu bieten.
Sind Sie ein leidenschaftlicher Mensch, der sich der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität der Hoteldienstleistungen verschrieben hat.
Ein paar weitere Informationen:
Um Ihnen bei der Bewältigung Ihrer Aufgabe zu helfen und Ihren Erfolg zu unterstützen, werden Sie in sämtlichen hotelbezogenen Funktionen eingeschult.
Unsere Aufgabe im Grand Hotel Bregenz ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden.
Damit Sie unsere Gäste bestmöglich empfangen und betreuen können, sprechen Sie Deutsch, Englisch in Wort und Schrift ist auch sehr wichtig in der Kommunikation mit unseren Gästen.
Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie!
Es ist wichtig, die Dinge aus der Sicht unserer Gäste zu sehen. Während Sie sich in Ihre neue Rolle einleben, arrangieren wir einen Aufenthalt von einer Nacht, damit Sie diese Erfahrung aus erster Hand machen können.
Möchten Sie mehr erfahren? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören.
Als Teil unseres Teams können Sie:
