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Grandhotel Giessbach
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Über das Unternehmen

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  • Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebet... mehr ansehen

    Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Erlebe die Magie von Giessbach – täglich!

    Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

    100% per Mitte August oder nach Vereinbarung

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanager, welches hinter den Kulissen Grosses vollbringt
    • Du bist mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung
    • Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
    • Sorgfältig und achtsam verarbeitest du Rohstoffe und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden
    • Du leitest in deinem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht an
    • Du begeisterst unsere Gäste mit deinen Kreationen

    • Du bist eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder mit entsprechender Erfahrung
    • Du arbeitest sorgfältig und gewissenhaft - für dich ist das Kochen mehr als nur ein Beruf
    • Deine Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei dir hoch im Kurs
    • Deine Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse sind gut

    Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

    Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.

    Neugierig geworden? Klicke auf https://giessbach.ch/willkommenimgiessbach


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  • Mitarbeiter:in Buffet & Kasse (m/w/d)  

    - Brienz
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    Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

    Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

    Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

    Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

    Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.

    Wir freuen uns Sie als

    Mitarbeiter:in Buffet & Kasse (m/w/d)

    100% befristet ab 01. Mai 2026 bis 30. September 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen!

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz auf unserer Kehrli Terrasse. Sei es an der Kasse, am Buffet oder beim Servieren von Speisen am Tisch. Mit Ihrer offenen und freundlichen Persönlichkeit gewinnen Sie die Gäste für sich und tragen zum einzigartigen Gästeerlebnis bei.

    Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:

    • Aufbau und Vorbereitung der Terrasse für den Service

    • Zubereiten und Ausgeben von Getränken am Buffet (ca. 150 Sitzplätze) und diverse Arbeiten im Lager sowie den Banketträumlichkeiten inkl. Unterhaltsarbeiten.

    • Entgegennehmen von Bestellungen und Abwicklung der Zahlung an der Kasse

    • Servieren von Speisen und Sauberhalten der Tische


    • Erste Erfahrung im Service oder in der Selbstbedienungs-Gastronomie am Buffet und/oder an der Kasse

    • Kenntnisse über die korrekte Zubereitung einfacher Getränke (Softgetränke, Spritz-Getränke, Kaffees etc.)

    • Motivierte:r und vorausschauende:r Mitarbeiter:in mit grossem Verantwortungsbewusstsein und «Hands-on»-Mentalität, der/die die körperliche Arbeit nicht scheut

    • Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit

    • Aufgeschlossene Persönlichkeit mit Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten

    • Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse


    Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,

    Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

    Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:

    • Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel
    • Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung
    • Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
    • Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
    • 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
    • Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück
    • Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
    • Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
    • Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
    • Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
    • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
    • Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden
    • Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles

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    Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Erlebe die Magie von Giessbach - täglich!

    Junior Chef de Service «ELISA – Bistro & Terrasse»

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Führen einer eigenen Station

    • Vertreten des/der Chef de Service und eigenständiges Leiten des Service

    • Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen

    • Professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks mit Rückhalt von uns


    • Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service

    • Erste Führungserfahrung oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung – eventuell ist dies der nächste Karriereschritt, welcher sich durch deinen Lebenslauf ergibt

    • Empathische Leader-Persönlichkeit mit gelebter «Hands-on»-Mentalität

    • Ausgeprägte Weinkenntnisse

    • Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

    • Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten


    Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams. Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.


    Neugierig geworden? Schau auf unserer Website: https://giessbach.ch/willkommenimgiessbach


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  • Dritte Gouvernante (m/w/d)  

    - Brienz
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    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Erlebe die Magie von Giessbach - täglich!

    Dritte Gouvernante (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du kontrollierst die gereinigten Gästezimmer und die öffentlichen Bereiche

    • Du packst selbst mit an bei der Zimmerreinigung

    • Du stellst sicher, dass Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden

    • Du kommunizierst mit deiner Teamleitung um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren

    • Du verwaltest die Fundsachen

    • Du vertrittst die erste und zweite Gouvernante bei deren Abwesenheit


    • Erfahrung im Housekeeping, idealerweise hast du bereits Zimmerkontrollen durchgeführt

    • Freude an der Arbeit mit Gästen und mit Kolleg:innen

    • Auge fürs Detail und hohes Qualitätsbewusstsein

    • Du bist ein Vorbild, hast Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Serviceorientierung

    • Du bist eine kommunikative Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung

    • Du packst gern mit an, bist belastbar und behältst einen kühlen Kopf

    • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil


    Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

    Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.


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  • Serviceaushilfe (m/w/d)  

    - Brienz
    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und... mehr ansehen

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Erlebe die Magie von Giessbach - täglich!

    Serviceaushilfe (m/w/d)

    Anstellungsart: Aushilfe


    • Du unterstützt uns nach deinen Möglichkeiten beim Frühstück, in unseren Restaurants oder an der Bar

    • Als Gastgeber:in mit Leidenschaft betreust du deine Gäste auf deiner Station, unterstützt das Serviceteam oder hilfst bei Banketten mit

    • Du hilfst deinen Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Küchenpass

    • Durch Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffst du eine freundliche und angenehme Atmosphäre für deine Gäste und dein Team


    • Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit mit ersten Serviceerfahrungen oder mehrjähriger Berufserfahrung

    • Du sprichst Deutsch und gut Englisch

    • Du schätzt die Flexibilität, hast Freude an der Gastronomie und magst Abwechslung

    • Nachhaltigkeit, Tradition und Teamwork sind dir wichtig

    • Du wohnst in der Region


    Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

    Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.


    Neugierig geworden? Klicke auf https://giessbach.ch/willkommenimgiessbach


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  • Mitarbeiter:in Hauswirtschaft (m/w/d)  

    - Brienz
    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und... mehr ansehen

    Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

    Erlebe die Magie von Giessbach - täglich!

    Wir freuen uns dich als

    Mitarbeiter:in Hauswirtschaft (m/w/d)

    60-100% begrüssen zu dürfen!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du reinigst die Zimmer und die öffentlichen Räume wie Säle, Restaurants, Toiletten, Büros und Treppenhaus

    • Du hilfst unseren Gästen mit Ihrem Gepäck bei der An- und Abreise

    • Du bist mitverantwortlich für die Grundreinigung des Personalhauses

    • Du hilfst mit bei der Wäscherei und dem Parkplatzdienst


    • Du bist eine aufgestellte, freundliche Persönlichkeit und arbeitest gerne selbständig sowie auch im Team

    • Du hast einen hohen Anspruch an Sauberkeit und und siehst die Details

    • Du arbeitest schnell, diskret und gewissenhaft

    • Du sprichst gut Deutsch


    Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg! Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

    Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.


    Neugierig geworden? Klicke auf https://giessbach.ch/willkommenimgiessbach


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Firmen Detail

  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
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