Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.
Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Absenz Pläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards
Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen
Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern
fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene
Dienstleistungsorientiere Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.
Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 01. April 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenverantwortliches Führen eines Postens
Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
Mithilfe bei der Warenbestellung
Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts
Bonus Aufgaben als Junior Sous Chef
Mit-Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Küchenbereich Fokus a la carte & Show Kitchen
Proaktive Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
Unterstützung bei der Speisenplanung, Kalkulation und konsequenten Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
Unterstützung der Küchenleitung bei z.B. Vorstellungsgesprächen, Mitarbeiterschulungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter
ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
Teamplayer, Motivierend und Stressresolut
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
Unbefristeter Vertrag
Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
Kostenfreie Parkplätze
kein Pauschal-Verpflegungsabzug
Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
