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  Servicemitarbeiter (m/w/d)  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 13/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

  Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
  • Dynamisch, interessiert und initiativ
  • fundierte Erfahrungen im Servicebereich, von Vorteil in der 5 Sterne Hotellerie
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  
  

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der MRH
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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  Chef de Rang Brasserie VUE  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 13/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
  • Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
  • Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
  • nkasso & Abrechnung

  
  

  • Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
  • Dynamisch, interessiert und initiativ
  • erste Erfahrungen im Servicebereich
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

  
  

  • lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der MRH
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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  Chef de Partie ab Juni 2026  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 13/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
  • Bereitstellen der Mise-en-place
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

  
  

  • Teamplayer
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
  • Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil

  
  

  • Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der MRH
  • Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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  Director of F&B  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 13/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
  • Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
  • Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
  • Sie sind psychisch und physisch belastbar
  • Sie sind bereit flexible Einsätze zu leisten mit Bereitschaft am Wochenende und abends zu arbeiten
  • Sie verfügen über fundierte Erfahrung im F&B und/oder in ähnlicher Position in der 5 Sterne Hotellerie
  • Sie haben eine weiterführende Berufsausbildung, w.m. mit Abschluss einer Hotelfachschule
  • Sie sind sprachgewandt in Deutsch, Englisch (Französisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil)

  
  

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Lehrreiches Umfeld mit erfahrenen Vorgesetzten
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Regelmässige interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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  Room Attendant 100%  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 13/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
  • Mitwirken an der Ordnung in den Offices
  • Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
  • Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
  • Umsetzen der Hygienestandards

  
  

  • Erfahrung in der 5* Hotellerie
  • Sprachverständnis auf Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Gute körperliche Verfassung
  • Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienst)

  
  

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • unbefristeter Jahresvertrag

  
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• 

  Sous Chef Restaurant Noumi ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 05/05/2026

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.
  • Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss LQA- und hauseigenen Standards sowie unseren höchsten Qualitätsansprüchen
  • Unterstützung des Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
  • Verantwortung über die Küche in Abwesenheit vom Küchenchef Noumi
  • Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch Einbringen Ihrer Ideen und Erfahrungen
  • Mitkontrolle der Einhaltung der gängigen Hygienestandards (HACCP)
  • Verantwortung über die Einhaltung der Arbeitszeiten und Zielerreichung innerhalb der zugeteilten Schichten
  • Mitverantwortung zum Erreichen des Budgets
  • Mithilfe bei Inventur und Bestellwesen

  
  

  • Gute Englischkenntnisse, Deutsch und Französisch von Vorteil
  • Gelernter Koch mit einigen Jahren an Erfahrung in einer ähnlichen Position, Berufsprüfung von Vorteil
  • Traditioneller und kulinarisch exzellenter Kochstil mit modernen und internationalen Elementen
  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Freude am Führen einer jungen und ambitionierten Küchenbrigade
  • Einsatzbereite und "anpackende" Persönlichkeit
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein im Sinne des Gesamtbetriebs

  
  

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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• H

  Front Office Agent Ab Sommer 2026  

  Hotel Bellevue Palace

  - Linz

  Gepostet: 04/05/2026

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• H

  Chef De Rang Brasserie Vue  

  Hotel Bellevue Palace

  - Linz

  Gepostet: 04/05/2026

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  Commis Pâtissier ab Juni 2026  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 04/05/2026

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Teamplayer
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ
  • Gute Englischkenntnisse

  
  

  • Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
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• 

  Front Office Agent ab Sommer 2026  

  Hotel Bellevue Palace

  Feste Anstellung - Bern

  Gepostet: 01/05/2026

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  Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Ansprechperson für unsere internationalen Gäste
  • Check-in und Check-out
  • Telefonische Annahme von Reservierungsanfragen
  • Betreuen der Telefonzentrale
  • Korrespondenz in D/E/F
  • Mitarbeit im Conciergebereich
  • Diverse administrative Tätigkeiten

  
  

  • Protel Kenntnisse von Vorteil
  • Fahrausweis Kategorie B
  • eine abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung als ausgelernte/r Mitarbeitende/r in der 5*/Luxus-Hotellerie
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Leidenschaftlicher Teamplayer
  • Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch in Wort und Schrift

  
  

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der MRH
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen,
  • Unbefristeter Jahresvertrag

  
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