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Hotel Bernerhof
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Über das Unternehmen

Stellenangebote

  • Rezeptionist/in  

    - Gstaad
    Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Supe... mehr ansehen

    Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten, das Restaurant "Blun-Chi" mit authentisch chinesischen Köstlichkeiten sowie die Pizzeria "BASTA".

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Betreuung und Beratung unserer internationalen, anspruchsvollen Gäste
    • Reservationen inkl. Korrespondenz (Offerten, Bestätigungen) mittels Protel
    • Check-in und Check-out
    • Entgegennahme und Vermittlung von Telefonanrufen
    • Verbuchen der Verkaufsstellen
    • Erstellen von Tagesabschlüssen
    • Entgegennahme von Restaurant-Reservierungen


    • haben idealerweise eine kaufmännische Ausbildung o.ä. absolviert
    • konnten bereits Erfahrung an einer Hotelrezeption, im Tourismus oder im Dienstleistungbereich sammeln
    • sprechen und schreiben deutsch (fliessend) sowie französisch und englisch (sehr gut)
    • sind eine herzliche Gastgeber-Persönlichkeit mit Leidenschaft für Ihren Beruf
    • können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - Selbstverantwortung - vernetztes Denken" identifizieren
    • sind selbständiges Arbeiten gewohnt
    • behalten auch in hektischen Situationen immer den Überblick und ein Lächeln auf den Lippen
    • haben ein hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein


    Es erwartet Sie eine interessante Stelle in einem abwechslungsreichen Umfeld im schönen Gstaad. Gerne stellen wir Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterchalet in unmittelbarer Nähe zum Hotel zur Verfügung.


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  • Executive Chef (m/w)  

    - Gstaad
    Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Supe... mehr ansehen

    Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten, das Restaurant "Blun-Chi" mit authentisch chinesischen Köstlichkeiten sowie die Pizzeria "BASTA".

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Führung unseres Küchenteams (Hauptküche und zwei Satellitenküchen) inkl. Dienstplanerstellung
    • Kalkulationen und Budgetierungen
    • Planung des Speisenangebots in Zusammenarbeit mit der Direktion
    • Kreative Weiterentwicklung unserer 4 Restaurants
    • Einkauf, Lagerhaltung und Entsorgung
    • Aktive Mitarbeit zu Servicezeiten
    • Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards


    • haben eine fundierte Ausbildung absolviert und sich stetig weitergebildet
    • verfügen über Führungserfahrung
    • bewegen sich sicher im Umfeld der gehobenen Gastronomie
    • sprechen deutsch sowie idealerweise französisch und englisch
    • sind ein Teamplayer, offen, kommunikativ und initiativ
    • zeigen Ihre Liebe und Begeisterung für ihren Beruf in Ihren Kreationen
    • haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
    • denken und handeln unternehmerisch
    • können sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifiziern
    • behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf

    • Ein eingespieltes Küchenteam und ein vielfältiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad.
    • Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterhaus in unmittelbarer Nähe zum Hotel
    • Kostenlose Weiterbildungen und Rabatte als YourGstaad-Member
    • Angemessene und faire Entlohnung
    • Kostenlose Benutzung der hoteleigenen Sportgeräte (Bikes, Wanderausrüstung etc.)
    • Rabatte für Sie und Ihre Freunde/Familie im Hotel und den Restaurants
    • Vergünstigungen auf Übernachtungen in Hotels der Kooperationspartner (Responsible Hotels of Switzerland, Swiss Quality Hotels)
    • Arbeiten, wo andere Ferien machen – mit Bergen, Natur und einem internationalen Arbeitsumfeld.

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  • Serviceangestellte (m/w)  

    - Kandersteg
    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaur... mehr ansehen

    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 80 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige à-la-carte Angebot. Der Bernerhof liegt im Herzen vom bekannten Sommer- und Winterferienort Kandersteg im Berner Oberland.

    Anstellungsart: Vollzeit


    - A la carte und Halbpensions-Service

    - Servieren / Beraten unserer Gäste (Speisen und Getränke/Weine)


    - Teamorientiert

    - Herzliche/Freundliche Betreuung unserer Gäste

    - Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit

    - Gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache


    - eine abwechslungsreiche Arbeit mit angenehmen und zeitgemässen Arbeitsbedingungen

    - familiäres Arbeitsumfeld


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  • Koch (m/w)  

    - Kandersteg
    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaur... mehr ansehen

    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 80 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige à-la-carte Angebot. Der Bernerhof liegt im Herzen vom bekannten Sommer- und Winterferienort Kandersteg im Berner Oberland.

    Anstellungsart: Vollzeit


    - Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards einhalten

    -- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen


    - Abgeschlossene Kochlehre

    - Teamorientiert

    - Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit

    - Gute Deutschkenntnisse


    - eine abwechslungsreiche Arbeit mit angenehmen und zeitgemässen Arbeitsbedingungen

    - familiäres Arbeitsumfeld

    - Freiraum für Ideen und Kreativität


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Firmen Detail

  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
  • Mitarbeiter insgesamt
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