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  Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 2025  

  Hotel loj our kind of place

  Festanstellung - Salzburg

  Gepostet: 28/10/2025

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  Welcome to loj - our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhab... mehr ansehen

  Welcome to loj - our kind of place. Make it yours.

  Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist - mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung.

  Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben

  • Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • à la Carte und Halbpension
  • Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Wirtschaftlicher und effizienter Einsatz der Lebensmittel
  • Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef

  
  Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • einschlägige Berufserfahrung in Österreich
  • Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  
  Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungenTeam
  • Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag
  • Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Start ab ca. Mitte Dezember 2025
  • neue moderne Küche, wird gerade renoviert

  
  

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  Demichef de Partie (m/w/d) ab Dezember 2025  

  Hotel loj our kind of place

  Festanstellung - Salzburg

  Gepostet: 28/10/2025

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  Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist - mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung.

  Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  Aufgaben

  • Unterstützung in Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
  • à la Carte und Halbpension
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Wirtschaftlicher und effizienter Einsatz der Lebensmittel
  • Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef

  
  Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in Österreich
  • Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  
  Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungen Team
  • Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag
  • Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Start ab ca. Mitte Dezember 2025
  • neue moderne Küche, wird gerade renoviert

  
  

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  Commis de cuisine (m/w/d) ab dezember 2025  

  Hotel Loj Our Kind Of Place

  - Feuersang

  Gepostet: 18/10/2025

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  Welcome to loj - our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist - mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Unterstützung in Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen à la Carte und Halbpension Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise Kreativität und Liebe zum Detail Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Wir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungen Team Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Start ab ca. Mitte Dezember 2025 neue moderne Küche, wird gerade renoviert JBG81_AT weniger ansehen

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  Demichef de partie (m/w/d) ab dezember 2025  

  Hotel Loj Our Kind Of Place

  - Feuersang

  Gepostet: 18/10/2025

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  Welcome to loj - our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist - mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Unterstützung in Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen à la Carte und Halbpension Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Wirtschaftlicher und effizienter Einsatz der Lebensmittel Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in Österreich Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise Kreativität und Liebe zum Detail Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Wir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungen Team Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Start ab ca. Mitte Dezember 2025 neue moderne Küche, wird gerade renoviert JBG81_AT weniger ansehen

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  Chef de partie (m/w/d) ab dezember 2025  

  Hotel Loj Our Kind Of Place

  - Feuersang

  Gepostet: 13/10/2025

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