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Hotel Salzburgerhof
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  • 2. Restaurantleiter (m/w/d)  

    - Zell am See
    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer... mehr ansehen

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants

    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau

    • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams

    • Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

    • Mitverantwortung für Dienstplanung, Wareneinsatz und Qualitätskontrolle

    • Einhaltung und Kontrolle unserer Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards

    • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Arrangements


    • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation

    • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb

    • Erste Führungserfahrung von Vorteil

    • Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastgeberpersönlichkeit

    • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

    • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

    • Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten


    • Ganzjahresbetrieb – wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen
    • Ein angenehmes Betriebsklima
    • Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
    • Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See
    • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Geregelte Dienstzeiten
    • 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
    • Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
    • 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
    • 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
    • 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
    • Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
    • Team4you-Mitgliedsbetrieb
    • Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
    • Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
    • Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
    • Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung

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  • Commis Patisserie (m/w/d)  

    - Zell am See
    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer... mehr ansehen

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Einhaltung der Hygiene-Standards
    • kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
    • sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
    • Vorbereitung des Mise en Place
    • Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
    • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

    • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
    • selbständiges & flexibles Arbeiten
    • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
    • Kreativität und Liebe zum Detail
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

    • Ein angenehmes Betriebsklima
    • Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
    • Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan
    • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
    • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Geregelte Dienstzeiten
    • 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
    • Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
    • 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
    • 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
    • Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
    • Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
    • Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
    • Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
    • Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos

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  • Chef de Rang (m/w/d)  

    - Zell am See
    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer... mehr ansehen

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Leitung und Organisation der eigenen Station
    • Organisation und Überwachung des reibungslosen Serviceablaufs in Früh-und Spätdienst sowie Bankettbereich
    • Roomservice
    • Einhaltung der Service-Standards
    • Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Beratung und Verkauf
    • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildender und / oder Praktikanten
    • Teilnahme an abteilungsinternen Schulungen & Meetings

    • abgeschlossene Ausbildung
    • einschlägige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
    • Sie sind offen, freundlich und haben eine positive Ausstrahlung
    • Sie haben Freude an der Arbeit mit internationalen Gästen
    • sehr gute Deutsch & Englisch Kenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
    • Sie sind ein Teamplayer
    • Sie arbeiten selbständig
    • Sie sind motiviert und engagiert

    • Leistungsgerechte Bezahlung
    • gezielte Einführung und Einarbeitung
    • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Personalunterkunft
    • Dienstkleidung wird gestellt
    • attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Holleis Hotels (auch für Angehörige)

    Wenn Sie in einem jungen, erfolgreichen Team arbeiten möchten und der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, dann bieten wir Ihnen einen qualitativ hochwertigen und sicheren Arbeitsplatz.


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  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
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