Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein ***Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 920 Personen. Ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als:
Chef de Partie (m/w)
(100% - ohne Zimmerstunde - sonntags frei)
Anstellungsart: Vollzeit
- Postenverantwortung in der Brasserie Spirgarten
- Erstellen der Mise en Place für Bankette und den à la carte Bereich
- Mithilfe bei der Durchführung von Banketten bis zu 600 Personen
- Warenannahme und Warenkontrolle
- Einhalten der gesetzlichen Normen und Standards nach HACCP Richtlinien
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
- Berufslehre als Koch und erste Arbeitserfahrung von Vorteil
- Begeisterung für den Beruf und Kreativität
- gästeorientiertes Auftreten und Dienstleistungsbereitschaft
- organisatorisches Geschick, Belastbarkeit, Engagement
- gute Deutschkenntnisse
- 3* Stadt-Hotelbetrieb / 7 Bankett- und Eventräume für Anlässe bis zu 600 Personen / Theater mit 920 Sitzplätzen / Brasserie Spirgarten mit grosser Biervielfalt und regionalem Speiseangebot
- vielseitiger Arbeitsplatz mit Entwicklungspotenzial und Mitspracherecht
- ein junges & motiviertes Team
- zeitgemässe Arbeitsbedingungen, Einsatzplanung & Entlöhnung
- Sonntags haben Sie frei und Sie arbeiten ohne Zimmerstunde
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