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Hotel Waldstätterhof Luzern
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Über das Unternehmen

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  • Restaurantmanager (m/w)  

    - Luzern
    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vie... mehr ansehen

    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit.

    Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du führst das Restaurant Gleis 1 mit Leidenschaft, Struktur und neuen Ideen weiter in die Zukunft.

    • Operative Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb
    • Sicherstellung eines erstklassigen, individuellen Serviceerlebnisses
    • Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
    • Personaleinsatzplanung und optimale Ressourcensteuerung
    • Durchführung von Service-Meetings und Mitarbeitenden Schulungen
    • Förderung von Zusatzverkäufen durch kompetente Empfehlungen
    • Verantwortung für Budget, Inventar und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
    • Enge Zusammenarbeit mit der Direktion, inkl. Umsetzung von Pilotprojekten
    • Vorleben unserer Werte und unserer Philosophie

    • Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
    • Weiterbildung (z. B. G1) von Vorteil
    • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
    • Fundierte Kenntnisse der gesetzlichen Vorschriften
    • Offen für Neues, kreativ und experimentierfreudig
    • Belastbarkeit, Organisationstalent und einen kühlen Kopf, auch wenn's mal hektisch wird
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse


    • Die Chance, ein etabliertes Restaurant aktiv weiterzuentwickeln

    • Raum für deine Ideen und Innovationen

    • Unterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, z.B. durch externe Weiterbildungen

    • Rabatte für dich, deine Freunde und Familie im Hotel und Restaurant

    • Vergünstigungen für Übernachtungen in Swiss Quality Hotels, perfekt für deinen nächsten Kurztrip

    • Tolle Teamevents über's Jahr: z.B. Stadtlauf Luzern, Sommer-Grillfest, Weihnachtsessen, etc.


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  • Buffet Servicekraft (m/w)  

    - Luzern
    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vie... mehr ansehen

    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit.

    Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf am Buffet und sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist.

    • Du bereitest Getränke und Speisen sorgfältig vor.

    • Du unterstützt den Service tatkräftig während den Servicezeiten.

    • Du stellst sicher, dass Sauberkeit und Ordnung am Buffet jederzeit gewährleistet sind.

    • Du arbeitest eng mit Küche und Service zusammen und trägst aktiv zum Teamspirit bei.

    • Du hilfst bei Banketten, Apéros und Events mit.


    • Erfahrung im Gastronomiebereich ist von Vorteil, idealerweise am Buffet oder in einer ähnlichen Funktion.

    • Du arbeitest speditiv, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.

    • Freude an der Arbeit im Team und eine zuverlässige Arbeitsweise.

    • Ein Auge fürs Detail sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.

    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

    • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.


    • Ein zentraler Arbeitsplatz im Herzen von Luzern, direkt beim Bahnhof
    • Unterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, z.B. durch externe Weiterbildungen
    • Rabatte im Hotel und Restaurant
    • Friends & Family Rate für Übernachtungen deiner Liebsten
    • Vergünstigungen für Übernachtungen in Swiss Quality Hotels, perfekt für deinen nächsten Kurztrip
    • Freiraum für Eigeninitiative und eigene Ideen, um den Alltag bei uns noch besser zu machen
    • Tolle Teamevents über's Jahr: z.B. Stadtlauf Luzern, Sommer-Grillfest, Weihnachtsessen, etc.

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  • Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)  

    - Luzern
    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vie... mehr ansehen

    Mitten in Luzern, direkt beim Bahnhof und nur wenige Schritte vom Vierwaldstättersee entfernt, begrüssen wir im Hotel Waldstätterhof Gäste aus aller Welt. Unser traditionsreiches Haus verbindet Luzerner Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem herzlichen, unkomplizierten Teamspirit.

    Zum Hotel gehört auch unser Restaurant Gleis 1 – ein lebendiger Treffpunkt für Hotelgäste, Luzerner:innen und Reisende. Hier serviert ein motiviertes Team kreative Schweizer Küche in entspannter Atmosphäre.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du begrüsst und betreust unsere Gäste herzlich, vom Kaffee am Morgen bis zum Dinner am Abend.
    • Du verantwortest deine eigene Servicestation.
    • Du berätst mit Fachwissen zu Speisen und Getränken.
    • Du servierst mit Charme und Professionalität.
    • Du unterstützt bei Banketten, Apéros und Events.
    • Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Serviceablauf, ob im Restaurant oder an unserer Bar.

    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwertige Qualifikation
    • Erfahrung an der Bar ist von Vorteil oder du hast Lust, dort Neues zu lernen und dein Können zu erweitern.
    • Freude am Gästekontakt und ein Auge fürs Detail.
    • Belastbarkeit, Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise.
    • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse, damit du dich auch mit unseren internationalen Gästen verständigen kannst. Weitere Sprachen sind von Vorteil.
    • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.

    • Ein zentraler Arbeitsplatz im Herzen von Luzern, direkt beim Bahnhof
    • Unterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, z.B. durch externe Weiterbildungen
    • Rabatte im Hotel und Restaurant
    • Friends & Family Rate für Übernachtungen deiner Liebsten
    • Vergünstigungen für Übernachtungen in Swiss Quality Hotels, perfekt für deinen nächsten Kurztrip
    • Freiraum für Eigeninitiative und eigene Ideen, um den Alltag bei uns noch besser zu machen
    • Tolle Teamevents über's Jahr: z.B. Stadtlauf Luzern, Sommer-Grillfest, Weihnachtsessen, etc.

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Firmen Detail

  • Ist die E-Mail verifiziert
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