Wir suchen einen/eine House Attendant für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Drei Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als House Attendant werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Gewährleistung einer makellosen und einladenden Umgebung Bereitstellung nahtloser, effizienter und freundlicher Serviceleistungen rund um die Uhr Sicherstellung der sicheren Verwendung von Geräten und Reinigungsmitteln Verantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildender und Praktikanten Gewährleistung der Sauberkeit von Lager- und Back-of-House-Bereichen Handhabung sämtlicher Gästeanfragen, um deren Zufriedenheit sicherzustellen Aktive Überprüfung und Optimierung von Arbeitsprozessen mit Einbringung von Ideen und Vorschlägen Unterstützung des Wäscherei- und Gästeservice-Teams während Spitzenzeiten
Profil Als House Attendant suchen wir nach: Erste Erfahrung im Reinigungsbereich Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche Arbeitsweise Flexibilität - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Gute Umgangsformen und ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer House Attendant weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Sowie vieles mehr! Wollen Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Wir suchen einen/eine Chef de Partie für unsere Mitarbeiter Restaurant für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Chef de Partie für unsere Mitarbeiter Restaurant werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Leitung eines jeweiligen Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche Beachtung, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränkt bleiben Kreative Unterstützung bei der Entwicklung eines neuen abwechslungsreichen Menüs für unsere Mitarbeiterkantine Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzen sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs Verantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil Als Chef de Partie für unser Mitarbeiter Restaurant suchen wir nach: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Berufserfahrungen in einer ähnlichen Funktion - bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Auge fürs Detail und Kreativität - um Ihre kulinarische Handschrift mit einzubringen Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Organisatorische Fähigkeiten Führungsstark- um einen eigenen Posten zu leiten Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise Hohes Qualitätsbewusstsein Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Chef de Partie weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Sowie vieles mehr! Wollen Sie Teil unseres Teams werden?
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Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Chief Steward für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Chief Steward werden Sie für folgende Aufgaben verantwortlich sein: Erstellung der Dienstpläne für die Abteilung Einarbeitung, Training und Coachen des Stewarding Teams Kontrolle von Sauberkeit unter Einhaltung der Hygienestandards im Stewarding- Küchen- und Backoffice Bereich Verantwortung für die Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr Reinigung der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände Müllentsorgung gemäß betrieblichen Richtlinien Kontrolle und sachgemäße Anwendung und Pflege der bereitgestellten Maschinen und Geräte
Profil Als Chief Steward erwarten wir von Ihnen: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und vorzugsweise mehrjährige Erfahrung im Stewarding- oder Küchenbereich Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche, effiziente und ordentliche Arbeitsweise Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent Flexibilität - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äußeres, sowie eine positive Ausstrahlung Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Chief Steward weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen Wollen Sie Teil dieser einzigartigen und spannenden Neueröffnung sein? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Room Attendant für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Room Attendant sind Sie verantwortlich für folgende Aufgaben: Professionelle Zimmerreinigung der An- Bleibe- und Abreisezimmer Reinigung der Korridore und Lagerräume Reinigung der Backbereiche wie Büros und Mitarbeiterumkleideräume Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in den Etagen- und Housekeeping Büros Meldung von technischen Mängeln Weiterleitung von Fundsachen an das Housekeeping Office Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Durchführung des Turndown Services Fachgerechte Nutzung von Pflege- und Reinigungsmitteln Erledigung von Extraarbeiten im Housekeepingbereich
Profil Als Room Attendant erwarten wir von Ihnen: Erste Erfahrung im Reinigungsbereich Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft und eigenständige Arbeitsweise Flexibilität - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Gute Umgangsformen und ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Grundkenntnisse in der deutschen Sprache. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir bieten unserem Room Attendant folgende Vorteile: Rabatte auf Hotelaufenthalte und Gastronomie in der gesamten Gruppe sowie Swiss Deluxe Hotels Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen Spannendes Angebot an Schulungs- und Entwicklungsprogrammen Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Wir suchen einen/eine Laundry Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Laundry Supervisor werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Verantwortlich für das Laundry Team Übernahme von Projekten und weiteren administrativen Aufgaben Annahme, Kontrolle und Lieferung der Gästewäsche Sicherstellung der einwandfreien Reinigung der Gästewäsche Fachgerechte Sortierung, Reinigung, Bügeln und Verpackung der Gästewäsche Verwaltung und Ausgabe der Hoteluniform Unterstützung bei Inventuren
Profil Als Laundry Supervisor suchen wir nach: Erfahrung im hauswirtschaftlichen Bereich, insbesondere gehobene Hotelindustrie Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche Arbeitsweise Flexibilität - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Gute Umgangsformen, ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Laundry Supervisor weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Wollen Sie Teil unseres Teams werden?
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Wir suchen einen/eine Pastry Sous Chef für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Pastry Sous Chef werden Sie für folgende Aufgaben verantwortlich sein: Direkte Vertretung und Unterstützung des Chefs Clement Laurent, ihres eigenen Outlets Planung, Führung und Motivation des Konditorteams Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche unter Einhaltung der Qualitätsstandards Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie korrekter Umgang mit dem Wareneinsatz Verantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Stetige, kreative und konzeptionelle Weiterentwicklung neuer Foodkonzepte in Zusammenarbeit mit unserem Executive Pastry Chef Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting
Profil Als Pastry Sous Chef erwarten wir von Ihnen: Eine abgeschlossene Kochausbildung. 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit Führungsstark, aufgeschlossen und Organisationstalent Kreativität - um Ihre kulinarische Handschrift mit einzubringen Hohes Qualitätsbewusstsein, kochbegeistert, und zuverlässig Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Pastry Sous Chef weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Sowie vieles mehr! Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Night Public Area Cleaner für das neue Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Night Public Area Cleaner sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: Die Sicherheit und Gästebetreuung in der Nacht Reinigung aller öffentlichen Bereiche und Tagungsräume während der Nacht Selbstständiges Arbeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards Verantwortungsvoller Umgang mit Arbeitsmaterialien und Inventar Fachgerechte Nutzung von Pflege- und Reinigungsmitteln Erledigung von Extraarbeiten im Housekeepingbereich Enge abteilungsübergreifende Zusammenarbeit, vorallem mit Front Office, Technik und Room Service
Profil Als Night Public Area Cleaner sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: Die Sicherheit und Gästebetreuung in der Nacht Reinigung aller öffentlichen Bereiche und Tagungsräume während der Nacht Selbstständiges Arbeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards Verantwortungsvoller Umgang mit Arbeitsmaterialien und Inventar Fachgerechte Nutzung von Pflege- und Reinigungsmitteln Erledigung von Extraarbeiten im Housekeepingbereich Enge abteilungsübergreifende Zusammenarbeit, vorallem mit Front Office, Technik und Room Service
Wir bieten Wir bieten unserem Night Public Area Cleaner folgende Vorteile: Rabatte auf Hotelaufenthalte und Gastronomie in der gesamten Gruppe sowie Swiss Deluxe Hotels Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Chef de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards Bereitstellung des benötigten Mise en Place Unterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben Buchung aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil Als Chef de Rang erwarten wir von Ihnen: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchingsystem SevenRooms Kommunikative Fähigkeiten - die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise Hohes Qualitätsbewusstsein Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit Flexibilität und Belastbarkeit- zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir bieten unserem Chef de Rang folgende Vorteile: Rabatte auf Hotelaufenthalte und Gastronomie in der gesamten Gruppe sowie Swiss Deluxe Hotels Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen Spannendes Angebot an Schulungs- und Entwicklungsprogrammen Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Wir suchen einen/eine Public Area Attendant für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Public Area Attendant werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Reinigung aller öffentlichen Bereiche, Restaurants, Spa und Tagungsräume Reinigung der Backbereiche wie Büros, Mitarbeiterumkleideräume und Lagerräume Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Etagen- und Housekeeping Büro Meldung von technischen Mängeln Verteilung der Wäsche, der Zimmeraccessoires sowie der Minibargetränke in die Etagenlager Verteilung und Rücknahme von Extrabetten, Babybetten und Hundekörben Unterstützung der Zimmerreinigung
Profil Als Public Area Attendant suchen wir nach: Erste Erfahrung im Reinigungsbereich Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche Arbeitsweise Flexibilität - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Gute Umgangsformen und ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein Aufgeschlossenheit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Public Area Attendant weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Sowie vieles mehr! Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Als Commis de Cuisine werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein: Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil Als Commis de Cuisine suchen wir nach: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten Wir schenken unserem/ unserer Commis de Cuisine weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels Spezialrate für E-Cornell Kurse Spa Discount Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten Learning & Development Möglichkeiten Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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