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  Sous Chef:in 100%  

  Miteinander AG

  - Zürich

  Gepostet: 16/02/2026

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  Limmatstrasse 40

  8005 Zürich

  www.mtnd.ch

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Stellvertretung der Küchenleitung und Übernahme der Tagesverantwortung bei deren Abwesenheit
  • Planung und Produktion von Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangeboten unter Einhaltung der Kalkulation und Qualitätsstandards
  • Zubereitung und Ausgabe von Speisen an verschiedenen Stationen, inklusive direktem Gästekontakt und Banketten
  • Sicherstellung von Rezepttreue, Hygiene & Ordnung in Küche, Lagern und bei Bestellungen sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • Unterstützung bei Administration & Organisation: Menükarten, Kalkulationen, Richtlinien und Checklisten
  • Führung & Mitarbeitermanagement: Einsatzplanung, Arbeitszeitkontrolle, Coaching, Konfliktlösung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben

  
  

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ sowie mehrjährige Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in einer Führungsfunktion
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen (z. B. Office 365)
  • Offene, faire und konsequente Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion und Durchsetzungsvermögen
  • Kreative, kostenbewusste und ressourcenschonende Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
  • Organisationsstark, flexibel, belastbar und lösungsorientiert, mit Überblick auch in hektischen Situationen
  • Teamplayer:in & Gastgeber:in mit starker Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
  • Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten

  
  

  • Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
  • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
  • 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
  • und Micas Garten
  • Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
  • Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

  
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  Chef:in de Partie 100%  

  Miteinander AG

  - Zürich

  Gepostet: 16/02/2026

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  Limmatstrasse 40

  8005 Zürich

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette)
  • Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel
  • Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten
  • Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung
  • Führung im Küchenalltag: Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement
  • Tagesverantwortung im Betrieb: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, schnelle Reaktion auf Unvorhergesehenes sowie Einhaltung von Arbeitsgesetz und Betriebsrichtlinien

  
  

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit 2-3 Jahren Berufserfahrung
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute PC- Anwendungskenntnisse
  • Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
  • Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team, gegenüber Vorgesetzten und Gästen
  • Selbstständige, zuverlässige, pünktliche und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
  • Teamplayer:in mit Überblick
  • Flexibel einsetzbar (Allrounder:innen Mentalität) und bereit für Nacht- und Wochenenarbeit
  • Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten

  
  

  • Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
  • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
  • 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
  • und Micas Garten
  • Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
  • Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

  
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  Teamlead Service & Getränkeausgabe 100%  

  Miteinander AG

  - Zürich

  Gepostet: 16/02/2026

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  Limmatstrasse 40

  8005 Zürich

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Leitung des Bar- und Servicestationen inkl. aktiver Mitarbeit im Tages- und Abendbetrieb
  • Gästebetreuung & Verkauf: Beratung am Gast sowie korrekte Kassen- und Zahlungsabwicklung
  • Eventbetreuung von A–Z (Bankette, Apéros, Veranstaltungen) inkl. Vor- und Nachbereitung
  • Führung & Einsatzplanung: Schulung, Coaching und Koordination der Mitarbeitenden inkl. Arbeitszeit- und Pausenmanagement
  • Qualität, Hygiene & Organisation: Einhaltung von HACCP, Pflege von Checklisten, Bestellwesen sowie Weiterentwicklung von Standards und Rezepturen
  • Team- und Betriebsverantwortung: Gästefeedback, Mitarbeit bei Rekrutierungen und enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und HR

  
  

  • Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) mit Führungserfahrung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und PC-Anwendungen
  • Hands-on-Mentalität, hohe Eigenverantwortung sowie selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Flexibel, belastbar und tolerant gegenüber anderen Kulturen
  • Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit

  
  

  • Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
  • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
  • 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
  • und Micas Garten
  • Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
  • Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

  
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  Leitung Allrounder:innen & Infrastruktur 100%  

  Miteinander AG

  - Zürich

  Gepostet: 16/02/2026

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  Limmatstrasse 40

  8005 Zürich

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  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Führung & Einsatzplanung des Allrounder:innen-Teams inkl. Schulung, Coaching, Arbeitszeit- und Pausenkoordination
  • Operative Gesamtunterstützung & Eventlogistik: Mitarbeit im Tagesbetrieb, Event Vor- und Nachbereitung, Rekrutierungsmitarbeit und enge Zusammenarbeit mit dem Kader
  • Gesamtverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene auf dem gesamten Gelände inkl. Lager-, Getränke- und Economat-Bereiche
  • Organisation und Kontrolle der Reinigungsprozesse (intern, externe Reinigungsfirma, Wäscherei) vor, während und nach dem laufenden Betrieb
  • Lager-, Getränke- und Entsorgungsmanagement: Bestellungen, Inventuren, Getränkedatenerfassung sowie Umsetzung der Recycling- und Entsorgungskonzepte
  • Unterhalt von Mobiliar und Infrastruktur sowie Sicherstellung eines gepflegten Gäste- und Arbeitsbereichs inkl. Abräumstationen

  
  

  • Führungserfahrung in einem mittelgrossen Betrieb von Vorteil
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Mirus, weitere Softwares)
  • Offene, ehrliche und direkte Persönlichkeit
  • Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
  • Teamplayer:in mit Überblick und Hands-on-Mentalität
  • Flexibel, belastbar und offen im Umgang mit unterschiedlichen Kulturen
  • Bereit Nacht- und Wochenendarbeit zu leisten

  
  

  • Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
  • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
  • 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
  • und Micas Garten
  • Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
  • Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

  
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