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  Kassierer:in - TU Wien Freihaus (m/w/x) Mo-Fr  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  Feste Anstellung - Wien

  Gepostet: 04/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.

  Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.

  Anstellungsart: Teilzeit

  
  

  • Nachfüllen der Snackvitrinen und Verkaufsfächer – appetitlich und sorgfältig
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine (Einschulung, falls keine Erfahrung)
  • Gästeservice am Buffet – Verkauf von Speisen & Getränken mit freundlichem Auftreten
  • Professioneller Umgang mit Gästen für hohe Kundenzufriedenheit
  • Verantwortlich für alle Zahlungsvorgänge an der Kassa
  • Elektronische Erfassung der Einkäufe im Kassensystem
  • Kassenstandkontrolle und Tagesabrechnung
  • Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP)

  
  

  • Erfahrung an der Kassa oder im Servicebereich (Verkauf, Café, Gastronomie)
  • Ausbildung in Gastronomie oder Tourismus von Vorteil – aber nicht zwingend
  • Selbstständige, organisierte und verlässliche Arbeitsweise
  • Freude an Teamarbeit und freundlicher Gästekontakt
  • Genauigkeit beim Kassieren & beim Umgang mit Geld
  • Hoher Qualitäts- und Hygienestandard
  • Sehr sicherer Deutschkenntnisse

  
  

  • Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr) – mehr Zeit für Freizeit, Familie & Erholung
  • Keine Wochenend‑, Feier‑ oder Abenddienste
  • Umfassende Einarbeitung durch erfahrene Kolleg:innen
  • Kostenfreie Verpflegung im Dienst & –50% Rabatt auf alle Verkaufsartikel zum Mitnehmen für Mitarbeitende
  • Langfristige Position in einem österreichweiten, stabilen Unternehmen im Bundeseigentum
  • Standort im Stadtzentrum – perfekt öffentlich erreichbar - am Karlsplatz
  • JobTipp-Prämie bis zu 500 € für erfolgreiche Empfehlungen

  Gehalt: 2.026,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)

  
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• Koch:Köchin Betriebsküche (Vollzeit)  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Kapfenberg

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation . Leidenschaft für Frischeküche , Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise . Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln . Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr) : Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) weniger ansehen

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• Koch/Köchin - mit Qualtitätsanspruch (m/w/x)  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Graz

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische. Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung) Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam. Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation. Ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke. Leidenschaft für Frischeküche, Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise. Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln. Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen. Interesse, dich weiterzuentwickeln Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen dich in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start. JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu. Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes – täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb. Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) JBRP2_AT weniger ansehen

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• Koch:Köchin Betriebsküche (m/w/d)  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Kapfenberg

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im B... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation . Leidenschaft für Frischeküche , Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise . Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln . Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr) : Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) weniger ansehen

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• Koch / Köchin (m/w) Vollzeit AB SOFORT  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Kapfenberg

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation . Leidenschaft für Frischeküche , Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise . Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln . Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr) : Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) weniger ansehen

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• Koch/Köchin – mit Qualtitätsanspruch (m/w/x)  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Kapfenberg

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im B... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische . Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung) Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam. Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation . Ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke. Leidenschaft für Frischeküche , Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise . Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln . Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen. Interesse, dich weiterzuentwickeln Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr) : Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen dich in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start . JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu. Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes – täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb. Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich! Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) JBRP2_AT weniger ansehen

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• Koch/Köchin mit Entwicklungsperspektive (m/w/x) Mo–Fr im Tagdienst  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Kleinwien

  Gepostet: 01/03/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im B... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht. Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für die Organisation und den Ablauf im Betrieb gemeinsam mit der Küchenleitung. Schwerpunkt: Planung, Vorbereitung und aktive Durchführung von Caterings und Sonderveranstaltungen. Steuerung des laufenden Betriebs inklusive Teamführung (ca. 5 Personen), Personaleinsatz & Qualitätskontrolle. Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards. Hoher Fokus bei Speisenausgabe am Buffet – mit Blick für Präsentation und Frische. Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus. Eigenständige Warenbestellung und Lagerverwaltung über unser digitales Warenwirtschaftssystem . Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und anschließend mindestens 5 Jahre Berufserfahrung. Erfahrung mit gehobener Gastronomie und einem hohen Anspruch an Geschmack und Präsentation . Moderne Führungskompetenz oder Motivation, Verantwortung für ein Team zu übernehmen. Leidenschaft für Frischeküche , Gästekontakt & verbindliche Kommunikation. Selbstständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise. Ausgeprägte Teamfähigkeit, Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit . Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln . Sehr sichere Deutschkenntnisse , um im Team und mit Gästen klar und freundlich zu kommunizieren Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld. Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit. Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen Sie in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start . JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds. Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu. Kostenfreie Verpflegung während Ihres Dienstes: Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt – genießen Sie täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb. Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 2.700,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.) JBRP2_AT weniger ansehen

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  Koch/Köchin mit Entwicklungsperspektive (m/w/x) Mo–Fr im Tagdienst  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  Feste Anstellung - Wien

  Gepostet: 28/02/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.

  Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Mitverantwortung für die Organisation und den Ablauf im Betrieb gemeinsam mit der Küchenleitung.
  • Schwerpunkt: Planung, Vorbereitung und aktive Durchführung von Caterings und Sonderveranstaltungen.
  • Steuerung des laufenden Betriebs inklusive Teamführung (ca. 5 Personen), Personaleinsatz & Qualitätskontrolle.
  • Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
  • Hoher Fokus bei Speisenausgabe am Buffet – mit Blick für Präsentation und Frische.
  • Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
  • Eigenständige Warenbestellung und Lagerverwaltung über unser digitales Warenwirtschaftssystem.
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots.

  
  

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und anschließend mindestens 5 Jahre Berufserfahrung.
  • Erfahrung mit gehobener Gastronomie und einem hohen Anspruch an Geschmack und Präsentation.
  • Moderne Führungskompetenz oder Motivation, Verantwortung für ein Team zu übernehmen.
  • Leidenschaft für Frischeküche, Gästekontakt & verbindliche Kommunikation.
  • Selbstständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit, Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit.
  • Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln.
  • Sehr sichere Deutschkenntnisse, um im Team und mit Gästen klar und freundlich zu kommunizieren

  
  

  • Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld.
  • Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit.
  • Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen Sie in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start.
  • JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds.
  • Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu.
  • Kostenfreie Verpflegung während Ihres Dienstes: Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt – genießen Sie täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb.

  Eintrittsdatum: ab sofort

  Gehalt: 2.700,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)

  
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  Koch/Köchin – mit Qualtitätsanspruch (m/w/x)  

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  Feste Anstellung - Kapfenberg

  Gepostet: 28/02/2026

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  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im... mehr ansehen

  Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.

  Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.

  Anstellungsart: Vollzeit

  
  

  • Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
  • Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.
  • Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
  • Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung)
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam.
  • Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus

  
  

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation.
  • Ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke.
  • Leidenschaft für Frischeküche, Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen.
  • Interesse, dich weiterzuentwickeln

  
  

  • Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld.
  • Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit.
  • Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen dich in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start.
  • JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds.
  • Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu.
  • Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes – täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb.

  Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche – und später für mehr.

  Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

  Gehalt: 2.400,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)

  
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• Küchenleitung Produktionsküche - Mit Dem Blick Auf Qualität Und Struktur (M/W/X) Mo-Fr  

  Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

  - Salzburg

  Gepostet: 26/02/2026

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