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Restaurant Drei Stuben
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Über das Unternehmen

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  • Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)  

    - Zürich
    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im H... mehr ansehen

    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

    Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
    • Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
    • Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
    • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
    • Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
    • Bestellwesen und Weiterentwicklung des Angebots
    • Verkauf, Organisation und Durchführung von Anlässen bis zu 85 Personen
    • Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
    • Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

    • Du bringst bereits Berufserfahrung im Service mit

    • Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind selbstverständlich für dich

    • Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson (auch für Einsteiger geeignet)

    • Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen

    • Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen

    • Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und das Team

    • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

    • Du kannst selbstständig die Leitung einer Schicht übernehmen

    • Du hast Lust neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln

    • Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

    • Du bist bereit am Abend und an Wochenenden zu arbeiten


    • Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
    • Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
    • Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
    • Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
    • Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
    • Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
    • Vergünstigungen in unseren zwei Restaurants
    • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
    • Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

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  • Restaurantsupervisor (m/w)  

    - Zürich
    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im H... mehr ansehen

    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

    Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

    Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Schichtleiter bei Abwesenheit unseres Restaurant Manager und seiner Vertretung.
    • Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 90 Plätze aussen)
    • Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant mit Inkasso und Tagesabschluss

    • Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste

    • Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
    • Bestellwesen
    • Kontrollieren der Liefereingänge und Inventur
    • Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
    • Unterstützung der Geschäftsleitung mit Adminastrative aufgaben
    • Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

    • Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
    • Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
    • Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und dein Team
    • Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson
    • Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und auch Englischkenntnisse
    • Es macht dir Freude, Eigeninitiative zu zeigen und Verantwortung zu übernehmen
    • Du hast Lust, neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln
    • Du erledigst deine Arbeit auf speditive und selbständige Weise
    • Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind für dich selbstverständlich
    • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Du bist bereit, am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

    • Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
    • Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
    • Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
    • Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
    • Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
    • Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
    • Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
    • Vergünstigungen in unserem Restaurant/unseren Restaurants
    • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
    • Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen
    • Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

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  • Chef de Rang (m/w) max 80%  

    - Zürich
    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im H... mehr ansehen

    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

    Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

    Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant
    • Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste

    • Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
    • Bestellwesen
    • Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

    • Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
    • Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und dein Team
    • Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und auch Englischkenntnisse
    • Es macht dir Freude, Eigeninitiative zu zeigen und Verantwortung zu übernehmen
    • Du hast Lust, neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln
    • Du erledigst deine Arbeit auf speditive und selbständige Weise
    • Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind für dich selbstverständlich
    • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Du bist bereit, am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

    • Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
    • Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
    • Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
    • Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
    • Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
    • Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
    • Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
    • Vergünstigungen in unserem Restaurant/unseren Restaurants
    • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
    • Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

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  • Servicemitarbeiter (m/w) Teilzeit oder Temporär  

    - Zürich
    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im H... mehr ansehen

    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

    Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

    Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bedienst und betreust unsere Gäste
    • Du unterstützt unser Service-Team
    • Du hilfst auch bei Banketten mit

    • Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste
    • Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
    • Du hast Lust Neues auszuprobieren und zu erlernen
    • Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
    • Deutsch zu sprechen und zu verstehen ist kein Problem für dich
    • Du bist bereit an Abenden und den Wochenenden zu arbeiten
    • Es ist von Vorteil, wenn du bereits Berufserfahrung im Service gesammelt hast

    • Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
    • Die Möglichkeit, Teil eines Eröffnungsteams zu sein
    • Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
    • Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
    • Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
    • Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
    • Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
    • Vergünstigungen in unseren Restaurants
    • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
    • Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

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Firmen Detail

  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
  • Mitarbeiter insgesamt
  • Gegründet in
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