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Secret Moments Zillertal
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  • Chef de Partie (m/w/d)  

    Secret Moments Zillertal
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    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus... mehr ansehen

    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

    Zu Secret Moments gehören die gemutlich-traditionelle Wedelhutte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben

    Für unsere exklusive Gastronomie in spektakulärer Hochgebirgslage suchen wir einen motivierten und belastbaren Chef de Partie, der/die gemeinsam mit einem ambitionierten Küchenteam auf höchstem Niveau arbeitet - von der gehobenen und turbulenten Tagesgastronomie bis hin zu exklusiven Events.

    • Eigenverantwortliches Führen eines Postens in der À-la-carte-Küche
    • Aktive Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung der täglichen Küchenabläufe (Logistik und Produktion für die Rushhour)
    • Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards in der Rushhour
    • Enge Zusammenarbeit mit Service und Hotelteam - gelegentliches Abendservice für Hausgäste
    • Kreative Unterstüzung und Mitarbeit bei Events und kulinarischen Highlights
    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards laut HACCP
    • Einhaltung der Arbeitsschutzstandards

    Profil

    SIE BRINGEN MIT

    Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

    • Abgeschlossene Kochausbildung und Referenzen früherer Arbeitsplätze
    • Mehrjährige Erfahrung im À-la-carte- oder Hotelküchenbereich
    • Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
    • Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität - auch wenn das Wetter mal nicht mitspielt
    • Kreativität und Leidenschaft für regionale & alpine Küche
    • Freude am Arbeiten in der Natur - tägliche Anreise mit Skiern ist für dich ein Highlight, kein Hindernis
    • Eigenverantwortung

    Wir bieten
    • Top-Bezahlung: Ab € 3.600 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
      Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
    • Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
    • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
    • Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
    • Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche
      1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
    • Arbeitsort: Die Wedelhütte - ein Ort für starke Persönlichkeiten!
    • Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Events mitzugestalten

    Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets


    JBG81_AT

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  • Chef de Rang (m/w/d) Stationskellner  

    Secret Moments Zillertal
    - Not Specified
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    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus... mehr ansehen

    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

    Zu Secret Moments gehören die gemutlich-traditionelle Wedelhutte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Vorbereitung und Organisation sowie Nachbereitung der Station (200 Sitzplätze indoor, 500 Sitzplätze outdoor) um einen schnellen und effizienten Service zu gewährleisten
    • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf auf Ihrer Station und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung.
    • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und anderen Servicemitarbeitern
    • Freundliche Bedienung der Gäste (DE, EN): Sie behalten auch im turbulenten Mittagsgeschäft den Überblick über Ihre Tische und bedienen die Gäste von der Ankunft bis zur Verabschiedung mit einem freundlichen Lächeln!
    • Aufmerksamkeit bei Gästewünschen: Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit durch aufmerksame und professionelle Bedienung - von Skifahrern bis hin zu vinophilen Gästen
    • Reklamationsmanagement: Sie leiten das Feedback der Gäste direkt an unsere Restaurantleitung weiter und reagieren professionell nach vorgegebenen Regeln
    • Menü- & Weinempfehlungen: Kompetente Beratung der Gäste bei der Menü- und Weinauswahl
    • Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften - Tag für Tag
    • Mitarbeiterführung: Unterstützung und Anleitung der zugeteilten Commis de Rang, inklusive Einarbeitung, Schulung und Kontrolle
    • Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

    Profil

    SIE BRINGEN MIT

    • Fachliche Kompetenz - Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie, insbesondere in der Wein- und Speisenkunde sowie sehr gute Orderman-Kenntnisse
    • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, 3 Jahre Erfahrung und Leidenschaft im À-la-carte-Service
    • Hohe Eigenverantwortung für die eigene Station und Führungsfunktion
    • Motivation und Teamspirit
    • Belastbarkeit, Stressresistenz und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen, )
    • Begeisterung für Wein & Kulinarik - vinophiles Verständnis (Unsere Weinkarte umfasst über 400 Positionen, Höchstgelegener Weinkeller)
    • Freude am Arbeiten in der Natur und Bereitschaft zur täglichen Anreise mit Ski
    • Auge fürs Detail (Dekoration bei Geburtstagsfeiern, etc.)
    • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie höfliche, professionelle Umgangsformen

    Wir bieten
    • Top-Bezahlung: Ab € 3.300,00 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
      Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
    • Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
    • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
    • Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
    • Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche
      1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
    • Arbeitsort: Die Wedelhütte - ein Ort für starke Persönlichkeiten!
    • Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Events mitzugestalten

    Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets


    JBG81_AT

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  • Barkellner (m/w/d) Barista (m/w/d)  

    Secret Moments Zillertal
    - Not Specified
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    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus... mehr ansehen

    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

    Zu Secret Moments gehören die gemutlich-traditionelle Wedelhutte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Mise en Place: Auffüllen der Schubladen lt. Standlisten - für einen reibungslosen Ablauf im turbulenten Mittagsservice - Tag für Tag.
    • Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)
    • Kompetenter, niveauvoller Service und Erfüllung der Gästewünsche
    • Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar
    • Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste
    • Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.
    • Kasse: Selbstständige Kassenführung und Abrechnung.
    • Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften - Tag für Tag.
    • Ordnung und Sauberkeit: Eine Selbstverständlichkeit im täglichen Arbeitsalltag an der Bar (Schankanlage, Kaffeemaschine, )
    • Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als "Visitenkarte der Wedelhütte"
    • Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

    Profil

    SIE BRINGEN MIT

    Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

    • Erfahrung: Mehrjährige Praxis als Barkellner/in - in der gehobenen Gastronomie.
    • Fachwissen: Schankbedienung, Kassenbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke, vinophile Kenntnisse, Cocktails
    • Kommunikation: Ein serviceorientiertes, gastfreundliches, selbstbewusstes Auftreten, gepaart mit einer positiven Ausstrahlung und klarer Kommunikation (DE,EN)
    • Teamplayer: Einteilung, Aufgabenteilung, Einarbeitung und Führung der Commis de Bar
    • Organisation: Sie sind zuverlässig, strukturiert und behalten auch im turbulenten Mittagsgeschäft den Überblick
    • Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich.
    • Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen, )
    • Eigenverantwortung
    • Auge fürs Detail und Ästethik

    Wir bieten
    • Top-Bezahlung: Ab € 3.100 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
      Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
    • Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
    • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
    • Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
    • Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche
      1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
    • Arbeitsort: Die Wedelhütte - ein Ort für starke Persönlichkeiten!
    • Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen und Events mitzugestalten

    Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets


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  • Commis de Rang (m/w/d)  

    Secret Moments Zillertal
    - Not Specified
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    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus... mehr ansehen

    Secret Moments ist ein familiär gefuhrtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

    Zu Secret Moments gehören die gemutlich-traditionelle Wedelhutte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)
    • Aufmerksamkeit bei Gästewünschen
    • Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar
    • Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste
    • Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.
    • Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften - Tag für Tag.
    • Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als "Visitenkarte der Wedelhütte"
    • Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

    Profil

    SIE BRINGEN MIT

    Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

    • Getränkekunde & Lernbereitschaft
    • Grundkenntnisse: Schankbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke
    • Erste Erfahrungen im charmanten und aufmerksamen Umgang mit Gästen
    • Auftreten: Ein gepflegtes positives Erscheinungsbild mit Spaß an der Arbeit
    • Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen, )
    • Keine Scheu vor Schneegestöber :-)

    Wir bieten
    • Top-Bezahlung: Ab € 2.900 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
      Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
    • Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
    • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
    • Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
    • Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche - 1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
    • Arbeitsort: Die Wedelhütte - ein Ort für starke Persönlichkeiten!

    Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets


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    Barkellner (M/W/D) Barista (M/W/D)  

    Secret Moments Zillertal
    - Stumm
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    Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wand... Original Stellenanzeige auf StepStone.At – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! https://bit.Ly/2ubyZQ9Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.At weniger ansehen
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    Barkellner (M/W/D) Barista (M/W/D) - €3.300 Pro Monat  

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    Barkellner (M/W/D) Barista (M/W/D) - €3.300 Pro Monat  

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    Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wand... Original Stellenanzeige auf StepStone.At – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! https://bit.Ly/2ubyZQ9Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.At weniger ansehen
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    Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!

    Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wandergebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Freundliches Begrüßen der Gäste (DE, EN)
    • Aufmerksamkeit bei Gästewünschen
    • Getränkezubereitung für die Gäste an der Bar
    • Getränkezubereitung der Weine und Mixgetränke für die Restaurantgäste
    • Qualität: Einhaltung der Rezepturen und Standards auf konstant hohem Niveau.
    • Hygiene & Sicherheit: Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung aller geltenden Vorschriften – Tag für Tag.
    • Aktives Mitgestalten des Hüttenerlebnisses als „Visitenkarte der Wedelhütte“
    • Loyalität gegenüber der Firma / Diskretion im Umgang mit den Gästen

    SIE BRINGEN MIT

    Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

    • Getränkekunde & Lernbereitschaft
    • Grundkenntnisse: Schankbedienung, Kaffeezubereitung, Mixgetränke
    • Erste Erfahrungen im charmanten und aufmerksamen Umgang mit Gästen
    • Auftreten: Ein gepflegtes positives Erscheinungsbild mit Spaß an der Arbeit
    • Stressresistenz und Flexibilität (Gästeandrang in der Rushhour, hochalpine Wetterkapriolen,…)
    • Keine Scheu vor Schneegestöber :-)

    • Top-Bezahlung: Ab € 2.900 brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation.
      Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch.
    • Trinkgeldbeteiligung: Gerecht und transparent
    • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
    • Benefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & Weihnachtsgeld
    • Arbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro Woche - 1-2x wöchentlich Abenddienst: Service für Hotelgast: Fine Dining und Frühstück
    • Arbeitsort: Die Wedelhütte – ein Ort für starke Persönlichkeiten!

    Gäste mit hohem kulinarischem Anspruch: von Skifahrern bis Gourmets


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  • S

    Chef De Partie (M/W/D)  

    Secret Moments Zillertal
    - Stumm
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    Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus... mehr ansehen
    Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten! Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Ski- und Wand... Original Stellenanzeige auf StepStone.At – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.At WHJS1_AT weniger ansehen
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  • Ist die E-Mail verifiziert
    Nein
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