The Grand Pearl ist ein neues, exklusives Dinner-&-Show-Konzept im Herzen der Wiener Innenstadt – ein Ort, an dem Kulinarik, Musik und Performance auf höchstem Niveau miteinander verschmelzen.
In einem einzigartigen, stilvollen Ambiente entsteht eine Welt aus Fine Dining, Live Entertainment und Nightlife, wie es sie in Wien bisher noch nie gegeben hat. Während Gäste ein exklusives Dinner mit Show-Erlebnis für bis zu 250 Personen genießen, verwandelt sich die Location nach der Vorstellung in einen lebendigen Ort für exklusive After-Partys mit internationalen DJs, Live-Musik und künstlerischen Performances.
Hinter dem Projekt steht ein erfahrenes Team aus der Gastronomie-, Hotel- und Eventbranche, das sich zum Ziel gesetzt hat, ein neues Kapitel der Wiener Abendszene zu schreiben – modern, elegant und voller Emotionen.
Anstellungsart: Vollzeit
Verwaltung und Pflege von Ticketkontingenten auf verschiedenen Ticketportalen
Hauptansprechperson für unsere Ticketpartner und Portale, wie z. B. OETICKET, Wien Ticket, GetYourGuide und weitere Vertriebspartner
Erstellung, Aktualisierung und Optimierung unserer Online-Präsenz auf Ticketportalen, Event-Plattformen und Location-Portalen
Tägliche Kommunikation mit Gästen per E-Mail und Telefon
Bearbeitung und Verwaltung von Einzel- und Gruppenreservierungen
Betreuung und Verwaltung unseres eigenen Buchungskanals
Beantwortung und Pflege von Bewertungen auf Google sowie auf weiteren relevanten Plattformen
Erstellung von Reports und Auswertungen zu Buchungen, Reservierungen und Verkaufsständen
Unterstützung und Assistenz der Geschäftsführung in operativen und administrativen Belangen
Enge Zusammenarbeit mit dem Marketing-Team, insbesondere bei Website-Inhalten, Anpassungen und laufender Pflege
Koordination von Änderungen, Verfügbarkeiten und Informationen auf allen relevanten Vertriebs- und Buchungskanälen
Erste Erfahrung im Bereich Reservierung, Ticketing, Gästebetreuung, Eventmanagement, Hotellerie oder Vertrieb von Vorteil
Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
Hohe Serviceorientierung und Freude an der Kommunikation mit Gästen und Partnern
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit digitalen Tools, Buchungsplattformen und Office-Anwendungen
Selbstständige, genaue und lösungsorientierte Arbeitsweise
Professionelles Auftreten, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld
Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Spannende Aufgaben an der Schnittstelle von Ticketing, Reservierung, Gästekommunikation, Vertrieb und Marketing
Ein wachsendes Unternehmen mit Entwicklungspotenzial
Ein vielseitiges Aufgabengebiet in einem engagierten Team
The Grand Pearl ist ein neues, exklusives Dinner-&-Show-Konzept im Herzen der Wiener Innenstadt – ein Ort, an dem Kulinarik, Musik und Performance auf höchstem Niveau miteinander verschmelzen.
In einem einzigartigen, stilvollen Ambiente entsteht eine Welt aus Fine Dining, Live Entertainment und Nightlife, wie es sie in Wien bisher noch nie gegeben hat. Während Gäste ein exklusives Dinner mit Show-Erlebnis für bis zu 250 Personen genießen, verwandelt sich die Location nach der Vorstellung in einen lebendigen Ort für exklusive After-Partys mit internationalen DJs, Live-Musik und künstlerischen Performances.
Hinter dem Projekt steht ein erfahrenes Team aus der Gastronomie-, Hotel- und Eventbranche, das sich zum Ziel gesetzt hat, ein neues Kapitel der Wiener Abendszene zu schreiben – modern, elegant und voller Emotionen.
Anstellungsart: Vollzeit
Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste während der Dinner-&-Show-Abende
Koordination von Tischreservierungen und Gästelisten
Betreuung der Ticketing-Station vor Ort (Einlass, Check-in, Platzierung)
Unterstützung des Geschäftsführers und des F&B Managers bei administrativen und organisatorischen Aufgaben
Administrative Unterstützung des Managements (z. B. Gästedatenpflege, Eventplanung, Korrespondenz)
Enge Zusammenarbeit mit dem Service-, Bar- und Eventteam
Bereitschaft, bei Bedarf im Service mitzuhelfen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
Abwechselnde Tätigkeit
The Grand Pearl ist ein neues, exklusives Dinner-&-Show-Konzept im Herzen der Wiener Innenstadt – ein Ort, an dem Kulinarik, Musik und Performance auf höchstem Niveau miteinander verschmelzen.
In einem einzigartigen, stilvollen Ambiente entsteht eine Welt aus Fine Dining, Live Entertainment und Nightlife, wie es sie in Wien bisher noch nie gegeben hat. Während Gäste ein exklusives Dinner mit Show-Erlebnis für bis zu 250 Personen genießen, verwandelt sich die Location nach der Vorstellung in einen lebendigen Ort für exklusive After-Partys mit internationalen DJs, Live-Musik und künstlerischen Performances.
Hinter dem Projekt steht ein erfahrenes Team aus der Gastronomie-, Hotel- und Eventbranche, das sich zum Ziel gesetzt hat, ein neues Kapitel der Wiener Abendszene zu schreiben – modern, elegant und voller Emotionen.
Anstellungsart: Vollzeit
Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Service, Bar und Gästebetreuung) während der Dinner-&-Show-Abende sowie bei Sonderveranstaltungen
Operative Leitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Service, Bar, Küche und Showproduktion
Führung, Schulung und Weiterentwicklung des F&B-Teams inkl. Dienstplangestaltung, Motivation und Qualitätskontrolle
Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards, Guest Experience und Beschwerdemanagement auf Premium-Niveau
Verantwortung für Warenwirtschaft (Bestellungen, Lager, Inventuren) sowie Kostenkontrolle (Wareneinsatz, Schwund, Personal)
Mitwirkung an Menü-/Getränkeoptimierungen und Upselling-Strategien zur Umsatzsteigerung
Sicherstellung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Analyse von Verkaufszahlen, Reporting und laufende Optimierung der Prozesse zur Performance-Steigerung
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Events, Galas und After-Show-Partys (ablauforientiert & wirtschaftlich)
Mehrjährige Erfahrung als F&B Manager/in, Restaurantleiter/in, Serviceleiter/in oder in vergleichbarer leitender Position in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Event-/Clubumfeld
Ausgeprägte Führungskompetenz und Freude daran, Teams zu entwickeln und zu motivieren
Starkes Qualitätsbewusstsein, Hands-on-Mentalität und hohe Serviceorientierung
Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und Ruhe auch in intensiven Show- & Event-Situationen
Zahlenaffinität und Verständnis für Kostensteuerung, Warenwirtschaft und Umsatzoptimierung
Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an Abend- und Wochenenddiensten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Eine leitende Position in einem einzigartigen Dinner-&-Show-Konzept, das das Wiener Nachtleben neu definiert
Die Möglichkeit, Prozesse, Standards und die F&B-Performance aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
Ein inspirierendes Umfeld mit spannenden Events und internationalen Gästen
Zusammenarbeit mit erfahrenen Profis aus Gastronomie, Entertainment und Eventmanagement
Ein motiviertes, internationales Team mit Leidenschaft für Perfektion
Faire, leistungsgerechte Bezahlung (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)
