Vollzeit | 48 Stunden | 6 Tage | Sölden | Ende Mai
Wir suchen für unseren neuen Standort Alpen Parks The Secret Sölden eine/n **Junior Sous Chef** (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Motivation – Teil eines motivierten und professionellen Küchenteams
- Schwerpunkt – Österreichische Küche und internationale Klassiker
- Mise en Place – Gerichte und Produkte sorgfältig vorbereiten
- Belastbarkeit & Flexibilität – Auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf behalten
- Sauberkeit – Gepflegtes Erscheinungsbild und ordentliches Arbeiten
- Hygiene – Einhaltung aller Hygienebestimmungen HACCP
- Kreativität – Ideenreich bei Zubereitung und Präsentation
- Unser Ziel – unseren Gästen eine ausgezeichnete Küche bieten
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung – Sie sind ausgebildete/r Koch/Köchin und bringen Ihr Know-how ein
- Berufserfahrung im À-la-carte-Bereich – Sie kennen den Ablauf in der gehobenen Küche
- Verantwortungsbewusstsein & Eigeninitiative – Sie arbeiten selbstständig und übernehmen Verantwortung
- Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke – Zusammenarbeit im Küchenteam macht Ihnen Spaß
- Hygiene – Sauberes Arbeiten und Einhaltung der Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich
- Deutschkenntnisse – für klare Kommunikation im Team und mit den Service-Kolleg:innen
- Schnelle Auffassungsgabe – Sie erfassen neue Abläufe und Rezepte rasch
- Sauberes Arbeiten – Wir legen großen Wert auf ein gepflegtes und sauberes Haus
Wir bieten
- TOP Hotel - Sie arbeiten im einem der besten Hotels in ganz Sölden
- Unsere Werte – Teamgeist, Vertrauen und Zusammenhalt stehen bei uns im Mittelpunkt
- Familiäre Unternehmenskultur – Sie sind Teil eines starken Alpen Parks Teams, das Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung lebt
- Sicherer Arbeitsplatz – Faire, leistungsgerechte Entlohnung und ein stabiles Arbeitsverhältnis mit Zukunftsperspektive
- Individuelle Einarbeitung & Begleitung – Wir begleiten Sie intensiv vom ersten Tag an und fördern Ihre fachliche wie persönliche Weiterentwicklung
- Kostenfreie Unterkunft – Für unsere Mitarbeiterinnen stellen wir gut ausgestattete Unterkünfte zur Verfügung
- Kostenfreie Verpflegung – Täglich frische, hochwertige Mahlzeiten für Ihre Stärkung
- Echte Work-Life-Balance – Geregelte Arbeitszeiten mit fixen freien Tagen
- Attraktive Benefits - Profitieren Sie von stark vergünstigten Übernachtungen in unseren Alpen Parks Resorts, exklusiven Mitarbeiterevents, spannenden Gewinnspielen, und vieles mehr
- Karriere & Weiterbildung – Schulungen, Workshops und Aufstiegsmöglichkeiten zur aktiven Gestaltung Ihrer beruflichen Zukunft
- Starkes Team & echtes Miteinander – Bei Alpen Parks sind wir mehr als Kollegen – wir sind ein Team, das zusammenhält und gemeinsam wächst
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