Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung von Desserts und Gebäck
Du bereitest hochwertige Desserts, Kuchen, Torten und Pralinen nach Vorgaben und Rezepturen zu – immer mit Liebe zum Detail und einem Auge für Ästhetik.
Kreative Menüzusammenstellung
Mit deinem Gespür für Trends und Aromen bringst du Ideen ein und unterstützt die Entwicklung innovativer Dessertkarten und saisonaler Kreationen.
Qualitätskontrolle
Du achtest auf die gleichbleibend hohe Qualität, den Geschmack und die perfekte Präsentation aller Pâtisserie-Produkte.
Hygienestandards
Du gewährleistest die Einhaltung aller Hygienevorschriften und sorgst für Sauberkeit und Ordnung in deinem Arbeitsbereich.
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
In enger Abstimmung mit der Küche und dem Service-Team trägst du zu einem reibungslosen Ablauf und einem perfekten Gästeerlebnis bei.
Rezepte und Menüänderungen
Du arbeitest mit bestehenden Rezepturen, entwickelst sie weiter und bringst saisonale Zutaten ein, um frische und abwechslungsreiche Desserts zu kreieren.
Warenwirtschaft
Du gehst sorgfältig mit Rohstoffen und Zutaten um und unterstützt bei Lagerung und Vorbereitung.
Ausbildung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Pâtisserie oder Konditorei und bringst das nötige Fachwissen für exzellente Pâtisserie-Kreationen mit.
Arbeitsweise
Du arbeitest eigenverantwortlich bist strukturiert und behältst auch in heissen Situationen einen kühlen Kopf.
Sprache
Idealerweise sprichst du Deutsch – falls nicht, ist Englisch für uns auch in Ordnung. Hauptsache, die Kommunikation im Team stimmt!
Berufserfahrung
Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt und weisst genau, worauf es in einer professionellen Küche ankommt.
Kreativität & Innovation
Du bringst frische Ideen ein und unterstützt bei der Entwicklung saisonaler Desserts, um unsere Gäste immer wieder zu überraschen.
Auge für Ästhetik
Hohe Ansprüche an die optische Gestaltung deiner Desserts sind für dich selbstverständlich – das Auge isst schliesslich mit!
Teamplayer
Du arbeitest gerne im Team, teilst dein Wissen und kooperierst eng mit anderen Abteilungen, um das bestmögliche Gästeerlebnis zu schaffen.
Leidenschaft
Deine Begeisterung für Desserts, Torten und Pralinen spiegelt sich in deiner Arbeit wider – du lebst die Kunst der Pâtisserie!
Vergünstigungen
Leistungen
Worf-Life-Balance
Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.
Anstellungsart: Vollzeit
Sauberkeit & Hygiene
Verantwortung für das Reinigen und Pflegen des gesamten Office- und Küchenbereichs, inkl. Geschirr, Besteck, Gläser und Küchenutensilien.
Unterstützung der Küche
Mithilfe bei Vorbereitungsarbeiten, z. B. Bereitstellen von Arbeitsmaterial, Nachfüllen von Verbrauchsartikeln und Entsorgung von Abfällen nach Hygienevorschriften.
Abwasch & Maschinenpflege
Bedienung, Reinigung und Pflege der Geschirrspülmaschinen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Abwasch.
Waren & Material
Kontrolle und Auffüllen von Reinigungsmitteln, Ordnung im Office-Bereich sowie Mithilfe beim Einräumen von Lieferungen.
Mitarbeit im Team
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam, um einen sauberen, organisierten und effizienten Betrieb zu gewährleisten.
Verlässlichkeit & Eigenverantwortung
Du arbeitest gerne selbstständig, bist pünktlich und übernimmst Verantwortung.
Sprache & Ausdruck
Du sprichst Englisch – weitere Sprachen sind willkommen.
Ruhe & Übersicht
Auch in ungewöhnlichen Situationen bleibst du ruhig, freundlich und lösungsorientiert.
Körperliche Fitness
Die Tätigkeit ist mit Heben, Tragen und Stehen verbunden.
Vergünstigungen
Leistungen
Worf-Life-Balance
Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.
Anstellungsart: Vollzeit
Dein Revier: Dein Posten
Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird.
Kreative Mitgestaltung
Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
Qualitätskontrolle & Warenmanagement
Du sorgst für eine einwandfreie Warenverfügbarkeit und überprüfst regelmässig die Qualität der Zutaten.
Unterstützung des Teams
Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team, unterstützt bei Bedarf und trägst dazu bei, dass der Service reibungslos abläuft.
Hygiene- & Sauberkeit
Du gewährleistest, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften auf deinem Posten strikt eingehalten werden.
Effizienz in der Küche
Du optimierst Arbeitsabläufe, sorgst für einen strukturierten Mise-en-Place und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf.
Bildung & Erfahrung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringst fundierte Berufserfahrung mit.
Fachspezialist auf deinem Posten
Du bist ein absoluter Profi in deinem Bereich und kennst dich bestens mit den Anforderungen deines Postens aus.
Strukturierte & belastbare Arbeitsweise
Du arbeitest organisiert, effizient und behältst auch in heissen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf.
Teamplayer mit Wissenstransfer
Du bist ein Teamplayer durch und durch, teilst dein Wissen gerne und unterstützt deine Kollegen mit deiner Erfahrung.
Selbstständigkeit & Kreativität
Du arbeitest eigenverantwortlich, bringst kreative Ideen ein und trägst aktiv zur Weiterentwicklung der Speisekarte bei.
Sprachkenntnisse
Du sprichst idealerweise Deutsch – falls nicht, ist Englisch für uns auch in Ordnung.
Vergünstigungen
Leistungen
Worf-Life-Balance
Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten – created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.
Anstellungsart: Vollzeit
Vergünstigungen
Leistungen
Worf-Life-Balance
