Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n und qualitätsbewusste:n Küchenchef:in (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter Monatliche Inventur Koordination und Führung von Bewerbungsgesprächen Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events Zusammenarbeit mit Lieferanten und Geschäftspartnern
Profil Deine Qualifikationen Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit Sehr gute Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Wir suchen ab sofort eine:n einsatzfreudige:n Abwäscher:in (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Mithilfe bei der Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen Grundreinigung und Reinigung von Arbeitsplätzen und Arbeitsgeräten Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien Bei Bedarf Vertretung der Küchenhilfe Fachgerechte Entsorgung des Mülls und Mülltrennung Reinigung der Lüftungsanlage und der Fettabscheider
Profil Deine Qualifikationen Gerne Berufserfahrung in vergleichbarer Position Deutsch- oder Englischkenntnisse Teamfähigkeit, Einsatzfreude und Engagement
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Wir suchen ab sofort einen qualitätsbewussten Sous Chef (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Vertretung des Küchenchefs Herstellung und Zubereitung der Speisen in allen Teilbereichen Erstellung von Menükarten und Kostenkalkulation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Profil Deine Qualifikationen Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position Sehr gutes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein Motivierende Führungsqualitäten sowie hohe Sozialkompetenzen Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir eine:n kompetente:n und serviceorientierte:n Rezeptionistin:en (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Check-in und Check-out Rooming und Hausführungen Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung Entgegennahme von Gästewünschen Aktiver Verkauf von Hotelleistungen und Produkten
Profil Deine Qualifikationen Abgeschlossene, facheinschlägige Ausbildung Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Front Office Bereich Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Sicherer Umgang mit dem PC sowie Erfahrung mit den Hotelprogrammen ProtelAir und MEWS sind von Vorteil Kommunikations- und Teamfähigkeit
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Profil Deine Qualifikationen Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung Erfahrung als Chef de Partie Kostenbewusstes Arbeiten Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Wir suchen für unser VAYA Kühtai ab der nächsten Wintersaison 2025/26 eine:n engagierte:n und charismatische:n Hotelmanager:in (m/w/d). Direkt im Zentrum von Kühtai sowie an der Piste gelegen, befindet sich unser Hotel mitten in den Bergen Tirols auf 2.020 Metern Seehöhe. Begeisterte Skifahrer, Snowboarder und Skitourengeher finden in Kühtai prächtige Bedingungen für rasante Abfahrten und Touren vor. Mit insgesamt 40 km bestens präparierten Pisten sowie dem beliebten Nachtskilauf lässt das Skigebiet mit Schneegarantie für sportbegeisterte Mitarbeiter keine Wünsche offen. Deine Fähigkeiten sind gefragt
Du hast eine positive Ausstrahlung, bist ein Organisationsgenie und kannst mit Managerqualitäten im Hotel überzeugen? Dann bist du bei uns genau richtig. Du motivierst Mitarbeiter durch fach- und personenbezogene Führung zu vollem Einsatz und zu stets sehr guten Leistungen. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Sicherstellung und Steigerung der Gästezufriedenheit - direkter, aktiver Gästekontakt Vollverantwortlich für die operative Führung des Hotelbetriebs bzw. Koordination der operativen Abläufe aller Abteilungen und den dazugehörigen Abteilungs- und Teamleitern Starke wirtschaftliche und fachliche Einbringung mit analytischen Aufgaben - ergebnisverantwortliche operative Hotelleitung Kostenverantwortung für Wareneinsatz und Gross Operating Profit, aktive Inventarkontrolle und Warenwirtschaft Aktive Leitung und Vollverantwortung für die F&B Abteilung inkl. volle Kassenverantwortung Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes Controlling und aktives Berichtwesen sowie Einhaltung von Deadlines in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung bzw. Zentrale Mitarbeiterverantwortung: Führung, Motivation, Coaching, Kontrolle und Weiterentwicklung sowie Training der Mitarbeiter/innen, Feedbackmanagement, wirtschaftliche Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung sowie die Besetzungen der offenen Stellen laut HR-Budget Personaladministration und korrekte Zeiterfassung in Zusammenarbeit mit HR und der externen Lohnverrechnung, verantwortlich für die Mitarbeiterunterkünfte Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien im Hotel Sicherstellung unser Qualitäts-, Service- und Hygienestandards Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Vorschriften (Gewerbe-, Arbeits-, Lebensmittelrecht usw.) Kontaktpflege mit dem zuständigen Tourismusverband und anderen Kooperationspartnern vor Ort Zusammenarbeit mit dem Head Office sowie mit anderen Hotelmanagern Allgemeiner Schriftverkehr, Pflege eines korrekten Ablagesystems usw.
Profil Deine Qualifikationen Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Matura und einschlägige Weiterbildungen Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Führungskraft in einer ähnlichen Position im Bereich Rezeption, Logis und F&B Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Microsoft Office Kenntnisse setzen wir voraus, Erfahrung mit dem Hotelprogramm ProtelAir sind von Vorteil Kommunikations- und Teamfähigkeit Solide Kenntnisse über gesetzliche Vorgaben und Vorschriften (Arbeitsrecht, Arbeitszeit- und Arbeitsruhegesetz, ArbeitnehmerInnenschutzgesetz, usw.) sowie Erfahrung in der Sicherstellung der Hygienestandards
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Profil Deine Qualifikationen Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung Erfahrung als Chef de Partie Kostenbewusstes Arbeiten Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Wir bieten Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate - gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d).Anstellungsart: VollzeitAufgabenDeine AufgabenEigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnGegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der KücheWarenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche InventurErstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefQualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&BGewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den LagerräumenProfilDeine QualifikationenAbgeschlossene, berufsspezifische AusbildungErfahrung als Chef de PartieKostenbewusstes ArbeitenFachkenntnisse über den Umgang mit allen SicherheitsbestimmungenWir bietenDeine VorteileMonatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder SozialversicherungStaff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYAKollegiales Umfeld in einem motivierten TeamMöglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der GruppeZahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum HotelmanagerWeiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-TagewocheKostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der WocheKostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n und qualitätsbewusste:n Küchenchef:in (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards Tatkräftige Unterstüt... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! https://bit.ly/2ubyZQ9
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Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir einen kompetenten Chef de Rang (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben Koordination der Arbeitsstation und der damit verbundenen Mitarbeiter Aktive Servicearbeit und aktive sowie professionelle Gästebetreuung Beratung zu Speisen und Getränken inklusive aktivem Verkauf Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
Deine Qualifikationen Abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung und Fachwissen Gerne mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Kommunikations- und Organisationstalent Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
Deine Vorteile Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison) Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse) Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden) Eintrittsdatum: nach Vereinbarung