WOHLTUENDE ERHOLUNG und genussvolle Momente
Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem Fitness-Raum ein besonderes Wohlfühl-Erlebnis. Wir laden Sie außerdem herzlich in unseren Wintergarten mit gemütlichem Kamin ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Arbeitszeiten & Schichten:
· Frühschicht: Vorbereitung, Zubereitung und Betreuung des Frühstücks- / Buffetbetriebs.
· Spätschicht: Postenarbeit als À-la-carte-Koch/Köchin für den Restaurantservice.
· Wir sind flexibel: Wir sind offen für Teilzeitkräfte (20 Stunden pro Woche) und freuen uns ebenso über Saisonmitarbeiter!
Deine Aufgaben:
· Eigenverantwortliche und selbstständige Führung deines zugewiesenen Küchenpostens.
· Enge und reibungslose Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team.
· Umsetzung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards in der Küche.
· Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene gemäß den strengen HACCP-Richtlinien.
· Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (mehrjährige Erfahrung ist ein klarer Vorteil).
· Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil, da du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten wirst.
· Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Kreativität und ein hohes Verantwortungsbewusstsein.
· Leidenschaft für hochwertigen Service und das ehrliche Bestreben, unsere Gäste zu begeistern.
· Eine zielorientierte, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
· Tolle Bedingungen: Ein hervorragendes Arbeitsklima, faire Arbeitsbedingungen und eine kreative Atmosphäre, in der deine Meinung wirklich zählt.
· Entlohnung: Leistungsgerechte und faire Bezahlung.
· Verpflegung: Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit.
· Kleidung: Bereitstellung von Arbeitskleidung inklusive kostenloser professioneller Reinigung.
· Unterkunft: Die Möglichkeit einer individuellen Unterkunft wird für die Zeit der Probezeit gerne zur Verfügung gestellt.
· Rabatte & Travel: Spezielle Rabatte in unserem eigenen Restaurant sowie stark vergünstigte, budgetfreundliche Übernachtungen in den Partnerhotels unseres Netzwerks.
· Entwicklung: Echter Raum für persönliche Weiterentwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten.
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