Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Gesamtleitung und Führung des Küchenbereichs mit Herz, Fachkompetenz und Weitblick
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service
• Umsetzung und kontinuierliche Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und in enger Zusammenarbeit mit dem Inhaber / Küchendirektor Markus Stöckle
• Führung, Förderung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend
• Verantwortung für Einsatzplanung, Arbeitspläne sowie Kontrolle der Arbeitszeiten, Abläufe und Teamdynamik
• Sicherstellung von Sauberkeit, Qualitätsstandards sowie Einhaltung aller Hygiene- und Betriebsvorgaben
• Verantwortung für Kostenkontrolle, Wareneinsatz und Inventurauswertungen
• Pflege und strategische Weiterentwicklung des Lieferantennetzwerks – nachhaltig und partnerschaftlich
• Präsenz in der Küche mit strukturierter Arbeitsweise sowie enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung, inklusive aktiver Präsenz während des Services

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Umsetzungsstark und kommunikationsfähig bist und auch in hektischen Momenten ruhig und fokussiert bleibst
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
• Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Teamarbeit für dich selbstverständlich ist – du bringst dich aktiv ein und ziehst mit uns an einem Strang
• Verantwortung übernimmst, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein hast und Kosten sowie Organisation stets im Blick behältst
• Freude am Umgang mit Menschen hast und herzlich, professionell sowie gästeorientiert auftrittst
• Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild legst – unsere Küche ist offen, und das Team ist für Gäste sichtbar
• Konversationssicher Deutsch sprichst; weitere Sprachen wie Englisch sind von Vorteil

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Erfahrung im Office oder in der Spülküche von Vorteil
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Effizienz, auch in hektischen Situationen
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und respektvoller Umgang
• Hygienebewusstsein und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Ordnungssinn und sorgfältiger Umgang mit Material und Equipment

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
• Bereits Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent mitbringst
• Freude am Umgang mit Menschen hast und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten zeigst
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild hast (offene Küche)
• Englisch sprichst oder weitere Sprachen von Vorteil sind

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Gästebetreuung mit fundierten Empfehlungen zu Wein, Speisenbegleitung und alkoholfreien Alternativen
• Verantwortung für Wein- und Getränke Management inklusive Sortiment, Einkauf, Lagerung und Preisgestaltung
• Tägliche Anwesenheit während der Servicezeiten, während der Arbeitstage
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche, inklusive Präsentation und Ausschank
• Durchführen interner Trainings sowie Stärkung der Wein- und Servicekompetenz im Team
• Gewährleisten optimaler Lager- und Serviertemperaturen sowie Pflege des Weinkellers

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position mitbringst
• Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein mitbringst
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten hast
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Deutsch sicher sprichst, Englisch oder weitere Sprachen von Vorteil

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

• Du betreust unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung

• Du übernimmst den Frühdienst am Wochenende (Samstag und Sonntag ab 05:45 Uhr) sowie Ferienvertretungen

• Unter der Woche arbeitest du in verschiedenen Diensten und unterstützt flexibel im Team, je nach Pensum

• Du sorgst für eine aufmerksame Betreuung unserer Frühstücksgäste und stellst einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet sicher

• Im Mittagsservice führst du eigenverantwortlich eine zugeteilte Station (à la carte, Seminare oder Bankette)

• Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander

• Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann

• Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen

• Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden

• Du hast eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie abgeschlossen oder bringst mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit, vorzugsweise mit dem Micros Kassensystem

• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus

• Aktive, gastorientierte Verkaufsförderung liegt dir im Blut

• Du beherrschst Deutsch und Englisch fliessend

• Du verfügst zwingend über ein eigenes Auto, da Du mit unserem Frühstücksauto selbstständig von unserem Hotel Parkplatz zum Hotel fahren musst

• Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich

• Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.

• Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis

• Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist

• Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie

Zur professionellen Unterstützung unseres Reinigungsteams suchen wir für unsere Liegenschaften in Zürich per sofort oder nach Vereinbarung einen

Cleaning Controller (m/w) - 80%

Anstellungsart: Teilzeit

• Sicherstellen der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Verantwortung für Sauberkeit der Liegenschaften in Zürich
• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Reinigung
• Kontrolle der Zimmer und öffentlicher Bereiches auf Sauberkeit und Funktionalität
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sales Team und den Techniker

• Hoch motivierte, gepflegte, aufgestellte und belastbare Persönlichkeit
• Hoher Einsatzbereitschaft
• Selbständige Arbeitsweise
• Organisationstalent und Detailgetreu
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

• Junggebliebenes, dynamisches und motiviertes Team
• Modernes Unternehmen im Herzen von Zürich
• Wettbewerbsfähige Vergütung

Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings, Seminare oder für ein grosses Fest im Ballsaal. „Sheraton Fitness“ steht den Gästen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit

• Fachlich qualifizierte Beratung und Bedienung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im à la carte Service
• Bei Bedarf Unterstützung in unserer Nuovo Bar
• Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team und die Küche
• Fachgerechte Kommunikation mit unserem internationalen Gästekreis in deutscher und englischer Sprache
• Betreuung der Gäste und mitverantwortlich für das Handling von Gäste-Reklamationen
• Bei Bedarf Mithilfe bei der Durchführung von kleineren Banketten und Konferenzen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• F&B Service-Erfahrung
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für die Wünsche unserer Gäste
• Du bist flexibel, gastorientiert und organisiert und besitzt gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

• Gratis Parkplatz
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit leidenschaftlichen Mitarbeitenden
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen sowie bei Speisen und Getränken
• Anerkennungs- und Bonusprogramme
• Kostenlose Benutzung des Hotel-Fitness
• Prämie bei Mitarbeiterempfehlung
• Förderung deiner Karriere auf globaler Ebene und Aufbau wertvoller internationaler Beziehungen

Die Stampfli AG ist Ihr erfahrener Full-Service-Anbieter für Gebäudemanagement in der Schweiz. Seit über 35 Jahren setzen wir Massstäbe in der professionellen Reinigung und im umfassenden Facility Service. Aus unserem Ursprung als führendes Reinigungsinstitut haben wir uns zu einem Partner entwickelt, der alle Leistungen rund um Ihr Gebäude aus einer Hand anbietet – von Unterhaltsreinigung und Spezialreinigung bis hin zu technischem Gebäudemanagement.

In Zusammenarbeit mit WISAG Schweiz bieten wir Ihnen einen 360-Grad-Facility Service, der höchste Qualitätsstandards erfüllt und individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist.

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Anstellungsart: Teilzeit

• Führung und Motivation des Etagen-Teams

• Kontrolle der Zimmer und Suiten

• Sicherstellung der Sauberkeit im gesamten Hotel

• Unterstützung bei der Reinigung

• Meldung technischer Mängel

• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Umsetzung interner Qualitätsstandards

• Schulung & Einweisung neuer Mitarbeitenden

• Von Vorteil abgeschlossene Ausbildung im Hotellerie-/Tourismusbereich

• Erfahrung in einer ähnlichen Funktion (idealerweise 4-Sterne-Hotel)

• Gute Umgangsformen & gepflegtes Auftreten

• Organisationstalent & Verantwortungsbewusstsein

• MS-Office-Kenntnisse

• Deutschkenntnisse (mind. B1), weitere Sprachen von Vorteil

Dann sende uns deine Bewerbung, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Sende uns deine vollständigen Unterlagen ganz einfach über den roten "Bewerben“-Button.

Du hast noch Fragen? Dann melde dich gern direkt bei Frau Laski - 076 442 53 68.

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
• Führung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend
• Einsatzplanung und Kontrolle der Arbeitszeiten, Abläufe und Teamdynamik
• Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
• Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufs
• Verantwortung für Kostenkontrolle, Wareneinsatz und Inventur Auswertungen
• Pflege und Weiterentwicklung des Lieferantenpools – nachhaltig und partnerschaftlich
• Präsenz in der Küche, strukturiertes Arbeiten und enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
• Bereits Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Umsetzungsstark bist, gut kommunizierst, teamfähig arbeitest und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst
• Ein hohes Verantwortungsbewusstsein sowie Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein besitzt
• Freude am Umgang mit Menschen hast und ein herzliches, gastorientiertes Auftreten zeigst
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild mitbringst (offene Küche)
• Konversationssicher Deutsch sprichst – weitere Sprachen, wie Englisch, sind von Vorteil

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Mitverantwortung für die Organisation und Führung deiner Küchenstation
• Erstellung des täglichen Mise en Place sowie Vorbereitung des Speisenangebots
• Unterstützung bei einem reibungslosen Produktions- und Serviceablauf
• Mithilfe im Bestellwesen sowie bei der Warenannahme und -kontrolle
• Durchführung von Hygiene- und Reinigungsarbeiten gemäss geltenden Vorschriften

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
• Bereits Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent mitbringst
• Freude am Umgang mit Menschen hast und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten zeigst
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild hast (offene Küche)
• Englisch sprichst oder weitere Sprachen von Vorteil sind

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Professionelle Begrüssung und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
• Mitgestaltung der Gäste Erlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
• Unterstützung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Service Vorbereitungen
• Mitarbeit an einfachen Produktionsaufgaben in der Küche oder bei der Präsentation von Speisen
• Mitwirkung bei Events oder speziellen Anlässen
• Allgemeine Unterstützung des Teams bei täglichen Serviceaufgaben, inkl. Eindecken, Abräumen und Kontrolle der Servicematerialien
• Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste
• Inkasso und Abrechnungen
• Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte*r oder vergleichbare Berufserfahrung mitbringst
• Ausgezeichnete Umgangsformen und ein stilvolles Auftreten hast
• Über ein hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit verfügst
• Engagiert und zuverlässig arbeitest
• Kommunikations- und Teamfähigkeit mitbringst
• Begeisterungsfähig, belastbar und flexibel bist

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen