Mache das YUMA mit uns zu einem Erlebnis

Ein Ort, an dem die Kombination aus betörendem Dekor, packenden Erfrischungen und strahlender Gastfreundschaft, getrieben von dem tiefsten Wunsch Sie zu verzaubern.

Im pulsierenden Kreis 4 von Zürich sorgt das YUMA Restaurant & Bar mit seinen über 80 Sitzplätzen für unvergessliche kulinarische Stunden bei seinen Gästen. Asiatischem Streetfood und vielen weiteren internationalen Köstlichkeiten sowie besonderen Drinks und ausgefallenen Cocktail-Kreationen. Getreu dem Motto „Sharing is caring“ kommen hier die leckeren Gerichte in die Mitte des Tisches. Das Restaurant mit urbanem Flair lädt ein die Zeit zu vergessen und in die Ferne zu fliehen.

ONE TEAM. ONE VISION

Unser Ziel ist es, die Welt ein bisschen besser zu machen - dort wo wir die Möglichkeit haben. Wir gehen als gutes Beispiel voran und versuchen unsere Partner, unsere Mitarbeitenden und unsere Gäse gleichermassen zu begeistern.

Join our Crew

Unsere Vision umfasst unser gesamtes Handeln. Gemeinsam mit dir wollen wir Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude schaffen - für unsere Gäste und vor allem auch für dich, denn der Arbeitsplatz sollte für unsere Soulmates immer ein Lieblingsplatz sein.

Wenn Du...

ein Teamplayer bist

einen straken Charakter hast

ein Individualist bist

ein Freigeist bist

einen hohen Anspruch an Qualität besitzt

dich stetig verbessern willst

... dann bist DU bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten an der verschiedenen Posten der a la carte Küche
• Fachgerechte Zubereitung der Gerichte nach Einhaltung der Rezepturen
• Sicherstellen einse optimalen Produktions- und Serviceablaufes
• Einhalten des Hygienekonzepts
• Wareneingangskontrolle und korrekte Lagerung

• erfolgreich abgeschlossene und fundierte Koch Ausbildung
• Interesse an aktuellen Foodtrends
• Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute und sichere Umgangsformen
• Teamfähigkeit, gästeorientiertes Arbeiten
• Kommunikatives und aufgeschlossendes Wesen
• Felxibilität und Freude am Schichtdienst
• Grundvoraussetzung: fliessend Deutsch sprechen und verstehen

• Branchenübliche Bezahlung, aber bereit zu Überzahlung je nach Qualifikation
• Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Unternehmung
• Mitarbeitevents
• Vergünstigungen auf verschiedene Leistungen
• Arbeitskleidung wird kostenfrei gereinigt

Dich erwartet ein attraktiver und etablierter Arbeitgeber im Bereich Trend Gastronomie!

NICE TO MEET YOU !

The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station.

The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories.

The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a reception area, a bar, a breakfast room/restaurant, a fitness room and a sauna. The hotel also has an underground car park and four fully equipped conference rooms.

As an employee at our ibis Styles & Aparthotel Adagio, you will be part of a young and dynamic team and work in a modern environment with an exclusive design.

Anstellungsart: Aushilfe

• Verantwortlich für das Mise en place & Produktion des zugeteilten Postens
• Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche für das Restaurant sowie für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung von Speisen im à la Carte Restaurant
• Vorbereitung von Buffets
• kreative und fachlich fundierte Vorbereitung des Speisenangebotes
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
• Sehr flexible Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin mit EFZ Abschluss
• Erfahrung als Chef de Partie in der Gastronomie/Hotellerie
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
• Flair für Organisation und Kreativität
• Teamgeist
• Wenn Sie gerne anpacken, körperlich belastbar sind und Freude an der Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bieten zeitgemässe Löhne, ein gesundes Arbeitsklima, ein junges, dynamisches Team sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Hotelkette.

Wir eröffnen im Herzen von Zürich ein neues Gastronomiekonzept, das hochwertige Küche mit stimmungsvollen Abenden, Live Musik und DJ-Kultur verbindet. Für unser stilvolles Restaurant suchen wir eine erfahrene und kreative Persönlichkeit, die mit Fachwissen, positiver Energie und Professionalität sowohl Kollegen motiviert als auch Gäste begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit

• Betreuung und Begeisterung deiner Gäste (eigene Station / Bereich / Generalist)
• Professioneller Service mit Persönlichkeit und Charme
• Beratung bei Speisen, Weinen &Signature-Drinks
• Einschenken, Tranchieren, Inszenieren (Erlebnisgastronomie!)
• Verantwortung für Ordnung, Mise-en-place & Kasse
• Enge Zusammenarbeit mit Bar, Küche und Entertainment-Team

• Erfahrung im Service (Gastro / Bar / Event) – oder Top-Persönlichkeit mit Lernbereitschaft
• Leidenschaft für Gastgeber-Sein
• Stil, Präsenz und positive Ausstrahlung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zwingend erforderlich
• Strukturierte & saubere Arbeitsweise
• Teamplayer mit Verantwortungsgefühl
• Motivation, etwas Neues mit aufzubauen
• (Optional: Erfahrung mit Steak / Fine Dining / Barservice von Vorteil)

• NEUES KONZEPT – du gestaltest mit

• Raum für Kreativität und Einflussnahme auf die Bar-/Servicekultur des Hauses

• Ein abwechslungsreicher Alltag zwischen Feinschmeckerbetrieb und stimmungsvollen Wochenendabenden

• KEINE TEILDIENSTE

• 5-Tage-Woche mit klar geregelten freien Tagen

• Ein engagiertes, professionelles Team und moderne Arbeitsstrukturen

• Schulungen (Service-Performance, Wein, Entertainment)

• Karrierechance (z. B. Entwicklung zum Supervisor / Chef de Service)

Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung:

Empfangsmitarbeiter 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Reibungsloses Check-in und Check-out
• Entgegennahme und Verarbeitung von Reservationsanfragen
• Gästebetreuung
• E-Mail-Korrespondenzen
• Telefonkorrespondenz
• Bearbeitung und Kontrolle der Kommissionsabrechnungen
• Allgemeine Rezeptionsaufgaben

• Abgeschlossene Berufslehre
• Mind 4 Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
• sehr gute Deutsch Kenntnisse
• aufgeschlossen und freundlich
• gepflegtes Erscheinungsbild
• flexibel und Stress erprobt
• Teamplayer und arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten
• Professionalität und Leidenschaft im Beruf
• hervorragenden Service

• Work-Life Balance - keine Zimmerstunde
• Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
• gute und intensive Einarbeitung
• Gratis Reinigung von Uniformen
• Förderung von Weiterbildung
• Restaurant Rabatt
• Weinbezug zu Einstandspreisen
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
• so viel Glace wie sie nur Essen können :)

• Eine detaillierte Beschreibung Ihrer Benefits finden Sie unter Hotel Stoller Karriere.

  Bitte füllen Sie das Formular aus, um Ihre Bewerbung abzuschliessen, nachdem Sie Ihren Lebenslauf und Ihre Referenzen eingereicht haben: https://www.restaurant-stoller.ch/bewerbungsformular-rezeption/

Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Schichtleiter bei Abwesenheit unseres Restaurant Manager und seiner Vertretung.
• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 90 Plätze aussen)

• Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant mit Inkasso und Tagesabschluss

• Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste

• Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
• Bestellwesen
• Kontrollieren der Liefereingänge und Inventur
• Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
• Unterstützung der Geschäftsleitung mit Adminastrative aufgaben
• Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und dein Team
• Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson
• Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und auch Englischkenntnisse
• Es macht dir Freude, Eigeninitiative zu zeigen und Verantwortung zu übernehmen
• Du hast Lust, neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln
• Du erledigst deine Arbeit auf speditive und selbständige Weise
• Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind für dich selbstverständlich
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du bist bereit, am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

• Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
• Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
• Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
• Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
• Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
• Vergünstigungen in unserem Restaurant/unseren Restaurants
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen
• Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service von 22.00 Uhr abends bis 6.15 Uhr morgens
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place
• Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen

• Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert
• Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln
• Sie sind belastbar und zeigen Eigeninitiative

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant

• Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste

• Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
• Bestellwesen
• Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und dein Team
• Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und auch Englischkenntnisse
• Es macht dir Freude, Eigeninitiative zu zeigen und Verantwortung zu übernehmen
• Du hast Lust, neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln
• Du erledigst deine Arbeit auf speditive und selbständige Weise
• Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind für dich selbstverständlich
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du bist bereit, am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

• Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
• Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
• Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
• Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
• Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
• Vergünstigungen in unserem Restaurant/unseren Restaurants
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Administrative Unterstützung des Director of F&B sowie des Assistant Director of F&B

• Entgegennahme Tischrerservationen inkl. Anpassung Verfügbarkeit für alle Outlets nach Bedarf

• Operativer Support der F&B Outlets nach Bedarf

• Entgegennahme und Umsetzung spontaner Gästeanfragen wie z.B. Jahrestag in Menü u. Dekoration etc.

• Pflege des Customer Relations Management (CRM) F&B

• Unterstützung bei täglichen Controlling-Aufgaben und Reportings

• Abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung

• Sehr versierte Anwendung MS-Office-Kenntnisse

• Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse

• Ausgeprägte Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Kundenorientierung

• Freude an spontanen und nicht immer planbaren Tagesabläufen

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden bei Bedarf

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Care connects us.

It all starts with people who care.

At Hyatt, we believe in the power of belonging – of making people feel at home no matter where they are in the world.

We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers.

Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. Your individuality is celebrated. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it's a career for people who care.

People like you. People like us.

Anstellungsart: Vollzeit

• Mit deiner herzlichen, repräsentativen und authentischen Art als Gastgeber begeisterst du täglich unsere internationalen Gäste
• Die kreative Gestaltung, Planung und Umsetzung von Events sowie Gruppenbuchungen bereiten dir Freude
• Angebote, Verträge und Ablaufpläne werden von dir detailgetreu und stilsicher formuliert
• Die korrekte Handhabung und Pflege unserer Systeme ist für dich selbstverständlich
• Du hast bereits Erfahrung in der Hotellerie und von Vorteil in einer ähnlichen Position im Event- und Gruppenplanung
• Du verlierst trotz hohem Arbeitsvolumen nicht die Liebe zum Detail und bist ein Organisationstalent
• Deine fliessenden Deutsch- und Englischkenntnisse erleichtern dir den Umgang mit unseren internationalen Kunden

In unserem Event Planning Team hast du die Möglichkeit, eine Vielzahl unterschiedlicher Kunden individuell zu betreuen und ihre Events bis ins Detail zu gestalten. Dabei geniesst du die Freiheit, deinen Arbeitsalltag eigenständig zu strukturieren und flexibel zu organisieren.

Die Stelle ist ab Januar 2026 zu besetzen – wir freuen uns auf deine Bewerbung.

• Kein Essensabzug, keine Uniformkosten, keine Reinigungskosten
• Fühle dich wie ein Luxusgast – kostenlose Nutzung unseres Parkhaus an Wochenenden, kostenlose Übernachtungen in allen Hyatt Hotels weltweit
• Fahre auf unsere Kosten nach Hause – wir chauffieren dich nach Dienstende nach Hause (Sofern kein Öffentlicher Verkehr vorhanden ist)
• Ein Coach, der dich begleitet und unterstützend zur Seite steht
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Einen Arbeitsplatz, an dem du deine Stärken ausleben kannst

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Food Runner 20-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• unterstützung des Chef de Parties in der Küche auf dem zugteilten Posten

• Einhaltung HACCP Küche

• Tägliches Mise en Place

• Zubereiten und anrichten von Speisen

• mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer Küche
• Deutschkenntnisse und Englisch Kenntnisse von Vorteil
• eine motivierende Persönlichkeit mit positiver Einstellung
• sauberes, freundliches Auftreten
• Belastbarkeit und lernwillig

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• faire Bezahlung
• spannendes Publikum