Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Host / Hostess 20-50%

Anstellungsart: Teilzeit

• Professioneller Empfang und Verabschiedung unserer Gäste

• Unterstützen des Geschäftsführer bei der Koordination von Reservierungen und Sitzplätzen

• Unterstützung bei einem reibungslosen Serviceablauf

• Gaderoben Managemant

• Reservations wesen und Telefon

• eine freundlich Positives Auftreten, immer ein lächeln im Gesicht auch in stressigen Situationen
• Organisationstalent
• Lernbereit
• Berufslehre oder Erfahrung als Host / Hostess in einem Restaurant von Vorteill
• Sehr gute Deutsch und Englisch kenntnisse jede weitere Sprache ist ein Plus

• Fixe Dienste am Abend am Wochenende von 17:00-23:00 Uhr
• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• gute Bezahlung
• spannendes Publikum

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleistung eines professionellen Serviceablaufs unter Berücksichtigung der internen Standards
• Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en place Arbeiten
• Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
• Tägliche Abrechnung
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechter Lohn und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Charmantes und gepflegtes Auftreten
• Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

making people happier!

Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service.

Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.

Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
• Einsatz auf verschiedenen Posten
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit

• abgeschlossene Kochlehre
• gute Deutschkenntnisse
• Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten

• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
• dynamisches und gut eingespieltes Team
• marktorientierte Anstellungsbedingungen und eine attraktive Firmenkultur
• diverse Benefits wie Unterstützung beim ÖV, Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, etc.

Eintrittstermin: ab sofort oder nach Vereinbarung

Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und setzt sich als moderner Zoo für Artenschutz, Naturschutz, Bildung und Forschung ein. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.

Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?

Für unser Restaurant Pantanal, sowie unsere Aussenstationen suchen wir eine*n flexible*n und engagierte*n

Systemgastronomiefachmann*frau 100%

Anstellungsart: Vollzeit

IHRE AUFGABEN

• Bedienen der Kasse in den Freeflow Restaurants/Kiosken
• Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts
• Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien
• Vorbereiten der Aussenstationen inkl. Entgegennehmen und Abrechnen des Kassenstocks
• Selbstständiger Verkauf von Getränken und Speisen an den Aussenstationen
• Allgemeine Arbeiten in den Selbstbedienungsrestaurants
• Betreuung kleinerer Anlässe (Kindergeburtstage, Hort-Besuche usw.)
• Arbeiten an der Essensausgabe im Kiosk Ubele

WAS SIE MITBRINGEN

• Abgeschlossene Lehre in der Systemgastronomie EFZ
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
• Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
• Freude am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Kulturen
• Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

WAS WIR IHNEN BIETEN

• Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb
• Interkulturelles Arbeitsumfeld
• Sorgfältige Einführung in Ihre tägliche Arbeit
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
• Schichten ohne Zimmerstunden
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere Vergünstigungen

Stellenantritt: per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung (unbefristet)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Erster Ansprechpartner bei Gästeanliegen

• Check-in und Check-out der Baur au Lac Gäste

• Bearbeiten der Gästekorrespondenz in deutscher und englischer Sprache, französisch und andere Sprachen von Vorteil

• Annahme und Bearbeitung von Individualbuchungen/ Reservierungen

• "Protel" Kenntnisse von Vorteil (oder ähnliche Software)

• Kassenverantwortung

• Umgang mit herausfordernden Situationen die Gäste betreffend

• Ausführung, Koordination und Kontrolle allgemeiner administrativer Tätigkeiten im Front- und Back Office Bereich

• Zimmerzuteilung und Kontrolle der Anreisen

• Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Lernenden

• Führung der verschiedenen Dienste, inklusive Nachtdienst

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie von Vorteil

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie

• Kenntnisse der Standards der Leading Hotels of the World sowie der Swiss Deluxe Hotels

• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch von Vorteil

• Herzliche(r) und dienstleistungsorientierte(r) Gastgeber

• Charmanter und stilsicherer Auftritt

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

Anstellungsart: Vollzeit

Kernaufgaben

• Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangebote
• Erstellung der Angebotsstruktur in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Geschäftsführung für die Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
• Mithilfe bei der Planung und Ausführung von Konzeptänderungen
• Erstellung der Rezepturen aller Angebote
• Verantwortung der Preiskalkulationen (Vorgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung)
• Verantwortung über die Vorbereitung und Durchführung von Banketten
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen an verschiedenen Stationen
• Tagesplanung und Produktion gemäss Witterung inkl. Personalplanung
• Saisonaler und preisorientierter Einkauf inkl. Lieferantenpflege
• Qualitätssicherung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel
• Verantwortung über die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) aller Outlets im Frau Gerolds Garten und der Braschler's Bar (Anmeldung gemäss LGV beim Kanton Zürich)
• Inventur inkl. Lagerbewirtschaftung aller Küchenlager
• Lieferantengespräche und Verhandlungen

Führungsaufgaben

• Konsequente und faire Führung der rund 15 Küchenmitarbeitenden
• Schulung und Coaching der Mitarbeitenden (Rezepturen, Qualität, Quantität) der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
• Rekrutierung neuer Küchenmitarbeiter in Zusammenarbeit mit der HR-Assistenz und der operativen Geschäftsführung
• Stellen- und Einsatzplanung inkl. Ferienplanung und Arbeitszeitkontrolle der Mitarbeitenden der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
• Lösungsorientiertes Konfliktmanagement
• Saubere Planung der Aufgaben
• Sicherstellung und Einhaltung des Arbeitsgesetzes und der Betriebsrichtlinien

Zusätzliche Aufgaben

• Verantwortung über die Kitchen Ratio
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
• Erstellung, Ausführung und Kontrolle aller Hygienelisten in den Food Outlets
• Aufrechterhaltung der Kücheninfrastruktur inkl. Einkauf des Verbrauchs- und Betriebsmaterials
• Teilnahme an F&B- Meetings und Durchführung von Küchen- Meetings

• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in einem grösseren Betrieb
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Weiterbildung in der Gastronomie
• Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Mirus)
• Offene, faire und konsequente Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent und Blick fürs Detail
• Selbstständige, strukturierter und zuverlässige Arbeitsweise
• Vorausschauende und vernetzte Denkweise
• Flexibel, belastbar und tolerant
• Kostenbewusstsein ist Dir ebenso wichtig wie der sorgfältige Umgang mit den Lebensmitteln
• Du hast Freude am Kochen und gibst Dein Wissen gerne weiter
• Saisonale Schwankungen machen Dir nichts aus, während der Hochsaison bist Du mit vollem Einsatz dabei, dafür geniesst Du die ruhigere Off-Season umso mehr

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine zusätzliche Beteiligung am Geschäftsleitungs-Bonus
• Monatliche Repräsentationsspesen
• Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
• 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
• Flexible Feriengestaltung
• Regelmässige Teamevents
• Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
• Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen! Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten! Unser Motto lautet: love your people, love your product, love your places. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lächeln. Denn wer Freude am Geben hat, erhält mindestens genauso viel zurück. Seit 2006 in Zürich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 4 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zürich und ein Sushi Lab in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten. In unserem Restaurant im Kreis 2 an der Lessingstrasse wird folgende Position neu besetzt:

Die Kai Sushi Familie sucht per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen für folgende Stelle:

Sushikoch / Sushiköchin (100%)

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist eine Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Kreativität und bist für folgende Aufgaben zuständig:

• Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
• Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
• Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
• Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
• Mitverantwortung beim Bestellwesen
• Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
• Allgemeine Reinigungs- und Officearbeiten

• Mind. 5 Jahre Arbeitserfahrung als Sushi Koch
• Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
• Du arbeitest sauber, exakt und bist zuverlässig und selbständig
• Du bist teamorientiert und belastbar
• Du bist pflichtbewusst und übernimmst Verantwortung
• Erfahrung in der warmen japanischen Küche

• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Offen für Kreatives und für neue Ideen
• Eine ansprechende Umgebung, in der Du dein Know-How und Deine Ideen täglich einbringen kannst
• Rabatt auf Kai Sushi Produkte in unseren Restaurants
• Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern

Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

Anstellungsart: Teilzeit

Wir suchen eine erfahrene und engagierte Person zur Verstärkung unseres Küchenteams – bevorzugt am Wochenende für Brunch- oder Abendeinsätze.

Weitere Einsätze unter der Woche sind je nach Verfügbarkeit und Bedarf möglich. Erfahrung in der à-la-carte-Küche ist Voraussetzung – idealerweise mit einem Auge fürs Detail und Freude an saisonaler, frischer Küche.

• du konzentriert und strukturiert arbeitest

• du auch unter Druck den Überblick behältst

• du motiviert bist, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

• du Eigenverantwortung übernimmst und mitdenkst

• du gerne im Team arbeitest und dich auf einen lebhaften Betrieb freust

• du bereit bist, an Wochenenden und in Randzeiten zu arbeiten

• du bereits Erfahrung in der à-la-carte-Küche mitbringst

Wir sind ein junges, ambitioniertes Küchenteam, das mit Leidenschaft und Qualität arbeitet – und dabei nicht den Spass vergisst.

• Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokale, saisonale Küche

• Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance"

• Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre

• Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung

• Wir fordern die Stärken und unterstützen unser Team mit Trainings

• Gelegenheit um zu wachsen und sich zu verwirklichen

• Vergünstigung für Mitarbeiter in unserem Restaurant

• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse

• Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen

• Besuche bei Produzenten und Lieferanten, Barista Schulungen, Weinverkostungen

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Mimi.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Anstellungsart: Vollzeit

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Unterstützt unsere Gäste beim Self-Check-In Prozess und übernimmst darüber hinaus auch weitere Rezeptionstätigkeiten
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich am Morgen liebevoll um unser Frühstücksbuffet und verzauberst unsere Gäste mit deinen Barista-Skills
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Studierst an einer Hotelfachschule, die nach Art. 11 des LGAV anerkannt ist, und möchtest dein theoretisches Wissen nun in der Praxis anwenden
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

Ruby, Ruby, Ruby

• Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?
• Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
• Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist

'Cause I'm having a good time

• Less work, same money – Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt
• Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm
• LEGEN…wait for it…DARY Staff Rates – für dich und deinen Travel Buddy

Money, Money, Money

• Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top
• Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Talent Scouting und positive Bewertungen

Ain't no mountain high enough

• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im mediterranen Restaurant, unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
• Sehr gute Sprachkenntnissen in Deutsch und Englisch

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert