• Tauche ein in die lebendige Surfkultur im Herzen von Zürich-West. Auf... mehr ansehen

    Tauche ein in die lebendige Surfkultur im Herzen von Zürich-West. Auf unserer Lifestyle-Plattform Urbansurf erleben unsere Gäste Surfen, Genuss, Sommerfeeling und Gemeinschaft an einem einzigartigen Ort. Für unsere Küche suchen wir eine junge, motivierte Persönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen.

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    In der Funktion in der Küchenleitung bist du das Herz unserer Küche. Du organisierst die Abläufe, führst das Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit frischen, kreativen und qualitativ hochwertigen Gerichten begeistert werden. Der kulinarische Rahmen ist definiert, gleichzeitig sind wir offen für neue Inputs, Inspiration und Weiterentwicklung. Diese Position bietet dir die Chance, Verantwortung zu übernehmen und dich als Führungspersönlichkeit zu entfalten.


    • Leidenschaft fürs Kochen und Motivation, Verantwortung zu übernehmen.
    • Du musst noch keine langjährige Führungserfahrung mitbringen. Wichtiger sind Lernbereitschaft, Eigeninitiative und der Wille, dich weiterzuentwickeln.
    • Eine zuverlässige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise.
    • Das Zutrauen, Entscheidungen zu treffen und ein kleines Team zu führen.
    • Organisationstalent für Planung, Vorbereitung und Küchenabläufe.
    • Verständnis für Hygiene und HACCP oder die Bereitschaft, dich schnell einzuarbeiten.
    • Kreativität und Freude daran, bestehende Konzepte mitzugestalten.
    • Belastbarkeit und Ruhe, auch wenn es im Service hektisch wird.
    • Flexibilität für Abend- und Wochenendeinsätze.
    • Gute Deutschkenntnisse, Englisch ist ein Plus.


    • Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum.
    • Einen saisonalen Job bis Ende September mit echtem Sommerfeeling und Abenteuercharakter.
    • Die Möglichkeit, erste oder weitere Führungserfahrung zu sammeln.
    • Faire Vergütung und attraktive Zusatzleistungen.
    • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld mitten in Zürich mit Surf-, Beach- und Festival-Vibes.
    • Ein junges, offenes und motiviertes Team, das den Urbansurf-Spirit lebt.


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  • Front Desk Agent  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Bietet den Gästen ein herausragendes Aufenthaltserlebnis
    • Erster Ansprechpartner für alle Gästebelange
    • An- und Abreiseerlebnis
    • Feedbackmanagement
    • Kassen und Rechnungswesen
    • Behandeln und Betreuen von Gruppen, VIP und Entertainmentgästen
    • Proaktive abteilungsübergreifende Zusammenarbeit, um persönliche Momente zu kreieren
    • Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit inkl. Wochenende/Feiertage

    • Basisausbildung im kaufmännischen Bereich, in der Gastronomie oder den Abschluss der Hotelfachschule
    • Organisationsstärke
    • Dienstleitungsorientierung
    • Freude am Umgang mit internationalen Gästen
    • Sehr gutes Deutsch, Englisch (Französisch von Vorteil)

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Turndown Attendant 50% (all genders)  

    - Zürich
    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigs... mehr ansehen

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Für unsere Hauswirtschaftsabteilung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und tüchtige Teamplayer-Persönlichkeit. Du nimmst dich mit Freude der Reinigung und Pflege des Hotels an. Das erfüllen von Gästewünschen zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht. Deinen Gästen einen perfekten Tagesabschluss zubereiten ist für dich das Grösste.


    • Du hast ein Auge fürs Detail?
    • Du bist körperlich fit?
    • Du sprichst Deutsch und/oder Englisch?
    • Qualität steht für dich an erster Stelle?
    • Team bedeutet für dich nicht "toll ein anderer machts"?
    • Du bleibst cool auch wenn es mal stressig wird?
    • Du bringst bereits erste Erfahrung mit in der Zimmerreinigung?
    • Am Abend zu arbeiten (13:00 Uhr bis 22.00 Uhr) ist für dich kein Problem?

    ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
    Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
    Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
    Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
    Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar


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  • BARKEEPER (A) wird gesucht im Sablier  

    - Zürich
    Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise... mehr ansehen

    Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet.

    In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

    Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

    Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:

    BARKEEPER (A)

    100% im Sablier, per sofort oder nach Vereinbarung

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Mehrjährige Erfahrung an der Bar & Passion fürs Mixen
    • Fundiertes Bar-Know-how sowie Flair für kreative Drinks
    • Servicekenntnisse und Freude am Gästekontakt
    • Charmante, freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
    • Zuverlässig, flexibel & mit strukturierter Arbeitsweise
    • Bereitschaft für regelmässige Spätdienste
    • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

    • Herzlicher Gästeempfang und -betreuung
    • Cocktails kreieren und zubereiten
    • Servieren von Cocktails und Speisen
    • Mitorganisation der Bar sowie Bestellwesen von Spirituosen
    • Mise en Place- und Reinigungsarbeiten

    • Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten

    • Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse

    • Persönlich geführtes Familienunternehmen

    • Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen

    • Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen

    • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

    • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

    • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungsunterstützung


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  • Waiter / Waitress (m/w/d)  

    - Zürich
    Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in d... mehr ansehen

    Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist. Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist ein Ort für diejenigen, die das Leben in vollen Zügen genießen und unterwegs sind, ein Ort, an dem man vorantreibt. Das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hyatt Regency Zurich Airport The Circle verbunden und umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Teammitgliedern.
    • Belastbarkeit und Flexibilität, um in einem geschäftigen Veranstaltungsumfeld effizient zu arbeiten.
    • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit bei Arbeitszeiten und Schichtdiensten.
    • Fliessend in Deutsch und Englisch.

    “We care for people so they can be their best”… das fliesst durch unsere Adern. Du sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste immer wieder kommen wollen und nach dem Dessert oder letzten Drink schon die Reservation für das nächste Mal machen.

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung!


    • Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl und deren Zubereitung und Zutaten/Allergene.
    • Kenntnisse über die Tagesspezialitäten, beziehungsweise die nicht erhältlichen Speisen.
    • Den Gästen Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen.
    • Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse.
    • Einsatz im Früh- Mittel- und Spätdienst im Restaurant.
    • Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place.
    • Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien.
    • Verantwortlich für die Zufriedenheit der Gäste.

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  • Reservations Associate  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie ergänzen unser Reservations Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:

    • Aufnahme und Verarbeitung aller eingehenden Anfragen für Gästezimmer, Suiten und das gesamte Angebot der Dolder Hotel AG, unter Berücksichtigung der Leading Quality Assurance und Forbes Standards
    • Aktiver Verkauf und kompetente Gästeberatung via Telefon und E-Mail, als auch vor Ort
    • Pflege eines äusserst kundenorientierten Kontakts zu den Gästen auf stilvolle und diskrete Art
    • Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen sowie Sales & Marketing

    • Verantwortungsbewusste und engagierte Verkaufspersönlichkeit
    • Abgeschlossene Berufslehre im kaufmännischen Sektor oder in der Hotellerie
    • Sicheres und gepflegtes Auftreten, höfliche Umgangsformen
    • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
    • Fliessendes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil
    • Gute EDV-Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme sowie Hotelsoftware Fidelio von Vorteil


    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Supervisor Barchetta 80-100% (all genders)  

    - Zürich
    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigs... mehr ansehen

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

    Anstellungsart: Vollzeit


    In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserer wunderschönen Barchetta im Herz von Zürich. Durch deine Warmherzigkeit trägst du zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist du eine Teamplayer Persönlichkeit, für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern?


    • Du konntest bereits Führungserfahrung sammeln?
    • Du konntest dein Wissen bereits in deiner Ausbildung unter Beweis stellen?
    • Du sprichst Deutsch und auch auf Englisch bist du nicht verlegen?
    • Eine fehlende Serviette und ein leeres Weinglas bleiben von dir nicht unerkannt?
    • Du möchtest in einem jungen und dynamischen Team arbeiten?
    • Du bist ein Organisationstalent?
    • Du besitzt ein Verkaufsflair?

    ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
    Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
    Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
    Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
    Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar


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  • Servicemitarbeiter (m/w/d) 50 %  

    - Zürich
    BALIK Lachs, von den meisten Lachsliebhabern als feinster Räucherlach... mehr ansehen

    BALIK Lachs, von den meisten Lachsliebhabern als feinster Räucherlachs der Welt bezeichnet, wird ausschliesslich nach einer streng gehüteten Rezeptur, mit viel Hingabe und Liebe zum Handwerk, auf einem Hof im idyllischen Toggenburg, genauer gesagt in Ebersol, hergestellt. So entsteht in reiner Handarbeit ein Produkt mit der perfekten Harmonie aus Lachs, Salz und Rauch. Sämtliche Produktionsschritte werden dabei stets von Hand ausgeführt – ein wahres Meisterwerk.

    Unsere BALIK Kitchen am Bellevue braucht Verstärkung.

    Wir zelebrieren gehobene Gastronomie und suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen:

    Servicemitarbeiter (m/w/d) 50 %

    Unser Unternehmen ist marktführend im Bereich Qualität und Ihre engagierte und offene Art repräsentiert dies hervorragend.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Begrüssung und Betreuung unserer Gäste

    • Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken

    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

    • Vorbereitung und Pflege des Gastraums

    • Anrichten und Präsentation der Speisen und Getränke

    • Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen und Events

    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

    • Schaffung eines positiven und unvergesslichen Gastronomieerlebnisses


    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich

    • Hohe Service- und Gastorientierung

    • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

    • Tadellose Umgangsformen und ein gewinnendes, sympathisches Auftreten

    • Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewusstsein

    • Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten und an der Umsetzung gehobener Gastronomie

    • Bereitschaft für Ferienablösungen und Einsätze am Standort Bahnhofstrasse


    • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Restaurant

    • eine zentral gelegene Arbeitsstelle im Herzen der Shoppingwelt

    • Attraktive Arbeitszeiten: keine Zimmerstunde

    • Exklusive Mitarbeiter-Konditionenn

    • Ein dynamisches und motiviertes Team

    • Exklusiver Brand mit spannender Hintergrundgeschichte


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  • Koch (m/w) 60-100% keine Zimmerstunden!  

    - Zürich
    Das Hotel Krone Unterstrass – Ihr neuer Wirkungsort im Herzen Zürichs... mehr ansehen

    Das Hotel Krone Unterstrass – Ihr neuer Wirkungsort im Herzen Zürichs

    Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. In den letzten Jahren wurde der Betrieb umfassend modernisiert und präsentiert sich heute als ein zeitgemässes, dynamisches Unternehmen mit höchsten Qualitätsansprüchen.

    Unsere Gäste geniessen den Komfort von 80 stilvoll und grosszügig eingerichteten Zimmern. Für Veranstaltungen stehen sieben flexibel nutzbare Bankett- und Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für bis zu 200 Personen zur Verfügung. Ein weiteres Aushängeschild ist unsere stadtbekannte Restauration „differente“, die mit 120 Sitzplätzen kulinarische Akzente setzt. Mit rund 50 engagierten Mitarbeitenden schaffen wir täglich besondere Erlebnisse – mit Herzblut, Qualität und Professionalität.

    Unser 11-köpfiges Küchenteam freut sich ab März/April 26 auf einen Koch (w/m), der mit Fachkompetenz, Leidenschaft und Teamgeist nicht nur unsere Gäste begeistert, sondern auch unser Team mit seiner Art und Können bereichert.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Was wir Ihnen gerne bieten:

    • Attraktive Anstellungsbedingungen und keine Zimmerstunden
    • Juli bis September an den sonntag immer frei
    • Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksitchtigt
    • Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
    • Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei

    Aufgabenbereich:

    In Ihrer Rolle sorgen Sie für eine qualitativw und termingerechte Umsetzung unserer Küchenleistungen. Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Saucier-Posten, wobei Sie Ihre Leidenschaft für die Zubereitung und Präsentation unserer à la carte Gerichte ausleben können. Sie bringen Ihre Ideen in die Weiterentwicklung unserer Speisekarte ein und wirken aktiv am kulinarischen Erlebnis für unsere Gäste mit. Als echter Teamplayer sind Sie ein geschätzter Teil unseres Küchenteams und fördern auch unsere 3 Koch-Lernenden mit Ihrem Wissen und Erfahrungen.

    Dank Ihres Fachwissens, Ihrer Erfahrung und unserer strukturierten Einarbeitung leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur konstant hohen Qualität unserer Küche.


    Anforderungsprofil:

    • Ausbildung oder langjährige Erfahrung als Koch vorhanden
    • Freude am Beruf und Stolz ein "Koch" zu sein und Frischküche liegt Ihnen am Herzen
    • Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Arbeitsposten in hoher Qualität
    • Stärke in der Arbeitsorganisation und legen gerne Hand an bis die Qualität stimmt
    • Ausgewiesener Teamplayer in einer Küchenbrigade mit 8 Köchen und 2 Lernenden
    • Mithilfe für die zeitgerechte Bestellung der benötigten Lebensmitteln
    • Gute Deutschkenntnisse und in der Schweiz auch Erfahrungen als Koch gesammelt
    • Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien auf dem eigenen Posten
    • Mithilfe der monatlichen Inventaraufnahme und Verarbeitung für monatliche Bruttorendite

    • Faire und überdurchschnittliche Entlöhnung im Monatslohn
    • Keine Zimmerstunden – garantiert
    • Ein junges, trendiges und motiviertes 11-köpfiges Küchenteam
    • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten für die Karriere oder einfach fürs Wissen
    • 25 % Mitarbeiterrabatt auf Food & Beverage in beiden Betrieben der Wüger Gastronomie AG

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  • Steward Supervisor  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Organisation und Führung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards

    • Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme kompletter Schichten bei Bedarf

    • Bereitstellung von Table Top, Bankettinventar und Material für alle Veranstaltungsformate

    • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Stewarding, Küche, Entsorgung und zugehörigen Lagern

    • Umsetzung und Kontrolle von Checklisten und Reinigungsstandards gemäß Qualitätsmanagement D Code

    • Bestellung von Reinigungsmitteln und Material nach Absprache mit dem Executive Chef

    • Konsequente und faire Führung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses

    • Mitverantwortung für die Inventuraufnahme

    • Unterstützung bei abteilungsübergreifenden Kontrollaufgaben in Abwesenheit des Chief Stewards

    • Aktives Leben der Unternehmenskultur sowie service und gästeorientiertes Verhalten in allen Situationen


    • Berufserfahrung im Stewarding Bereich, idealerweise in einer Führungsfunktion

    • Organisationsstärke und Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen

    • Hohe Qualitäts und Serviceorientierung

    • Verständnis für hygienische Standards sowie Erfahrung mit Reinigungs und Arbeitsabläufen in der Küche

    • Belastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft zu Nacht und Pikettdiensten

    • Teamorientierte, motivierende und faire Führungsweise

    • Zuverlässige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise

    • Gute Kommunikationsfähigkeit


    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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