Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.

Anstellungsart: Trainee / Praktikum

Darauf kannst du dich freuen:

• Ein spannendes, praxisnahes Praktikum in einem lebendigen 4-*Hotel

• Ein vielseitiger Einblick in die täglichen Abläufe und Prozesse an der Rezeption

• Mitarbeit in einem professionellen Team mit Sinn für Humor, Qualität und Zusammenhalt

• Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

• sehr gute Erreichbarkeit mit dem ÖV

• mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich

• 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)

• 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo

• Mineral und Heissgetränke kostenlos und ohne Kontingent

• Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung

Das kannst du bewirken:

• Herzlicher Empfang - Du sorgst mit deinem Einsatz dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Lächeln bis zum Check-out rundum willkommen fühlen

• Du unterstützt unser Team in verschiedenen Bereichen und wirst dabei Schritt für Schritt selbst zum Profi

• Du hilfst mit, unseren Service auf Top-Niveau zu halten

• Verschiedene administrative Tätigkeiten

Das bringst du mit:

• Ein gepflegtes und sicheres Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen zeichnen dich aus

• Du freust dich darauf, unsere Gäste in Deutsch und Englisch zu betreuen

• Teamspirit, Zuverlässigkeit und Lust, über dich hinauszuwachsen

Gemeinsam mit dir nehmen wir Neues in Angriff und bieten dir einen trendigen und abwechslungsreichen Praktikumsplatz in einem modernen, dynamischen Unternehmen.

Hast du Lust in die Zürcher Hotel und Gastrowelt einzutauchen? Dann nichts wie los!

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung

Mercure Zürich City

Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist eine kompetente Ansprechperson und Gastgeber:in im Restaurant während des Mittags- und Abendservices
• Du sorgst dafür, dass im Restaurant, Bar und in den Seminar- sowie Eventräumlichkeiten alles glatt läuft
• Du übernimmst gerne Verantwortung und kümmerst dich bei Bedarf um die Öffnung und Schliessung des Gastronomiebereichs zu Dienstbeginn und nach Dienstende
• Du sorgst dafür, dass die Qualität stimmt und meisterst Gästefeedback professionell, damit sich alle wohlfühlen
• Du berätst Gäste mit Begeisterung und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu entdecken
• Du übernimmst die Verantwortung für eine eigene Station und sorgst für eine reibungslose Abrechnung
• Als Servicemitarbeiter:in sorgst du dafür, dass unser frisch renoviertes Restaurant stets ein einladendes und gepflegtes Erscheinungsbild bietet

• Erfahrung als Chef de Rang
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ oder vergleichbar) in der Gastronomie oder in der Hotellerie
• Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus
• Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung
• Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste
• Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren

• Damit du mehr Freizeit hast arbeitet das Service-Team ohne Zimmerstunde!
• Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
• Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
• Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
• Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
• Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung und Mithilfe auf den verschiedenen Posten
• Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
• Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards

• Sie haben erste Berufserfahrungen auf ähnlichem Niveau
• Sie verständigen sich verhandlungssicher auf Englisch und Italienisch (Deutsch von Vorteil)
• Sie sind leidenschaftlicher Koch mit viel Fingespitzengefühl und Kreativität
• Sie arbeiten organisiert, teamorientiert und legen hohen Wert auf Sauberkeit

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Rote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge – am Knotenpunkt zwischen der lebendigen Langstrasse und hypermodernen Europaallee treffen sich die Welten. Tagsüber werden Business-Gespräche geführt abends flackern die Neonschilder. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral beim Hauptbahnhof und nur eine kurze Radtour vom See entfernt. Wir sind ein junges Team und lieben unsere Du-Kultur gemischt mit guter Kinderstube.

Vom „Grüezi“ bis zum „Adieu“: Du sorgst zusammen mit dem Team am Empfang für glückliche Gäste vom ersten bis zum letzten Moment

Anstellungsart: Teilzeit

• Du hast die Möglichkeit unser Front Office Team in allen Belangen tatkräftig zu unterstützen
• Du arbeitest selbstständig und stellst gemeinsam mit deinen Kollegen einen reibungslosen Ablauf in der Rezeption sicher
• Unser Team ist vorbehaltlos serviceorientiert, ohne die Menschlichkeit aus den Augen zu verlieren und selbst Teil der Stil- und Zielgruppe. Zusammen zaubert ihr das Wow in das Gesicht des Gastes

• Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie abgeschlossen und sprichst fließend Deutsch und Englisch
• Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste
• Außerdem kennst du dich in Stadt aus und hast immer Szenetipps in der Hinterhand
• Du bringst nicht nur dein Können (Opera) mit, sondern auch deinen Charakter

• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieß als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
• Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
• Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
• Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
• Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
• Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
• Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
• Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil

• Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
• Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
• Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
• Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen
  

Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel City Zürich“ unweit der legendären Bahnhofstrasse und dem Hauptbahnhof. Wir verfügen über 59 Zimmer, 1 Junior Suite, 1 Seminarraum, 1 Restaurant mit Bar und sind mit den Zusatzklassifizierungen Businesshotel sowie Design & Lifestyle ausgezeichnet. Im November diesen Jahres wurden wir zudem als ökologisches und nachhaltiges Hotel vom Green Globe zertifiziert.

Anstellungsart: Vollzeit

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen WC`s
• Mithilfe in der Lingerie
• Reinigung der öffentlichen Räume

• Erfahrung im Housekeeping in einem Hotel von Vorteil
• flexibel und mit viel Freude an der Arbeit
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• selbständige vorausschauende Arbeitsweise und Flexibilität
• Teamfähigkeit
• einwandfreie Umgangsformen
• Neben guten mündlichen Deutschkenntnisse sind mündliche Fremdsprachenkenntnisse, (E) von Vorteil, aber kein Muss

Selbständiges Arbeiten, ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet. Ex- und interne Weiterbildungsmöglichkeiten und eine leistungsgerechte Entlohnung. Sie erhalten eine gute Einarbeitung und Arbeitsanweisung. Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann zögern Sie nicht und melden sich bei uns.

- betriebsinterne Benefits:

> 8 bezahlte Feiertage pro Jahr anstatt 6

> 1 Ferientag zum Geburtstag (wird im Monat des Geburtstages gutgeschrieben)

> 20% Rabatt im Restaurant Löweneck

> Mitgliederbeitrag Swibeco (bei Ablauf der Probezeit)

> berufsbezogene Weiterbildungskurse bei Gastro Suisse

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Gesamtleitung und Führung des Küchenbereichs mit Herz, Fachkompetenz und Weitblick
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft – von der Warenannahme bis zum Service
• Umsetzung und kontinuierliche Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts – kreativ, saisonal und in enger Zusammenarbeit mit dem Inhaber / Küchendirektor Elif Oskan
• Führung, Förderung und Coaching des Küchenteams – klar, fair und motivierend
• Verantwortung für Einsatzplanung, Arbeitspläne sowie Kontrolle der Arbeitszeiten, Abläufe und Teamdynamik
• Sicherstellung von Sauberkeit, Qualitätsstandards sowie Einhaltung aller Hygiene- und Betriebsvorgaben
• Verantwortung für Kostenkontrolle, Wareneinsatz und Inventurauswertungen
• Pflege und strategische Weiterentwicklung des Lieferantennetzwerks – nachhaltig und partnerschaftlich
• Präsenz in der Küche mit strukturierter Arbeitsweise sowie enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung, inklusive aktiver Präsenz während des Services

• Du bist umsetzungsstark, kommunikationsfähig und bleibst auch in hektischen Momenten ruhig und fokussiert
• Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position mitbringst
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich – du bringst dich aktiv ein und ziehst mit uns an einem Strang
• Du übernimmst Verantwortung, hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und behältst Kosten und Organisation im Blick
• Wir bieten dir ein Umfeld, das fordert und fördert – mit einem starken Team, einer klaren Vision und Raum für Weiterentwicklung
• Der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude – du trittst herzlich, professionell und gästeorientiert auf
• Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild – unsere Küche ist offen und das Team für Gäste sichtbar
• Du sprichst konversationssicher Deutsch, weitere Sprachen wie Englisch oder Türkisch sind von Vorteil

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com

Anstellungsart: Aushilfe

• Professionelle Begrüßung und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
• Mitgestaltung der Gästeerlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
• Unterstützung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Servicevorbereitungen
• Mitarbeit an einfachen Produktionsaufgaben in der Küche oder bei der Präsentation von Speisen
• Mitwirkung bei Events oder speziellen Anlässen
• Allgemeine Unterstützung des Teams bei täglichen Serviceaufgaben, inkl. Eindecken, Abräumen und Kontrolle der Servicematerialien

Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Ausgezeichnete Umgangsformen und stilvolles Auftreten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Zuverlässigkeit
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste
• Inkasso und Abrechnungen
• Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Mimi.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Anstellungsart: Vollzeit

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Unterstützt unsere Gäste beim Self-Check-In Prozess und übernimmst darüber hinaus auch weitere Rezeptionstätigkeiten
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich am Morgen liebevoll um unser Frühstücksbuffet und verzauberst unsere Gäste mit deinen Barista-Skills
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Bist flexibel und dazu bereit im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

Ruby, Ruby, Ruby

• Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?
• Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
• Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist

'Cause I'm having a good time

• Less work, same money – Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt
• Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm
• LEGEN…wait for it…DARY Staff Rates – für dich und deinen Travel Buddy

Money, Money, Money

• Sip, snack, repeat – mit deinem Ruby F&B Credit
• Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility-Zuschuss gibt's on top
• Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Talent Scouting und positive Bewertungen

Ain't no mountain high enough

• Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
• Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it