Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung:

Stv. Gouvernante 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Organisieren und erledigen der hauswirtschaftlichen Aufgaben auf der Etage und in der Lingerie/Wäscherei, inkl. Reparatur Arbeiten
• Zimmerkontrolle und Freischaltung im Hotel Stoller und Hotel Olympia
• Bestellwesen Wäsche, Materialien, etc.
• Allgemeine Kontrollen der öffentlichen Räumlichkeiten im Hotel, der Restauration und dem Hotel Olympia
• Mithilfe bei der Mitarbeiter Organisation (Planung, Einstellung, etc.) ca. 20 Personen
• Betreuung und Unterhalt der Grünanlagen
• Mithilfe Lohnwesen, Stundenkontrolle
• Mithilfe Inventuraufnahme in seinem Departement gemäss Terminplan

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Hotellerie
• Deutsch und Englisch-Kenntnisse sind erforderlich
• aufgeschlossenes, freundliches Wesen verfügen und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben
• flexibel und Stress erprobt sein
• Professionalität und Leidenschaft für das Wohl unserer Gäste

• Life Balance - keine Zimmerstunde
• Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• gute und intensive Einarbeitung
• Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
• Gratis Reinigung von Uniformen
• Förderung von Weiterbildung
• Restaurant Rabatt
• Weinbezug zu Einstandspreisen
• Gratis Glace während den Pausen :)
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
• eine detaillierte Beschreibung ihrer Benefits finden sie unter: www.hotel-stoller.ch/Karriere

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Visionen in für unsere Barchetta im Hotel Storchen umsetzen und unsere Gäste mit aussergewöhnlichen Geschmackserlebnissen begeistern kann. Als Teil unseres talentierten Küchenteams wirst du eine Schlüsselrolle in der Entwicklung von innovativen Menüs, der Schulung von Mitarbeitern und der Sicherstellung erstklassiger kulinarischer Standards spielen. Im Sommer bist du zusätzlich für unsere Rooftop Bar The Nest verantwortlich. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter Teamplayer. Mit deiner Kreativität und deinen Fähigkeiten begeisterst du unsere Stammgäste sowie Besucher in Zürich gleichermassen.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?
• Du verfügst über Erfahrung in vergleichbarer Position mit abteilungsübergreifender Verantwortung?
• Du liebst es Aufgaben strukturiert anzupacken, scheust keine Verantwortung und konntest teilweise schon einige Führungsaufgaben übernehmen?
• Du verfügst über Erfahrung im Bestellwesen und Küchenkalkulation, arbeitest wirtschaftlich, um eine Effizienz und Profitabilität?
• Du bist erfahren in der täglichen Kontrolle und Supervision von HACCP- und Hygienestandards?
• Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
• Du magst es Mitarbeiter zu führen, zu schulen und zu Höchstleistungen zu motivieren?

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

Bereit für uns? Wir sind es für Sie!

Jeden Tag arbeiten wir bei ISS Schweiz daran, dass Büros, Labore, Flughäfen, Produktionsbetriebe, Bahnhöfe, Schulen und Spitäler funktionieren und lebenswert sind. Unsere 14'000 Mitarbeitenden schaffen Lebensräume in der ganzen Schweiz, an denen sich täglich über eine Million Menschen wohlfühlen und entfalten können. ISS steht für Innovation, Servicequalität und direkte Kundenbeziehungen. Als Arbeitgeberin setzen wir auf faire Anstellungsbedingungen, gleichen Lohn für gleichwertige Arbeit und sichere Jobs. Wertschätzung ist für uns mehr als ein Versprechen – sie zeigt sich in unseren fünf Programmen und in über 200 Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Denn wer Verantwortung trägt, muss auch Perspektiven bieten – und ohne uns würde vieles nicht funktionieren.

Anstellungsart: Aushilfe

• Mise-en-Place und Durchführung von Lunch- und Dinner-Veranstaltungen im Fine Dining sowie Apéros
• Speise- und Getränkeservice in den Sitzungszimmern
• Kontrolle der Räumlichkeiten und Sitzungszimmer im Kunden- und Mitarbeiterbereich
• Bewirtschaftung des Materiallagers
• Bestellungen und Dekoration
• Sicherung der Qualitätsstandards im Servicebereich
• Vorbereitung und Betreuung von VIP- und Business-Meetings
• Aktive Unterstützung im Restaurantbetrieb für Events bei Bedarf

• Fundierte Serviceerfahrung in der Gastronomie (z.B. Restaurationsfachfrau/-mann, o.ä.)
• Erfahrung im Fine-Dining- oder Bankettbereich von Vorteil
• Strukturierte, selbstständige und organisierte Arbeitsweise und Überblick bei gleichzeitigen Events
• Hohe Kundenorientierung, hohe Flexibilität für Tages- und Abendeinsätze
• Teamplayer mit positiver Ausstrahlung, Hands-on-Mentalität
• Sicheres und gepflegtes Auftreten im gehobenen Service
• Kenntnisse in Wein- und Getränkeservice von Vorteil
• Flexibel einsetzbar im Catering- und Restaurantbereich
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Einwandfreier Leumund

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Administrative Unterstützung des Culinary Director sowie des Executive Sous Chef
• Mithilfe bei der Lancierung von Aktionen und verkaufsfördernder Massnahmen
• Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses innerhalb des F&B und darüber hinaus
• Administrative und operative Mitarbeit mit eigenen Verantwortungsbereichen
• Protokollierung von Meetings, Traktandenführung und Vorbereitung von Präsentationen, unter anderem Teilnahme an den Daily- und Weekly Meetings
• Unterstützung der Restaurantleitung in Organisationsabläufen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und / oder Gastronomie
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Kenntnisse der MS-Office-Palette
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Teilnahme an Trainings zur Optimierung der eigenen Fähigkeiten
• Vergünstigtes F&B Angebot in der Dolder Hotel AG
• Vergünstigte Übernachtung im The Dolder Grand sowie bei den Swiss Deluxe Hotels (nach Verfügbarkeit)
• Kostenfreier Eintritt Dolder Sports
• Verpflegung zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen

Im Juni 2026 eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich. Ein Haus mit

Geschichte, Präzision und einem kompromisslosen Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit.

Als Chef de Rang prägen Sie aktiv Atmosphäre, Qualität und Zusammenarbeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Leiten einer Station
• Anleitung und Schulung aller Mitarbeitenden im Restaurant
• Koordination von Bestellungen und deren Kontrolle
• Erstellung und Kontrolle des Setups im Restaurant
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation
• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Abrechnung

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sehr gute Fachkenntnisse und Erfahrung im eigenständigen Führen einer Station im Restaurant
• Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)
• Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
• Ruhig und klar in der Kommunikation
• Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung
• Passion für den Service und die Arbeit im Restaurant
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
• Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
• Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte

• Opening Crew
  die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben.
• Stabilität
  unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie.
• Leistung, fair abgebildet
  marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung.
• Umfeld mit Anspruch
  ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback.
• Lalique Hospitality Perspektive
  Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.
• Unsere Werte
  Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement
• Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)
  

Die Schönau ist ein etablierter Gastrobetrieb direkt an der Bäckeranlage im Zürcher Kreis 4 mit einer grossen Sommerterrasse, die bis zu 80 Personen Platz bietet.

Unser Lokal steht für eine unkomplizierte und ehrliche Küche, mit hochwertigen Gerichten im «sharing plate» Stil.

Anstellungsart: Vollzeit

- führen einer eigene Servicestation

- Weinservice, Getränkeservice

- zubereiten von Cocktails und verschiedenen Getränken

- Umsetzen des Hygienekonzeptes

- Vorbereitung von Tischen

- Mise en place arbeiten

• gelernt oder mit Berufserfahrung
• Freude am Beruf
• gute Deutschkenntnisse
• Fachwissen
• sympathische Persönlichkeit

• Profesionelles, entspanntes Arbeitsklima
• Fairer Lohn und Trinkgeld
• 4 – 5 Tage Woche mit 2 garantierten Freitagen am Stück
• Mittag- und Abendessen mit dem Team
• Du wirst Teil eines sehr eingespielten und familiären Teams
• Frei an allen Feiertagen

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
• Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
• Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
• Arbeiten auf verschiedenen Posten
• Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln

• Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
• Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
• Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen
• Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung
• Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets

• Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
• Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
• Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Entgegennahme, das Qualifizieren und Bearbeiten von Events im Business- und Social Bereich
• Optimierung der Prozesse und Strukturen (abteilungsintern und Schnittstellen)
• Feedbackmanagement und Einleiten von Sofortmassnahmen
• Unterstützung Head of Event Sales im Bereich Personalentwicklung
• Sicherstellen der internen Kommunikation und des reibungslosen Schnittstellenmanagements im Zusammenhang mit Anlässen
• Unterstützung Head of Event Sales bei der Umsatzbudgetierung, Erstellen des Forecasts und dessen laufende Überprüfung und Erarbeitung sowie bei der Umsetzung von Massnahmen zur Umsatzsteigerung

• umfassendes Wissen aus einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• eine fundierte Ausbildung mit dem Abschluss einer Hotelfachschule oder einem Abschluss in Event Management
• Freude Veranstaltungen zu planen und Wünsche zu erfüllen
• Organisatorisches Geschick für die parallele Bearbeitung verschiedener Projekte
• Sehr gute Auftrittskompetenz und Kommunikationsstärke
• Beherrschung der gängigen MS-Office Palette sowie dem Buchungssystem Oracle von Vorteil
• Sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
• Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
• Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
• Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
• Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
• Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien