• Store Manager*in VITO Europaallee und VITO Limmatplatz 80-100%  

    - Zürich
    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind... mehr ansehen

    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie.

    Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs undbetreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusstnachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns. Zusammen sind wir Pizza.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Gastgebertum & Betriebsführung

    • Du übernimmst hauptsächlich die operative Führung des Restaurants im Sinne der VITO Philosophie, bist die Ansprechperson für Gäste, Lieferanten und Mitarbeitende und trägst das VITO-Erlebnis an unsere Gäste
    • Du vertrittst die Geschäftsführung der beiden Restaurants in Zürich in ihrer Abwesenheit und unterstützt sie bei den betriebsspezifischen strategischen Themen und der längerfristigen Planung der Betriebssicherheit
    • Du arbeitest operativ durch Übernahme ganzer Schichten im Service und der Backstube mit und liebst die Arbeit an der Front
    • Du unterstützt die Geschäftsführung im Bestellwesen, bei der Lagerbewirtschaftung und bei der kontinuierlichen Optimierung der Abläufe
    • Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der Betriebshygiene im operativen Alltag nach HACCP sicher
    • Du übernimmst Teile der Leitungsaufgaben je nach deinen Interessen und den im Team vorhandenen Talenten, so zum Beispiel den Daily Business Check, das Bestellwesen, die Teilnahme und Leitung von Sitzungen, Bearbeitung des Monatsabschlusses und Back-Up Funktion im Restaurant

    Wirtschaftlichkeit

    • Du setzt in Absprache mit der Geschäftsführung Massnahmen zur Einhaltung der wirtschaftlichen Betriebsführung um und unterstützt die stetige Prozessoptimierung

    Mitarbeiterführung

    • Du führst und koordinierst das Team im operativen Tagesgeschäft während den Schichten und du wirkst bei der inhaltlichen Planung und der Durchführung von Schulungen mit
    • Du bist Motivator*in, offenes Ohr und Vermittler*in zwischen den verschiedenen Bereichen und Personen
    • Du bist mitverantwortlich für die Einführung, Unterstützung und Entwicklung von Mitarbeitenden
    • Du unterstützt die Geschäftsführung bei der Beurteilung von Mitarbeitenden und du nimmst an deren Jahresqualifikationsgesprächen teil
    • Du gestaltest und führst Vorstellungsgespräche in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung durch


    Ausbildung, Kenntnisse & Berufserfahrung

    • Du verfügst über eine gastronomische Ausbildung oder einen Hotelfach- schulabschluss und einige Jahre Führungserfahrungen oder du bringst mehrjährige fundierte operative Erfahrung in der Gastronomie mit administrativen Kenntnissen mit
    • Du beherrschst Deutsch auf einem professionellen Niveau und kannst dich auf Englisch ebenfalls gut verständigen. Weitere Sprachen sind ein grosses Plus

    Persönliche Anforderungen & Arbeitsweise

    • Du bist neugierig, energievoll und motiviert, zum Kernteam des VITO Europaallee und Limmatplatz zu gehören und du hast eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
    • Du magst Gästekontakt und die operative Arbeit
    • Du behältst den Überblick auch in Stosszeiten und kannst selbst dann das Team zu Höchstleistungen und Effizienz motivieren
    • Du bist belastbar, flexibel und bereit, auch Schichten in den anderen VITO Standorten zu übernehmen, um einen Quervergleich zu haben
    • Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen

    • Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits
    • Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt
    • Eine proaktive Karriereplanung mit Zwischengesprächen und zielbasierter Zusammenarbeit und die Möglichkeit, in der Firma beruflich weiterzukommen
    • Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheitenund Krisen für dich da sind
    • Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faireVerpflegungsabzüge
    • Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents
    • Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungenund viel Verständnis für familiäre Pflichten
    • Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du schaffst ein herzliches, authentisches Dolce Vita-Erlebnis und stellst reibungslose Abläufe im gesamten Service sicher
    • Du führst, schulst und motivierst dein Team täglich mit Herzblut – und sorgst für ein familiäres, positives Ambiente, in dem sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen
    • Mit deiner souveränen Art übernimmst du die Leitung der Service-Stationen, packst selbst mit an und bist die zentrale Ansprechperson für alle Front-of-house-Belange
    • Du verantwortest die korrekte Abrechnung, das Bestellwesen und eine effiziente Einsatz- und Ferienplanung deiner Mitarbeitenden
    • Du koordinierst und betreust unsere zahlreichen Events und Bankette – von der Planung in Zusammenarbeit mit unserem Eventteam bis zur perfekten Umsetzung – und stellst sicher, dass jeder Anlass reibungslos abläuft und unseren Gästen in bester Erinnerung bleibt
    • Du behältst jederzeit den Überblick, koordinierst mit Küche und Bar und stellst sicher, dass jeder Gast ein echtes Stück Napoli erlebt

    • Du lebst die Gastgeberrolle – offen, herzlich und mit einem Lächeln
    • Leadership liegt dir im Blut – du packst an und gehst mit gutem Beispiel voran
    • Du sprichst Deutsch und idealerweise Italienisch - alles darüber hinaus ist dein Bonus

    • Ein Restaurant, das richtig brummt und bereits toll organisiert ist
    • Ein eingespieltes und motiviertes Team, das dich unterstützt
    • 20% Rabatt innerhalb der Avolta-Gruppe (Gastronomie & Retail)
    • Unterstützung für dein Engagement – wir fördern Talente intern und mit Perspektive

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  • Schichtleitung VITO Europaallee und VITO Limmatplatz 60-100%  

    - Zürich
    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind... mehr ansehen

    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie.

    Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs undbetreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusstnachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns. Zusammen sind wir Pizza.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung über das Tagesgeschäft und Mitarbeit im operativen Betrieb, Erreichung der Tagesumsätze, Unterstützung des Bestellwesen und Koordination des Teams
    • Motivierende Koordination zwischen Service- und Backstubenteam und Sicherstellung des qualitativ hochwertigen VITO Erlebnisses und VITO Hospitality
    • Teilnehmen und Mitwirken an den Teamsitzungen und internen Schulungen

    • Du hast eine gastronomische Ausbildung absolviert oder bringst ca. drei Jahre Berufserfahrung mit zusätzlichen Verantwortungsübernahmen mit
    • Du bist ein*e Teamplayer*in und schaffst es, das Team zu motivieren
    • Du bist flexibel einsetzbar und belastbar und schätzt die Freiheit der Schichtarbeit
    • Du sprichst gut Deutsch und Englisch, wobei weitere Sprachen ein Plus sind
    • Du bist bereit am Abend und Wochenende zu arbeiten und du kommst nach Feierabend um 1Uhr (nur Wochenende) noch nach Hause
    • Du fühlst dich in einem interkulturellen und vielfältigen Team wohl
    • Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen


    • Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits
    • Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt
    • Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind
    • Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faire Verpflegungsabzüge
    • Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents
    • Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten
    • Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist

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  • Restaurant Saltz Chef de Rang  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
    • Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
    • Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
    • Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung
    • Gute Fachkompetenz
    • Starke Gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
    • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail

    • Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
    • Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
    • Interne Schulungen
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
    • Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
    • Team-Events

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  • Commis de Cuisine/Jungkoch, 100%  

    - Zürich
    Top of Zurich 8143 Uetliberg Anstellungsart: VollzeitAls Commis de C... mehr ansehen

    Top of Zurich

    8143 Uetliberg

    Anstellungsart: Vollzeit


    Als Commis de Cuisine hast du eine abwechslungsreiche Beschäftigung, da du auf den verschiedenen Posten in der Küche eingesetzt wirst, welche Unterstützung benötigen. Du bist zuständig für die fachgerechte Zubereitung der frischen und saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, inkl.Terrasse sowie für die ganzjährigen Bankette und Seminare.

    • Ausführung der zugewiesenen Arbeiten auf den jeweiligen Posten
    • Mise en place
    • Unterstützung der Postenchefs
    • Zubereitung der entsprechenden Speisen
    • Pflege und Kontrolle der Waren
    • Umsetzung und Einhaltung des Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards

    • Du hast eine Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbar
    • Du bist belastbar und brillierst mit speditiver, sauberer Arbeitsweise
    • Die Leidenschaft fürs Kochen wurde dir in die Wiege gelegt

    • Spektakuläre Aussicht auf Zürich, die Alpen & den See
    • Mitspracherecht & flache Hierarchien
    • Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
    • 50% Rabatt auf Übernachtungen
    • 20% Ermässigung auf F&B
    • Private Abteilung im Spital
    • Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
    • Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
    • Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
    • Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
    • Vermittlungsprämie für neue Kolleginnen und Kollegen
    • SZU-Jahresabo zum Sonderpreis


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  • Sous Chef Barchetta 80-100% (all genders)  

    - Zürich
    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigs... mehr ansehen

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Visionen in für unsere Barchetta im Hotel Storchen umsetzen und unsere Gäste mit aussergewöhnlichen Geschmackserlebnissen begeistern kann. Als Teil unseres talentierten Küchenteams wirst du eine Schlüsselrolle in der Entwicklung von innovativen Menüs, der Schulung von Mitarbeitern und der Sicherstellung erstklassiger kulinarischer Standards spielen. Im Sommer bist du zusätzlich für unsere Rooftop Bar The Nest verantwortlich. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter Teamplayer. Mit deiner Kreativität und deinen Fähigkeiten begeisterst du unsere Stammgäste sowie Besucher in Zürich gleichermassen.


    • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?
    • Du verfügst über Erfahrung in vergleichbarer Position mit abteilungsübergreifender Verantwortung?
    • Du liebst es Aufgaben strukturiert anzupacken, scheust keine Verantwortung und konntest teilweise schon einige Führungsaufgaben übernehmen?
    • Du verfügst über Erfahrung im Bestellwesen und Küchenkalkulation, arbeitest wirtschaftlich, um eine Effizienz und Profitabilität?
    • Du bist erfahren in der täglichen Kontrolle und Supervision von HACCP- und Hygienestandards?
    • Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
    • Du magst es Mitarbeiter zu führen, zu schulen und zu Höchstleistungen zu motivieren?

    ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
    Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
    Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
    Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
    Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar


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  • Chef de Partie (m/w) 100%  

    - Zürich
    Top of Zurich 8143 Uetliberg Anstellungsart: Vollzeit• Du führst sel... mehr ansehen

    Top of Zurich

    8143 Uetliberg

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht

    • Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher

    • Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit

    • Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein

    • Du hälst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein


    • Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen

    • Du bist motiviert, wissbegierig und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus

    • Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit eigenen Ideen


    • Spektakuläre Aussicht auf Zürich, die Alpen & den See
    • Mitspracherecht & flache Hierarchien
    • Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
    • 50% Rabatt auf Übernachtungen
    • 20% Ermässigung auf F&B
    • Private Abteilung im Spital
    • Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
    • Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
    • Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
    • Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
    • Vermittlungsprämie für neue Kolleginnen und Kollegen
    • SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

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  • Souschef (m/w)  

    - Zürich
    Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in... mehr ansehen

    Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

    Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung:

    Sous Chef/in 100%

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Mithilfe bei der Angebotsplanung, Rezeptierung und Kalkulation
    • Mithilfe beim Einkauf Food und Non Food, Bestellwesen, Eingangskontrolle
    • Produktion, Fertigung, Mise en Place
    • Mithilfe bei der Küchenorganisation inkl. Dienst
    • Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und Mitarbeitereinsatzplanung
    • Mithilfe bei der Einhaltung der wirtschaftlichen Zielsetzungen
    • Einhaltung der HACCP Richtlinien
    • Führen, umsetzen und einhalten der Organisation Hilfsmittel wie RL, ANW, FOR und CHL
    • Sorgfältiges Bedienen der technischen Einrichtungen
    • Mithilfe bei der Inventuraufnahme in seinem Departement gemäss Terminplan
    • Frühstück, Mittag und Abendservice (warme Küche durchgehend von 6:00 Uhr bis 22:00 Uhr letzte Bestellung 21:45 Uhr)

    • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
    • Mind 4 Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
    • sehr gute Deutsch Kenntnisse
    • aufgeschlossen und freundlich
    • gepflegtes Erscheinungsbild
    • flexibel und Stress erprobt
    • Teamplayer und arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten
    • Professionalität und Leidenschaft im Beruf
    • hervorragenden Service

    • Work-Life Balance - keine Zimmerstunde
    • Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
    • gute und intensive Einarbeitung
    • Gratis Reinigung von Uniformen
    • Förderung von Weiterbildung
    • Restaurant Rabatt
    • Weinbezug zu Einstandspreisen
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
    • motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
    • so viel Glace wie sie nur Essen können :)
    • eine detaillierte Beschreibung ihrer Benefits finden sie unter: Hotel-stoller.ch/karriere

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  • Night Manager (m/w)  

    - Zürich
    Am 1. August eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Z... mehr ansehen

    Am 1. August eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich. Ein Haus mit

    Geschichte, Präzision und einem kompromisslosen Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit.

    Als Night Manager/in tragen Sie während der Nacht die Verantwortung für den operativen Betrieb des Hauses. Sie handeln souverän, serviceorientiert und vorausschauend und stellen Sicherheit, Qualität und Gästebetreuung auch ausserhalb der Tageszeiten sicher.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
    • Durchführung von Check-in (inkl. Rooming) und Check-out
    • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen, Anfragen und Gästewünschen
    • Koordination der Gästekommunikation mit den operativen Abteilungen
    • Organisation und Durchführung des Roomservice während der Nacht
    • Beschwerdemanagement auf hohem Serviceniveau
    • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Hotelbetriebes während der Nacht
    • Verantwortlich für sämtliche Rezeptionsaufgaben während der Nacht
    • Verantwortlich für die Sicherheit in der Nacht des gesamten Hauses inkl. Sicherstellung der Gästesicherheit sowie Ansprechperson bei Notfällen
    • Pflege der Gästedaten und des Reservierungssystems
    • Durchführung des Tagesabschlusses und Kontrolle der Abrechnungen
    • Administrative Vorbereitungsarbeiten für den Tagdienst

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
    • Berufserfahrung an der Rezeption oder im Gästeservice in der gehobenen Hotellerie
    • Sehr gute Fachkenntnisse im Front- Office-Bereich und im professionellen Umgang mit Gästen
    • Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
    • Ruhig und klar in der Kommunikation
    • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
    • Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend
    • Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
    • Sicherer Umgang mit gängigen Hotelsoftware-Systemen und MS Office, Erfahrung mit dem PMS Mews von Vorteil
    • Bereitschaft zu Wochenendarbeit
    • Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte

    • Opening Crew
      die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben.
    • Stabilität
      unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie.
    • Leistung, fair abgebildet
      marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung.
    • Umfeld mit Anspruch
      ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback.
    • Lalique Hospitality Perspektive
      Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.
    • Unsere Werte
      Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement
    • Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)

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  • Junior Sous Chef, 100%  

    - Zürich
    Top of Zurich 8143 Uetliberg Anstellungsart: Vollzeit• Du stellst de... mehr ansehen

    Top of Zurich

    8143 Uetliberg

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du stellst den reibungslosen Ablauf in der warmen Küche sicher und arbeitest aktiv mit

    • Du hast Erfahrung im à la carte-Bereich und bist bereit, operativ mit anzupacken

    • Mit deiner Disziplin und Eigeninitiative garantierst du eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit Du bringst dich bei den Teammeetings und Erarbeitung neuer Angebote mit ein

    • Du bist ein Organisationstalent und behältst auch in unvorhergesehenen oder hektischen Situationen einen kühlen Kopf

    • Du stellst sicher, dass das Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzept eingehalten wird und kontrollierst die Warenanlieferungen


    • Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen und hast bereits Führungserfahrung in einer ähnlichen Position in der Schweiz

    • Du bist motiviert und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus

    • Fische filetieren, Braten binden und Brunoise schneiden gehören für dich zum kleinen Einmaleins

    • Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit ausgefallenen Ideen

    • Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift


    • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich

    • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.

    • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis

    • Wir garantieren eine attraktive Trinkgeldregelung

    • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist

    • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie


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