Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung
• Ausgeprägte Cocktailkenntnisse
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Zusätzliche Sprachen sind von Vorteil)

• Professionelle Umsetzung bestehender Trinkkonzepte
• Ideen für innovative Kreationen

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
• Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele
• Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
• Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
• Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung
• Gute Fachkompetenz
• Starke Gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail

• Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
• Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie
• Interne Schulungen
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
• Team-Events

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

Anstellungsart: Vollzeit

Für unsere Hauswirtschaftsabteilung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und tüchtige Teamplayer-Persönlichkeit. Du nimmst dich mit Freude der Reinigung und Pflege des Hotels an. Das erfüllen von Gästewünschen zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht. Deinen Gästen einen perfekten Tagesabschluss zubereiten ist für dich das Grösste.

• Du hast ein Auge fürs Detail?
• Du bist körperlich fit?
• Du sprichst Deutsch und/oder Englisch?
• Qualität steht für dich an erster Stelle?
• Team bedeutet für dich nicht "toll ein anderer machts"?
• Du bleibst cool auch wenn es mal stressig wird?
• Du bringst bereits erste Erfahrung mit in der Zimmerreinigung?
• Am Abend zu arbeiten (13:00 Uhr bis 22.00 Uhr) ist für dich kein Problem?

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

Anstellungsart: Vollzeit

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserer wunderschönen Barchetta im Herz von Zürich. Durch deine Warmherzigkeit trägst du zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist du eine Teamplayer Persönlichkeit, für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern?

• Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und arbeitest gerne "an der Front"?
• Du verfügst bereits über einige Arbeitserfahrung im Service?
• Du kannst dich gut ausdrücken, auf Deutsch und Englisch?
• Du bist körperlich fit?
• Du liebst den Umgang mit hochwertigen Produkten?
• Qualität steht für dich an erster Stelle?
• Team bedeutet für dich nicht "toll ein anderer machts"?
• Du bleibst cool, auch wenn es mal stressig wird?

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.

Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeisterte und sich somit den Stern sichern konnte.

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

Als Service Supervisor sind Sie für eine professionelle Gästebetreuung in unserem Restaurant Eden Kitchen & Bar im Frühstück zuständig. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre unaufdringliche Aufmerksamkeit fühlen sich die Gäste bei uns wohl.

Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber und arbeiten mit viel Freude in der Gästebetreuung. Sie weisen operative Erfahrung im Service aus und arbeiten organisiert sowie teamorientiert. Ihre sehr guten Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch bringen Sie gerne in Ihre tägliche Arbeit ein. Weitere Sprachkenntnisse sind von grossem Vorteil.

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Organisation und Führung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards

• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme kompletter Schichten bei Bedarf

• Bereitstellung von Table Top, Bankettinventar und Material für alle Veranstaltungsformate

• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Stewarding, Küche, Entsorgung und zugehörigen Lagern

• Umsetzung und Kontrolle von Checklisten und Reinigungsstandards gemäß Qualitätsmanagement D Code

• Bestellung von Reinigungsmitteln und Material nach Absprache mit dem Executive Chef

• Konsequente und faire Führung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses

• Mitverantwortung für die Inventuraufnahme

• Unterstützung bei abteilungsübergreifenden Kontrollaufgaben in Abwesenheit des Chief Stewards

• Aktives Leben der Unternehmenskultur sowie service und gästeorientiertes Verhalten in allen Situationen

• Berufserfahrung im Stewarding Bereich, idealerweise in einer Führungsfunktion

• Organisationsstärke und Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen

• Hohe Qualitäts und Serviceorientierung

• Verständnis für hygienische Standards sowie Erfahrung mit Reinigungs und Arbeitsabläufen in der Küche

• Belastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft zu Nacht und Pikettdiensten

• Teamorientierte, motivierende und faire Führungsweise

• Zuverlässige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise

• Gute Kommunikationsfähigkeit

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gehobener Service im Room Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau
• Einhaltung unserer Standards

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil
• Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Freude am tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen
• Gewandter Umgang mit MS-Office und dem Kassensystem
• Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Care connects us.

It all starts with people who care.

At Hyatt, we believe in the power of belonging – of making people feel at home no matter where they are in the world.

We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers.

Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. Your individuality is celebrated. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it's a career for people who care.

People like you. People like us.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du übernimmst die Verantwortung für die analytischen Funktionen des Ertragsmanagements und entwickelst fundierte Berichte sowie strategische Empfehlungen zur Segmentierung, Preisgestaltung und Distributionsstrategie

• Gemeinsam mit dem Verkaufs- und Marketingteam berätst du zu Initiativen, die perfekt auf die individuellen Bedürfnisse des Hotels abgestimmt sind und unsere übergeordnete Strategie wirkungsvoll unterstützen

• Du erstellst präzise Umsatzprognosen und trägst so entscheidend zur finanziellen Planung und Zielerreichung des Hotels bei

• Du verantwortest das tägliche Reservierungsmanagement und stellst dabei sicher, dass strategische Verkaufsziele, optimale Preisgestaltung und die bestmögliche Auslastung Hand in Hand gehen

• Du verantwortest das Laden der täglichen Zimmerpreise und jährlichen Ratenstruktur im Einklang mit Hyatt's Richtlinien und Empfehlungen

• Du konntest bereits erste Erfahrungen im Revenue Management sammeln
• Du warst oder bist bereits in einer Position im Hotelbetrieb (Reservierung oder Front Office) angestellt und kennst die Bedürfnisse der Gäste aus erster Hand
• Du bist mit Revenue-Management Systemen vertraut und gehst analytische Herausforderungen mit Leichtigkeit an
• Du hast ein Flair für Zahlen und eine strategische Denkweise
• Du kommunizierst sicher und fliessend auf Deutsch und Englisch und überzeugst durch eine strukturierte, lösungsorienteirte Denkweise
• Ab März 2026 oder je nach Vereinbarung zu besetzen

• kein Essensabzug, keine Uniformkosten, keine Reinigungskosten
• Fühle dich wie ein Luxusgast – kostenlose Nutzung unseres Parkhaus am Wochenende, kostenlose Übernachtungen in allen Hyatt Hotels weltweit
• Ein Coach, der dich begleitet und unterstützend zur Seite steht
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Einen Arbeitsplatz, an dem du deine Stärken ausleben kannst

Die stilvollen Boutique Restaurants der Segmüller Collection sorgen mit einzigartigen Gastronomie-Konzepten für unvergessliche Momente. Das kontinuierlich erweiterte Restaurant Portfolio bietet eine grosse Spannbreite an Genüssen – von Schweizer Klassikern, über trendiges Casual Dining bis hin zur ausgezeichneten GaultMillau Küche. Als langjähriges Familienunternehmen legt die Segmüller Collection höchsten Wert auf herzlichen Service, saisonale Angebote und hochstehende Qualität.

Nach Vereinbarung suchen wir:

GESCHÄFTSFÜHRUNG (A) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Gastgeberpersönlichkeit mit Herzblut

• Charmante und gepflegte Persönlichkeit

• Professioneller Auftritt sowie hohe Leistungsbereitschaft für Gästebetreuung

• Belastbarkeit & Durchsetzungsvermögen

• Abgeschlossene Gastronomieausbildung, Hotelfachschulabschluss von Vorteil

• Führungserfahrung und Hands-on Mentalität

• Umfangreiche F&B Kennnisse mit betriebswirtschaftlichem Know-How

• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

• Verantwortliche operative Führung eines Betriebs mit hohem Engagement als Gastgeber

• Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Gewährleistung höchster Qualitätsstandards

• Verantwortung für die Personaleinteilung, Führung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

• Planung und Durchführung von Food & Beverage-Aktivitäten

• Budgetierung sämtlicher Bereiche, einschliesslich der Mitarbeiterplanung, sowie Sicherstellung der Erreichung der Unternehmensziele

• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke

• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt

• Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem attraktiven, gastgewerblichen Umfeld

• Enge Zusammenarbeit im HR-Team sowie anderen Management-Stellen des Unternehmens

• Ein Inhabergeführtes, dynamisches Unternehmen mit viel Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung

• Moderne Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsangebote

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Teilzeit

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche
• Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen
• Unterstützung in der Lingerie: Reinigung und Finishing von Gästewäsche und Mitarbeiteruniformen, Umsetzung des Wet Clean Verfahrens, kleine Reparaturen und Änderungen
• Mithilfe bei An- und Abnahme der Wäsche (externer Partner) sowie periodische Reinigung von Textilien aus der Inneneinrichtung
• Durchführung von speziellen Reinigungsprojekten laut Grundreinigungsplan
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Arbeitsmaterialien und Reinigungsprodukten
• Unterstützung in anderen Bereichen des Housekeepings nach Bedarf (z. B. Zimmerreinigung, Portieraufgaben, kleine Botengänge oder Gepäckservice für Gäste)
• Aktive Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf im gesamten Housekeeping-Team

• Erfahrung in der Reinigung, idealerweise in der Hotellerie oder im gehobenen Umfeld
• Kenntnisse im Umgang mit Reinigungsmitteln und der Pflege anspruchsvoller Materialien
• Deutsch- und Englischkenntnisse auf Verständigungsniveau, weitere Sprachen von Vorteil
• Körperliche Belastbarkeit und Freude an praktischer Arbeit
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
• Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (inklusive Wochenenden, Nachtarbeit und Pikettdiensten)
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie diskreter Umgang mit der Privatsphäre unserer Gäste
• Freundliches Auftreten und Bereitschaft, auch im direkten Gästekontakt unterstützend tätig zu seine Arbeitseinsätze am Abend und am Wochenende

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
• Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele
• Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)