• Restaurantmitarbeiter (m/w)  

    - Zürich
    The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently bui... mehr ansehen

    The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station.

    The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories.

    The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a reception area, a bar, a breakfast room/restaurant, a fitness room and a sauna. The hotel also has an underground car park and four fully equipped conference rooms.

    As an employee at our ibis Styles & Aparthotel Adagio, you will be part of a young and dynamic team and work in a modern environment with an exclusive design.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant

    • Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel

    • fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung

    • Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

    • Zubereitung von Snacks und Drinks

    • Verantwortlich für das Mise en place und die Sauberkeit an der Bar/ Restaurant

    • kreative und fachlich fundierte Zubreitung von Cocktails

    • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP


    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
    • Erfahrung an der Bar und/oder im Restaurant von Vorteil
    • Freude am Umgang mit Menschen
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
    • Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
    • Flair für Organisation und Kreativität

    Die Hotel Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne.

    Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, ein Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume.


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  • Demi Chef de Partie  

    - Zürich
    Mercure Zürich City Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023... mehr ansehen

    Mercure Zürich City

    Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Deinen Posten führst du selbstständig und mit viel Fachkompetenz (ob Saucier, Entremetier oder in einem anderen Küchenbereich)
    • Unsere Lunch- und Dinnerbuffets gestaltest und betreust du von der Vorbereitung bis zum Abbau
    • Mit Liebe zum Detail bereitest du Speisen zu, richtest sie an und präsentierst sie unseren Gästen
    • Eigene Ideen und kreative Inputs bringst du aktiv in die Weiterentwicklung unserer Gerichte ein
    • Bei der Warenannahme behältst du Qualität, Mengen und Temperaturen stets im Blick
    • Für eine einwandfreie Lagerhaltung sowie höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sorgst du mit Verantwortung und Sorgfalt
    • HACCP- und Sicherheitsvorgaben setzt du konsequent und vorbildlich um.

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
    • Erste Erfahrung als Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine oder in einer ähnlichen Rolle
    • Erfahrung in einem Hotel der Accor Gruppe ist ein Plus
    • Du arbeitest selbstständig, organisiert und mit einem hohen Anspruch an Qualität
    • HACCP- und Hygienestandards sind für dich selbstverständlich
    • Du bist ein Teamplayer, packst mit an und behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf
    • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus
    • Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind willkommen

    • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
    • Wir nehmen dir die Reinigung und das Bügeln deines Anzuges ab – kostenlos
    • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
    • Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
    • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
    • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

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  • Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)  

    - Zürich
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs mit dem Team im Restaurant
    • Stellvertretung der Retaurantleitung und gemeinsames Führen des Teams
    • Verantwortung für Warenmanagement & Qualitätssicherung
    • Budgetkontrolle und effizientes Management aller Outlets
    • Erstellung von Menüs, Buffetplänen und saisonalen Angeboten mit dem Küchenteam

    • mehrjährige Berufserfahrung im Restaurant
    • erste Führungserfahrungen bereits in ähnlichen Positionen gesammelt
    • Verkaufstalent – Upselling & Zusatzverkäufe gezielt fördern
    • sehr gute Deutsch-& Englischkenntnisse
    • Hands-on-Mentalität – mit anpacken, wenn es darauf ankommt

    Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • Vergünstigungen im Fitnesscenter/ Massagen

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


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  • Souschef (m/w)  

    - Zürich
    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's tägl... mehr ansehen

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

    Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

    Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

    So einfach geht das bei uns.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Das sind deine Aufgaben:

    • Personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter*innen gemeinsam mit dem Küchenchef
    • Aktive Mitarbeit in der Küche
    • Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
    • Rekrutierung
    • Erstellen von Arbeitsplänen
    • Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
    • Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
    • Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
    • Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
    • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
    • Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur

    Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

    Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen innerhalb des Küchen-Tams. Zudem kanst du bei uns diverse interne Schulungen für Führungspersonen besuchen.

    Mit einem Besuch auf tibits.ch/jobs erfährst du noch mehr über

    • unsere Vorteile für dich
    • unser Leitbild
    • die einzigartige Familiengeschichte

    Motivationsschreiben sind von gestern:

    Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:

    • Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
    • Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
    • Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst und organisierst unser Office-Team (Abwasch / Küchenreinigung) mit Überblick und Engagement.
    • Du stellst einen reibungslosen Ablauf im gesamten Spülbereich sicher – effizient, strukturiert und sauber.
    • Du gewährleistest die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
    • Du sorgst dafür, dass Geschirr, Besteck, Küchenutensilien und Geräte jederzeit einsatzbereit sind.
    • Du übernimmst Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich.
    • Du bist zuständig für die professionelle Warenannahme im Bereich Foodland und kontrollierst Qualität sowie Lieferungen.
    • Du arbeitest neue Mitarbeitende sorgfältig ein und förderst den Teamgeist im Office

    • Du arbeitest selbständig, verantwortungsbewusst und bist ein echter Teamplayer.
    • Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise bereits mit erster Führungserfahrung.
    • Du denkst mit, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
    • Flexibilität ist für dich selbstverständlich – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit.
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ist ein Plus).

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Etagenportier (m/w) Etagenportier (m/w) 80-100%  

    - Zürich
    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel Cit... mehr ansehen

    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel City Zürich“ unweit der legendären Bahnhofstrasse und dem Hauptbahnhof. Wir verfügen über 59 Zimmer, 1 Junior Suite, 1 Seminarraum, 1 Restaurant mit Bar und sind mit den Zusatzklassifizierungen Businesshotel sowie Design & Lifestyle ausgezeichnet. Im November diesen Jahres wurden wir zudem als ökologisches und nachhaltiges Hotel vom Green Globe zertifiziert.

    Anstellungsart: Teilzeit


    - Gästebetreuung

    - kleinere Reparaturarbeiten

    - Vorbereitungsarbeiten für Seminare

    - Unterhalt des Hotels und Umgebung

    - Minibar Kontrolle

    - Diverse Reinigungsarbeiten in der Hauswirtschaft

    - Gepäckservice

    - Botengänge


    - Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

    - selbständige vorausschauende Arbeitsweise und Flexibilität

    - Teamfähigkeit

    - einwandfreie Umgangsformen

    - Neben guten mündlichen Deutschkenntnisse sind mündliche Fremdsprachenkenntnisse, (F, E) von Vorteil, aber kein Muss


    - Selbständiges Arbeiten

    - ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet

    - Ex- und interne Weiterbildungsmöglichkeiten

    - eine leistungsgerechte Entlohnung

    - Sie erhalten eine gute Einarbeitung und Arbeitsanweisung

    - betriebsinterne Benefits:

    > 8 bezahlte Feiertage pro Jahr anstatt 6

    > 1 Ferientag zum Geburtstag (wird im Monat des Geburtstages gutgeschrieben)

    > 20% Rabatt im Restaurant Löweneck

    > Mitgliederbeitrag Swibeco (bei Ablauf der Probezeit)

    > berufsbezogene Weiterbildungskurse bei Gastro Suisse

    Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann zögern Sie nicht und melden sich bei uns.


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  • Housekeeping Floor Supervisor  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zuständig für die Umsetzung der Reinigungs- und Hygienekonzepte und Standards
    • Führen der Mitarbeitenden auf der Etage inkl. Zimmerkontrolle
    • Organisation der tadellosen Reinigung der Gästezimmer und das Funktionieren der Etagen- und Wäschelogistik
    • Sicherstellen einer perfekten und personalisierten Dienstleistung

    • den Abschluss einer Lehre als Hotelfachfrau-/mann EFZ von Vorteil
    • Freude am Führen, Fördern und Motivieren eines Teams
    • packen auch gerne mit an
    • gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch
    • einen geübten Umgang mit der MS-Office Palette

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Night Associate  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
    • Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht
    • Entgegennahme und Prüfung sämtlicher Tagesabschlüsse aus den operativen Abteilungen, sowie Sicherstellen der korrekten Verbuchung
    • Koordination zwischen Belldesk, Concierge und Front Desk zur Sicherstellung der Gästezufriedenheit während des Aufenthaltes inklusive der Sicherstellung, dass alle Gästeanfragen und Präferenzen im Hotelsystem erfasst und an die zuständigen Abteilungen kommuniziert werden
    • Koordination eines lösungsorientierten und fristgerechten Feedbackmanagements gegenüber allen Hotelgästen. Gewährleisten optimaler Sicherheit für Hotelgäste und Wahrung vollumfänglicher Diskretion
    • First Responder

    • Gastgewerbliche oder kaufmännische Grundausbildung
    • Gastgeber aus Leidenschaft
    • Organisationsstark, selbständig, kunden- und dienstleistungsorientiert und der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
    • Empathie und ein hervorragendes Verständnis diverser Kulturen
    • Gewandter Umgang mit der MS-Office Palette
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Sprachen sind von Vorteil

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Stewarding Widder Restaurant 80-100% (all genders) 4 Tage-Woche  

    - Zürich
    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigs... mehr ansehen

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Wir suchen nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit, um unser Küchenteam zu unterstützen. In dieser Position bist du verantwortlich für die schnelle und gründliche Reinigung unseres Geschirrs sowie für verschiedene Abwasch- und Reinigungsaufgaben. Darüber hinaus hilfst du beim Einräumen von Bestellungen mit.


    • Erste Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
    • Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
    • Hohe Belastbarkeit sowie effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Situationen
    • Teamfähige, flexible und hilfsbereite Persönlichkeit
    • Gute körperliche Verfassung und Bereitschaft für stehende Tätigkeiten
    • Hohes Hygienebewusstsein sowie saubere Arbeitsweise

    ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
    Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
    Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
    Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
    Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar


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  • Frühstückskoch (m/w) Teilzeit 40% auf Stundenbasis  

    - Zürich
    www.hotelglaernischhof.ch www.trinity-swiss.ch Anstellungsart: Teilz... mehr ansehen

    www.hotelglaernischhof.ch

    www.trinity-swiss.ch

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Produktion der täglich frisch hergestellten Komponenten für das Frühstücksbuffet.
    • Aufbau des Frühstückbuffets und Betreuung während der Frühstückszeiten
    • Zubereitung von Eierspeisen am Gästebuffet.
    • Produktion der täglich frisch hergestellten Buffets und à la carte Frühstücksgerichte.
    • Kontrolle der Lagerbestände und Weiterleitung eventueller Bestellungen an den Küchenchef
    • Einhalten der HACCP Vorschriften

    WAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN?

    • Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Quereinsteiger mit praktischer Erfahrung in der Küche
    • Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
    • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse


    • Verantwortung in einer abwechslungsreichen, sowie herausfordernden Position
    • Flache Hierarchien

    Voraussichtliches Einstiegsdatum: ab sofort


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