Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für die Tertianum Residenz Segeten in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch EFZ 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Langjährige Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
• Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Kenntnisse in der à La Carte-Küche
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

• SBB-Halbtaxabonnement

• Keine Zimmerstunde und Arbeitsschluss um spätestens 20.30 Uhr
• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
• Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Sind Sie interessiert?

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.

Restaurant Zeughauskeller

Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. Für unsere internationalen Gäste stehen Speisekarten in 11 Sprachen zur Verfügung. Eine gut bürgerliche Schweizerküche zu einem guten Preisleistungsverhältnis sowie ein flinker und freundlicher Service sind die Stärken des Zeughauskellers.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Chef de Service Teams
• Herzlicher Empfang und Platzierung unserer Gäste in Abstimmung mit Chef de Service
• Betreuung und Begleitung der Gäste während ihres Aufenthalts
• Kommunikation/Abstimmung mit Chef de Service bei Problemen, Reklamationen etc.
• Reservationen entgegennehmen und bewirtschaften
• Unterstützung/Hilfestellung des Service
• Sicherstellen eines gepflegten und einladenden Erscheinungsbildes des Restaurants

• Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
• Sie präferieren mit Zimmerstunde zu arbeiten
• Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
• Positive, authentische und herzliche Persönlichkeit
• Gepflegtes Auftreten und natürliche Ausstrahlung
• Teamfähig, zuverlässig und belastbar
• Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
• Identifikation mit der Schweizer Küche und einer ehrlichen, bodenständigen Gastronomie
• Freude daran, unser Restaurant nach innen und aussen mit Überzeugung zu repräsentieren

• Einen traditionellen, lebhaften und dynamischen Betrieb
• Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
• Ein herzliches und motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gästekontakt

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Teilzeit

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel
• Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der Lobby, sowie im Außenbereich und im Hoteleingang
• Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service
• Bei Bedarf Unterstützung der Concierge

• Besitz eines schweizer Führerscheins Kategorie B
• Ausweis für den Beruflichen Personen Transport (BPT 121) vorhanden
• langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis
• Hohes Mass an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Positive Ausstrahlung sowie ein selbstbewusstes und kompetentes Auftreten
• Erfahrungen in der Luxushotellerie oder vertraut im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich
• Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten / Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten

• Moderne Anstellungsbedingungen
• Diverse Vorteile eines 5* Hotelbetriebes
• Möglichkeit gemeinsam etwas zu erreichen
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verarbeitung hochstehender Produkte
• Führen eines eigenen Postens
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Einhaltung der Hygienestandards
• Arbeiten im Team

• Gelernter Koch EFZ oder äquivalent
• Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Hohe Qualitätsansprüche
• Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit
• Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist das Gesicht unseres Hauses und sorgst dafür, dass unsere (inter)nationalen Gäste sich von der ersten Sekunde an wohlfühlen.

• Mit Professionalität und Herzlichkeit meisterst Du Check-in und Check-out im Handumdrehen.

• Du schaffst authentische Erlebnisse für unsere Gäste, sodass sie immer wieder gerne zu uns zurückkehren.

• Reservierungen bearbeitest Du mit Leichtigkeit und perfektionierst die Zimmerplanung.

• Du unterstützt das Team im Hotel Opera, wo immer Hilfe benötigt wird.

• Herausforderungen? Du findest immer eine Lösung, sei es bei Gästereklamationen oder im Teamalltag.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie. Du weisst, wie man Gäste begeistert.

• Erste Berufserfahrung? Perfekt, das macht Dich sicher im Umgang mit Gästen.

• MEWS? Vielleicht kennst DU es schon, wenn nicht, lernst Du es bei uns.

• Deutsch und Englisch sprichst Du fliessend, jede weitere Sprache ist ein Plus.

• Du bist bereit, früh und abends oder an Wochenenden zu arbeiten, denn Flexibilität gehört für Dich einfach dazu.

• Organisation ist Deine Stärke und Du behältst auch in stressigen Momenten den Überblick.

• Du bist ein Teamplayer und hast Freude daran, Deine Kollegen zu motivieren und zu unterstützen.

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu Geburtstagen, Jubiläen und persönlichen Anlässen.

• Bonuszahlungen bei positivem Gästefeedback, weil wir Deine Leistung zu schätzen wissen!

• Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die Körper und Geist guttun.

Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel.

Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten.

Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Restaurant, Frühstück, Bankett und Events
• Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Kontrolle der Mise en Place sowie der Produktionsabläufe
• Mitarbeit bei der Angebotsplanung, Rezeptentwicklung und Kalkulation
• Warenbestellungen sowie Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung
• Kontrolle der Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung
• Aktive Mitarbeit während der Servicezeiten
• Mitwirkung bei Schulungen und der Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Einbringen eigener Ideen zur Optimierung von Prozessen und Abläufen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Führungserfahrung als Chef de Partie oder Junior Sous Chef von Vorteil
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit sowie Freude daran, Mitarbeitende zu fördern
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind Pflicht, Englischkenntnisse von Vorteil
• Belastbarkeit sowie Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten

Wir geben unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihr volles Potential zu entfalten. Sie erhalten die Unterstützung und Förderung die Sie für einen grossartigen Start und Ihre erfolgreiche Karriere benötigen.

Weiteres:

• junges und eingespieltes Team
• Friends and Family Rates in über 5600 IHG Hotels weltweit
• Vergünstigtes Fitness Abo mit Pool
• Mitarbeiterpreise für die hoteleigene Tiefgarage mit ca. 550 Parkplätzen (inkl. Elektroladestation)
• Umfassende Einarbeitung inklusive einmalige gratis Hotelübernachtung
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• Für die Leistung und den Einsatz unserer Mitarbeiter bezahlen wir überduchschnittlich hohe Löhne.

Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, im Crowne Plaza Zürich sorgen wir dafür, dass Sie gemäss unserem Grundsatz „Room to be yourself” weiter Sie selbst sein können.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du führst und motivierst unser Housekeeping-Team im Hotel Felix & Rössli und sorgst für reibungslose Abläufe

• Du behältst stets den Überblick über Dienstpläne, Reinigungsprotokolle und Qualitätskontrollen.

• Mit Deinem Blick fürs Detail sicherst Du höchste Sauberkeit und kümmerst Dich um Gästewünsche.

• Du arbeitest eng mit der 1. Gouvernante, der Cluster Executive Housekeeper und mit anderen Abteilungen zusammen, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu schaffen.

• Ressourcenverwaltung und Berichterstattung gehören ebenfalls zu Deinem Verantwortungsbereich.

• Führungserfahrung im Housekeeping, idealerweise in der Hotellerie.

• Leidenschaft für Organisation, Qualität und Teamarbeit.

• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, andere zu begeistern.

• Du verfügst über grundlegende Kenntnisse im Budget- und Ressourcenmanagement.

• Du sprichst sehr gut Deutsch und beherrschst die Englische Sprache

• Ein spannendes Arbeitsumfeld mitten im hippen Zürich Niederdorf – wo Arbeit und Lifestyle zusammenkommen.

• Ein Team, das Dich unterstützt und gemeinsam mit Dir Grossartiges erreicht.

• Persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, damit Du Dein Potenzial entfalten kannst.

• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen sowie bei Speisen und Getränken

• Eine DU-Kultur, angefangen vom Lernenden bis hin zur Geschäftsleitung

Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57 Gästezimmer und Suiten. Das Design, eine aufregende Kombination aus futuristischen und nostalgischen Elementen, vereint, was normalerweise nicht zusammenpasst. In unserem mediterranen Restaurant Castellan´s verschmilzt die südeuropäische Küche mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs.

Für unser Team suchen wir ab August 2026 einen qualifizierte und engagierte Chef de Rang 100% (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Gästeservice & Stationsverantwortung

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant, Frühstücksbereich oder bei Events
• Begrüssung, Platzierung und individuelle Betreuung der Gäste auf höchstem Serviceniveau
• Fachgerechte Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken – inklusive Empfehlungen und Upselling
• Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen, Servieren der Speisen und Getränke
• Betreuung von Marriott Bonvoy-Gästen und VIPs unter Einhaltung der markenspezifischen Standards

Serviceablauf & Qualitätssicherung

• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs in der zugewiesenen Station
• Kontrolle der Mise-en-place, Sauberkeit, Tischordnung und Hygienestandards
• Aktive Umsetzung der Marriott Servicephilosophie sowie Einhaltung aller SOPs (Standard Operating Procedures)
• Professioneller Umgang mit Beschwerden und Anliegen der Gäste

Teamarbeit & Unterstützung

• Anleitung von Commis de Rang oder Auszubildenden im Tagesgeschäft
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen koordinierten Serviceablauf
• Unterstützung des Assistant Restaurant Managers und Restaurant Managers bei Events oder VIP-Services
• Teilnahme an täglichen Briefings, Schulungen und Qualitätsmeetings

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder HGA)
• Berufserfahrung im à-la-carte- oder Hotelrestaurant, idealerweise im 4*/5*-Segment oder in einer internationalen Kette
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Serviceorientierung und souveränes Auftreten
• Gute Kenntnisse in Speisen, Getränken und Weinen
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen (z. B. MICROS) sowie MS Office
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Du willst Spass bei der Arbeit und das Leben geniessen? Bei uns erwartet Dich nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Umfeld, das inspiriert, fördert und verbindet:

• Wertschätzende Arbeitskultur in einem motivierten, leidenschaftlichen Team – wir feiern Erfolge gemeinsam, z. B. in der jährlichen Appreciation Week, Team-Events oder kleinen Überraschungen zwischendurch
• Individuelle Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen sowie 3 bezahlte Weiterbildungstage pro Jahr
• CHF 500.– Empfehlungsprämie, wenn Du neue Talente für unser Team gewinnst
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten – auch durch interne Wechsel innerhalb des Hotels oder der Marriott-Gruppe weltweit
• Mitarbeiterraten für Hotelübernachtungen in über 8.000 Hotels weltweit sowie attraktive Vergünstigungen auf Speisen & Getränke
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Unternehmen, das auf Nachhaltigkeit, Diversität und Mitarbeiterwohl setzt

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Position möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Grill Koch 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstüzung der Kollegen in der Küche

• Führen des zugeteilten Küchenpostens

• Mithilfe bei Inventur & Bestellung

• Einhaltung der HACCP Richtlinen

• Komplette Organisation des zugeteilten Küchenpostens

• eine kommunikative und motivierte Persönlichkeit
• mindestens 3 Jahre Erfahrung in einem Steakhouse am Grill
• offen auch andere Posten in der Küche zu übernehmen
• Gute Fachkenntnisse in Wagyu/Dry Age
• gute Englischkenntnisse
• Erfahrung im a la Carte Service& Bankett Service
• Erfahrung mit Umgang von HACCP
• unregelmässige Arbeitszeiten sowie Wochenendeinsätze sind für sie kein Problem
• Belastbarkeit

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• faire Bezahlung
• spannendes Publikum

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Teilzeit

• Die Zubereitung von echten Thai Gerichten kennst du in- und auswendig und bereitest die Thai-Gerichte im Wok-Style zu.
• Die Gäste betreust du mit Freude und kannst Sie zu allen Gerichten beraten.
• Dein Essen verkaufst du mit Liebe und die Kasse bedienst du selbstsicher
• Die thailändischen Produkte kennst du und kannst diese sauber, sicher und korrekt lagern
• Auf eine attraktive Food Präsentation gemäss Visual-Merchandising Vorgaben achtest du
• Die Hygienestandards (HACCP) und Sicherheitsvorgaben (KOPAS) hältst du jederzeit ein

• Du hast Gastro im Blut, Du weißt, wie finger lickin' good Chicken richtig geht
• Du kannst gut mit Gästen: Gastgeberqualitäten sind Deins und Teamorientierung sowieso
• Du bist verantwortungsbewusst und keiner muss Dir sagen, was zu tun ist
• Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

• Vergünstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Zürich
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
• Ein lebhaftes Betriebsklima in der Systemgastronomie
• Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV