• Front Desk Teamleader  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Sicherstellung und Optimierung der Dienstleistungs- und Produkteangebote für die Bereiche Front Desk und Operator
    • Sie verstehen sich als Gastgeber und gewährleisten höchstmögliche Gästezufriedenheit gemeinsam mit dem Team
    • Ein herausragendes An- und Abreiseerlebnis steht bei Ihnen im Fokus
    • Gäste- und Mitarbeiter Feedback wird genutzt, um die Qualität zu steigern und Prozesse zu optimieren
    • Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Gasterlebnis
    • Einführung, Coaching und Weiterentwicklung der Front Office Mitarbeiter durch eine Hands-on-Mentalität und engagiertes Leadership

    • Führungserfahrung aus einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
    • Kaufmännische oder gastgewerbliche Grundausbildung
    • Gewandter Umgang mit MS-Office und Front-Office-Systemen
    • Fliessend in Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse von Vorteil
    • Organisationstalent und äusserst gastorientiert

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • CHEF DE PARTIE (A) wird gesucht im Loft Five  

    - Zürich
    Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europa... mehr ansehen

    Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylishen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.

    Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.

    Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

    Ab Oktober oder nach Vereinbarung suchen wir:

    CHEF DE PARTIE (A)

    100% im LOFT FIVE, nach Vereinbarung - sonntags geschlossen

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung

    • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein

    • Organisierte & speditive Arbeitsweise

    • Verlässliche sowie belastbare Persönlichkeit mit Teamspirit

    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


    • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

    • Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place

    • Kochen trendiger Gerichte fürs à la Carte & für Events

    • Einhalten der Hygiene- und Betriebsstandards

    • Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele


    • Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee

    • Casual Fine Dining

    • Persönlich geführtes Familienunternehmen

    • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

    • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis

    • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

    • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen


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  • Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im H... mehr ansehen

    Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

    Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

    Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

    Anstellungsart: Teilzeit


    We're looking for an experienced, flexible person to join our team as a dishwasher / kitchen assistant at Drei Stuben restaurant in Zurich.

    Tasks:

    • Various cleaning tasks – dishes, kitchen, restaurant, and terrace

    • Assisting in the kitchen with the preparation and plating of dishes as needed

    Working schedule:
    We are looking for someone to work 3–4 days per week, usually from around 2 pm to midnight, and on Sundays from about 11:30 am to 7 pm.
    Shift times may vary and can end earlier or later depending on the workload.

    Requirements:

    • Experience in a kitchen or dishwashing role

    • Residence in Zurich or nearby

    • Good communication in German or English

    • Valid Swiss work and residence permit

    • Flexibility for evenings, weekends, and holidays

    • Reliability, cleanliness, and a good team spirit

    Additional shifts are available at our second restaurant, The Artisan, if interested.

    If you'd like to support our team, we look forward to hearing from you — please include a few details about yourself in your message.

    Wir suchen eine erfahrene, flexible Person zur Unterstützung unseres Teams als Abwascher:in / Küchenhilfe im Restaurant Drei Stuben in Zürich.

    Aufgaben:

    • Diverse Reinigungsarbeiten – Teller, Geschirr, Küche, Restaurant und Terrasse

    • Bei Bedarf Mithilfe in der Küche bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen

    Arbeitszeiten:
    Wir suchen eine Person, die 3–4 Tage pro Woche arbeitet, in der Regel von ca. 14:00 bis Mitternacht sowie an Sonntagen von etwa 11:30 bis 19:00 Uhr.
    Die Arbeitszeiten können je nach Arbeitsaufkommen früher enden oder länger dauern.

    Anforderungen:

    • Erfahrung in der Küche oder im Abwasch

    • Wohnsitz in Zürich oder Umgebung

    • Gute Verständigung auf Deutsch oder Englisch

    • Gültige Aufenthalts- und Arbeitsbewilligung (CH)

    • Flexibilität für Abende, Wochenenden und Feiertage

    • Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Teamgeist

    Zusätzliche Einsätze im zweiten Restaurant The Artisan sind bei Interesse möglich.

    Wenn du unser Team unterstützen möchtest, freuen wir uns auf deine Nachricht mit ein paar Angaben zu dir.


    • Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
    • Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
    • Du hast Erfahrung in vergleichbarer Positionen
    • Du bist ein Teamplayer
    • Du bist flexibel und bist bereit am Wochenende und bei bedarf mit Zimmerstunde zu arbeiten (Meistens nur Abenddienste)
    • Du bist zuverlässig und bewahrst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
    • Du hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch

    • Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf lokale, saisonale Küche
    • Die Möglichkeit, Teil eines Eröffnungsteams zu sein
    • Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
    • Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
    • Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
    • Eine grosse Küche mit moderner Ausstattung und ausreichend Platz
    • Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance"
    • Eine unbefristete Anstellung mit Perspektive, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind

    Wir sind ein junges, eingespieltes Team und freuen uns auf Dich!


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  • Chef de Partie (H/F)  

    - Zürich
    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italie... mehr ansehen

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft.

    Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

    Sie träumen davon, in einem Umfeld zu arbeiten, in dem jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jedes Teammitglied eine zentrale Rolle spielt?

    Wir suchen neue Chef de Parties, die Teil unserer Familie werden möchten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Als Chef de Partie sind Sie für die selbstständige Leitung eines Arbeitsbereichs in der Küche verantwortlich. Sie bereiten Vorspeisen und Hauptgerichte unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards zu und unterstützen den Küchenchef bei der Organisation der Arbeit in der Küche. Ihre fachlichen Kompetenzen, Ihre Genauigkeit und Ihre Teamfähigkeit tragen entscheidend zum Erfolg unseres Küchenteams bei.


    Als Chef de Partie sind Sie für die selbstständige Leitung eines Arbeitsbereichs in der Küche verantwortlich. Sie bereiten Vorspeisen und Hauptgerichte zu und gewährleisten dabei die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards. Ihre fachlichen Kompetenzen, Ihre Genauigkeit und Ihre Teamfähigkeit tragen entscheidend zum Erfolg unseres Küchenteams bei.


    Warum Luigia?

    Eine einzigartige Atmosphäre
    Stellen Sie sich einen Arbeitsplatz vor, an dem die Wärme der italienischen Sonne auf Schweizer Innovationsgeist trifft. Jeder Tag bietet neue Chancen, zu wachsen, sich zu entfalten und Großartiges zu schaffen.

    Attraktive Arbeitsbedingungen

    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zwei freie Tage pro Woche
    • Fünf Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr
    • Wettbewerbsfähiges Gehalt mit Entwicklungsmöglichkeiten

    Nachhaltigkeit im Mittelpunkt
    Wir sind stolz auf unser Engagement für nachhaltige Praktiken. Unsere Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, und wir achten auf unseren ökologischen Fußabdruck. Bei Luigia kochen Sie für die Zukunft unseres Planeten.

    Inklusion und Vielfalt
    Wir glauben, dass die besten Ideen aus der Vielfalt entstehen. Deshalb fördern wir bei Luigia ein integratives und inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem jede Person willkommen ist und geschätzt wird.

    Besondere Vorteile

    • Smart Mobility: Bonus für nachhaltige Mobilität
    • Bonus Bebè: Unterstützung für Ihre Familie
    • Umzugsunterstützung: Hilfe bei administrativen Angelegenheiten und Wohnungssuche für Kandidaten aus dem Ausland
    • Karriere & Entwicklung: Kontinuierliche Weiterbildung und unbegrenzte Karrierechancen

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  • Etagenportier (m/w) Etagenportier (m/w) 80-100%  

    - Zürich
    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel Cit... mehr ansehen

    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel City Zürich“ unweit der legendären Bahnhofstrasse und dem Hauptbahnhof. Wir verfügen über 59 Zimmer, 1 Junior Suite, 1 Seminarraum, 1 Restaurant mit Bar und sind mit den Zusatzklassifizierungen Businesshotel sowie Design & Lifestyle ausgezeichnet. Im November diesen Jahres wurden wir zudem als ökologisches und nachhaltiges Hotel vom Green Globe zertifiziert.

    Anstellungsart: Teilzeit


    - Gästebetreuung

    - kleinere Reparaturarbeiten

    - Vorbereitungsarbeiten für Seminare

    - Unterhalt des Hotels und Umgebung

    - Minibar Kontrolle

    - Diverse Reinigungsarbeiten in der Hauswirtschaft

    - Gepäckservice

    - Botengänge


    - Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

    - selbständige vorausschauende Arbeitsweise und Flexibilität

    - Teamfähigkeit

    - einwandfreie Umgangsformen

    - Neben guten mündlichen Deutschkenntnisse sind mündliche Fremdsprachenkenntnisse, (F, E) von Vorteil, aber kein Muss


    - Selbständiges Arbeiten

    - ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet

    - Ex- und interne Weiterbildungsmöglichkeiten

    - eine leistungsgerechte Entlohnung

    - Sie erhalten eine gute Einarbeitung und Arbeitsanweisung

    - betriebsinterne Benefits:

    > 8 bezahlte Feiertage pro Jahr anstatt 6

    > 1 Ferientag zum Geburtstag (wird im Monat des Geburtstages gutgeschrieben)

    > 20% Rabatt im Restaurant Löweneck

    > Mitgliederbeitrag Swibeco (bei Ablauf der Probezeit)

    > berufsbezogene Weiterbildungskurse bei Gastro Suisse

    Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann zögern Sie nicht und melden sich bei uns.


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  • Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendqu... mehr ansehen

    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

    Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

    Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

    Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

    Anstellungsart: Teilzeit


    - Allgemeine Aufräum/Spül – und Reinigungsarbeiten

    - Mithilfe in der Küche

    - Umsetzung und Sicherstellung unserer Hygiene – und Qualitätsstandards


    We're looking for an experienced, flexible person to join our team as a dishwasher / kitchen assistant at The Artisan restaurant in Zurich.

    Example schedule:
    1–2 evening shifts per week at The Artisan (approx. 3 pm to midnight)
    Additional shifts are available at our second restaurant, Drei Stuben, if interested
    Occasional day shifts may also come up

    What you should bring:

    • Experience in a kitchen or dishwashing role

    • Residence in Zurich or nearby

    • Good communication in German or English

    • Valid Swiss work and residence permit

    • Flexibility for evenings, weekends, and holidays

    • Reliability, cleanliness, and a good team spirit

    If you'd like to support our team, we look forward to hearing from you — please include a few details about yourself in your message.

    Wir suchen eine erfahrene, flexible Person zur Unterstützung als Abwascher:in / Küchenhilfe im Restaurant The Artisan in Zürich.

    Einsatzplan (Beispiel):
    1–2 Abendschichten pro Woche im The Artisan (ca. 15.00 Uhr bis Mitternacht)
    Bei Interesse sind zusätzliche Einsätze in unserem zweiten Restaurant Drei Stuben möglich
    Gelegentlich können auch Tagschichten anfallen

    Was du mitbringen solltest:

    • Erfahrung in der Küche oder im Abwasch

    • Wohnsitz in Zürich oder Umgebung

    • Gute Verständigung auf Deutsch oder Englisch

    • Gültige Aufenthalts- und Arbeitsbewilligung (CH)

    • Flexibilität für Abende, Wochenenden und Feiertage

    • Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Teamgeist

    Wenn du Lust hast, unser Team zu unterstützen, freuen wir uns auf deine Nachricht mit ein paar Angaben zu dir.


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  • Front Office Agent (w/m)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Front Office Agent.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Gästebetreuung am Front Desk, ein charmantes Lächeln erwartet den Gast
    • Erste Ansprechperson bei Gästeanliegen
    • Check-in und Check-out der Baur au Lac Gäste
    • Bearbeiten der Gästekorrespondenz in deutscher und englischer Sprache
    • Annahme und Bearbeitung von Individualbuchungen
    • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um den reibungslosen Ablauf im Hotel zu gewährleisten
    • Pflege und Aktualisierung der Gästestammdaten im Hotelmanagementsystem

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie von Vorteil
    • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
    • Kenntnisse der Standards der Leading Hotels of the World sowie der Swiss Deluxe Hotels von Vorteil
    • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch von Vorteil
    • Herzliche(r) und dienstleistungsorientierte(r) Gastgeber(in)
    • Professioneller und stilsicherer Auftritt

    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

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  • Souschef (m/w/d)  

    - Zürich
    Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie... mehr ansehen

    Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung bei der Leitung und Führung des gesamten Küchenbereichs im Gül Restoran

    • In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef operative Leitung der täglichen Küchenarbeiten (Wareneingang, Produktion, Service, Reinigung, Bestellung)

    • Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben gemäss Betriebshandbuch der Gül Restoran AG

    • Führung & Coaching des gesamten Küchenteams

    • Einsatzplanung und -kontrolle des gesamten Küchenteams

    • Überwachung der Konzepteinhaltung, -anpassungen und -optimierungen.

    • Planung, Einhaltung und Kontrolle des betrieblichen Hygienekonzepts

    • Monatliche Inventarerfassung und –Auswertung

    • Pflege des Lieferantenpools im Rahmen des operativen Geschäfts

    • Einhaltung des Personal- und Warenaufwandes gemäss Vorgaben GF



    • Alter: 28 - 35 Jahre alt

    • Mehrjährige Erfahrung

    • Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen

    • Hohe Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein

    • Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten

    • Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)

    • Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil



    • Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur
    • Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team

    • Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten

    • Die Möglichkeit, sich aktiv und persönlich am Geschäftsalltag und der

      Unternehmensentwicklung teilzunehmen


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  • Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant B... mehr ansehen

    Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.

    Anstellungsart: Ausbildung


    Darauf kannst du dich freuen:

    Deine Ausbildung bei uns im Placid Hotel Zürich ist vielseitig und abwechslungsreich. Wir fördern sowohl deine fachlichen als auch deine sozialen Fähigkeiten, sodass du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln kannst. Dabei legen wir grossen Wert auf eine fundierte und zukunftsorientierte Ausbildung. Während deiner gesamten Ausbildungszeit wirst du von motivierten und qualifizierten Berufsbildnerinnen begleitet, die dich in deinem Lernprozess unterstützen.


    Das kannst du bewirken:

    • Herzlicher Empfang der Gäste und Information über unsere Hoteldienstleistungen

    • Unsere Gäste dankend verabschieden und Feedback einholen

    • Offene Beträge abrechnen

    • Interne und externe Korrespondenz, wie E-Mails und Briefe, eigenständig bearbeiten

    • Die Grundlagen des Service erlernen und anwenden

    • Reinigungsarbeiten in den Gästezimmern und im Restaurant durchführen

    • Einfache Gerichte zubereiten

    • Marketing- und Kommunikationsaufgaben umsetzen, wie Beiträge auf Social Media posten


    Das bringst du mit:

    • Schulniveau Sek A mit guter Lernfähigkeit und Lernbereitschaft

    • Du hast Freude am direkten Kundenkontakt, bist dienstleistungsorientiert und verfügst über ausgezeichnete Umgangsformen

    • Du bist eigenverantwortlich und flexibel, insbesondere wenn es um unregelmässige Arbeitszeiten und Wochenendeinsätze geht

    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Niveau B1)

    Hast du Lust in die Zürcher Hotel & Gastrowelt einzutauchen? Dann nichts wie los – wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung.


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  • Barkeeper (w/m)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Barkeeper.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zubereitung von verschiedenen Arten von Getränken wie Cocktails, Mixgetränke, Spirituosen, Bier und Wein
    • Professionelle und freundliche Kundenbedienung
    • Lagerverwaltung
    • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Getränke und Cocktails
    • Abrechnung und Abwicklung von Zahlungen

    • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachmann/-frau
    • Weiterbildung im Bar-Bereich
    • Erfahrung in der Luxushotellerie
    • Saubere und organsierte Arbeitsweise
    • Kommunikative und kreative Persönlichkeit
    • Charmantes und gepflegtes Auftreten
    • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

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