Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch

Anstellungsart: Vollzeit

• Mitverantwortung des Bar- und Servicebetriebs inkl. aktiver Mitarbeit im Tages- und Abendbetrieb sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs & Bestellwesen
• Gästebetreuung & Verkauf: Beratung am Gast, Zubereitung von Getränken und Cocktails sowie korrekte Kassen- und Zahlungsabwicklung
• Mithilfe der Eventbetreuung von A–Z (Bankette, Apéros, Veranstaltungen) inkl. Vor- und Nachbereitung
• Führung & Einsatzplanung: Schulung, Coaching und Koordination der Mitarbeitenden inkl. Arbeitszeit- und Pausenmanagement
• Qualität, Hygiene & Organisation: Einhaltung von HACCP, Pflege von Checklisten, Bestellwesen sowie Weiterentwicklung von Standards und Rezepturen
• Team- und Betriebsverantwortung: Konfliktmanagement, Gästefeedback, Mitarbeit bei Rekrutierungen und enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und HR

• Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre), idealerweise mit Führungserfahrung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen (z. B. Office 365)
• Hands-on-Mentalität, hohe Eigenverantwortung sowie selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Vorausschauende und vernetzte Denkweise
• Kommunikationsstarke Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion, Teamgeist und Organisationstalent
• Flexibel, belastbar und tolerant gegenüber anderen Kulturen
• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit

• Eine unbefristete Arbeitsstelle
• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
• Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll und grosszügig eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration "differente" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betreib beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

Zur Ergänzung unseres Reinigungsteams suchen wir per Mitte Mai einen aufgestellten und qualitätsorientierten Officemitarbeiter.

Anstellungsart: Teilzeit

Ihre Aufgaben:

• Reinigung von Porzellan, Besteck und Küchengeschirr
• Bei Bedarf aktive Mithilfe in der Speisetransportierung ins Restaurant
• Reinigung rückwärtige Bereiche wie Essraum, Gangbereich und Umkleideräume
• Korrekte Handhabung der Abfalltrennung und Sauberhaltung der Abfall-Räumlichkeit
• Reinigung des Küchenbereichs (Herd und Chromstahlmöbel)

• Fröhliche, belastbare und motivierte Persönlichkeit und Freude an Teamarbeit
• Berufserfahrung in ähnlicher Position bereits vorhanden
• Arrangierbare Arbeitszheiten ab 19.00 Uhr bis 23.00 Uhr
• Grundkenntnisse Deutsch (mündlich) ist notwendig
• Selbstständiges Arbeiten und Wohnort vorzugsweise in der Stadt Zürich

• Gute Entlöhung im Stundenlohn
• Ein trendiges und motiviertes 4-köpfiges Officeteam!
• Möglickeit einer Festanstellung
• 25% Food-& Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben!

Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung der Bar- und Servicestationen inkl. aktiver Mitarbeit im Tages- und Abendbetrieb
• Gästebetreuung & Verkauf: Beratung am Gast sowie korrekte Kassen- und Zahlungsabwicklung
• Eventbetreuung von A–Z (Bankette, Apéros, Veranstaltungen) inkl. Vor- und Nachbereitung
• Führung & Einsatzplanung: Schulung, Coaching und Koordination der Mitarbeitenden inkl. Arbeitszeit- und Pausenmanagement
• Qualität, Hygiene & Organisation: Einhaltung von HACCP, Pflege von Checklisten, Bestellwesen sowie Weiterentwicklung von Standards und Rezepturen
• Team- und Betriebsverantwortung: Gästefeedback, Mitarbeit bei Rekrutierungen und enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und HR
• Lager-, Getränke- und Entsorgungsmanagement: Bestellungen, Inventuren

• Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) mit Führungserfahrung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und PC-Anwendungen
• Hands-on-Mentalität, hohe Eigenverantwortung sowie selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibel, belastbar und tolerant gegenüber anderen Kulturen
• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit

• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
• und Micas Garten
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
• Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

Anstellungsart: Vollzeit

Für unsere Barchetta im Storchen Zürich suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Barkeeper 80 - 100% Saisonstelle (all genders), der mit Gespür für Gäste und Atmosphäre dafür sorgt, dass jeder Besuch zum Erlebnis wird - vom ersten Apéro bis zum letzten Drink. Du bringst Kreativität mit, kennst dich in der Welt der Spirituosen aus und gehst aufmerksam auf die Wünsche unserer Gäste ein.

Die Saisonstelle ist ab sofort - Oktober 2026 vakant.

• Du hast dein Fachwissen bereits während deiner Ausbildung oder in einer vergleichbaren Position unter Beweis gestellt
• Du fühlst dich sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch sicher im Umgang mit Gästen
• Du begeisterst mit deinen Cocktailkreationen sowie deiner offenen und charmanten Art
• Du arbeitest strukturiert, behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und bringst ein ausgeprägtes Verkaufsverständnis mit

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch

Anstellungsart: Vollzeit

• Stellvertretung der Küchenleitung und Übernahme der Tagesverantwortung bei deren Abwesenheit
• Planung und Produktion von Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangeboten unter Einhaltung der Kalkulation und Qualitätsstandards
• Zubereitung und Ausgabe von Speisen an verschiedenen Stationen, inklusive direktem Gästekontakt und Banketten
• Sicherstellung von Rezepttreue, Hygiene & Ordnung in Küche, Lagern und bei Bestellungen sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel
• Unterstützung bei Administration & Organisation: Menükarten, Kalkulationen, Richtlinien und Checklisten
• Führung & Mitarbeitermanagement: Einsatzplanung, Arbeitszeitkontrolle, Coaching, Konfliktlösung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ sowie mehrjährige Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in einer Führungsfunktion
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen (z. B. Office 365)
• Offene, faire und konsequente Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion und Durchsetzungsvermögen
• Kreative, kostenbewusste und ressourcenschonende Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
• Organisationsstark, flexibel, belastbar und lösungsorientiert, mit Überblick auch in hektischen Situationen
• Teamplayer:in & Gastgeber:in mit starker Kommunikationsfähigkeit
• Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
• Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten

• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten
• und Micas Garten
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
• Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Mercure Zürich City

Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du empfängst unsere Gästefreundlich und zuvorkommendund sorgst für eine angenehme Atmosphäre vom ersten Moment an
• Check-in und Check-out wickelst du zuverlässig nach unseren internen Standards ab
• Du bearbeitest Reservierungen und gibst unseren Gästen hilfreiche Informationen zu Angeboten im Haus und in der Umgebung
• Anfragen per E-Mail, Telefon oder persönlich beantwortest du kompetent oder leitest sie gezielt an die zuständigen Abteilungen weiter
• Bei Beschwerden findest du lösungsorientiert und ruhig eine passende Antwort – immer mit dem Ziel, unsere Gäste zufriedenzustellen
• Du übernimmst Zahlungen mit dem PMS- und Kassensystem, erstellst Rechnungen und achtest auf eine korrekte Kassenführung
• Du erkennst Verkaufschancen und unterstützt aktiv bei Up- und Cross-Selling
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und trägst dazu bei, das Gästeerlebnis kontinuierlich zu verbessern

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen Bereich oder in der Hotellerie (KV oder HoKo EFZ)
• Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus
• Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung
• Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste
• Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren

• Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Front-Office-Team ohne Zimmerstunden!
• Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
• Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
• Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
• Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
• Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
• Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

Rote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge – am Knotenpunkt zwischen der lebendigen Langstrasse und hypermodernen Europaallee treffen sich die Welten. Tagsüber werden Business-Gespräche geführt abends flackern die Neonschilder. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral beim Hauptbahnhof und nur eine kurze Radtour vom See entfernt. Wir sind ein junges Team und lieben unsere Du-Kultur gemischt mit guter Kinderstube.

Vom „Grüezi“ bis zum „Adieu“: Du sorgst zusammen mit dem Team am Empfang für glückliche Gäste vom ersten bis zum letzten Moment

COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN...

... in einer 4 Tage Woche.

Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du hast die Möglichkeit unser Front Office Team in allen Belangen tatkräftig zu unterstützen
• Du arbeitest selbstständig und stellst gemeinsam mit deinen Kollegen einen reibungslosen Ablauf in der Rezeption sicher
• Unser Team ist vorbehaltlos serviceorientiert, ohne die Menschlichkeit aus den Augen zu verlieren und selbst Teil der Stil- und Zielgruppe. Zusammen zaubert ihr das Wow in das Gesicht des Gastes

• Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie abgeschlossen und sprichst fließend Deutsch und Englisch
• Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste
• Außerdem kennst du dich in Stadt aus und hast immer Szenetipps in der Hinterhand
• Du bringst nicht nur dein Können (Opera) mit, sondern auch deinen Charakter

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das Château de Raymontpierre, ein privates Hideaway mit eigenem Bauernhof. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg, die Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg sowie das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. National wie international sind unsere Betriebe für ihre langjährige, herzliche Gastfreundschaft ausgezeichnet. The Living Circle, in Schweizer Familienbesitz, ist zudem Partner der Caminada Group.

Anstellungsart: Vollzeit

Für die Sommersaison suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit ihren kulinarischen Fähigkeiten zu einem krönenden Gästeerlebnis beiträgt. Zudem bist du flexibel, selbständig und ein echter Teamplayer. Wir suchen für unser Team in der Storchen Küche für die Rooftop-Bar The Nest und unsere Barchetta einen Chef de Partie (all genders).

Die Saisonstelle ist ab sofort - Oktober 2026 vakant.

• Du verfügst über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?
• Du verfügst über Erfahrung in vergleichbaren Position?
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch an dich selber?
• Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
• Qualität steht für dich an erster Stelle?

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch

Anstellungsart: Aushilfe

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette)
• Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel
• Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten
• Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote

• 2-3 Jahre Berufserfahrung in der Küche, Abgeschlossene Berufsausbildung als Köch:Köchin von Vorteil
• Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team, gegenüber Vorgesetzten und Gästen
• Selbstständige, zuverlässige, pünktliche und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibel und spontan einsetzbar (Allrounder:innen Mentalität) und bereit für Nacht- und Wochenenarbeit
• Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten

• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen

Mercure Zürich City

Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist eine kompetente Ansprechperson und Gastgeber:in im Restaurant während des Mittags- und Abendservices
• Du sorgst dafür, dass im Restaurant, Bar und in den Seminar- sowie Eventräumlichkeiten alles glatt läuft
• Du übernimmst gerne Verantwortung und kümmerst dich bei Bedarf um die Öffnung und Schliessung des Gastronomiebereichs zu Dienstbeginn und nach Dienstende
• Du sorgst dafür, dass die Qualität stimmt und meisterst Gästefeedback professionell, damit sich alle wohlfühlen
• Du berätst Gäste mit Begeisterung und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu entdecken
• Du übernimmst die Verantwortung für eine eigene Station und sorgst für eine reibungslose Abrechnung
• Als Servicemitarbeiter:in sorgst du dafür, dass unser frisch renoviertes Restaurant stets ein einladendes und gepflegtes Erscheinungsbild bietet

• Erfahrung als Chef de Rang
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung (EFZ oder vergleichbar) in der Gastronomie oder in der Hotellerie
• Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus
• Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung
• Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste
• Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren

• Damit du mehr Freizeit hast arbeitet das Service-Team ohne Zimmerstunde!
• Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
• Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
• Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
• Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
• Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde