Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
• Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude
• Gewandter Umgang mit dem Kassensystem

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
• Pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
• Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien

• Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit
• Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
• Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
• Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
• Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen
• Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Zugang zur Plattform: Brands for Employees
• Beitrag an Ihr Fitnessabo

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen ab 1. September 2026:

Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen

• Servieren von Speisen und Getränken

• Führen einer Service Station mit Inkasso

• Mitwirken bei Event Service

• Mise en Place Arbeiten

• Einhaltung HACCP

• Mitwriken Bei Inventur

• Reservations Wesen

• Mehrjährige Erfahrung im Service oder Gelernte Restaurationsfachfrau/ Mann
• Organisiertes Arbeiten
• Schnelle Auffasungsgabe
• Belastbarkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität
• Deutschkenntnisse zwingend
• Gute Englischkenntnisse jede weitere Sprache von Vorteil
• Gute Weinkenntnisse
• Motivation in einem sehr stark frequentieren Restaurant zu arbeiten

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• gute Bezahlung
• spannendes Publikum
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage im Jahr

Im Juli 2026 eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich. Ein Haus mit

Geschichte, Präzision und einem kompromisslosen Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit.

Als Chef de Partie prägen Sie zusammen mit Christian Jürgens die Kulinarik
und das Arbeitsumfeld auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung eines Postens
• Hands-on arbeiten
• Fachliche Unterstützung und Anleitung von Mitarbeitenden
• Mitentwickeln des Speiseangebotes und neuer Kreationen
• Aktive Mitarbeit bei den Bestellungen und deren Kontrolle
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation in der Küche

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Berufserfahrung in von Gault Millau und Michelin ausgezeichneten Restaurants
• Sehr gute Fachkenntnisse und Erfahrung im eigenständigen Führen eines Postens in der Küche
• Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)
• Kreativität, Passion und Kompetenz bei der Herstellung von Speisen aller Art, ob kalt oder warm
• Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
• Ruhig und klar in der Kommunikation
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend
• Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
• Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
• Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte

• Opening Crew
  die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben.
• Stabilität
  unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie.
• Leistung, fair abgebildet
  marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung.
• Umfeld mit Anspruch
  ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback.
• Lalique Hospitality Perspektive
  Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.
• Unsere Werte
  Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement
• Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)
  

Das traditionsreiche ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Wir verschreiben uns voll und ganz der "Cucina della Mamma"

Anstellungsart: Teilzeit

Als Gastgeber:in bist Du das Aushängeschild des ITALIA und hast Freude daran, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Du unterstützt uns beim Servieren von Speisen und Getränken und packst an wo Hilfe benötigt wird. Du bringst viel Freude und ein feines Gespür für Gäste mit.

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen und Weinen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

Du hast nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch für das italienische Lebensgefühl?

• Erfahrung im à la carte Service, idealerweise auch an der Bar

• Gute Kommunikation in Deutsch & Englisch, Italienisch ist ein Plus
• Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten
• Teamorientiertes Arbeiten
• Belastbare Persönlichkeit
• Qualitätsbewusst und gästeorientiert
• Liebe zu Italien und italienischem Essen
• Affinität für Wein

Entdecke, was uns ausmacht und warum das Italia der perfekte Ort für dich sein könnte - charmant, lebendig und voller italienischer Leidenschaft!

• Das Italia ist eine unkomplizierte Osteria mit über 20 Jahren Tradition in Zürich, bekannt für die "Cucina della Mamma".

• Wir teilen die Dienste fair ein, sodass jeder im Team die Chance auf freie Wochenenden hat. Samstagmittag und der gesamte Sonntag sind bei uns Ruhetage - Zeit, um Kraft zu tanken.

• Du möchtest in einem Umfeld arbeiten, in dem Persönlichkeit, Initiative und Organisationstalent gefragt sind? Bei uns wirst du Teil eines lebendigen Gastrobetriebs mit der Möglichkeit, deine Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

Anstellungsart: Vollzeit

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Chef de Partie, der unsere Leidenschaft für Qualität, Frische und Kreativität teilt.

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung an einer kreativen und modernen Küche
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

• Du verfügst über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie?
• Du verfügst über Erfahrung in vergleichbaren Position?
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch?
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch an dich selber?
• Du kannst dich gut ausdrücken auf Deutsch und Englisch?
• Qualität steht für dich an erster Stelle?

ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

Das traditionsreiche ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Wir verschreiben uns voll und ganz der "Cucina della Mamma"

Anstellungsart: Teilzeit

Als Gastgeber:in bist Du das Aushängeschild des ITALIA und hast Freude daran, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Du unterstützt uns beim Servieren von Speisen und Getränken und packst an wo Hilfe benötigt wird. Du bringst viel Freude und ein feines Gespür für Gäste mit.

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen und Weinen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

Du hast nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch für das italienische Lebensgefühl?

• Erfahrung im à la carte Service, idealerweise auch an der Bar

• Gute Kommunikation in Deutsch & Englisch, Italienisch ist ein Plus
• Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten
• Teamorientiertes Arbeiten
• Belastbare Persönlichkeit
• Qualitätsbewusst und gästeorientiert
• Liebe zu Italien und italienischem Essen
• Affinität für Wein

Entdecke, was uns ausmacht und warum das Italia der perfekte Ort für dich sein könnte - charmant, lebendig und voller italienischer Leidenschaft!

• Das Italia ist eine unkomplizierte Osteria mit über 20 Jahren Tradition in Zürich, bekannt für die "Cucina della Mamma".

• Wir teilen die Dienste fair ein, sodass jeder im Team die Chance auf freie Wochenenden hat. Samstagmittag und der gesamte Sonntag sind bei uns Ruhetage - Zeit, um Kraft zu tanken.

• Du möchtest in einem Umfeld arbeiten, in dem Persönlichkeit, Initiative und Organisationstalent gefragt sind? Bei uns wirst du Teil eines lebendigen Gastrobetriebs mit der Möglichkeit, deine Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.

Die CS FACILITY SERVICES GmbH übernimmt alle Dienstleistungen in und um Liegenschaften. Unser Team mit rund 35 engagierten Mitarbeitenden bietet Hauswartlösungen, Unterhalts- und Spezialreinigungen und vieles mehr. Das Kerngeschäft ist dabei Hotels, Apartmenthäuser und Ferienwohnungen, worin wir den gesamten Unterhalt von der Zimmerreinigung, über die Wäscherei bis zum Technischen-Dienst übernehmen. Das Onboarding, die Weiterentwicklung und die Motivation unserer Mitarbeitenden hat dabei höchste Priorität. Gerne dürfen Sie sich selbst davon überzeugen.

Housekeeping Manager/in 80 - 100 %

Anstellungsart: Vollzeit

Als Housekeeping Manager sind Sie zuständig für die Sauberkeit und den Unterhalt der gemütlichen Apartments. Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben gehören die Führung eines Housekeeping Teams, Erstellung von Dienstplänen, Bestellungen, Kontrollen, Koordination mit den Technikern und Unterstützung des Reinigungspersonals. Sie sind vor Ort an den unterschiedlichen Standorten und organisieren den Tagesablauf in enger Zusammenarbeit mit dem Front Office und erhalten unseren hohen Servicestandard. Die Einarbeitung unter unserer COO findet in unserem bestehenden Team an allen von der CS FACILITY SERVICES GmbH betreuten Standorten statt.

In Ihren Aufgabenbereichen sind Sie flexibel, passen sich schnell neuen Anforderungen an und besitzen ein lösungsorientiertes Denken. Zuverlässiges, organisiertes und gründliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich - dann suchen wir genau Sie.

Aufgabenbereich

• Führen vom Housekeeping Team
• Melden und Dokumentieren von technischen Mängeln und Fundsachen
• Koordination von Reparaturen mit den Technikern
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsvorschriften
• Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Reinigung der Apartments
• Erstellen von Dienstplänen und Bestelllisten
• Sie repräsentieren das Unternehmen in vorbildlicher Weise

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotelbranche
• Erfahrung als Gouvernante
• Führerscheinausweis Kat. B
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich, Englisch von Vorteil
• Gute Computerkenntnisse
• Verantwortungsbewusste, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Sie sind ein Teamplayer mit gesundem Ehrgeiz und Durchsetzungsvermögen Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Was wir bieten

• Moderner Arbeitsplatz mit guter Infrastruktur
• Geschäftshandy
• Junges, dynamisches Team mit abwechslungsreichen Aufgaben

Wir sind Gastgeber*innen und Markenbotschafter*innen. Jede*r von uns hat Stärken, Schwächen, Fachgebiete und Vorlieben. Dementsprechend gestalten wir unsere Job Descriptions.

Nun suchen wir Verstärkung für unser Reception-Team. Am liebsten im 100% Pensum. Mit Fachwissen im Bereich Front Office und Guest Relations.

Per August 2026 oder nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du liebst das Hotelleben und den aktiven Austausch mit Menschen aus aller Welt?
• Du willst Gastgeber*in sein statt Sachbearbeiter*in?
• Gästen individuell ein authentisches, unvergessliches Zürich-Erlebnis zu bereiten ist genauso deine Leidenschaft wie unsere?
• Du erzählst gerne Geschichten? Wir haben viele davon auf Lager. Als ehemalige Brauerei und Hotel mit 33'000 Bücher Library.
• Exzellenter Service, but make it entspannt, auf Augenhöhe und persönlich.
• Wir freuen uns über deine Hotel-Front Office-Erfahrung, sind aber auch offen für einen Quereinstieg. Deine Persönlichkeit, deine Flexibilität und die Liebe für modernes Gastgeben sind für uns entscheidend.

• Wir empfangen unsere Gäste in 60 Zimmern und Suiten, sowie 2 Meetingräumen. Wir servieren in der einzigartigen Library mit 33'000 Büchern das Frühstück. Das Abendessen. Und alles dazwischen.
• Wir stehen auf digital. Papier findest du bei uns nur in der Library.
• Das schafft Zeit für einen regen Austausch mit unseren Gästen – wir möchten sie und Ihre Wünsche kennen.
• Wir mögen es, wenn du aktiv Ideen und Anregungen einbringst.
• Den besten Output generieren wir durch Teamarbeit, deshalb ist unsere Hierarchie flach.
• Nicht nur unsere Uniform lässt Raum für Individualität #diversity.
• Wir arbeiten in einem internationalen Umfeld – sehr gute Englisch- & Deutschkenntnisse sind ein Muss, alles weiteren Sprachen sind ein Bonus.
• Am liebsten hätten wir dich im Vollzeitpensum. Wir arbeiten in Früh-, Mittel- und Spätschicht, selten auch mal im Nachtdienst. Trotzdem ist es möglich, den Yogakurs am Montagabend oder die Gesangsstunde am Samstagmorgen regelmässig zu besuchen.
• Bringst Du einen Führerschein mit und fährst gerne Autos? Genial, denn wir bieten unseren Hotelgästen Valet Parking.
• Jeder von uns ist Teil der B2 Community – Mitarbeitende und Gäste. In deiner Freizeit steht dir die Library genauso wie das Gym zur Verfügung.
• Wir erweitern unser Angebot an Fringe Benefits laufend (Friends & Family- Zimmerraten, Staffdeal, Swibeco, ZVV Bonuspass etc.)
  

Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels – Novotel, ibis, ibis budget – und bietet mit 459 Zimmern Platz für rund 1'000 Gäste. Das 4-Sterne Business Hotel Novotel Zürich City West verfügt über 144 Zimmer, davon fünf Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte Gerichte und Menüs, die lokale Einflüsse mit mediterraner Eleganz verbinden. Darüber hinaus stehen unseren Gästen eine Bar, fünf Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum zur Verfügung.

Zur Ergänzung unseres Front Office Teams suchen wir ab Mai 2026 eine dienstleistungsorientierte, motivierte und fröhliche Persönlichkeit imVollzeitpensum 100% (w/m/d).

Hast du Lust, Teil unseres Hotelkomplexes zu werden und die Vielfalt von drei unterschiedlichen Hotelmarken zu erleben? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Anstellungsart: Vollzeit

• Check-In und Check-Out sowie die herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
• Vorbereitung und Abwicklung von Gruppen An- und Abreisen
• Allgemeine Concierge-Tätigkeiten und Beantwortung eingehender Telefonanrufe
• Entgegennahme und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästeanliegen
• Zimmerzuteilung, Abreisekontrolle, Kassenführung, Rechnungslegung und weitere spannende Aufgaben

• Ausbildung in der Hotellerie oder ein gleichwertiger Abschluss von Vorteil
• Idealerweise erste Berufserfahrung im direkten Gästekontakt
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Ausgeprägter Teamgeist
• Freude am Umgang mit Gästen und hohe Serviceorientierung

• Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team
• Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
• Attraktives Bonussystem
• Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen
• Dienstkleidung inkl. Reinigung
• Reisevergünstigungen innerhalb des Konzerns
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Gesundheitsförderung: In-House Fitnessangebot