Das BEBEK ist ein urbaner Ganztagesbetrieb mit 140 Sitzplätzen im Restaurant und Café, 40 Sitzplätzen in der Rosenbar, sowie 80 Terrassenplätzen. Das Angebot umfasst ein grosses Frühstücksangebot, eine saisonale marktfrische Mittagsküche und eine vom gesamten östlichen Mittelmeerraum geprägte Küche am Abend. Im Café Bebek arbeiten über 60 Mitarbeiter aus mehr als 20 verschiedenen Nationen.

Anstellungsart: Vollzeit

· Mitverantwortung für die Zubereitung und Präsentation unserer orientalischen Gerichte

· Unterstützung bei der Menügestaltung und Entwicklung neuer Rezepte

· Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich

· Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

· Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Serviceteam

· Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation

· Erste Berufserfahrung in einer lebhaften Küche, idealerweise mit orientalischem Einfluss

· Leidenschaft für hochwertige, kreative Küche

· Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative

· Belastbar, zuverlässig und organisiert – auch in hektischen Momenten

· Gute Deutschkenntnisse

· Ein junges, motiviertes Team mit flachen Hierarchien

· Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung

· Moderne Infrastruktur im Herzen von Zürich

· Faire Anstellungsbedingungen und gute Entwicklungsmöglichkeiten

· Familiäres Arbeitsklima und ein Arbeitsplatz, an dem man gerne bleibt

Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene

• Du erstellst das tägliche Mise en Place

• Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit

• Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben

• Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden

• Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder verfügst über mehrjährige Berufserfahrung

• Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, und begegnest Menschen mit echter Herzlichkeit

• Du sprichst gut Deutsch und/oder gut Englisch – weitere Sprachen sind ein Plus

• Du bist bereit, regelmässig abends und an Wochenenden zu arbeiten – das gehört für Dich einfach dazu

• Du arbeitest gern im Team, bleibst flexibel und bringst eine positive Grundhaltung mit

• Du hast ein Auge fürs Detail, ein Gespür für den Moment und ein Lächeln, das bleibt

• Du bist professionell, zuverlässig und bringst Deine Persönlichkeit mit – echt und offen

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Eine gelebte DU-Kultur – bei uns zählt Teamgeist auf Augenhöhe.

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

Anstellungsart: Aushilfe

• Stationsservice mit bis zu 50 Gästen pro Station
• Eindecken der Tische nach Tischplan in der Winterstube
• Vorbereitung des Mise en Place für Tages- und Abendbetrieb
• Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen in der Winterstube und den Aussen-Bars
• Korrekte Bedienung der Kasse und der EC Terminals (Vectron, Wallee/Six)
• Zubereitung von Getränken am Buffet
• Betreuung von Events (Bankette, Apéros und anderweitige Veranstaltungen inklusive Buffet, Bar- und Servicebetreuung)
• Vor- und Nachbearbeitung von Veranstaltungen und Events (Auf- und Abbauarbeiten)
• Betreuung der Aussenbars im Wintergarten Befüllung der Bar/ Lager/ Backoffice
• Entgegennahme von Gästefeedbacks
• Reinigungsarbeiten in der Winterstube/dem Winter-Garten und auf dem ganzen Gelände
• Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP inklusive Dokumentation in den entsprechenden Checklisten

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich oder mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort; Englischkenntnisse von Vorteil
• Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
• Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding und du möchtest an 3-5 Abenden bei uns arbeiten
• Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
• Du bist bereit, auch in anderen Bereichen wie Bar und Buffet auszuhelfen (Allrounder-Fähigkeiten)
• Gastgeber mit Herz
• Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24:00 Uhr noch mobil

• Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 27.00
• Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
• Flexible Gestaltung deiner Freitage
• Regelmässige Teamevents
• 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
• Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
• Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

Du liebst es, kreative Drinks zu zaubern, Gäste zu begeistern und dein Team zu inspirieren? Du denkst unternehmerisch, hast das Gespür für Trends und den Anspruch, jeden Abend unvergesslich zu machen? Dann bist DU unser fehlender Cocktail in der Rezeptur!

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist Gastgeber mit Herz – an der Bar und im Restaurant

• Du kreierst neue Signature Cocktails & Drink-Konzepte

• Du sorgst für perfekte Abläufe hinter der Bar und begeisterst mit Präsenz

• Du kalkulierst, kontrollierst die Warenflüsse & optimierst die Kosten

• Du rockst die Inventur und sorgst für Top-Qualität im Lager

• Du arbeitest neue Talente an der Bar ein, gibst dein Know-how in Trainings weiter und motivierst dein Team mit echtem Bar-Spirit!

• Du hast den Überblick über Abrechnungen, Offerten & Meetingräume

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie

• Erste Erfahrung an der Bar

• Kalkulationsgeschick und Organisationstalent

• Du sprichst fliessend Deutsch und gut Englisch – weitere Sprachen sind ein Plus

• Ein Botschafter mit Ausstrahlung, Stil und einem feinen Gespür für Gäste

• EDV-Know-how (MS Office, Kassensysteme)

• Ein modernes Arbeitsumfeld im trendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Eine gelebte DU-Kultur – bei uns zählt Teamgeist auf Augenhöhe.

Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel in Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit moderner technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration «differente» mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

Der jetzige Stelleninhaber wird im kommenden Jahr befördert und zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir per Januar / Februar 2026 (oder auch früher möglich) einen talentierten und qualitätsorientierten Front Office & Rooms Divison-Manager (m/w).

Anstellungsart: Teilzeit

• Führung der Réceptionsabteilung (4 Mitarbeitende, 3 Hoko-Lernende)
• Allgemeine Gästebetreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
• Führen der professionellen Hotelkorrespondenz
• A jour Haltung des Property Management Systems
• Bearbeitung und Aktualisierung der Reservierungs-Systeme inkl. Kommissionsabrechnungen
• Mitarbeiterplanung & monatliche Schulungen
• Kontrolle und Verarbeitung von Tages- und Monatsabschlüssen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Hotelfachschule oder ähnliches
• Mehrjährige Réceptions- und Führungserfahrung in der Stadthotellerie
• D/E/F in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
• Leidenschaft für die Ausbildung von Lernenden
• Gepflegtes Auftreten und sichere Umgangsformen
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Opera Cloud)
• Sie sind gäste- und dienstleistungsorientiert, haben angenehme Umgangsformen
• Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit

• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Ein moderner, vielseitiger und finanziell gesunder Betrieb mit hoher Wertschätzung
• Aktive Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Kostenlose Nutzung eines Parkplatzes

Haben wir Intresse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger/-in oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung B oder C? Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
• Pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
• Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien

• Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit
• Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
• Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
• Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
• Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen
• Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Zugang zur Plattform: Brands for Employees
• Beitrag an Ihr Fitnessabo

Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist das Gesicht unseres Hauses und sorgst dafür, dass unsere (inter)nationalen Gäste sich von der ersten Sekunde an wohlfühlen.
  

• Mit Professionalität und Herzlichkeit meisterst Du Check-in und Check-out im Handumdrehen.
  

• Du schaffst authentische Erlebnisse für unsere Gäste – so, dass sie immer wieder gerne zu uns zurückkehren.
  

• Reservierungen bearbeitest Du mit Leichtigkeit und perfektionierst die Zimmerplanung.
  

• Herausforderungen? Du findest immer eine Lösung – sei es bei Gästereklamationen oder im Teamalltag.
  

• Du arbeitest eng mit unserem Cluster Front Office Manager zusammen, setzt gemeinsame Ziele um und entwickelst innovative Ideen für einen erstklassigen Service.
  

• Du unterstützt das Team im Hotel Opera, wo immer Hilfe benötigt wird.
  

• Du bringst Dein Know-how in die Einarbeitung und Weiterbildung neuer Mitarbeiter ein.
  

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie – Du weisst, wie man Gäste begeistert.
  

• Erste Erfahrung in einer Führungsrolle am Front Office? Super, das hilft Dir, souverän aufzutreten.
  

• Du bist mit Systemen wie MEWS vertraut oder bereit, Neues zu lernen.
  

• Deutsch und Englisch sprichst Du fliessend – jede weitere Sprache ist ein Plus.
  

• Organisation ist Deine Stärke und Du behältst auch in stressigen Momenten den Überblick.
  

• Du bist ein Teamplayer und hast Freude daran, Deine Kollegen zu motivieren und zu unterstützen.
  

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.
  

• Enge Zusammenarbeit mit unserem Cluster Front Office Manager – profitiere von seinem Wissen und bringe Deine Ideen aktiv ein.
  

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.
  

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.
  

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.
  

• Eine gelebte DU-Kultur – bei uns zählt Teamgeist auf Augenhöhe.
  

• Zusätzliche Bonuszahlungen bei positivem Gästefeedback – weil wir Deine Leistung zu schätzen wissen!
  

Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt einem das Gefühl von Ferien und lädt zum Verweilen ein.

Für unseren Betrieb in Dübendorf suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n: Koch / Köchin 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständige Bereitstellung des Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la carte Karte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Bereits einige Erfahrung in der Küche gesammelt
• Ein flexibler und belastbarer Teamplayer
• Offen für neues, wissbegierig und lernfähig

• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben
• Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
• Spannende Benefits (wie z.B. gratis Parkplatz)

Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant in Dübendorf bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du führst, motivierst und entwickelst dein Team mit Empathie, Klarheit und Freude – du erkennst Potenziale, förderst Talente und begleitest sie auf ihrem Weg.

• Du gestaltest den operativen Ablauf in allen Outlets aktiv mit und sorgst für einen reibungslosen, professionellen und gleichzeitig herzlichen Service.

• Gemeinsam mit deinem Serviceteam und der Küche stellst du ein stimmiges, hochwertiges Getränke- und Speiseangebot sicher, das für Qualität und Authentizität steht.

• Du planst, organisierst und koordinierst den täglichen Betrieb – von Dienstplänen über Lagerbewirtschaftung bis hin zur Kostenkontrolle.

• Du behältst Wirtschaftlichkeit und Qualität im Blick, analysierst Kennzahlen und leitest daraus nachhaltige Massnahmen zur Weiterentwicklung ab.

• Bei Events und besonderen Anlässen bist du präsent, koordinierst mit Verantwortung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf, der begeistert.

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich F&B

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion im Service oder Restaurantbereich

• Leidenschaft für Mitarbeiterführung und -bindung: Du inspirierst, stärkst und entwickelst dein Team nachhaltig

• Du führst mit Herzlichkeit, setzt Standards durch Qualität und übernimmst Verantwortung für dein Team und den Betrieb

• Sicherer administrativer Background in Planung, Reporting, Budgetierung und Kostenkontrolle

• Organisationstalent mit betriebswirtschaftlichem Verständnis und Liebe zum Detail

• Kommunikationsstark in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind ein Plus

• Gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und Freude an exzellenter Gastfreundschaft

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die Körper und Geist guttun.

• Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu Geburtstagen, Jubiläen und persönlichen Anlässen.

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen ab 1. September 2025:

Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen

• Servieren von Speisen und Getränken

• Führen einer Service Station mit Inkasso

• Mitwirken bei Event Service

• Mise en Place Arbeiten

• Einhaltung HACCP

• Mitwriken Bei Inventur

• Reservations Wesen

• Mehrjährige Erfahrung im Service oder Gelernte Restaurationsfachfrau/ Mann
• Organisiertes Arbeiten
• Schnelle Auffasungsgabe
• Belastbarkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität
• Deutschkenntnisse zwingend
• Gute Englischkenntnisse jede weitere Sprache von Vorteil
• Gute Weinkenntnisse
• Motivation in einem sehr stark frequentieren Restaurant zu arbeiten

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• gute Bezahlung
• spannendes Publikum
• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage im Jahr