Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

• Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Hygiene- und HACCP Vorschriften
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit im rückwärtigen Bereich des Hotels sowie für die Sauberkeit des Geschirrs und der Küchenutensilien
• Bereitstellung der benötigten Waren sowie Vorbereitungsarbeiten für die F&B Outlets
• Mitverantwortung für die sorgfältige Handhabung und Reinigung von Glas, Porzellan, Silber sowie der Küchenutensilien
• Fachgerechter Umgang mit Reinigungsmaschinen
• Mülltrennung und Entsorgung

• 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position im F&B Bereich bzw. Stewarding-Bereich
• Organisationstalent mit grosser Flexibilität
• Herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
• Eigenverantwortliches Arbeiten sowie Teamfähigkeit
• Strukturiertes Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Englischkenntnisse

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
• Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen.
• Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands-on-Mentalität.
• Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein.
• Du stellst sicher, dass Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.
• Du unterstützt bei der Planung, Organisation und Koordination des Küchenbetriebs.
• Du übernimmst die operative Küchenführung in Abwesenheit vom Küchenchef

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bringst bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche mit.
• Du bist eine motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und gleichzeitig klar führen kann.
• Dein Fokus liegt auf operativer Küchenführung sowie auf Qualität, Effizienz und einem starken Teamspirit.
• Du bringst eine hohe Food-Kompetenz mit und interessierst dich für moderne und internationale Küche.
• Erfahrung in einem lebhaften Gastronomiebetrieb ist von Vorteil.
• Du bist offen für Neues und überzeugst mit einer echten Can-do-Attitüde.
• Du bist ein echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.
• Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus.
• Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sauberkeit, Organisation und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich.

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
• Planung und Organisation der Gerichte unter Berücksichtigung der kulinarischen Anforderungen der Gäste
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten
• Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
• Verantwortungsbewusst, belastbar und zuverlässig
• Saubere und optimierte Arbeitstechnik
• Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Im Argentina Steakhouse servieren wir authentische Argentinische Gerichte sowie diverse Steaks auf dem heissen Stein. Alles begleitet von auserlesenen Weinen aus den Anden.

Für unser Steakhouse in Oerlikon, direkt beim Hallenstadion, suchen wir einen motivierten Küchenchef (m/w/d) 100% ab Februar 2023.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führen der Küchenmitarbeiter
• Einarbeiten von neuen und fördern bestehender Mitarbeiter
• Erstellen der monatlichen Einsatzplanung für die Bereiche Küche und Reinigung
• Monatliche Inventur durchführen
• Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la Carte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept
• Tätigen von Lebensmittelbestellungen bei verschiedenen Lieferanten
• Planen der wöchentlich wechselnden Mittagsmenus

• Ein flexibler und belastbarer Teamplayer
• Bereits Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
• Im Besitz eines Abschlusses als Koch EFZ und/oder entsprechender Berufserfahrung
• Offen für neues, wissbegierig und lernfähig
• Fortgeschrittene Deutschkenntnisse

• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben
• Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
• Spannende Fringe-Benefits
• Eine flexible Gestaltung der Arbeitseinsätze

Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des Argentina Steakhouse in Oerlikon bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie
• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätstandards
• Mithilfe bei der Postenorganisation, inklusive Reinigung
• Unterstützung bei Bestellungen
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Saubere und organisierte Arbeitstechnik
• Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Banquet Operations Manager bei der operativen Führung
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung bei der Mitarbeiterführung, sowie Mitarbeitereinsatzplanung
• Durchführung von wöchentlichen Schulungen im eigenen Team
• Tägliche Abrechnung
• Vertretung des Banquet Operation Managers bei dessen Abwesenheit

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit vorzugsweise 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
• Erste Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit charmantem und gepflegtem Aufritt
• Affinität zu hochstehender Gastronomie
• Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
• Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
• Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP
• Du bringst Dich in der Küche aktiv mit ein. Je nach Interesse in die Angebotsplanung, Präsentation etc.
• Du übernimmst Zusatzaufgaben nach Qualifikation

• Du hast eine Ausbildung als Pizzaiolo absolviert und/oder bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit , zudem kennst Du Dich in der italienischen Küche aus und hast Erfahrungen im à la carte Kochen
• Du hast bereits Erfahrung mit neapolitanischer Pizza aus dem Holzofen gemacht
• Teamarbeit ist für Dich selbstverständlich
• Du bist es gewohnt an stark frequentierten Arbeitsplätzen zu arbeiten
• Deine Passion ist Pizza und die italienische Küche
• Du liebst es, Deine Gäste positiv zu überraschen

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!

Köchin / Koch (w/m/d)

Anstellungsart: Vollzeit

• Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.
• Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.
• Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.
• Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit einhältst, ist für dich selbstverständlich.

• Du bist ausgebildet als Köchin/Koch EFZ/EBA (w/m/d).
• Mit Systemgastronomie kennst du dich aus.
• Gut Deutsch sprechen und schreiben? Das kannst du.
• Du bist auch im Job gerne mit Menschen zusammen.

• Vergünstigungen: Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel, 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt, bis zu 20% Rabatt auf verschiedene Versicherungsleistungen, bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe, günstigere Mobile- und Prepaid-Abos bei Coop Mobile, Reka-Card: Vergünstigung bei Bezug, Vergünstigung bei Mobility CarSharing, Personalrabatt auch für Partner:in (im gleichen Haushalt lebend), Vergünstigung bei GA-Abonnement, Vergünstigungen bei Kulturanlässen, Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
• Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt, Attraktive Anstellungsbedingungen und zertifizierte Lohngleichheit, Treueprämien, Sparplan bei der Pensionskasse,Gesamtarbeitsvertrag (GAV), 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub und drei Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub
• Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien, flexible Arbeitszeitmodelle
• Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse, Talentmanagement mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, Aus- und Weiterbildungsangeboten des L-GAV und Coop
• Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch, Tier und Natur mit über 400 Taten
• Kommunikation: interne App für Mitarbeitende
• Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement, Gratis Teilnahme an verschiedenen Firmenläufen, Firmeninterne Sportangebote

Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet.

In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Zur unterstützung unseres Küchenteams suchen wir dich als:

COMMIS DE CUISINE (A)

100% im Sablier, beginn per sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
• Gute Deutschkenntnisse

• Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• Anschluss zu den Öffentlichen Verkehrsmitteln direkt vor dem Betrieb
• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Parkmöglichkeiten am Flughafen zu reduzierten Preisen
• Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station.

The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories.

The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a reception area, a bar, a breakfast room/restaurant, a fitness room and a sauna. The hotel also has an underground car park and four fully equipped conference rooms.

As an employee at our ibis Styles & Aparthotel Adagio, you will be part of a young and dynamic team and work in a modern environment with an exclusive design.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out sowie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.
• Entgegennahme von Reservationen und Buchungen per Telefon und Mail.
• Du bist verantwortlich für administrative Aufgaben: Online Reputationsmanagement, Qualitätsprüfungen, OTAs, Kommission-Kontrolle.
• Du arbeitest in einem Team und bist immer bereit, deine Kollegen bei Bedarf zu unterstützen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelkauffrau/man und/oder Studienabschluss als Hotelbetriebswirt/in
• Freude am Umgang mit Menschen
• Exzellentes Servicebewusstsein
• Erfahrung mit PMS Opera Cloud
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
• Flair für Organisation und Kreativität

Die Hotel Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne.
Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, einen Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume.

Wir bieten zeitgemässe Löhne, ein gesundes Arbeitsklima, ein junges, dynamisches Team sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Hotelkette.