Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente.

Für unser SILK Restaurant & Bar suchen wir Dich. Du hast das Talent, unseren internationalen Gästen während ihres Aufenthaltes schönen Erinnerungen zu schenken und sie mit Deiner Persönlichkeit zu begeistern. Du weisst, was gelebte und herzliche Gastfreundschaft ist. Authentisch, persönlich und professionell.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Service-Teams in arbeitsintensiven Situationen

• Zubereitung und Servieren von Getränken, von Kaffeespezialitäten bis zu Cocktails

• Mithilfe bei der Vorbereitung und dem Aufbau des Mise en Place

• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

• Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant

• Herzliche Betreuung und professionelle Beratung unserer Gäste

• Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

• Du arbeitest gerne im Team, lernst schnell und bringst eine flexible sowie positive Einstellung mit

• Du hast Freude am Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Auftreten

• Du bist aufmerksam, zuverlässig und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick

• Du sprichst gut Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

• Du übernimmst Aufgaben selbstständig und packst dort mit an, wo Unterstützung gefragt ist

• Gastgeber zu sein macht dir Freude, und du begegnest Gästen mit echter Herzlichkeit

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu Geburtstagen, Jubiläen und persönlichen Anlässen.

• Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die Körper und Geist guttun.

Das Hotel Sternen Oerlikon ist ein modernes 3-Sterne Superior Stadthotel mit 56 Zimmern, zwei Seminarräumen für bis zu 35 Personen und dem Restaurant Ö mit Bar & Salon du Cigare. Der Restaurantbereich verfügt über rund 60 Sitzplätze. Der Betrieb beschäftigt ca. 30 Mitarbeitende.

Das Hotel gehört, zusammen mit dem Hotel Krone Unterstrass und der Hallenstadion Gastronomie, zur Gruppe der inhabergeführten Wüger Gastronomie AG.

Für unser lebhaftes Restaurant Ö suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n

Bar- / Servicemitarbeiter (Sa/So frei)

(100% / ohne Zimmerstunde / 16:00 Uhr bis 01:00 Uhr)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgabenbereich:

• Sie zeigen sich für den Bar-Bereich im Restaurant Ö verantwortlich, inkl. Repräsentation und Imagepflege
• Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
• Selbstständige Übernahme vom Getränke- und Speiseservice im Bereich Bar und Fumoir
• Selbstständiger Tagesabschluss und Schlussdienst an der Bar
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Barangebotes
• Aktive Mithilfe im à la carte Service im Restaurant falls nötig

Anforderungsprofil:

• Sie haben eine Lehre als Restaurationsfachmann abgeschlossen oder verfügen über eine vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung.
• Sie haben Freude am Aufgabengebiet der Bar und gute Spirituosenkenntnisse. Zigarrenkenntnisse von Vorteil.
• Sie haben fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks.
• Sie sind eine extrovertierte Persönlichkeit und haben eine hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung. Ausserdem betreuen Sie unsere internationalen Gäste hoch motiviert und stets gewandt.
• Sie sprechen von Vorteil Schweizerdeutsch und können sich auch auf Englisch gut verständigen.
• Sie sind es gewohnt, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
• Interesse an einer mehrjährigen Zusammenarbeit in einem zukunftsorientierten Betrieb
• Vorzugsweise wohnen Sie im Grossraum Zürich

Was wir Ihnen gerne bieten:

• einen etablierten, umfassend renovierten und schönen Betrieb mit grossem Potential
• eine selbständige, verantwortungsvolle und vielseitige Stelle, die ganzheitlich herausfordert
• attraktive Anstellungsbedingungen
• geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde!)
• wir legen Wert auf stetige Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei

Capri ist mehr als ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem Menschen gerne zusammenkommen.

Mitten im Zürcher Seefeld verbinden wir mediterrane Leichtigkeit mit urbanem Zeitgeist. Ob für den schnellen Business-Lunch, einen ausgedehnten Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass, wir möchten, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.

Zeitgemässe Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein stilvolles Ambiente machen das Capri zu einem Contemporary Bistrot mit ganz eigener Handschrift. Hinter jedem Teller, jedem Drink und jeder Begegnung steht ein Team, das mit Leidenschaft, Persönlichkeit und viel Liebe zum Detail arbeitet.

Wenn auch du Gastgeber aus Überzeugung bist und Teil eines Teams werden möchtest, das Qualität, Teamgeist und Freude am Beruf lebt, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Ivona, Dani & Charlie

Anstellungsart: Vollzeit

• Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste
• Selbständiges Führen einer Station
• Auskunft erteilen über Season Specials und das allgemeine Angebot
• Aktiver Verkauf, mit Zusatzverkäufen
• Inkasso
• Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften (persönliche und betriebliche)
• Saubere und einwandfreie Station
• Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• fundierte Erfahrung im Service, vorzugweise mit italienischen Wein- und Küchenkenntnissen
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Flexibilität, Pünktlichkeit, Bereitschaft zur Zimmerstunde
• saubere und ordentliche Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
• Teamfähigkeit und kommunikativ

• Wir bieten einen modernen und lebendigen Arbeitsplatz
• Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.

Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Restaurantleiter:in übernimmst du Verantwortung in einem Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen, viel Eigenverantwortung und einem engagierten Team. Deine Ideen sind willkommen und du gestaltest die Weiterentwicklung des Restaurants aktiv mit.

Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft und möchtest Verantwortung übernehmen. Mit Herz, Struktur und Blick fürs Ganze.

Wir suchen eine engagierte, lösungsorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Führung kleiner Teams, die gemeinsam mit der Betriebsleitung den Betrieb gestaltet und weiterentwickelt. Du arbeitest operativ mit, denkst voraus und trägst aktiv dazu bei, dass Gäste, Mitarbeitende und Betrieb im Einklang funktionieren.

Als Stellvertretung der Betriebsleitung bist du Ansprechperson für Gäste und Team. Du führst operativ mit, übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Abläufe reibungslos funktionieren. Mit deiner offenen, lösungsorientierten Art arbeitest du Hand in Hand mit der Betriebsleitung, bringst eigene Ideen ein und setzt diese pragmatisch um.

• Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
• Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
• Aktive Präsenz im Gästebereich – du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert
• Planung, Koordination und Führung eines Teams von bis zu 12 Personen
  (inkl. Aushilfen und Studierende)
• Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Teamstimmung und effizienten Abläufen
• Planung und Umsetzung von Veranstaltungen bis zu 100 Personen
• Eigenverantwortliches Erstellen der monaltichen Inventur, Kalkulationen im Getränkebereich, der Tages- sowie Monatsabschlüsse.
• Pflege des Kassensystems, Reporting und operative Kontrolle
• Mitarbeit bei der Umsetzung von Verkaufsaktionen, Events und Social-Media-Aktivitäten
• Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit

• Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokaler, saisonale Küche
• Du arbeitest in einem lebendigen, wertschätzenden Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Du erhältst Verantwortung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Du bist Teil eines engagierten Teams mit Leidenschaft für Gastronomie
• Vergünstigungen für Mitarbeiter:innen in unseren Restaurants
• Marktgerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen

Du bist Gastgeber:in mit Energie, Struktur und Freude an Verantwortung?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, dich bald persönlich kennenzulernen.

Wir legen grossen Wert auf Vielfalt und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und freuen uns über Bewerbungen aller qualifizierten Personen – unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder persönlichen Hintergründen.

• Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung von Vorteil.
• Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
• Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
• Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung
• Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
• Solide Kenntnisse in Microsoft Office und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
• Zahlenverständnis und Verantwortungsbewusstsein in administrativen Abläufen
• Interesse an gastronomischen Entwicklungen: Du kennst die Szene lokal, national und international, verfolgst Trends und gestaltest den Betrieb mit, um am Puls der Zeit zu bleiben – mit Gespür für Relevanz und Stil

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Annahme und Bearbeitung von Individualbuchungen über verschiedene Reservierungskanäle mit dem Reservierungsprogramm "Protel"
• Annahme und Bearbeitung von Gruppenbuchungen
• Durchführung von Site Inspections
• Kontrolle der Korrespondenz für die jeweiligen Anreisen bei Bedarf
• Pflege der Gästekartei
• Sicherstellung einer optimalen Zimmerauslastung unter Berücksichtigung der Preisstrategie
• Korrespondenz in Deutsch und Englisch

• Abgeschlossene Ausbildung in Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement
• Erfahrung in der Hotellerie im Reservationsbereich von Vorteil
• Kenntnisse der Standards der Leading Hotels of the World sowie der Swiss Deluxe Hotels
• Kenntnisse von Protel, Knowcross und CRS SynXis von Vorteil
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch / (Französisch von Vorteil)
• Herzlicher und dienstleistungsorientierter Gastgeber

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

Anstellungsart: Vollzeit

• du bist die erste Ansprechsperson für unserer Gäste im neu eröffneten Pavillon
• du überzeugst die lokalen und internationalen Gäste mit Charme und Profesionalität
• du leitet das Serviceteam und hilfst mit bei Veranstaltungen
• du bearbeitest die Reservationen
• du führst die täglichen Service Briefings durch
• du bist während der Servicezeiten an der Front
• du führst und schulst deine Mitarbeitenden
• du betreust die Lernenden und Praktikanten mit Empatie
• du arbeitest eng mit dem F&B Manager, dem Bankettleiter und dem Gartenchef zusammen
• deine Dienste sind vorwiegend mit Zimmerstunde

• du liebst den Gästekontakt und kannst deine Mitarbeitenden zu Höchstleistungen motivieren
• du hast ausgezeichnete Umgangsformen
• du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Service
• du hast mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• du hast ein sicheres Auftreten und packst bei der Arbeit mit an
• du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
• du hast Freude an der Mitarbeiterführung

• einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
• eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
• 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
• Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
• die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
• attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa)
• frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
• Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
• die Möglichkeit, bei Verfügbarkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt)
• eine Jahresstelle

Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft und möchtest Verantwortung übernehmen – mit Herz, Struktur und Blick fürs Ganze.

Wir suchen eine engagierte, lösungsorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Führung kleiner Teams, die gemeinsam mit der Restaurantleitung den Betrieb gestaltet und weiterentwickelt. Du arbeitest operativ mit, denkst voraus und trägst aktiv dazu bei, dass Gäste, Mitarbeitende und Betrieb im Einklang funktionieren.

Als Stellvertretung der Restauntleitung bist du Ansprechperson für Gäste und Team. Du führst operativ mit, übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Abläufe reibungslos funktionieren. Mit deiner offenen, lösungsorientierten Art arbeitest du Hand in Hand mit der Betriebsleitung, bringst eigene Ideen ein und setzt diese pragmatisch um.

• Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
• Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
• Aktive Präsenz im Gästebereich, du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert
• Planung, Koordination und Führung eines Teams von bis zu 12 Personen
  (inkl. Aushilfen und Studierende)
• Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Teamstimmung und effizienten Abläufen
• Planung und Umsetzung von Veranstaltungen bis zu 100 Personen
• Unterstützung und active Mitarbeit bei Inventuren, Kalkulationen,
  Tages- und Monatsabschlüssen
• Pflege des Kassensystems, Reporting und operative Kontrolle
• Vertretung derRestaurantleitung bei deren Abwesenheit

• Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokaler, saisonale Küche
• Du arbeitest in einem lebendigen, wertschätzenden Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Du erhältst Verantwortung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Du bist Teil eines engagierten Teams mit Leidenschaft für Gastronomie
• Vergünstigungen für Mitarbeiter:innen in unseren Restaurants
• Marktgerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen

Du bist Gastgeber:in mit Energie, Struktur und Freude an Verantwortung?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, dich bald persönlich kennenzulernen.

Wir legen grossen Wert auf Vielfalt und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und freuen uns über Bewerbungen aller qualifizierten Personen – unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder persönlichen Hintergründen.

• Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung ist von Vorteil.
• Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
• Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
• Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung
• Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
• Solide Kenntnisse in Microsoft Office und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
• Zahlenverständnis und Verantwortungsbewusstsein in administrativen Abläufen
• Interesse an gastronomischen Entwicklungen: Du kennst die Szene lokal, national und international, verfolgst Trends und gestaltest den Betrieb mit, um am Puls der Zeit zu bleiben – mit Gespür für Relevanz und Stil

Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht!

Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.

Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil und bald auch das «Casi Casa».

Über das Restaurant «Weisses Rössli»

Für Kenner und Schlemmer

Das Weisse Rössli im Zürcher Enge Quartier ist ein unkompliziertes Restaurant mit einer ehrlichen, saisonalen Küche, 15 GaultMillau Punkten – und einem motivierten und herzlichen Gastgeber-Team.

Seit 2018 gehört das Weisse Rössli zur Damn Delicious GmbH, dem Gastro-Unternehmen von Federico Freiermuth – einem kreativen Macher, der Zürich immer wieder mit neuen kulinarischen Ideen überrascht. Am Herd steht seit Dezember 2025 Giulia Marciano. Die Italienerin bringt frischen Wind und eine beeindruckende Laufbahn mit. Im Service sorgen Anna Winter und unsere Lehrtochter Rosa von Erlach für eine herzliche und professionelle Gastfreundschaft – entspannt, aber stets mit Stil und suchen nach einer tatkräftigen Unterstützung.

Anstellungsart: Teilzeit

Hauptaufgaben

• Führen einer eignen Servicestation
• Kennen und Umsetzen der Service-Standards, Gewährleistung einer professionellen, personalisierten Gästebetreuung
• Fachlich korrekter Speise- sowie Getränkeservice
• Kompetente und empathische Betreuung sowie Beratung unserer Gäste

Profil

• Deutsch muss in B2, sowie gute Englischkenntnisse
• Du hast Freude an der Gastronomie und arbeitest gerne in einem kleinen Team
• Du bezeichnest dich als belastbar, flexibel und lernbereit
• Kommunikativ und selbstständige Arbeitsweise
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden dein Profil ab

Unser Angebot

Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiären Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, das Rössli weiterzuentwickeln.

Benefits

• Sonntag und Montag Ruhetag, Samstags nur Abends geöffnet
• Betriebferien im Sommer und an Weihnachten
• Mitarbeitendenrabatte in allen Damn Delicious Betrieben
• Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
• Brands for Employees Angebote

Das traditionsreiche ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Wir verschreiben uns voll und ganz der "Cucina della Mamma"

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung sämtlicher kalten Speisen (Antipasti, Salate, kalte Teller)
• Produktion und Anrichten von Desserts
• Mise-en-place und Service
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit in einem professionellen Küchenteam
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen

• Berufserfahrung
• Deutsch in Wort und Schrift
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Exakte, saubere und speditive Arbeitsweise
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Freude an qualitativ hochwertiger Küche

• Vorwiegend ohne Zimmerstunde
• Moderne und professionell organisierte Küche
• Zeitgemässe Entlöhnung und angenehmes Arbeitsumfeld
• Sonntag ist Ruhetag

Du arbeitest gerne in einer lebhaften Küche, behältst auch unter Druck einen kühlen Kopf und legst Wert auf sauberes, exaktes und speditives Arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station.

The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories.

The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a reception area, a bar, a breakfast room/restaurant, a fitness room and a sauna. The hotel also has an underground car park and four fully equipped conference rooms.

As an employee at our ibis Styles & Aparthotel Adagio, you will be part of a young and dynamic team and work in a modern environment with an exclusive design.

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant

• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel

• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung

• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Zubereitung von Snacks und Drinks

• Verantwortlich für das Mise en place und die Sauberkeit an der Bar/ Restaurant

• kreative und fachlich fundierte Zubreitung von Cocktails

• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung an der Bar und/oder im Restaurant von Vorteil
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
• Flair für Organisation und Kreativität

Die Hotel Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne.

Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, ein Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume.