• Der Riedhof in Höngg/Zürich ist ein privat-gemeinnützig geführtes Alt... mehr ansehen

    Der Riedhof in Höngg/Zürich ist ein privat-gemeinnützig geführtes Alters- und Pflegezentrum, in dem 93 Bewohnende ihren letzten Lebensabschnitt in einem zuvorkommend geführten und würdevoll gestalteten Umfeld verbringen. Rund 100 Mitarbeitende bilden mit ihrem persönlichen Engagement und Herz die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Sie arbeiten selbständig im Service unseres Speisesaals sowie unserer Cafeteria innerhalb eines 10-köpfigen Teams
    • Sie stellen mit Ihrer Gastgebermentalität die professionelle, gastronomische Betreuung unserer Bewohnenden sicher
    • Sie unterstützen uns bei diversen Veranstaltungen und Banketten

    • Mehrjährige Erfahrung im Service
    • Abgeschlossene Berufslehre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis EFZ als Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann von Vorteil

    • Gastgebermentalität und Herzlichkeit

    • Sichere Deutschkenntnisse (Mundart)

    • Gepflegtes und dezentes Erscheinungsbild

    • Offener, positiver Teamplayer mit Freude an der Dienstleistung am betagten Menschen

    • Selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise

    • Flexibilität und Bereitschaft für Wochenendeinsätze


    • Attraktive Arbeitszeiten, keine Zimmerstunde und viele Benefits
    • Sehr attraktive Vollpensionspauschale (CHF 100 pro Monat)
    • 5/6/7 Wochen Ferien (nach Alter)
    • Kostenlose, private & weltweite Unfallversicherung
    • Lohnbandbreite: Circa 13x CHF 4'900 bis CHF 5'400 (bei 100%)
    • Eine unterstützende, offene Unternehmenskultur und ein wertschätzendes Arbeitsklima
    • Ein herzliches und hoch motiviertes Team, auch wenn etwas durchgeknallt


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  • Küchenchef*in (m/w/d) 100%  

    - Zürich
    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb... mehr ansehen

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

    Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

    Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Kernaufgaben

    • Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangebote
    • Erstellung der Angebotsstruktur in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Geschäftsführung für die Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Mithilfe bei der Planung und Ausführung von Konzeptänderungen
    • Erstellung der Rezepturen aller Angebote
    • Verantwortung der Preiskalkulationen (Vorgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung)
    • Verantwortung über die Vorbereitung und Durchführung von Banketten
    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen an verschiedenen Stationen
    • Tagesplanung und Produktion gemäss Witterung inkl. Personalplanung
    • Saisonaler und preisorientierter Einkauf inkl. Lieferantenpflege
    • Qualitätssicherung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel
    • Verantwortung über die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) aller Outlets im Frau Gerolds Garten und der Braschler's Bar (Anmeldung gemäss LGV beim Kanton Zürich)
    • Inventur inkl. Lagerbewirtschaftung aller Küchenlager
    • Lieferantengespräche und Verhandlungen

    Führungsaufgaben

    • Konsequente und faire Führung der rund 15 Küchenmitarbeitenden
    • Schulung und Coaching der Mitarbeitenden (Rezepturen, Qualität, Quantität) der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Rekrutierung neuer Küchenmitarbeiter in Zusammenarbeit mit der HR-Assistenz und der operativen Geschäftsführung
    • Stellen- und Einsatzplanung inkl. Ferienplanung und Arbeitszeitkontrolle der Mitarbeitenden der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Lösungsorientiertes Konfliktmanagement
    • Saubere Planung der Aufgaben
    • Sicherstellung und Einhaltung des Arbeitsgesetzes und der Betriebsrichtlinien

    Zusätzliche Aufgaben

    • Verantwortung über die Kitchen Ratio
    • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
    • Erstellung, Ausführung und Kontrolle aller Hygienelisten in den Food Outlets
    • Aufrechterhaltung der Kücheninfrastruktur inkl. Einkauf des Verbrauchs- und Betriebsmaterials
    • Teilnahme an F&B- Meetings und Durchführung von Küchen- Meetings


    • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in einem grösseren Betrieb
    • Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Weiterbildung in der Gastronomie
    • Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Mirus)
    • Offene, faire und konsequente Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent und Blick fürs Detail
    • Selbstständige, strukturierter und zuverlässige Arbeitsweise
    • Vorausschauende und vernetzte Denkweise
    • Flexibel, belastbar und tolerant
    • Kostenbewusstsein ist Dir ebenso wichtig wie der sorgfältige Umgang mit den Lebensmitteln
    • Du hast Freude am Kochen und gibst Dein Wissen gerne weiter
    • Saisonale Schwankungen machen Dir nichts aus, während der Hochsaison bist Du mit vollem Einsatz dabei, dafür geniesst Du die ruhigere Off-Season umso mehr


    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
    • Eine zusätzliche Beteiligung am Geschäftsleitungs-Bonus
    • Monatliche Repräsentationsspesen
    • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
    • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
    • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
    • Flexible Feriengestaltung
    • Regelmässige Teamevents
    • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
    • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team


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  • Frühstückskoch (m/w)  

    - Zürich
    making people happier! Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Bes... mehr ansehen

    making people happier!

    Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service.

    Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.

    Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zubereitung der Frühstücksgerichte entsprechend der Standards unseres Hotels
    • Selbstständiges Arbeiten im Frühdienst
    • Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

    • Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise im Frühstücksservice oder der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
    • gute Deutschkenntnisse
    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, auch unter Zeitdruck
    • Teamfähigkeit und Flexibilität
    • Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten und Möglichkeit um, 05.30
      Uhr die Schicht zu beginnen (keine Parkplätze vorhanden)

    Wir bieten Dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich. Du findest bei uns marktorientierte Anstellungsbedingungen und eine attraktive Firmenkultur mit vielen Benefits.

    Eintrittstermin: ab sofort oder nach Vereinbarung


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  • Turn Down Attendant / Abendservice Housekeeping 40% (w/m)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Turn Down Attendant / Abendservice Housekeeping 40% (w/m) für Abendeinsätze zwischen 18.00 und 21.00 Uhr.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Vorbereitung der Gästezimmer für die Nacht
    • Selbständige Durchführung von Reinigungsarbeiten
    • Mithilfe bei der Hoteleigenen Lingerie
    • Sicherstellung, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen

    • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und eigenverantwortliche Arbeitsweise
    • Erfahrungen in einem Hotelbetrieb von Vorteil
    • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten
    • Kommunikativ, teamfähig und motiviert
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

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  • Buffet - Officemitarbeiter (m/w/d)  

    - Zürich
    Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört... mehr ansehen

    Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung für die Zubereitung und Ausgabe von Getränken am Buffet

    • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Office-Bereich

    • Pflege und Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern

    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Standards


    • Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

    • Hohe Serviceorientierung und Teamgeist

    • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

    • Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei hohem Arbeitsaufkommen

    • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

    • Deutschkenntnisse auf Kommunikationsniveau, weitere Sprachen von Vorteil


    • Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
    • Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Pensionskassenleistungen
    • Attraktive Vergütung
    • Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
    • Unterstützung bei externen Weiterbildungen
    • Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen
    • Mitarbeiterevents
    • Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos
    • Zugang zur Plattform: Brand for Employees

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  • Front Office Trainee (m/w/d)  

    - Zürich
    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Ta... mehr ansehen

    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    "Join a world of #MomentMakers @https://www.radissonhotels.com/en-us/corporate/careers”


    Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!


    Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:


    Front Office Agent (Trainee) - (m/w/d)

    • Du arbeitest im Herzstück unseres Hauses – unserer erstklassigen Rezeption – und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste von der Ankunft bis hin zur Abreise jederzeit außergewöhnlichen Service erhalten

    Deine Hauptaufgaben:

    • Du trägst zum optimalen Arbeitsablauf der Rezeption bei und gewährleistest mit dem Team die Erfüllung aller Aspekte der Guest Experience
    • Du zeigst Geduld und Empathie und reagierst schnell auf Gästeanliegen
    • Du kümmerst dich nicht nur um Check-In und Check-Out, sondern um alles, was dazwischen liegt

    Dein Profil:

    • Erfahrungen an der Rezeption sind von Vorteil, aber kein Must-Have
    • Du sprichst Deutsch und Englisch
    • Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
    • Du bist ein Team Player und möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt
    • Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
    • Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter

    Deine Benefits:

    • Wir erleichtern deinen Arbeitsweg - sei es durch ein Jobticket, Parkplatz oder e-Bikes (je nach Hotel)
    • Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
    • Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
    • 550 € netto Refer-a-Friend Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
    • Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
    • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
    • Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1500 Hotels
    • Trainings-, Transfer- und Beförderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweit
    • Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
    • "Best Employer for Future Work 2023" Source: Statista / Business Punk


    Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!


    "Yes I Can!"-Spirit
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  • Etagenportier (m/w) Etagenportier (m/w) 80-100%  

    - Zürich
    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel Cit... mehr ansehen

    Mitten im Herzen der Stadt Zürich, liegt unser 3* Superior „Hotel City Zürich“ unweit der legendären Bahnhofstrasse und dem Hauptbahnhof. Wir verfügen über 59 Zimmer, 1 Junior Suite, 1 Seminarraum, 1 Restaurant mit Bar und sind mit den Zusatzklassifizierungen Businesshotel sowie Design & Lifestyle ausgezeichnet. Im November diesen Jahres wurden wir zudem als ökologisches und nachhaltiges Hotel vom Green Globe zertifiziert.

    Anstellungsart: Teilzeit


    - Gästebetreuung

    - kleinere Reparaturarbeiten

    - Vorbereitungsarbeiten für Seminare

    - Unterhalt des Hotels und Umgebung

    - Minibar Kontrolle

    - Diverse Reinigungsarbeiten in der Hauswirtschaft

    - Gepäckservice

    - Botengänge


    - Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

    - selbständige vorausschauende Arbeitsweise und Flexibilität

    - Teamfähigkeit

    - einwandfreie Umgangsformen

    - Neben guten mündlichen Deutschkenntnisse sind mündliche Fremdsprachenkenntnisse, (F, E) von Vorteil, aber kein Muss


    - Selbständiges Arbeiten

    - ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet

    - Ex- und interne Weiterbildungsmöglichkeiten

    - eine leistungsgerechte Entlohnung

    - Sie erhalten eine gute Einarbeitung und Arbeitsanweisung

    - betriebsinterne Benefits:

    > 8 bezahlte Feiertage pro Jahr anstatt 6

    > 1 Ferientag zum Geburtstag (wird im Monat des Geburtstages gutgeschrieben)

    > 20% Rabatt im Restaurant Löweneck

    > Mitgliederbeitrag Swibeco (bei Ablauf der Probezeit)

    > berufsbezogene Weiterbildungskurse bei Gastro Suisse

    Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann zögern Sie nicht und melden sich bei uns.


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  • Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee... mehr ansehen

    Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

    Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

    Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Mit Herzblut Gastgeber im Hotel? Dann gehören Sie in unser Team!

    • Zusammenarbeit in einem Team von 7 Réceptionisten
    • Betreuung unserer internationalen und nationalen Hotelgäste
    • Verantwortlich für die Sicherheit im Hotel während der Nacht
    • Zuständig für alle anfallenden Arbeiten an der Réception
    • Verarbeitung des Tagesabschluss


    • Abgeschlossene Lehre in der Hotellerie oder Gymnasium
    • Deutsche Muttersprache oder Deutschkenntnisse auf B2 Niveau
    • Sehr gute Englischkenntnisse B1/B2
    • Arbeitserfahrung als Nachtportier von Vorteil
    • Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten
    • Gepflegtes und sicheres Auftreten
    • Zuverlässigkeit

    • Mitwirken bei einer Wiedereröffnung
    • einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
    • eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
    • 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
    • Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
    • die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
    • attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa)
    • frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
    • Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels

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  • Chef de Rang (m/w) Cucina Itameshi  

    - Zürich
    Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die b... mehr ansehen

    Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die besten Elemente der italienischen und japanischen Küche miteinander vereint. Bei uns treffen traditionelle Aromen auf moderne Innovation – eine Kombination, die unsere Gäste begeistert und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt.

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n kompetente/n, motivierte/n

    Chef de Rang | 100%

    Direkte/r Vorgesetzte/r: Restaurantleitung

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant
    • Selbstständiges Führen einer Servicestation
    • Mise en Place erstellen und damit effizient arbeiten
    • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs mit Double Seating
    • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene Standards (HACCP)
    • Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikationen
    • Mehrjährige Erfahrung im Service
    • Freude an der Arbeit im Team
    • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
    • Qualitäts- und kostenbewusstes Handeln
    • Kreativität und Offenheit für Neues
    • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

    • Faires Trinkgeldsystem

    • Regelmässige Schulungen & Degustationen

    • Geregelte Arbeitszeiten & langfristige Dienstpläne

    • Ausgewählte kostenlose Getränke

    • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

    • Attraktiver Mitarbeiterrabatt in unseren Partnerbetrieben
      (Süd, Bauernschänke, Neue Taverne, The Counter)


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  • Junior Sommelier (m/w/d) ab März oder nach Vereinbarung  

    - Zürich
    Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öff... mehr ansehen

    Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

    TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

    Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Aktive Unterstützung des Serviceteams
    • Führen einer eigenen Service Station bei Bedarf
    • Aussprechen von Empfehlungen im Bereich Wein
    • Einhaltung und Mithilfe bei der Optimierung aller relevanten Standards (LQA / QM)
    • Aktiver Weinverkauf und kompetente Beratung in den Restaurants La Muna und Eden Kitchen & Bar
    • Mithilfe bei der Schulung der Mitarbeiter im Bereich Wein und Getränkekunde (halten und verbessern der Qualitätsstandards)
    • Mithilfe beim Definieren der Outlet-Spezifischen Weinangebote und Weinkarten
    • Mithilfe beim Erstellen des Saisonal Wechselnden Offenwein-Angebots
    • Regelmässige Kontrolle der Weinbestände, inklusive Offenwein und Getränkebestände in allen Outlets

    • Bereits praktische Erfahrungen mit Wein
    • Idealerweise eine Diplom des WSET oder andere
    • Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch (mindestens B2) sowie gute Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
    • Leidenschaft für Wein, Hotellerie und den Gästeservice
    • Hoher Qualitätsanspruch
    • Herzliches, aufgeschlossenes sowie verbindliches Auftreten
    • Gepflegtes Erscheinungsbild
    • Körperlich Belastbarkeit
    • Flexibilität und Spass an Herausforderungen

    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

    Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!


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