Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir befinden uns bereits mitten in der Planung der Frühlings- und Sommersaison! Sobald die Temperaturen wieder steigen, öffnen wir unseren idyllischen Garten Sonne am See. Befristetes Arbeitsverhältnis. Hauptsächlich Durchdienste.

Sie arbeiten in einem dynamischen 20-köpfigen Team (inkl. 1 Lernenden) und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau. Ihr Arbeitsbereich wird die modern ausgestattete Gartenküche sein. Zusammen mit der Gartenchefin dem Chef de Partie Garten und einem weiteren Demi Chef de Partie Garten sind sie mitverantwortlich für die komplette Organistation der Gartenküche, inklusive Bestellwesen und Hygieneanforderungen.

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

• Mis en Place für den Garten
• Fertigung der Gerichte für den Garten
• Kommunikation mit dem Gast
• Bereitschaft, Ihre Berufskenntnisse an die Lernenden und Praktikanten weiterzugeben
• Bestellwesen sowie Kontrolle bezüglich Qualität und Hygiene
• MIthilfe in der Hauptküche

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Hilfskoch
• einige Jahre Berufserfahrung in der der gepflegten Gastronomie
• sicheres Auftreten und kommunikativ
• ein Organisationstalent und detailbewusst
• Freude am Gästekontakt
• gute bis sehr gute Deutschkenntnisse

• einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
• eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
• 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
• Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
• die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
• attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit), Romantik Hotels (Europa), mit hotelcard und im Dolder Grand Hotel in Zürich
• frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
• Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
• die Möglichkeit ein Zimmer bei uns zu mieten

Das The Bite bietet seit August 2013 im Zürcher Kreis 4 Gourmet Burger in authentischem Zurich-streetstyle Ambiente an. Es ist eine perfekte Symbiose bester, hochqualitativer Zutaten in Verbindung mit einer coolen, stylischen Atmosphäre.

The Bite ist Teil der Von Matt Hospitality Group (VMHG). Wir sind ein Familienunternehmen und betreiben mehrere Lokale in Zürich. Neben dem The Bite Gourmet Burger gehören auch die Brands Brisket Southern BBQ & Bar, Yardbird Southern Fired Chicken und LA Brea SoCal Tacos zur Familie. Mit Freunden Essen soll immer ein unvergessliches Erlebnis sein, wir bieten den perfekten Ort dazu.

Per März oder nach Vereinbarung suchen wir Dich für die Funktion als:

Geschäftsführer*in 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Führungspersönlichkeit mit Aus- und Weiterbildung in der Gastronomie (z.B. Hotelfachschule, G2)
• Liebe, Lust und Leidenschaft Teil von unserem The Bite-Team und der VMHG-Family zu sein
• Hohe Eigeninitiative und Wille aktiv an der Front mitzuarbeiten
• Begeisterung für unser Konzept sowie Gastro-Trends generell
• Selbstständige Arbeitsweise sowie Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Organisations-Talent mit Erfahrung in administrativen Aufgaben
• Verkauf und Belebung des Restaurants durch starkes Auftreten
• Fliessend in Deutsch und Englisch

• Führen des The Bite nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
• Entwickeln und Führen vom Küchen- und Serviceteams
• Gastgeber sein und Kundenbeziehungen aufbauen
• Ansprechperson für Feedbacks
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Organisation und Führen von Schichten)
• Mithilfe beim Entwickeln des F&B-Angebot
• Verantwortung für das Budget mit Anreiz für starke Leistungen
• Administration mit Kostenkontrolle, Personalplanung, Monatsabschluss, Bestellwesen, usw.
• Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team im The Bite, den Geschäftsführer*innen der Von Matt Hospitality Group sowie dem Headoffice-Team, inkl. Inhaber*innen

• Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld
• Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
• Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe:
  • Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
  • 20% Rabatt in allen Schwester-Betriebe
• Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
• Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats)
• Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben

Die Wirtschaft Ziegelhütte ist eine Landbeiz in der Stadt mit Gartenwirtschaft, Biergarten, Kegelbahn und diversen schönen Innen- und Aussenräumen.

Das Restaurant hat 80 Plätze, die Gartenwirtschaft 130. Wir haben einen eigenen Kräutergarten und arbeiten eng mit dem benachbarten Bio-Bauernhof zusammen. Wir pflegen eine frische, hochstehende Küche handwerklicher Machart und verbinden Tradition mit Innovation. Die Verarbeitung ganzer Tiere aus bester Haltung liegt uns genauso am Herzen wie ein attraktives Angebot an modernen pflanzenbasierten Gerichten. Wir sind bekannt für unseren kulinarischen Kalender (u.a. Bündner Hochwild und Alpsau-Metzgete), die schönen Feste, die gastronomischen und kulturellen Events – und nicht zuletzt für unsere Herzlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Operative Gesamtverantwortung für Küche & Office in allen Bereichen (Restaurant, Bankette, Events)
• Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Küchenkonzeptes
• Führung und Förderung eines Küchen- und Office-Teams von 15-20 Mitarbeitenden
• Verantwortung für Waren- und Personalkosten
• Verantwortung für Bestellwesen mit bestehenden Lieferanten und Partnerbetrieben
• Verantwortung für drei Lernende in Zusammenarbeit mit dem internen Lehrlingsbetreuer
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und aktive Mitgestaltung unserer Organisation

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in einem Betrieb von ähnlicher Grösse und Qualität
• Hohe Sozialkompetenz und Freude an Teamführung
• Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und klare Hands-on-Mentalität
• Mehrjährige Erfahrung in Planung und Durchführung von Banketten (bis 400 Personen)
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil

• Gut geführter Betrieb (seit 2010), familiäres Umfeld
• Bewährtes kulinarisches Konzept mit Gestaltungsspielraum
• Engagiertes Team mit gutem Spirit, klaren Werten und flacher Hierarchie
• meistens durchgehende Schichten
• 50% Rabatt für Dich und eine Begleitperson in unserem Restaurant
• Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Idyllische Lage am Waldrand
• gute ÖV-Anbindung an Zürich und Winterthur, Parkplatz vorhanden
• Pop Up-Kooperationen mit Top-GastköchInnen im Sommer
• Montag Ruhetag (Jan bis April: Montag und Dienstag)
• Betriebsferien über Weihnacht/Neujahr
• Legendäre Teampartys

Das Yardbird Southern Fired Chicken wurde im Mai 2017 im Kreis 3 eröffnet und hat sich mit echtem Südstaaten Genuss zum marktführenden Brand für Premium Fried Chicken etabliert. Wir sind bekannt für grossartige Treffen, herzlichen Service und die beste Küchencrew ever. Ganz nach dem Motto «Swiss Fried Chicken, Hi-Fi Vinyl Listening & Wines by the Glass» ist Yardbird definitiv der Ort für relaxte Begegnungen, entfesselte Kreativität, Style und Vergnügen.

Yardbird ist Teil der Von Matt Hospitality Group (VMHG). Wir sind ein Familienunternehmen und betreiben mehrere Lokale in Zürich. Neben dem Yardbird Southern Fired Chicken gehören auch die Brands The Bite Gourmet Burger, Brisket Southern BBQ & Bar und LA Brea SoCal Tacos zur Familie. Mit Freunden Essen soll immer ein unvergessliches Erlebnis sein, wir bieten den perfekten Ort dazu.

Per Februar oder nach Vereinbarung suchen wir Dich für die Funktion als:

Geschäftsführer*in 80-100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld
• Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
• Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe:
  • Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
  • 20% Rabatt in allen Schwester-Betriebe
• Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
• Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats)
• Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben

• Führungspersönlichkeit mit Aus- und Weiterbildung in der Gastronomie (z.B. Hotelfachschule, G2)
• Liebe, Lust und Leidenschaft Teil von unserem Yardbird-Team und der VMHG-Family zu sein
• Hohe Eigeninitiative und Wille aktiv an der Front mitzuarbeiten
• Begeisterung für Wein, Fried Chicken, Vinyl-Sound, sowie Gastro-Trends generell
• Selbstständige Arbeitsweise sowie Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Organisations-Talent mit Erfahrung in administrativen Aufgaben
• Verkauf und Belebung des Restaurants durch starkes Auftreten
• Fliessend in Deutsch und Englisch

• Führen des Yardbird nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
• Entwickeln und Führen vom Küchen- und Serviceteams
• Gastgeber sein und Kundenbeziehungen aufbauen
• Ansprechperson für Feedbacks
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Organisation und Führen von Schichten)
• Mithilfe beim Entwickeln des F&B-Angebot
• Verantwortung für das Budget mit Anreiz für starke Leistungen
• Administration mit Kostenkontrolle, Personalplanung, Monatsabschluss, Bestellwesen, usw.
• Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team im Yardbird den Geschäftsführer*innen der Von Matt Hospitality Group sowie dem Headoffice-Team, inkl. Inhaber*innen

Seit 2017 versorgen wir Zürich mit exklusivem Fleisch und Weinen aus Kalifornien und den qualitativ besten Produkten aus Zürich und Umgebung.

Unser Team aus einzigartigen Charakteren gestaltet jeden Besuch für unsere Gäste im NapaGrill mit Charme, Leidenschaft, gelebter Herzlichkeit und Humor. Dabei legen wir jederzeit Wert auf eine professionelle Beratung rund um die Produkte, welche wir sorgfältig auswählen. Und liegt es am Herzen, dass unsere Gäste und unsere Produkte die nötige und verdiente Aufmerksamkeit bekommen. Im Sinne unserer Mitarbeiter bieten wir eine offene Kommunikationskultur über alle Ebenen unserer flachen Hierarchie hinweg. Bei uns erwartet dich ein modernes, aufgestelltes und junges Team, welches sich den täglichen Herausforderungen des Alltags gemeinsam stellt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Aktive Gastgeberrolle mit Fokus auf persönliche Gästebetreuung und Kundenbindung
• Operative Führung, Einsatzplanung, Coaching und Entwicklung des Teams
• Verantwortung für Tagesabschlüsse, Abrechnungen und Kennzahlen
• Mitwirkung in der Organisation, Pflege und Weiterentwicklung des Getränke- und Weinbereichs
• Verantwortung für Inventar, Infrastruktur sowie Organisation und Kontrolle der Räumlichkeiten
• Pflege, Kontrolle und Weiterentwicklung der operativen Systeme und Abläufe
• Planung und Umsetzung von Events, Tastings und Sonderanlässen

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden operativen Funktion in der Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität mit hoher Präsenz und Vorbildfunktion im Betrieb
• Strukturierte, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten sowie ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Souveräne Kommunikation in Deutsch (Niveau C1) und Englisch (mindestens Niveau B2) in Wort und Schrift
• Leidenschaft für Wein, Fleisch und hochwertige Gastronomie sowie ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis

• Fixer Sonntags-Ruhetag
• Provision auf Weinverkäufe über die Gasse
• Vergünstigungen auf das gesamte Sortiment von NapaWine
• Möglichkeit unser Flannery Beef zu attraktiven Konditionen zu beziehen
• Wöchentliche HIIT-Trainingseinheit mit dem Team bei unseren Trainern im Vault
• Zwei Wochen Betriebsferien im Winter über die Feiertage sowie zwei Wochen im Sommer
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Eigentümerschaft

Vielseitiger Erstklassbetrieb mit attraktiver Gastronomie, Gourmetrestaurant, Konferenzbereich, Appartments und Hotelzimmer, Suiten. Im Grossraum von Zürich, dh 10 Fahrminuten von Zürich City entfernt

Anstellungsart: Teilzeit

Durchführung Service und support Events

• gute Ausbildung
• qualitätsorientiert
• loyal
• engagiert , flink
• ehrgeizig
• pflichtbewusst
• Basiskenntnisse Englisch
• Sehr sauber

Eine vielseitige Arbeitsherausforderung und selbstständiges Arbeiten

Sehr gutes Gehalt für qualifizerte und loyale Kandidaten

Selbständigkeit

Im 3-Sterne-Superior Hotel Felix trifft Kunst auf Design und vereint sich mit fröhlichem Ambiente. Das Hotel mit seinen 56 Zimmer ist modernchic und gleichzeitig gemütlich-komfortabel und besitz die perfekte Lage für Städtedrip- oder Businessreisende.

In Blickweite befindet sich der Hauptbahnhof und die bekannten Sehenswürdigkeiten von Zürich sind zu Fuss zu erreichen. Das Hotel Felix ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist der erste Eindruck, den unsere (inter)nationalen Gäste erleben und Du sorgst dafür, dass er unvergesslich bleibt!

• Check-In und Check-Out? Kein Problem, Du meisterst beides im Handumdrehen und mit einem Lächeln.

• Mit Dir erleben unsere Gäste authentische Momente und kommen gerne wieder.

• Du managst Reservierungen, als hättest Du nie etwas anderes getan.

• Abwechslung gefällig? Du unterstützt auch unser Rössli Team.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie

• Deine erste Berufserfahrung an der Rezeption macht Dich sicherer im Umgang mit unseren Gästen

• Vielleicht kennst Du schon MEWS, wenn nicht, lernst Du es bei uns.

• Kommunikation ist Deine Stärke! Du sprichst super Deutsch und kannst auch auf Englisch punkten

• Du bist ein echtes Organisationstalent mit einem hohen Anspruch an Qualität.

• Teamplayer? Du liebst es, mit Menschen zu arbeiten und Neues auszuprobieren.

• Ein spannendes Arbeitsumfeld mitten im hippen Zürich Niederdorf, wo Arbeit und Lifestyle zusammenkommen.

• Ein junges, motiviertes Team, das Dich mit offenen Armen empfängt.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Vergünstigungen für Aktivitäten, Workshops und Events, die Körper und Geist guttun.

• Zusätzliche Extras und kleine Gesten zu Geburtstagen, Jubiläen und persönlichen Anlässen.

• Bonuszahlungen bei positivem Gästefeedback, weil wir Deine Leistung zu schätzen wissen!

Dauerstelle

Gesundheitszentren für das Alter

Der Geriatrische Dienst bildet mit seinen rund 40 Ärzt*innen den Arztdienst der Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich.

Gemeinsam sorgen wir für eine ganzheitliche Betreuung und Behandlung der Bewohner*innen in den verschiedenen geriatrischen Disziplinen wie Demenz, Palliative Care, rehabilitative Übergangspflege, Langzeitpflege und Gerontopsychiatrie.

Für unsere Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich suchen wir Sie, eine*n empathische*n

• Sie arbeiten in der geriatrischen Langzeitmedizin im stationären und rehabilitativen Bereich.
• Sie betreuen vornehmlich Patenten in der rehabilitativen Übergangspflege (ähnlich der Hausarztmedizin).
• Sie bauen tragfähige Beziehungen zu Patienten auf.
• Sie begleiten Assistenzärzt*innen und bilden sie aus.

• Sie verfügen über den Facharzttitel Allgemeine innere Medizin oder stehen kurz vor Abschluss
• Sie bringen Berufserfahrung in der Altersmedizin mit
• Sie verfügen über eine ausgeprägte Empathie
• Sie verfügen über sehr gute mündliche und schriftliche Ausdrucksweise

Eine familienfreundliche Stelle mit flexiblen Arbeitszeiten in einem kompetenten, kollegialen und hilfsbereiten Team. Der Mensch steht bei uns im Zentrum, darum unterstützen wir aktiv die Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben.

Sie erfahren hohe Fachkompetenz in geriatrischen Themen durch langjährige Mitarbeitende im Geriatrischen Dienst. Die stete Weiterbildung unserer Ärzte im Bereich Geriatrie und Psychiatrie ist uns sehr wichtig, weshalb wir uns gerne daran beteiligen. Als Teil der Stadt Zürich und durch die Grösse unserer Organisation stehen wir für attraktive Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, sowohl fachspezifisch wie führungsbezogen.

Dank unserer Zusammenarbeit mit der Klinik für Geriatrie des Unispitals Zürich und der Akutgeriatrie des Stadtspitals Waid (Geriatrieverbund Zürich) können wir eine interessante Grundlage für interdisziplinäre Zusammenarbeit und die integrative Versorgung der Patienten anbieten sowie attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.

Freuen Sie sich auf ein spannendes Aufgabengebiet in einem professionellen und teamorientierten Arbeitsumfeld mit Du-Kultur im gesamten Unternehmen.

Wir bieten fortschrittliche Anstellungsbedingungen und ausgezeichnete Sozialleistungen.

Gehalt: 157000 – 205000 EUR / YEAR

Vielseitiger Erstklassbetrieb mit attraktiver Gastronomie, Gourmetrestaurant, Konferenzbereich, Appartments und Hotelzimmer, Suiten. Im Grossraum von Zürich, dh 10 Fahrminuten von Zürich City entfernt

Anstellungsart: Vollzeit

Durchführung Service a la carte und events

Ausbildung Lehrlinge

• gute Ausbildung
• qualitätsorientiert
• loyal
• engagiert , flink
• ehrgeizig
• pflichtbewusst
• Basiskenntnisse Englisch
• Sehr sauber

Eine vielseitige Arbeitsherausforderung und selbstständiges Arbeiten

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Hunger nach mehr Wissen
• Grosse Leidenschaft für Wein und Gastronomie
• Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents