• Front Office Agent (m/w)  

    - Zürich
    making people happier! Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Bes... mehr ansehen

    making people happier!

    Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service.

    Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.

    Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Betreuung von unseren internationalen, anspruchsvollen Gästen
    • Check-in bis Check-out
    • allgemeine Réceptionsarbeiten
    • Arbeitszeit in einer Früh- oder Spätschicht

    • abgeschlossene Ausbildung als Hotelkommunikationsfachfrau /-mann oder kaufmännische Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
    • eins bis zwei Jahre Erfahrung an einer Rezeption
    • gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
    • Hotel-System-Kenntnisse vorzugsweise von Protel
    • Flair für traditionelle Luxus-Hotellerie

    • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
    • ein dynamisches und gut eingespieltes Team
    • eine attraktive Firmenkultur
    • viele coole Benefits, wie ÖV Unterstützung, diverse Vergünstigungen beim Shopping und Hotelübernachtungen, etc.

    Eintrittstermin: ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung


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  • Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (a)  

    - Zürich
    Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öff... mehr ansehen

    Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt.

    TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

    Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.

    Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeistert und mit einem Stern ausgezeichnet ist.

    Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des neuen La Réserve Eden au Lac Zurich und werden Sie Gastgeber im Restaurant Eden Kitchen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)
    • Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar
    • Betreuung von Hotel- und externen Gästen
    • Betreuung von exklusiven Veranstaltungen
    • Persönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams
    • Team Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem Human Resources
    • Einführung und Schulung der Mitarbeitenden
    • Durchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne
    • Jährliche Mitarbeitende-Gespräche
    • Erstellen und Mitverantwortung des Umsatz-, Stellen-, und Aufwandsbudget
    • Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
    • Kontrolle der Schnittstellen und des Informationsflusses zu anderen Abteilungen
    • Kennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben

    • Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mann
    • Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position
    • Sehr gute Mitarbeitende-Führungskenntnisse
    • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität
    • Sprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englisch sehr gute mündliche Kompetenz, Französisch von Vorteil
    • Gastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und Handeln
    • Weinliebhaber/in

    Bitte beachten Sie, dass Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1) nicht berücksichtigt und ohne Rückmeldung gelöscht werden.


    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

    Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!


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  • Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee... mehr ansehen

    Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

    Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist.

    Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso in allen unsereren Restaurants und auch im Bankett (Dienste mit und ohne Zimmerstunde)
    • Ablösung unseres Barkeepers an zwei Tagen die Woche und während dessen Ferien (Dienst ohnen ZImmerstunde)
    • Gastgeber aus Leidenschaft
    • Teamfähig
    • Bereit, das Fachwissen an Lernende und Praktikanten weiter zu geben
    • Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung im Restaurant, Bar und Buffet

    • Sie haben Freude an der Arbeit
    • Sie stellen den Gast in den Mittelpunkt
    • Sie sind freundlich und aufmerksam gegenüber Gästen und Team-Kollegen
    • Sie sind pünktlich, zuverlässig und arbeiten gerne in einem lebhaften Betrieb
    • Sie haben eine abgeschlossene Berufsehre in der Gastronomie / Hotellerie oder Serviceerfahrung von über 4 Jahren in der gehobenen Gastronomie
    • Sie sprechen richtig gut Deutsch und haben Englischkenntnisse auf mindestens Niveau B1
    • Wenn Sie ausserdem noch gute Weinkenntnisse mitbringen, sind Sie im Rennen

    • Einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
    • Eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
    • 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
    • Rabatt für Angehörige auf unseren Zimmerpreisen
    • Die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
    • Attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa), bei hotelcard und im Dolder Grand Hotel in Zürich
    • Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
    • Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels zu bestimmten Zeiten
    • Die Möglichkeit, ein Zimmer in unserem Mitarbeiterhaus zu mieten

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  • Assistant Director of Spa  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Stellvertretung Director of Spa inkl. Übernahme von Dutydiensten am Wochenende und am Abend
    • Unterstützung bei der Budgetierung Spa sowie bei Spa Revenue Projekten
    • Weiterentwicklung und Steigerung der Dienstleistungsqualität und Gästezufriedenheit
    • Planung der Marketingaktivitäten mit internen und externen Partnern
    • Umsetzung und Mitgestaltung des gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebotes
    • Selbständige Übernahme und Realisierung von Spa Projekten

    • Abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung/Studium, sowie mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie
    • Mindestens 5 Jahre Erfahrung in Führungspositionen: Spa Management Erfahrung von Vorteil
    • Offene und herzliche Gastgeberqualitäten sowie sehr hohe Gäste - und Serviceorientierung
    • Fähigkeit Menschen zielgerichtet zu führen und für unsere Vision zu begeistern
    • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Effizienz, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Eigeninitiative
    • Sehr gute Kenntnisse und Freude am Projektmanagement

    • Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem der besten SPA's der Welt
    • Ein junges, dynamisches und hoch motiviertes Team
    • Ein fundiertes internes Aus- u. Weiterbildungsangebot
    • Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
    • Gestellte Dienstkleidung inkl. Reinigung
    • Personalzimmer zum Start im Zürich

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  • Das Ojo de Agua Weinkontor liegt im Herzen von Kreis 1 in Zürich und... mehr ansehen

    Das Ojo de Agua Weinkontor liegt im Herzen von Kreis 1 in Zürich und verbindet Weinhandel mit Gastronomie. Das Fleisch stammt direkt von einer eigenen Rinderfarm in Argentinien, die Weine aus eigenen Weingütern in Argentinien sowie von einem kleinen Weingut auf Ibiza – beides wird bei uns im Restaurant serviert. Im Mittelpunkt steht ein sorgfältig kuratiertes Sortiment aus hochwertigen Produkten, kombiniert mit persönlichem, unkompliziertem Service.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Wir möchten einen Arbeitsplatz schaffen, an dem man gerne arbeitet - mit Freude, Respekt und echter Wertschätzung
    • Eigeninitiative ist bei uns immer willkommen - wir schätzen Menschen, die mitdenken und Verantwortung übernehmen
    • Du kannst deine Stärken einbringen und dich gemeinsam mit uns weiterentwickeln
    • Du arbeitest meistens zu zweit pro Schicht - dadurch hast du die Möglichkeit, dich selbst einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
    • Wir arbeiten mit Tages- und Abendschichten, sodass du mindestens ein bis zwei Abende pro Woche frei hast
    • Dienstag und Mittwoch bist du jeweils gegen 22-23 Uhr fertig, Donnerstag bis Samstag gegen 23-24 Uhr
    • Uns ist eine gute Work-Life-Balance wichtig, daher hast du mindestens ein Wochenende pro Monat frei
    • Der Arbeitsplan wird jeweils einen Monat im Voraus erstellt

    • Dein Einsatz ist abwechslungsreich und kombiniert Service sowie Küchenarbeit
    • Sympathische und aufmerksame Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
    • Kompetente Beratung sowie aktiver Verkauf unserer Speisen und Getränke
    • Professionelle Aufnahme von Bestellungen
    • Fachkundige Weinberatung und Weinservice
    • Auch in hektischen Momenten überzeugst du durch Ruhe, Übersicht und Professionalität
    • Mitverantwortung für ein gepflegtes und einladendes Ambiente
    • Bedienung des Kassensystems sowie korrekte Abrechnung
    • Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

    Gut zu wissen:

    • Sonntag und Montag haben wir geschlossen
    • An allen Feiertagen, inklusive der Streetparade, bleiben wir geschlossen
    • Unsere Hauptsaison liegt im Herbst und Winter. Im Sommer ist es in der Regel ruhiger, sodass du in dieser Zeit mehr vom Sommer hast
    • Von November bis Dezember gilt eine Feriensperre

    • Wir haben eine eigene Rinderfarm in Argentinien, von der wir unser Fleisch direkt beziehen. Unsere Weine stammen aus eigenen Weingütern in Argentinien sowie von einem kleinen Weingut auf Ibiza und werden auch in unserem Restaurant serviert
    • Bei uns steht ausschliesslich ein hochwertiges, sorgfältig ausgewähltes Sortiment im Angebot
    • Wir legen grossen Wert auf Genauigkeit, hohe Standards und professionelles Arbeiten
    • Wir leben eine aktive Zusammenarbeit auf Augenhöhe und nicht «von oben herab»
    • Wir sind ein kleines Team - das bedeutet mehr Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
    • Unsere Gäste haben hohe Erwartungen an Qualität und Service - mit Charme, Persönlichkeit und echter Gastfreundschaft sorgen wir dafür, dass sie sich bei uns rundum wohlfühlen
    • Wir befinden uns im Herzen von Kreis 1


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  • Koch/Köchin (m/w/d) 60-100%  

    - Zürich
    Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als Koch/ Köchin (m/w/d) 6... mehr ansehen

    Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als

    Koch/ Köchin (m/w/d) 60-100%

    Per sofort, im Stundenlohn

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

    Sommer

    Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.

    Winter

    Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2`500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag.

    In unserem Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen Fondue und Raclette an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst.

    In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.

    Braschler`s Bar

    Die Braschler's Bar befindet sich innerhalb des Frau Gerolds Gartens und dient als Eventlocation für Anlässe mit bis zu 150 Personen. Die lange Bar Front und die mit Pflanzen geschmückten Seitenwände tragen mit einem tropischen Flair zu einem aussergewöhnlichen Ambiente bei.

    Die Location verfügt über gemütliche Lounge-Bereiche, Stehtische sowie genügend Platz für Banketttische und bietet damit flexible Nutzungsmöglichkeiten für unterschiedliche Veranstaltungsformate. Für Gruppen werden Anlässe mit Apéro und Grillbuffet angeboten.

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    • Mithilfe bei der Planung der Tages- und Wochenangebote (Verantwortlich bei Abwesenheit des Küchenchefs/ Sous Chefs)
    • Mitverantwortung für Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
    • Mitverantwortung über die Einhaltung aller Rezepturen und Kontrolle derer Qualität Sicherstellen der Einhaltung
    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf verschiedenen Stationen
    • Eigenständige Durchführung von Banketten
    • Mitverantwortung für die Qualitätssicherung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel
    • Mitverantwortung für die Einhaltung und Kontrolle der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten
    • Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
    • Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial

    Zusätzliche Aufgaben

    • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
    • Führung der Hygiene Checklisten lückenlos und zuverlässig

    • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ

    • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort

    • Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln

    • Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art

    • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise

    • Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden

    • Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil


    • Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 31.00
    • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
    • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
    • Flexible Gestaltung deiner Freitage
    • Regelmässige Teamevents
    • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Remise Rosa in der Freizeit
    • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
    • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

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  • Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum... mehr ansehen

    Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll und grosszügig eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration "differente" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betreib beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

    Zur Ergänzung unseres Reinigungsteams suchen wir per Mitte Juli einen aufgestellten und qualitätsorientierten Officemitarbeiter.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Ihre Aufgaben:

    • Reinigung von Porzellan, Besteck und Küchengeschirr
    • Bei Bedarf aktive Mithilfe in der Speisetransportierung ins Restaurant
    • Reinigung rückwärtige Bereiche wie Essraum, Gangbereich und Umkleideräume
    • Korrekte Handhabung der Abfalltrennung und Sauberhaltung der Abfall-Räumlichkeit
    • Reinigung des Küchenbereichs (Herd und Chromstahlmöbel)

    • Fröhliche, belastbare und motivierte Persönlichkeit und Freude an Teamarbeit
    • Berufserfahrung in ähnlicher Position bereits vorhanden
    • Arrangierbare Arbeitszheiten ab 19.00 Uhr bis 23.00 Uhr
    • Grundkenntnisse Deutsch (mündlich) ist notwendig
    • Selbstständiges Arbeiten und Wohnort vorzugsweise in der Stadt Zürich

    • Gute Entlöhung im Stundenlohn
    • Ein trendiges und motiviertes 4-köpfiges Officeteam!
    • Möglickeit einer Festanstellung
    • 25% Food-& Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben!

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  • Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)  

    - Zürich
    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendqu... mehr ansehen

    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

    Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

    Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

    Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft und möchtest Verantwortung übernehmen – mit Herz, Struktur und Blick fürs Ganze.

    Wir suchen eine engagierte, lösungsorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Führung kleiner Teams, die gemeinsam mit der Betriebsleitung den Betrieb gestaltet und weiterentwickelt. Du arbeitest operativ mit, denkst voraus und trägst aktiv dazu bei, dass Gäste, Mitarbeitende und Betrieb im Einklang funktionieren.

    Als Stellvertretung der Betriebsleitung bist du Ansprechperson für Gäste und Team. Du führst operativ mit, übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Abläufe reibungslos funktionieren. Mit deiner offenen, lösungsorientierten Art arbeitest du Hand in Hand mit der Betriebsleitung, bringst eigene Ideen ein und setzt diese pragmatisch um.

    • Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
    • Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
    • Aktive Präsenz im Gästebereich – du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert
    • Planung, Koordination und Führung eines Teams von bis zu 15 Personen
      (inkl. Aushilfen und Studierende)
    • Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Teamstimmung und effizienten Abläufen
    • Planung und Umsetzung von Veranstaltungen bis zu 100 Personen
    • Unterstützung und active Mitarbeit bei Inventuren, Kalkulationen,
      Tages- und Monatsabschlüssen
    • Pflege des Kassensystems, Reporting und operative Kontrolle
    • Mitarbeit bei der Umsetzung von Verkaufsaktionen, Events und Social-Media-Aktivitäten
    • Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit

    • Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokaler, saisonale Küche
    • Du arbeitest in einem lebendigen, wertschätzenden Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
    • Du erhältst Verantwortung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
    • Du bist Teil eines engagierten Teams mit Leidenschaft für Gastronomie
    • Vergünstigungen für Mitarbeiter:innen in unseren Restaurants
    • Marktgerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen

    Du bist Gastgeber:in mit Energie, Struktur und Freude an Verantwortung?
    Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, dich bald persönlich kennenzulernen.

    Wir legen grossen Wert auf Vielfalt und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und freuen uns über Bewerbungen aller qualifizierten Personen – unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder persönlichen Hintergründen.


    • Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung ist ein Plus.
    • Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
    • Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
    • Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung
    • Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
    • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
    • Solide Kenntnisse in Microsoft Office und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
    • Zahlenverständnis und Verantwortungsbewusstsein in administrativen Abläufen
    • Interesse an gastronomischen Entwicklungen: Du kennst die Szene lokal, national und international, verfolgst Trends und gestaltest den Betrieb mit, um am Puls der Zeit zu bleiben – mit Gespür für Relevanz und Stil

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
    • Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
    • Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP
    • Du bringst Dich in der Küche aktiv mit ein. Je nach Interesse in die Angebotsplanung, Präsentation etc.
    • Du übernimmst Zusatzaufgaben nach Qualifikation

    • Du hast eine Ausbildung als Pizzaiolo absolviert und/oder bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit
    • Du hast bereits Erfahrung mit Pizza aus dem Holzofen gemacht
    • Teamarbeit ist für Dich eine Selbstverständlichkeit
    • Du bist es gewohnt an stark frequentierten Arbeitsplätzen zu arbeiten
    • Deine Passion ist Pizza und die italienische Küche
    • Du liebst es, Deine Gäste positiv zu überraschen

    • Vergünstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Zürich
    • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
    • Ein lebhaftes Betriebsklima in der Systemgastronomie
    • Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
    • Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
    • Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP
    • Du bringst Dich in der Küche aktiv mit ein. Je nach Interesse in die Angebotsplanung, Präsentation etc.
    • Du übernimmst Zusatzaufgaben nach Qualifikation

    • Du hast eine Ausbildung als Pizzaiolo absolviert und/oder bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit , zudem kennst Du Dich in der italienischen Küche aus und hast Erfahrungen im à la carte Kochen
    • Du hast bereits Erfahrung mit neapolitanischer Pizza aus dem Holzofen gemacht
    • Teamarbeit ist für Dich selbstverständlich
    • Du bist es gewohnt an stark frequentierten Arbeitsplätzen zu arbeiten
    • Deine Passion ist Pizza und die italienische Küche
    • Du liebst es, Deine Gäste positiv zu überraschen


    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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