Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Position möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Grill Koch 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstüzung der Kollegen in der Küche

• Führen des zugeteilten Küchenpostens

• Mithilfe bei Inventur & Bestellung

• Einhaltung der HACCP Richtlinen

• Komplette Organisation des zugeteilten Küchenpostens

• eine kommunikative und motivierte Persönlichkeit
• mindestens 3 Jahre Erfahrung in einem Steakhouse am Grill
• offen auch andere Posten in der Küche zu übernehmen
• Gute Fachkenntnisse in Wagyu/Dry Age
• gute Englischkenntnisse
• Erfahrung im a la Carte Service& Bankett Service
• Erfahrung mit Umgang von HACCP
• unregelmässige Arbeitszeiten sowie Wochenendeinsätze sind für sie kein Problem
• Belastbarkeit

• Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
• Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
• faire Bezahlung
• spannendes Publikum

Mache das TAO'S zu einem Erlebnis

Im Zentrum von Zürich, inmitten des pulsierenden Banken- und Geschäftsviertels, wird euroasiatischer „Lifestyle“ vom Feinsten zelebriert. Geschmackvolles Design in Verbindung mit raffinierter Kochkunst und höchster Gastfreundschaft stehen dabei im Vordergrund.

Ein Haus mit Charme und Atmosphäre umgeben von einem romantischen Garten mitten im Zentrum der Limmatstadt. Der ideale Treffpunkt für erholsame Mittagslunches, den gemütlichen Kaffeeplausch, elegante Dinners oder exklusive Partys.

ONE TEAM. ONE VISION

Unser Ziel ist es, die Welt ein klein bisschen besser zu machen - dort wo wir die Möglichkeit haben. Wir gehen als gutes Beispiel voran und versuchen unsere Partner, unsere Mitarbeitenden und unsere Gäste gleichermassen zu begeistern.

Join our Crew

Unsere Vision umfasst unser gesamtes Handeln. Gemeinsam mit dir wollen wir Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude schaffen - für unsere Gäste und vor allem auch für dich, denn der Arbeitsplatz sollte für unsere Soulmates immer ein Lieblingsplatz sein.

Wenn Du...

ein Teamplayer bist

einen starken Charakter hast

ein Individualist bist

ein Freigeist bist

einen hohen Anspruch an Qualität besitzt

dich stetig verbessern willst

... dann bist DU bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso unter Einhaltung unserer Servicestandards
• Beratung, Verkauf und Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung des täglichen Mis en Place

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe sowie Berufserfahrung
• in vergleichbarer Position
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute und sichere Umgangsformen
• Teamfähigkeit, hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freude am Schichtdienst und Arbeiten an Feiertagen
• gute körperliche Konditionen, Belastbarkeit und Flexibilität

• Branchenübliche Bezahlung, aber bereit zu Überzahlung je nach Qualifikationsprofil
• Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Unternehmung
• Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen auf verschiedene Leistungen
• Arbeitskleidung wird kostenfrei gereinigt

Dich erwartet ein attraktiver und etablierter Arbeitgeber im Bereich Trend Gastronomie!

NICE TO MEET YOU!

Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt einem das Gefühl von Ferien und lädt zum Verweilen ein.

Für unseren Betrieb in Dübendorf suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n: Koch / Köchin 100%

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständige Bereitstellung des Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la carte Karte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Bereits einige Erfahrung in der Küche gesammelt
• Ein flexibler und belastbarer Teamplayer
• Offen für neues, wissbegierig und lernfähig

• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben
• Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
• Spannende Benefits (wie z.B. gratis Parkplatz)

Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant in Dübendorf bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Restaurant Zeughauskeller

Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. Für unsere internationalen Gäste stehen Speisekarten in 11 Sprachen zur Verfügung. Eine gut bürgerliche Schweizerküche zu einem guten Preisleistungsverhältnis sowie ein flinker und freundlicher Service sind die Stärken des Zeughauskellers.

Anstellungsart: Vollzeit

• Der Einsatz erfolgt als Chef de Partie Tournant, als Entremetier und Saucier
• Führen von 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden

• Sie sind als Koch ausgebildet [EFZ oder gleichwertige Ausbildung], verfügen über gute fachliche Kennt-nisse und sind sich gewohnt sauber und strukturiert zu arbeiten.
• Sie bringen einige Jahre Erfahrung als Chef de Partie mit Mitarbeiterführung mit und haben ein Flair für gutbürgerliche Küche.
• Sie sind in der Lage Kochmethoden gezielte anzuwenden, sind organisatorisch gewandt und können Prioritäten setzten.
• Wir suchen eine kompetente Fachperson, welche sich in unser Team integriert. In einem zeitweise et-was hektischen Betrieb bewahren Sie den Überblick, sind belastbar, motiviert und bereit aktiv mitzuar-beiten.

• Attraktive Entlöhnung
• Geregelte Arbeits- und Freizeit
• Toller Teamgeist

LES BULLES ist das Schweizer Handelshaus für Winzerchampagner und betreibt die einzige Champagnerbar der Schweiz in Zürich. Wir vertreten 16 Winzerinnen und Winzer aus der Champagne exklusiv in der Schweiz. Wir verfolgen höchste Qualitätsansprüche in allen Bereichen und stechen durch herausragende Events hervor.

Anstellungsart: Vollzeit

• Mitentwicklung gastronomisches Konzept für unsere Champagnerhandlung und -bar sowie für unsere Events (Basis: einfache Bistroküche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, Tatare, Canapés und Käse)
• Zubereitung der Speisen vor Ort am Hirschengraben 20 und an externen Locations (Bar- und Eventbetrieb)
• Verantwortung Foodkonzept Sommerbar (Juli und August)

• Kochausbildung
• Freude an Qualität
• Grosse Einsatzbereitschaft
• Sprachen: Deutsch oder Englisch (Deutsch und Französisch von Vorteil)

• Mitarbeit in einer der innovativsten Weinhandlungen der Schweiz
• 50 bis 100%-Pensum mit maximal Viertagewoche Mittwoch bis Samstag (ausser Nov/Dez und ggf. Sommer)
• Zentraler Arbeitsort in Zürich in einem renovierten historischen Barockbau
• Internationales Team
• Einmalige Gelegenheit, die Region Champagne und ihre herausragenden Winzer kennenzulernen

Das The Home Hotel Zürich ist ein einzigartiges 4* Superior Hotel und liegt im Areal Sihlcity in Zürich und ist somit nur wenige Minuten vom Paradeplatz und dem Stadtzentrum Zürich entfernt. Das Hotel bietet 132 stylisch eingerichtete Zimmer, das moderne Restaurant «LouLou French Grill & Raw Bar» sowie die hippe Bar «The Living Room» wo Live-DJs zum After-Work für Stimmung sorgen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Bar

• Zubereitung und Servieren von klassischen sowie kreativen Cocktails, Longdrinks, Weinen und Kaffeespezialitäten

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar

• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

• Mitwirkung bei der Gestaltung von Aktionen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, oder einschlägige Erfahrung im Barbereich

• Leidenschaft für Getränke und Gastfreundschaft

• Gepflegtes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

• Selbstständige, verantwortungsbewusste und serviceorientierte Arbeitsweise

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Teilzeit

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel
• Verantwortung für Sauberkeit, Sicherheit und Ordnung in der Lobby, sowie im Außenbereich und im Hoteleingang
• Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service
• Bei Bedarf Unterstützung der Concierge

• Besitz eines schweizer Führerscheins Kategorie B
• Ausweis für den Beruflichen Personen Transport (BPT 121) von Vorteil
• langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis
• Hohes Mass an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Positive Ausstrahlung sowie ein selbstbewusstes und kompetentes Auftreten
• Erfahrungen in der Luxushotellerie oder vertraut im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich
• Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten / Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten

• Moderne Anstellungsbedingungen
• Diverse Vorteile eines 5* Hotelbetriebes
• Möglichkeit gemeinsam etwas zu erreichen
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Chef de Rang Frühstück zu einem Pensum von 70%.

Anstellungsart: Teilzeit

• Gewährleistung eines professionellen Serviceablaufs unter Berücksichtigung der internen Standards
• Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en place Arbeiten
• Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
• Tägliche Abrechnung
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechter Lohn und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Charmantes und gepflegtes Auftreten
• Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Mitten in Zürich, direkt beim Opernhaus und nur ein paar Schritte vom See entfernt, liegt das Boutique Hotel Ambassador. Ein 4-Sterne-Superior-Haus der Meili Selection Hotelgruppe und das einzige Zürcher Mitglied der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. In einzigartigem Ambiente im historischen Utoschloss trifft stilvolle Gastfreundschaft auf urbanen Lifestyle. Ein Ort für anspruchsvolle Gäste, spannende Begegnungen und besondere Genussmomente.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene

• Du erstellst das tägliche Mise en Place

• Du wirkst bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs mit

• Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben

• Du hast Spass und Freude beim Anleiten und Einarbeiten unserer Lernenden

• Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder verfügst über mehrjährige Berufserfahrung

• Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, und begegnest Menschen mit echter Herzlichkeit

• Du sprichst gut Deutsch und/oder gut Englisch – weitere Sprachen sind ein Plus

• Du bist bereit, regelmässig abends und an Wochenenden zu arbeiten – das gehört für Dich einfach dazu

• Du arbeitest gern im Team, bleibst flexibel und bringst eine positive Grundhaltung mit

• Du hast ein Auge fürs Detail, ein Gespür für den Moment und ein Lächeln, das bleibt

• Du bist professionell, zuverlässig und bringst Deine Persönlichkeit mit – echt und offen

• Ein modernes Arbeitsumfeld im lebendigen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle Hand in Hand gehen.

• Ein motiviertes, dynamisches Team, das Dich willkommen heisst.

• Viel Raum für Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in der Meili Selection.

• Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

• Eine gelebte DU-Kultur – bei uns zählt Teamgeist auf Augenhöhe.

Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel.

Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten.

Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

• Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei.

• Verantwortung für das Mise en Place: Sie stellen sicher, dass alle Materialien, Utensilien und Lebensmittel vor dem Service optimal vorbereitet und ordentlich angeordnet sind. Ihre sorgfältige Organisation sorgt dafür, dass der Ablauf im Service reibungslos und effizient verläuft.

• Überwachung der Warenbestände und Materialkontrolle: Sie behalten stets den Überblick über den Zustand und die Menge der Waren und Materialien im Servicebereich. Sie sorgen dafür, dass Bestellungen rechtzeitig erledigt und alle benötigten Materialien vorrätig sind.

• Selbstständige Ausführung von Serviceaufgaben: Sie arbeiten eigenverantwortlich und sorgen dafür, dass der Serviceablauf in Ihrem Bereich stets professionell durchgeführt wird. Sie bedienen die Gäste schnell, präzise und stets mit einem freundlichen Lächeln.

• Stilsicheres und gepflegtes Auftreten: Als Teil des Teams repräsentieren Sie das Crowne Plaza Zürich. Daher legen wir grossen Wert auf ein professionelles, stilvolles und gepflegtes Erscheinungsbild. Sie sorgen dafür, dass Ihre persönliche Hygiene und Ihr Auftreten stets den hohen Standards unseres Hauses entsprechen.

• Offenheit für neue Ideen und Verbesserungsvorschläge: Sie sind kreativ und bringen neue Ideen ein, um den Service noch weiter zu optimieren. Sei es bei der Gästebetreuung, bei neuen Serviceprozessen oder im Umgang mit den Teammitgliedern – Ihre Vorschläge werden geschätzt.

• Umgang mit Gästereklamationen: Sollten Probleme oder Beschwerden auftreten, handeln Sie ruhig und professionell, klären die Situation und informieren den Vorgesetzten, um eine schnelle und zufriedenstellende Lösung zu finden.

• Arbeiten mit dem Micros Kassensystem: Sie bedienen das Kassensystem und kümmern sich um die korrekte Abrechnung von Bestellungen und Zahlungen. Sie stellen sicher, dass alle Transaktionen exakt und zügig abgewickelt werden.

• Mithilfe bei Banketten und Veranstaltungen: Bei besonderen Events und Banketten sind Sie ein wichtiger Teil des Teams, der für einen reibungslosen Ablauf sorgt. Sie bedienen die Gäste, koordinieren mit dem Küchenteam und sorgen für eine angenehme Atmosphäre.

• Erfahrung in der Gastronomie

• Leidenschaft für Gastfreundschaft

• Freude an Teamarbeit und interkulturellem Austausch

• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit

• Bereitschaft zur Schichtarbeit: Montag bis Sonntag, inklusive Früh-, Mittel- und Spätschichten

• Kommunikationsstärke und Sprachkenntnisse

• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Stilsicheres Auftreten und gepflegte Erscheinung

• Offenheit für Weiterentwicklung

Wir geben unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihr volles Potential zu entfalten. Sie erhalten die Unterstützung und Förderung die Sie für einen grossartigen Start und Ihre erfolgreiche Karriere benötigen.

Weiteres:

• junges und eingespieltes Team
• Friends and Family Rates in über 5600 IHG Hotels weltweit
• Vergünstigtes Fitness Abo mit Pool
• Mitarbeiterpreise für die hoteleigene Tiefgarage mit ca. 550 Parkplätzen (inkl. Elektroladestation)
• Umfassende Einarbeitung inklusive einmalige gratis Hotelübernachtung
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• Für die Leistung und den Einsatz unserer Mitarbeiter bezahlen wir überduchschnittlich hohe Löhne.

Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, im Crowne Plaza Zürich sorgen wir dafür, dass Sie gemäss unserem Grundsatz „Room to be yourself” weiter Sie selbst sein können.