Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
• Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
• Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
• Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
• Bewirtschaftung des HelloTess Kassensystems und Aleno Reservationensystems
• Bestellwesen und Weiterentwicklung des Angebots
• Verkauf, Organisation und Durchführung von Anlässen bis zu 85 Personen
• Pflege nachhaltiger Kundenbeziehungen
• Einhalten und Vorleben unserer Betriebsphilosophie

• Du bringst bereits Berufserfahrung im Service mit

• Zuverlässigkeit und Genauigkeit sind selbstverständlich für dich

• Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungsperson (auch für Einsteiger geeignet)

• Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen

• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste und das Team

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

• Du kannst selbstständig die Leitung einer Schicht übernehmen

• Du hast Lust neue Aufgaben zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln

• Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Du bist bereit am Abend und an Wochenenden zu arbeiten

• Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
• Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Über Weihnachten und Neujahr bleibt das Restaurant geschlossen
• Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
• Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
• Vergünstigungen in unseren zwei Restaurants
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.

Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeistert und mit einem Stern ausgezeichnet ist.

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des neuen La Réserve Eden au Lac Zurich und werden Sie Gastgeber im Restaurant Eden Kitchen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)
• Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar
• Betreuung von Hotel- und externen Gästen
• Betreuung von exklusiven Veranstaltungen
• Persönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams
• Team Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem Human Resources
• Einführung und Schulung der Mitarbeitenden
• Durchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne
• Jährliche Mitarbeitende-Gespräche
• Erstellen und Mitverantwortung des Umsatz-, Stellen-, und Aufwandsbudget
• Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
• Kontrolle der Schnittstellen und des Informationsflusses zu anderen Abteilungen
• Kennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mann
• Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position
• Sehr gute Mitarbeitende-Führungskenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität
• Sprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englisch sehr gute mündliche Kompetenz, Französisch von Vorteil
• Gastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und Handeln
• Weinliebhaber/in

Bitte beachten Sie, dass Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1) nicht berücksichtigt und ohne Rückmeldung gelöscht werden.

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist. Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist ein Ort für diejenigen, die das Leben in vollen Zügen genießen und unterwegs sind, ein Ort, an dem man vorantreibt. Das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hyatt Regency Zurich Airport The Circle verbunden und umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume.

Anstellungsart: Vollzeit

“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

• Check-In & Check-Out der Gäste und die Erklärung der Ausstattung des Hotels.
• Anlegen von Gastkonten, deren Verwaltung und Kontrolle der Gästeregistration unter der Berücksichtigung des Meldewesens.
• Tägliche Bearbeitung der Front Office Tasklisten und Einsatz in allen Schichten.
• Verbuchung der Leistungen der Hotelgäste sowie die Verwaltung der Einzelbelege.
• Leitung der Schichten am Front Office.
• Tägliche Koordination und Absprachen mit Housekeeping und dem Engineering.
• Anlegen von Gastkonten, deren Verwaltung und Kontrolle der Gästeregistration unter der Berücksichtigung des Meldewesens.
• Verbuchung der Leistungen der Hotelgäste sowie die Verwaltung der Einzelbelege.
• Eigenständiges Führen einer Kasse, den täglichen Kassenabschluss und die Einzahlung der täglichen Einnahmen.
• Ordnungsgemässe Annahme und Weiterleitung von Post und Nachrichten.
• Beantwortung sämtlicher Gästekorrespondenz während der Schicht.
• Vertretung des Nachtdienstes und Durchführung des Night Audits.
• Annahme und Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden.

Manchmal gibt es bei uns sogar den „Foifer und s'Weggli“ -> Benefits bei Hyatt und am Flughafen Zürich. Was das alles sein kann, erzählen wir dir gerne im persönlichen Gespräch.

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

Anstellungsart: Teilzeit

• Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
• Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
• Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
• Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.
• Die strikte Einhaltung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien und der Arbeitssicherheitsvorschriften (KOPAS) sind für dich selbstverständlich.

• Du hast kein Problem, in den Morgenstunden zu arbeiten. Die Frühschicht beginnt um 04:00 Uhr.
• Der Gast steht bei dir im Mittelpunkt und es fällt dir leicht, mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen.
• Du bringst einige Jahre Erfahrung im Service in der bedienten Gastronomie mit.
• Du bist es dir gewohnt in stark frequentierten Betrieben den Überblick zu behalten.
• Du arbeitest sauber, organisiert und behältst den Überblick.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus).

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist. Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist ein Ort für diejenigen, die das Leben in vollen Zügen genießen und unterwegs sind, ein Ort, an dem man vorantreibt. Das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hyatt Regency Zurich Airport The Circle verbunden und umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume.

Anstellungsart: Vollzeit

· Verantwortung für Check-in & Check-out der Gäste.

· Verwalten von Gästeaccounts und Buchungen.

· Sichere Bedienung von Kassensystemen und Tagesabschlüssen.

· Kontrolle und Aktualisierung von Gästedaten.

· Erklärung der Zimmerausstattung und Bearbeitung von Sonderwünschen.

· Sauberkeit und Ordnung in der Lobby sicherstellen.

· Empfang und Weiterleitung von Post und Nachrichten.

· Gästebeschwerden weiterleiten.

· Teilnahme an Meetings und Schulungen.

· Unterstützung bei Kostenkontrolle und Qualitätssicherung.

· Einhaltung der Hygienestandards und rechtlichen Vorschriften.

Wir sind das erste Hyatt Regency der Schweiz im CIRCLE am Flughafen Zürich. Das Hotel hat 255 Zimmer und Suiten und das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hotel verbunden. Es umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume und kann bis zu 1500 Gäste empfangen. Mehr Infos gibt's hier – www.hyatt.com

“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Capri ist unser Herzensprojekt. Ein lieb gewonnener Ort, den wir seit Jahren kennen. Capri, das Contemporary Bistrot in

Zürichs Seefeld, wo das Beste aus allen Welten zusammentrifft, der Mittag und Abends gute Laune macht.

Hier verschmelzen Stil und Seele: ein eklektisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse zum Verweilen, ehrliches Essen

mit raffinierter Schlichtheit und eine Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Capri ist für uns nicht nur ein Bistrot – es ist ein Lebensgefühl.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Charles, Ivona, Dani & Markus

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung des Restaurantteams während den Servicezeiten
• Beratung und Betreuung der Gäste
• Aktive Mitarbeit im Service und Verkauf im Restaurant
• Einhalten unserer Hygiene-Richtlinien und deren Umsetzung sowie Kontrolle
• Präsentation, Ordnung und Sauberkeit im ganzen Betrieb
• Kassenabschluss, Tagesabschluss und Abrechnungen
• Bestellwesen / Warenkontrolle / Inventar
• Schliessung des Betriebes
• Reservationsmanagement
• Reklamationsmanagement

• Fundierte mehrjährige Erfahrungen in vergleichbaren Postionen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Flexibilität, Pünktlichkeit
• Saubere und ordentliche Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
• Teamfähigkeit und kommunikativ

• Mitwirken einer Neueröffnung und bieten Raum für Kreativität und deine Ideen.
• Wir bieten einen modernen und lebendigen Arbeitsplatz
• Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.

Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie.

Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung über und Mitarbeit im operativen Betrieb, Erreichung der Tagesumsätze, Unterstützung des Bestellwesen und Koordination des Teams
• Motivierende Koordination zwischen Service- und Backstubenteam und Sicherstellung des qualitativ hochwertigen VITO Erlebnisses und VITO Hospitality
• Teilnehmen und Mitwirken an den Teamsitzungen und internen Schulungen

• Du hast eine gastronomische Ausbildung (REFA EFZ, SYGA EFZ, REAN EBA und Berufserfahrung) absolviert oder bringst ca. drei Jahre Berufserfahrung mit zusätzlichen Verantwortungsübernahmen mit
• Du bist ein*e Teamplayer*in und schaffst es, das Team zu motivieren
• Du bist flexibel einsetzbar und belastbar und schätzt die Freiheit der Schichtarbeit
• Du sprichst gut Deutsch und Englisch, wobei weitere Sprachen ein Plus sind
• Du fühlst dich in einem interkulturellen und vielfältigen Team wohl
• Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen

• Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits
• Die Möglichkeit, gefördert zu werden und aktiv in die Karriereplanung einbezogen zu werden, und in der Unternehmung zu wachsen
• Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt
• Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind
• Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faire Verpflegungsabzüge
• Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents
• Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten
• Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist

Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie.

Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Gastgebertum & Betriebsführung

• Du übernimmst hauptsächlich die operative Führung des Restaurants im Sinne der VITO Philosophie, bist die Ansprechperson für Gäste, Lieferanten und Mitarbeitende und trägst das VITO-Erlebnis an unsere Gäste
• Du vertrittst die Geschäftsführung der beiden Restaurants in Zürich in ihrer Abwesenheit und unterstützt sie bei den betriebsspezifischen strategischen Themen und der längerfristigen Planung der Betriebssicherheit
• Du arbeitest operativ durch Übernahme ganzer Schichten im Service und der Backstube mit und liebst die Arbeit an der Front
• Du unterstützt die Geschäftsführung im Bestellwesen, bei der Lagerbewirtschaftung und bei der kontinuierlichen Optimierung der Abläufe
• Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der Betriebshygiene im operativen Alltag nach HACCP sicher
• Du übernimmst Teile der Leitungsaufgaben je nach deinen Interessen und den im Team vorhandenen Talenten, so zum Beispiel den Daily Business Check, das Bestellwesen, die Teilnahme und Leitung von Sitzungen, Bearbeitung des Monatsabschlusses und Back-Up Funktion im Restaurant

Wirtschaftlichkeit

• Du setzt in Absprache mit der Geschäftsführung Massnahmen zur Einhaltung der wirtschaftlichen Betriebsführung um und unterstützt die stetige Prozessoptimierung

Mitarbeiterführung

• Du führst und koordinierst das Team im operativen Tagesgeschäft während den Schichten und wirkst bei der inhaltlichen Planung und der Durchführung von Schulungen mit
• Du bist Motivator*in, offenes Ohr und Vermittler*in zwischen den verschiedenen Bereichen und Personen
• Du bist mitverantwortlich für die Einführung, Unterstützung und Entwicklung von Mitarbeitenden
• Du unterstützt die Geschäftsführung bei der Beurteilung von Mitarbeitenden und nimmst an deren Jahresqualifikationsgesprächen teil
• Du gestaltest und führst Vorstellungsgespräche in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung durch

Ausbildung, Kenntnisse & Berufserfahrung

• Du verfügst über eine gastronomische Ausbildung oder einen Hotelfach-schulabschluss und einige Jahre Führungserfahrungen oder bringst mehrjährige fundierte operative Erfahrung in der Gastronomie mit administrativen Kenntnissen mit
• Du beherrschst Deutsch auf einem professionellen Niveau und kannst dich auf Englisch ebenfalls gut verständigen. Weitere Sprachen sind ein grosses Plus

Persönliche Anforderungen & Arbeitsweise

• Du bist neugierig, energievoll und motiviert, zum Kernteam des VITO Europaallee und Limmatplatz zu gehören und hast eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
• Du magst Gästekontakt und die operative Arbeit
• Du behältst den Überblick auch in Stosszeiten und kannst selbst dann das Team zu Höchstleistungen und Effizienz motivieren
• Du bist belastbar, flexibel und bereit, auch Schichten in den anderen VITO Standorten zu übernehmen, um einen Quervergleich zu haben
• Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen

• Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits
• Die Möglichkeit, gefördert zu werden und aktiv in die Karriereplanung einbezogen zu werden, und in der Unternehmung zu wachsen
• Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt
• Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind
• Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faire Verpflegungsabzüge
• Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents
• Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten
• Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist

Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie.

Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Gastgebertum & Betriebsführung

• Du übernimmst hauptsächlich die operative Führung des Restaurants im Sinne der VITO Philosophie, bist die Ansprechperson für Gäste, Lieferanten und Mitarbeitende und trägst das VITO-Erlebnis an unsere Gäste
• Du arbeitest operativ durch Übernahme ganzer Schichten im Service und der Backstube mit und liebst die Arbeit an der Front
• Du unterstützt die Geschäftsführung im Bestellwesen, bei der Lagerbewirtschaftung und bei der kontinuierlichen Optimierung der Abläufe
• Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der Betriebshygiene im operativen Alltag nach HACCP sicher
• Du übernimmst in Abwesenheit der Geschäftsführung den Daily Business Check, das Bestellwesen, die Teilnahme und Leitung von Sitzungen, Bearbeitung des Monatsabschlusses und Back-Up Funktion im Restaurant

Wirtschaftlichkeit

• Du setzt in Absprache mit der Geschäftsführung Massnahmen zur Einhaltung der wirtschaftlichen Betriebsführung um und unterstützt die stetige Prozessoptimierung

Mitarbeiterführung

• Du führst und koordinierst das Team im operativen Tagesgeschäft während den Schichten und wirkst bei der inhaltlichen Planung und der Durchführung von Schulungen mit
• Du bist Motivator*in, offenes Ohr und Vermittler*in zwischen den verschiedenen Bereichen und Personen
• Du bist mitverantwortlich für die Einführung, Unterstützung und Entwicklung von Mitarbeitenden
• Du unterstützt die Geschäftsführung bei der Beurteilung von Mitarbeitenden und nimmst an deren Jahresqualifikationsgesprächen teil
• Du gestaltest und führst Vorstellungsgespräche in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung durch

Ausbildung, Kenntnisse & Berufserfahrung

• Du verfügst über eine gastronomische Ausbildung oder einen Hotelfach-schulabschluss und erste Führungserfahrungen oder bringst mehrjährige fundierte operative Erfahrung in der Gastronomie mit administrativen Kenntnissen mit
• Du beherrschst Deutsch auf einem professionellen Niveau und kannst dich auf Englisch ebenfalls gut verständigen. Weitere Sprachen sind ein grosses Plus

Persönliche Anforderungen & Arbeitsweise

• Du bist neugierig, energievoll und motiviert, zum Kernteam des VITO Europaallee und Limmatplatz zu gehören und hast eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
• Du magst Gästekontakt und die operative Arbeit
• Du behältst den Überblick auch in Stosszeiten und kannst selbst dann das Team zu Höchstleistungen und Effizienz motivieren
• Du bist belastbar, flexibel und bereit, auch Schichten in den anderen VITO Standorten zu übernehmen, um einen Quervergleich zu haben
• Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen

• Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits
• Die Möglichkeit, gefördert zu werden und aktiv in die Karriereplanung einbezogen zu werden, und in der Unternehmung zu wachsen
• Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt
• Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind
• Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faire Verpflegungsabzüge
• Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents
• Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten
• Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist

Mercure Zürich City

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service und Koordination zwischen Küche, Team und Gästen

• Planung von Einsätzen und Ressourcen, damit jeder weiss, was zu tun ist

• Unterstützung des Teams während der Service Zeiten – dort, wo es am meisten zählt

• Sicherstellung von Qualität und Standards sowie professionelles Management von Reklamationen

• Förderung und Entwicklung des Teams, um das Potenzial jedes Einzelnen optimal zu nutzen

• Du hast fundierte Erfahrung in der Hotellerie und kennst die Abläufe eines Hotels aus eigener Praxis
• Organisationstalent gepaart mit Führungs- und Sozialkompetenz
• Belastbarkeit, Flexibilität und einen kühlen Kopf auch in hektischen Momenten
• Hands-on-Mentalität und Freude daran, selbst aktiv mitzuwirken
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Gespür für Gäste
• Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil

• Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!
• Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
• Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
• Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
• Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
• Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
• Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen