• Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche und sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere frischen, hochwertigen Sandwiches täglich in bester Qualität an unsere Flughafen-Standorte geliefert werden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören.

    • Leitung der Produktion und Sicherstellung eines effizienten, reibungslosen Ablaufs

    • Qualitäts- und Hygienekontrolle nach internen Standards und gesetzlichen Vorgaben

    • Führung und Entwicklung des Teams inkl. Einsatzplanung

    • Optimierung von Prozessen zur Steigerung von Effizienz und Qualität

    • Warenannahme, Lagerkontrolle und Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Einkaufs- & F&B-Abteilung


    • Früh starten? Kein Problem! – Der Arbeitsbeginn um 02:00 Uhr passt zu deinem Rhythmus.

    • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Gastronomie, sowie in der Führung eines kleinen Teams
    • Erfahrung in der Teamführung und in der Koordination von Produktionsabläufen.
    • Ausgeprägte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsmanagement.
    • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
    • Kommunikationsstärke und Freude an der Arbeit in einem multikulturellen Team.
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Groups & Events Sales Executive 100% m/w/d  

    - Zürich
    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit e... mehr ansehen

    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings, Seminare oder für ein grosses Fest im Ballsaal. „Sheraton Fitness“ steht den Gästen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Angebotserstellung, Verhandlungsführung und Vertragsabschluss für Tagungen, Veranstaltungen und Gruppen
    • Beratung und Unterstützung unserer Corporate-Kunden bei der Planung und Durchführung ihrer Veranstaltungen sowie die Detailabsprache
    • Enge Zusammenarbeit und Absprache mit angrenzenden operativen Abteilungen

    • Souveränes und sprachgewandtes Auftreten mit sehr guten und verhandlungssicheren deutschen und englischen Sprachkenntnissen
    • Berufserfahrung im Bereich Veranstaltungsverkauf / Resevierung in der Hotellerie
    • Ein ausgeprägtes Verkaufs- und Organisationstalent sowie kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise
    • Freude daran, die Erwartungen unseres internationalen Gästekreises immer wieder zu übertreffen
    • Über den Tellerarrand hinausblickend

    Du willst Spass bei der Arbeit und das Leben geniessen – auch da haben wir was für Dich:

    • Gratis Parkplatz
    • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit tollem Team
    • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
    • 50% Rabatt im F&B in verschiedenen Hotels in der Schweiz
    • Kostenlose Benutzung des Hotel-Fitness
    • 3 bezahlte Weiterbildungstage pro Jahr

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  • Host / Hostess 20-50%  

    - Zürich
    Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churr... mehr ansehen

    Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

    Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

    Host / Hostess 20-50%

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Professioneller Empfang und Verabschiedung unserer Gäste

    • Unterstützen des Geschäftsführer bei der Koordination von Reservierungen und Sitzplätzen

    • Unterstützung bei einem reibungslosen Serviceablauf

    • Gaderoben Managemant

    • Reservations wesen und Telefon


    • eine freundlich Positives Auftreten, immer ein lächeln im Gesicht auch in stressigen Situationen
    • Organisationstalent
    • Lernbereit
    • Berufslehre oder Erfahrung als Host / Hostess in einem Restaurant von Vorteill
    • Sehr gute Deutsch und Englisch kenntnisse jede weitere Sprache ist ein Plus

    • Fixe Dienste am Abend am Wochenende von 17:00-23:00 Uhr
    • Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
    • Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
    • gute Bezahlung
    • spannendes Publikum

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  • Chef de Rang Frühstück (w/m)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Gewährleistung eines professionellen Serviceablaufs unter Berücksichtigung der internen Standards
    • Führung einer eigenen Servicestation
    • Mise en place Arbeiten
    • Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
    • Tägliche Abrechnung
    • Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechter Lohn und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

    • Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
    • Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
    • Saubere und organisierte Arbeitsweise
    • Charmantes und gepflegtes Auftreten
    • Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
    • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

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  • Commis de Cuisine (m/w/d) 100%  

    - Zürich
    making people happier! Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Bes... mehr ansehen

    making people happier!

    Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service.

    Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.

    Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
    • Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
    • Einsatz auf verschiedenen Posten
    • Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit

    • abgeschlossene Kochlehre
    • gute Deutschkenntnisse
    • Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten

    • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
    • dynamisches und gut eingespieltes Team
    • marktorientierte Anstellungsbedingungen und eine attraktive Firmenkultur
    • diverse Benefits wie Unterstützung beim ÖV, Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, etc.

    Eintrittstermin: ab sofort oder nach Vereinbarung


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  • Fachmann /-frau Systemgastronomie (m/w)  

    - Zürich
    Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeiti... mehr ansehen

    Der Zoo Zürich ist die meistbesuchte Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und setzt sich als moderner Zoo für Artenschutz, Naturschutz, Bildung und Forschung ein. Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.

    Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?

    Für unser Restaurant Pantanal, sowie unsere Aussenstationen suchen wir eine*n flexible*n und engagierte*n

    Systemgastronomiefachmann*frau 100%

    Anstellungsart: Vollzeit


    IHRE AUFGABEN

    • Bedienen der Kasse in den Freeflow Restaurants/Kiosken
    • Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts
    • Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien
    • Vorbereiten der Aussenstationen inkl. Entgegennehmen und Abrechnen des Kassenstocks
    • Selbstständiger Verkauf von Getränken und Speisen an den Aussenstationen
    • Allgemeine Arbeiten in den Selbstbedienungsrestaurants
    • Betreuung kleinerer Anlässe (Kindergeburtstage, Hort-Besuche usw.)
    • Arbeiten an der Essensausgabe im Kiosk Ubele

    WAS SIE MITBRINGEN

    • Abgeschlossene Lehre in der Systemgastronomie EFZ
    • Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
    • Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
    • Freude am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Kulturen
    • Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
    • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

    WAS WIR IHNEN BIETEN

    • Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb
    • Interkulturelles Arbeitsumfeld
    • Sorgfältige Einführung in Ihre tägliche Arbeit
    • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
    • Schichten ohne Zimmerstunden
    • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
    • Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere Vergünstigungen

    Stellenantritt: per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung (unbefristet)

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


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  • Front Office Supervisor (m/w)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Erster Ansprechpartner bei Gästeanliegen
    • Check-in und Check-out der Baur au Lac Gäste

    • Bearbeiten der Gästekorrespondenz in deutscher und englischer Sprache, französisch und andere Sprachen von Vorteil
    • Annahme und Bearbeitung von Individualbuchungen/ Reservierungen

    • "Protel" Kenntnisse von Vorteil (oder ähnliche Software)

    • Kassenverantwortung

    • Umgang mit herausfordernden Situationen die Gäste betreffend

    • Ausführung, Koordination und Kontrolle allgemeiner administrativer Tätigkeiten im Front- und Back Office Bereich

    • Zimmerzuteilung und Kontrolle der Anreisen

    • Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Lernenden

    • Führung der verschiedenen Dienste, inklusive Nachtdienst


    • abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie von Vorteil

    • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie

    • Kenntnisse der Standards der Leading Hotels of the World sowie der Swiss Deluxe Hotels

    • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch von Vorteil

    • Herzliche(r) und dienstleistungsorientierte(r) Gastgeber

    • Charmanter und stilsicherer Auftritt


    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

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  • Küchenchef*in (m/w/d) 100%  

    - Zürich
    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb... mehr ansehen

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

    Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

    Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Kernaufgaben

    • Planung und Umsetzung der Tages-, Wochen-, Saison- und Bankettangebote
    • Erstellung der Angebotsstruktur in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Geschäftsführung für die Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Mithilfe bei der Planung und Ausführung von Konzeptänderungen
    • Erstellung der Rezepturen aller Angebote
    • Verantwortung der Preiskalkulationen (Vorgaben in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung)
    • Verantwortung über die Vorbereitung und Durchführung von Banketten
    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen an verschiedenen Stationen
    • Tagesplanung und Produktion gemäss Witterung inkl. Personalplanung
    • Saisonaler und preisorientierter Einkauf inkl. Lieferantenpflege
    • Qualitätssicherung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel
    • Verantwortung über die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) aller Outlets im Frau Gerolds Garten und der Braschler's Bar (Anmeldung gemäss LGV beim Kanton Zürich)
    • Inventur inkl. Lagerbewirtschaftung aller Küchenlager
    • Lieferantengespräche und Verhandlungen

    Führungsaufgaben

    • Konsequente und faire Führung der rund 15 Küchenmitarbeitenden
    • Schulung und Coaching der Mitarbeitenden (Rezepturen, Qualität, Quantität) der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Rekrutierung neuer Küchenmitarbeiter in Zusammenarbeit mit der HR-Assistenz und der operativen Geschäftsführung
    • Stellen- und Einsatzplanung inkl. Ferienplanung und Arbeitszeitkontrolle der Mitarbeitenden der Bereiche Frau Gerolds Garten, Micas Garten und Braschler's Bar
    • Lösungsorientiertes Konfliktmanagement
    • Saubere Planung der Aufgaben
    • Sicherstellung und Einhaltung des Arbeitsgesetzes und der Betriebsrichtlinien

    Zusätzliche Aufgaben

    • Verantwortung über die Kitchen Ratio
    • Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
    • Erstellung, Ausführung und Kontrolle aller Hygienelisten in den Food Outlets
    • Aufrechterhaltung der Kücheninfrastruktur inkl. Einkauf des Verbrauchs- und Betriebsmaterials
    • Teilnahme an F&B- Meetings und Durchführung von Küchen- Meetings


    • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in einem grösseren Betrieb
    • Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Weiterbildung in der Gastronomie
    • Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Mirus)
    • Offene, faire und konsequente Führungspersönlichkeit mit Organisationstalent und Blick fürs Detail
    • Selbstständige, strukturierter und zuverlässige Arbeitsweise
    • Vorausschauende und vernetzte Denkweise
    • Flexibel, belastbar und tolerant
    • Kostenbewusstsein ist Dir ebenso wichtig wie der sorgfältige Umgang mit den Lebensmitteln
    • Du hast Freude am Kochen und gibst Dein Wissen gerne weiter
    • Saisonale Schwankungen machen Dir nichts aus, während der Hochsaison bist Du mit vollem Einsatz dabei, dafür geniesst Du die ruhigere Off-Season umso mehr


    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
    • Eine zusätzliche Beteiligung am Geschäftsleitungs-Bonus
    • Monatliche Repräsentationsspesen
    • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
    • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
    • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
    • Flexible Feriengestaltung
    • Regelmässige Teamevents
    • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
    • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team


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  • Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erd... mehr ansehen

    Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht: die Erde, die Menschen und unser Essen! Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten! Unser Motto lautet: love your people, love your product, love your places. Deshalb begegnen wir unseren Mitmenschen stets mit einem Lächeln. Denn wer Freude am Geben hat, erhält mindestens genauso viel zurück. Seit 2006 in Zürich vertreten haben wir uns stetig weiterentwickelt und führen mittlerweile erfolgreich 4 Restaurants, Delivery-Dienste in ganz Zürich und ein Sushi Lab in welchem wir mit grosser Beliebtheit Sushikurse für Gruppen anbieten. Zudem sind wir stark im B2B Catering und bei Privatanlässen vertreten. In unserem Restaurant im Kreis 2 an der Lessingstrasse wird folgende Position neu besetzt:

    Die Kai Sushi Familie sucht per sofort Unterstützung mit Wochenendeinsätzen für folgende Stelle:

    Sushikoch / Sushiköchin (100%)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du bist eine Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Kreativität und bist für folgende Aufgaben zuständig:

    • Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
    • Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
    • Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
    • Sicherstellen und Controlling der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
    • Mitverantwortung beim Bestellwesen
    • Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
    • Allgemeine Reinigungs- und Officearbeiten

    • Mind. 5 Jahre Arbeitserfahrung als Sushi Koch
    • Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
    • Du arbeitest sauber, exakt und bist zuverlässig und selbständig
    • Du bist teamorientiert und belastbar
    • Du bist pflichtbewusst und übernimmst Verantwortung
    • Erfahrung in der warmen japanischen Küche

    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Offen für Kreatives und für neue Ideen
    • Eine ansprechende Umgebung, in der Du dein Know-How und Deine Ideen täglich einbringen kannst
    • Rabatt auf Kai Sushi Produkte in unseren Restaurants
    • Mitarbeiterkonditionen bei diversen Kai Sushi - Partnern

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  • Aushilfskoch (m/w) Chef de Partie mit Ausbildung- Aushilfe am Wochenende  

    - Zürich
    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendqu... mehr ansehen

    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

    Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

    Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

    Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Wir suchen eine erfahrene und engagierte Person zur Verstärkung unseres Küchenteams – bevorzugt am Wochenende für Brunch- oder Abendeinsätze.


    Weitere Einsätze unter der Woche sind je nach Verfügbarkeit und Bedarf möglich. Erfahrung in der à-la-carte-Küche ist Voraussetzung – idealerweise mit einem Auge fürs Detail und Freude an saisonaler, frischer Küche.


    • du konzentriert und strukturiert arbeitest

    • du auch unter Druck den Überblick behältst

    • du motiviert bist, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

    • du Eigenverantwortung übernimmst und mitdenkst

    • du gerne im Team arbeitest und dich auf einen lebhaften Betrieb freust

    • du bereit bist, an Wochenenden und in Randzeiten zu arbeiten

    • du bereits Erfahrung in der à-la-carte-Küche mitbringst

    Wir sind ein junges, ambitioniertes Küchenteam, das mit Leidenschaft und Qualität arbeitet – und dabei nicht den Spass vergisst.


    • Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokale, saisonale Küche

    • Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance"

    • Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre

    • Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung

    • Wir fordern die Stärken und unterstützen unser Team mit Trainings

    • Gelegenheit um zu wachsen und sich zu verwirklichen

    • Vergünstigung für Mitarbeiter in unserem Restaurant

    • Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse

    • Kontakt mit naturbelassenen und biodynamischen Weinen

    • Besuche bei Produzenten und Lieferanten, Barista Schulungen, Weinverkostungen


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