• Chef de Service (m/w)  

    - Zürich
    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Züri... mehr ansehen

    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Zürich. Als moderne Brasserie stehen wir für hochwertige Produkte, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte sowie eine stilvolle und lebendige Atmosphäre. Unser Fokus liegt auf Qualität, Gastfreundschaft und einem stimmigen Gesamterlebnis, vom Lunch bis zum Abendservice.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • • Operative Führung des Service im Tagesgeschäft

      • Leitung einer eigenen Servicestation sowie aktive Mitarbeit im Service

      • Unterstützung bei der Führung, Koordination und Einsatzplanung des Serviceteams

      • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche

      • Aktive Betreuung und Beratung der Gäste auf hohem Niveau

      • Förderung des Verkaufs von Speisen und Getränken inklusive Weinempfehlungen

      • Anleitung und Schulung von Mitarbeitenden im Service

      • Verantwortung für Mise en Place und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards

      • Unterstützung bei der Organisation von Reservationen und Gruppen


    • Abgeschlossene Ausbildung im Service oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position

    • Erste Führungserfahrung oder Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

    • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und ausgeprägte Gastgebermentalität

    • Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent

    • Belastbar und souverän auch in lebhaften Momenten

    • Teamorientiert mit Verantwortungsbewusstsein

    • Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend


    • Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungspotenzial

    • Möglichkeit zur Weiterentwicklung in eine Führungsrolle

    • Schrittweise Übernahme von Führungsverantwortung innerhalb eines Teams

    • Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb

    • Klare Abläufe und ein strukturiertes Arbeitsumfeld

    • Ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität und Zusammenarbeit legt

    • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung


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  • Bar Mitarbeiter (w/m/d)  

    - Zürich
    Rote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge – am Knoten... mehr ansehen

    Rote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge – am Knotenpunkt zwischen der lebendigen Langstrasse und hypermodernen Europaallee treffen sich die Welten. Tagsüber werden Business-Gespräche geführt abends flackern die Neonschilder. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral beim Hauptbahnhof und nur eine kurze Radtour vom See entfernt. Die Cinchona Bar für Tagträumer und Nachtschwärmer, spannende Tagungsmöglichkeiten und viel Platz für Geschichten und Abenteuer. Wir sind ein junges Team und lieben unsere Du-Kultur gemischt mit guter Kinderstube.

    Unser Bar-Team sorgt für Geschmacksexplosionen im Glas. Unserer Cinchona Bar wird als eigenständiges Konzept vermarktet und richtet sich mit Highballs gezielt an die Nachbarschaft.

    COME AS YOU ARE AND SHOW WHAT YOU CAN...

    ... in einer 4 Tage Woche.

    Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du kümmerst dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
    • Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
    • Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht
    • und du hilfst, servierst, mixt Drinks. Wo gerade am meisten los ist, hilfst du mit und lernst täglich Neues dazu

    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und hast bereits Erfahrung in einer Bar gesammelt
    • Du begeisterst dich für die Barszene und Barkultur und hast Spaß daran, neue Konzepte zu entdecken
    • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

    • Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
    • Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
    • Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
    • Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
    • Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen und anderen Anpassungen
    • Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...

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  • Housekeeping & Maintenance Assistant (80–100%)  

    - Zürich
    Eine spannende Herausforderung, mehrere zentral-gelegene Arbeitsorte... mehr ansehen

    Eine spannende Herausforderung, mehrere zentral-gelegene Arbeitsorte in der Stadt Zürich und viele aufgeschlossene Arbeitskolleginnen – wirst Du Teil unseres Teams?

    Die Sinn & Gewinn Hotels führen in der Stadt Zürich drei Beherbergungsbetriebe: Das gemütliche Alma Hotel im Seefeldquartier, das unkomplizierte hotel marta im Herzen der Altstadt und das urbane Josephine's Guesthouse nur wenige Schritte vom Stauffacher entfernt.

    Zur Ergänzung unseres Housekeeping-Teams freuen wir uns auf eine aufgestellte Persönlichkeit, die den Überblick über die täglichen Aufgaben behält. Hierfür möchten wir eine Stelle als Housekeeping & Maintenance Assistant (80–100%) anbieten.

    Der Arbeitsort befindet sich überwiegend im Josephine's Guesthouse, mit punktuellen Einsätzen im Alma Hotel sowie im hotel marta. Die Arbeitszeiten liegen zwischen Montag und Sonntag jeweils im Zeitraum von 06:30 bis 17:00 Uhr und erfolgen gemäss Dienstplan.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Ihre Aufgaben

    Sie unterstützen unser Team überwiegend im täglichen Frühstücksservice und in der Zimmerreinigung. Daneben übernehmen Sie ergänzende Aufgaben, die den reibungslosen Betrieb unseres Hauses sicherstellen.

    Tägliche Kernaufgaben

    • Vorbereitung, Betreuung und Reinigung des Frühstücksbuffets
    • Reinigung der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
    • Wäschepflege

    Ergänzende Aufgaben

    • Kontrolle der Zimmerqualität
    • Unterstützung bei Bestellungen und Lagerverwaltung
    • Begleitung von Wartungs- und Handwerkerterminen
    • Einfache Unterhalts- und Hausmeisterarbeiten
    • Einhaltung von Hygienevorgaben und Arbeitssicherheitsstandards

    Ihr Profil

    • Erfahrung oder Ausbildung in Hotellerie/Hauswirtschaft
    • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
    • Teamfähigkeit, Flexibilität und hohe Serviceorientierung
    • Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse von Vorteil
    • Grundkenntnisse in EDV-Anwendungen

    Wir bieten Dir gerne

    • eine vielseitige Aufgabe und drei zentral-gelegene Arbeitsorte
    • die Chance sich einzubringen und das Unternehmen zu prägen
    • erfahrene Vorgesetzte und Teamkolleginnen
    • frühzeitige Dienstplanung mit Rücksichtnahme auf Freiwünsche
    • Friends & Family Rates in den Sinn & Gewinn Hotels
    • Freudvolles Betriebsklima und offene, transparente Kommunikation
    • Zugang zur Vorteilsplattform «Swibeco»
    • Faire Arbeitsbedingungen und transparente Entlöhnung nach L-GAV

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  • Restaurant Saltz Mitarbeiter*in Frühstücksservice  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung des gehobenen Services im à la carte Restaurant
    • Gastgeber*in, herzliche Betreuung unserer Gäste
    • Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung
    • Freude am Kontakt zu unseren internationalen Gästen
    • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail

    • Ein motiviertes & dynamisches Team

    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & externen Weiterbildungen
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Chef de Partie (m/w) Warme Küche  

    - Zürich
    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Züri... mehr ansehen

    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Zürich. Als moderne Brasserie stehen wir für hochwertige Produkte, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte sowie eine stilvolle und lebendige Atmosphäre. Unser Fokus liegt auf Qualität, Gastfreundschaft und einem stimmigen Gesamterlebnis, vom Lunch bis zum Abendservice.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Selbstständige Führung eines eigenen Postens während des Mittags und Abendservices
    • Verantwortung für die Organisation, Vorbereitung und Mise en Place des eigenen Postens
    • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services
    • Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen und frischen Produkten
    • Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygiene und Sauberkeit nach HACCP
    • Unterstützung bei der Ausbildung und Anleitung von Commis und Lernenden
    • Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Abläufen in der Küche


    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung
    • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
    • Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten
    • Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Servicezeiten
    • Teamorientierte Persönlichkeit mit positiver Arbeitseinstellung
    • Sehr Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil


    • Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb
    • Klare Strukturen, eingespielte Abläufe und ein respektvolles Miteinander
    • Ein motiviertes Küchenteam, das Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und Zusammenarbeit legt
    • Eine Küche, in der mit hochwertigen Produkten gearbeitet wird und in der Präzision, Organisation und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen
    • Einen Arbeitsalltag, der geprägt ist von Qualität, Sorgfalt im Umgang mit Produkten und einem respektvollen Umgang im Team, als Basis für ein stimmiges Gesamterlebnis für unsere Gäste


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  • Restaurantleiter (m/w)  

    - Zürich
    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Züri... mehr ansehen

    Das Restaurant Bärengasse befindet sich direkt am Paradeplatz in Zürich. Als moderne Brasserie stehen wir für hochwertige Produkte, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte sowie eine stilvolle und lebendige Atmosphäre. Unser Fokus liegt auf Qualität, Gastfreundschaft und einem stimmigen Gesamterlebnis, vom Lunch bis zum Abendservice.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb

    • Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung eines Teams von ca. 7 bis 10 Mitarbeitenden

    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau

    • Aktive Gastgeberrolle und Betreuung anspruchsvoller Gäste

    • Verantwortung für Umsatz, Kostenkontrolle und betriebswirtschaftliche Kennzahlen

    • Schulung und Coaching des Serviceteams mit Fokus auf Qualität und Verkauf

    • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung

    • Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots sowie der Servicequalität

    • Sicherstellung und Einhaltung von Qualitätsstandards und internen Abläufen

    • Organisation von Reservationen, Gruppen und Veranstaltungen


    • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie

    • Ausgeprägte Führungsstärke und Freude daran, ein Team zu entwickeln

    • Hohes Qualitätsbewusstsein und Gastgebermentalität

    • Strukturierte, lösungsorientierte und unternehmerische Arbeitsweise

    • Belastbar, souverän und entscheidungsstark auch in hektischen Situationen

    • Kommunikationsstark und vorbildliches Auftreten

    • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse

    • Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend, weitere Sprachen von Vorteil


    • Eine verantwortungsvolle Führungsposition

    • Möglichkeit zur Weiterentwicklung als Führungspersönlichkeit

    • Führung eines eingespielten Teams von 7 bis 10 Mitarbeitenden

    • Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb

    • Klare Strukturen, effiziente Abläufe und kurze Entscheidungswege

    • Ein motiviertes Team mit Fokus auf Qualität, Persönlichkeit und Zusammenarbeit

    • Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung

    Wir pflegen einen persönlichen Service in einer künstlerischen Atmosphäre, sowohl zum Lunch als auch zum Dinner. Qualität, Gastfreundschaft und ein respektvoller Umgang im Team prägen unseren Arbeitsalltag.


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  • Service Allrounder (m/w) Servicemitarbeiter  

    - Zürich
    Wir führen in Zürich drei libanesische Restaurants und verwöhnen unse... mehr ansehen

    Wir führen in Zürich drei libanesische Restaurants und verwöhnen unsere Gäste mit frischen, hausgemachten libanesischen Spezialtäten. Im Zentrum steht nebst der authentischen Küche die zuvorkommende Gastfreundschaft, welche in der libanesischen Kultur tief verankert ist

    Anstellungsart: Aushilfe


    • Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste
    • Service im Team
    • Verantwortung für einen Teilbereich
    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

    • mindestens 1 Jahr Erfahrung im Service

    • gute Deutschkenntnisse, evtl. Englisch

    • Verkaufstalent

    • Freude daran, Gäste zu verwöhnen

    • Teamfähigkeit

    • wohnhaft in Zürich oder der näheren Umgebung (Zimmer haben wir leider nicht zur Verfügung)


    • langfristige Anstellung

    • gute Entlöhnung, Leistungen gemäss LGAV Gastgewerbe

    • Arbeitsort an zentraler Lage mit guter Anbindung an den ÖV

    • interessante Tätigkeit in einem internationalen Team


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  • Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%  

    - Zürich
    Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churr... mehr ansehen

    Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

    Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen ab 1. September 2025:

    Chef de Rang/ Service Mitarbeiter 80-100%

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen

    • Servieren von Speisen und Getränken

    • Führen einer Service Station mit Inkasso

    • Mitwirken bei Event Service

    • Mise en Place Arbeiten

    • Einhaltung HACCP

    • Mitwriken Bei Inventur

    • Reservations Wesen


    • Mehrjährige Erfahrung im Service oder Gelernte Restaurationsfachfrau/ Mann
    • Organisiertes Arbeiten
    • Schnelle Auffasungsgabe
    • Belastbarkeit
    • gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalität
    • Deutschkenntnisse zwingend
    • Gute Englischkenntnisse jede weitere Sprache von Vorteil
    • Gute Weinkenntnisse
    • Motivation in einem sehr stark frequentieren Restaurant zu arbeiten

    • Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
    • Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
    • gute Bezahlung
    • spannendes Publikum
    • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage im Jahr

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  • Im 3-Sterne-Superior Hotel Felix trifft Kunst auf Design und vereint s... mehr ansehen

    Im 3-Sterne-Superior Hotel Felix trifft Kunst auf Design und vereint sich mit fröhlichem Ambiente. Das Hotel mit seinen 56 Zimmer ist modernchic und gleichzeitig gemütlich-komfortabel und besitz die perfekte Lage für Städtedrip- oder Businessreisende.

    In Blickweite befindet sich der Hauptbahnhof und die bekannten Sehenswürdigkeiten von Zürich sind zu Fuss zu erreichen. Das Hotel Felix ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Vorbereitung des Frühstücksbuffets und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des Frühstücks.
    • Unterstützung bei der Verwaltung von Reinigungsmitteln, Materialien und einen effizienten Ressourceneinsatz.
    • Unterstützung bei der Führung, Motivation und Schulung des Housekeeping-Teams sowie bei der Durchführung von regelmäßigen Team-Besprechungen.
    • Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft, insbesondere bei der Reinigung der Zimmer, Durchführung von Self-Checks sowie Unterstützung des Teams.
    • Unterstützung bei der Kontrolle von gereinigten Zimmer und Bereiche zur Sicherstellung der Einhaltung der Meili Selection Cleanliness Standards.

    • Du hast bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und weisst, worauf es ankommt.
    • Gastfreundschaft liegt dir im Blut - du arbeitest mit Leidenschaft in der Hotellerie und Gastronomie und hast eine hohe Gäseorientierung.
    • Du sprichst Deutsch und Englisch und jede weitere Sprache ist ein Plus.
    • Ausgeprägte Organisations- und Planungskompetenz sowie eine strukturierte und detailorientierte Arbeitsweise.
    • Führungsstarke, teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Kommunikationsfähigkeit und der Bereitschaft, flexibel auch operativ zu unterstützen.

    • Ein einzigartiges, spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im trendigen Zürcher Niederdorf
    • Werde Teil eines gut eingespielten Teams, in dem Zusammenarbeit grossgeschrieben wird
    • Wir fördern Deine Stärken und bieten Chancen zur Weiterentwicklung
    • Rabatte auf Hotelübernachtungen, Speisen & Getränke in unseren Hotels
    • Vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung - wir begegnen uns auf Augenhöhe

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  • Sous Chef (m/w/d)  

    - Zürich
    Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Pr... mehr ansehen

    Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?

    Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.

    Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels

    • Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Absenz Pläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards

    • Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes

    • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
    • Und vieles mehr...

    • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen

    • Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern

    • fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene

    • Dienstleistungsorientiere Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit

    • sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch


    • Kostenlose Reinigung der Uniform
    • Kostenfreie Parkplätze
    • Unbefristeter Vertrag
    • Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
    • Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
    • Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
    • Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
    • kein Pauschal-Verpflegungsabzug
    • Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
    • Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten

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