Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen. Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet. Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.

Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeisterte und sich somit den Stern sichern konnte.

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

Als Service Supervisor sind Sie für eine professionelle Gästebetreuung in unserem Restaurant Eden Kitchen & Bar im Frühstück zuständig. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre unaufdringliche Aufmerksamkeit fühlen sich die Gäste bei uns wohl.

Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber und arbeiten mit viel Freude in der Gästebetreuung. Sie weisen operative Erfahrung im Service aus und arbeiten organisiert sowie teamorientiert. Ihre sehr guten Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch bringen Sie gerne in Ihre tägliche Arbeit ein. Weitere Sprachkenntnisse sind von grossem Vorteil.

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion.

Anstellungsart: Aushilfe

• Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste
• Inkasso und Abrechnungen
• Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen

Fachliche Kompetenz
• abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte/r und/oder vergleichbarer Berufserfahrung
• ausgezeichnete Umgangsformen und stilvolles Auftreten
• hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit

Persönliche Kompetenz
• Engagement und Zuverlässigkeit
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Als Servicefachangestellte/r im Gül lebst du jeden Tag deine Leidenschaft für eine fordernde
und zugleich faszinierende Aufgabe - stets der hohen Qualität, dem einzigartigen Stil und der
exklusiven Wertigkeit verpflichtet und als Teil eines motivierten Teams, das mit Engagement
und Freude nach dem gemeinsamen Erfolgt strebt.

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Teilzeit

• Behandlung der Gäste im gesamten Dienstleistungsspektrum
• Aktiver Verkauf der gesamten Spa Leistungen und Produktpalette
• Gewährleistung und Einhaltung bestehender Qualitätsstandards
• Selbständige Umsetzung der vorgegebenen Behandlungsprotokolle und Setups
• Aktives Leben unserer Unternehmenskultur

• Abgeschlossene Berufslehre als Masseur und/oder Berufserfahrung
• Fundierte Branchenkenntnisse
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
• Freude am Beraten und Verkaufen
• Begeisterung aus einer Massage ein Erlebnis zu gestalten

• Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
• Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
• Interne Schulungen
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
• Team-Events

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Einhaltung der Hygienestandards
• Arbeiten im Team

• Abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Sterne-Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Kreativität und Liebe zum Detail

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
• Verantwortung für das „Mise en Place“
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung auf allen Posten der „à la carte-Küche“
• Hohes Qualitäts- und Verwantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Fliessende Englischkenntnisse, Italienisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil

• 5-Tage-Woche
• Motiviertes und dynamisches Team
• Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klingler's Ristoranti

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich

• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen

• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Verantwortung für administrative Aufgaben wie Menübeschriftungen, Beschilderung etc.

• Führung, Entwicklung und Motivation des Teams in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung

• Optimierung von Prozessen und Qualitätssicherung gemäss internen Standards

• Teilnahme an internen Meetings und Übernahme von Stellvertretungen bei Abwesenheit der Leitung

• Markt- und Trendbeobachtung sowie Benchmarking

• Mehrjährige Berufserfahrung im Event Sales oder Bankettbereich, idealerweise mit Führungserfahrung
• Fundierte Ausbildung mit dem Abschluss einer Hotelfachschule oder einem Abschluss in Event Management
• Organisatorisches Geschick für die parallele Bearbeitung verschiedener Projekte
• Freude Veranstaltungen zu planen und Wünsche zu erfüllen
• Sehr gute Auftrittskompetenz und Kommunikationsstärke

• Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung – auch in herausfordernden Situationen

• Erfahrung im Umgang mit Budget- und Qualitätsvorgaben

• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office, idealerweise Eventsoftware)

• Sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Organisation und Führung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards

• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme kompletter Schichten bei Bedarf

• Bereitstellung von Table Top, Bankettinventar und Material für alle Veranstaltungsformate

• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Stewarding, Küche, Entsorgung und zugehörigen Lagern

• Umsetzung und Kontrolle von Checklisten und Reinigungsstandards gemäß Qualitätsmanagement D Code

• Bestellung von Reinigungsmitteln und Material nach Absprache mit dem Executive Chef

• Konsequente und faire Führung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses

• Mitverantwortung für die Inventuraufnahme

• Unterstützung bei abteilungsübergreifenden Kontrollaufgaben in Abwesenheit des Chief Stewards

• Aktives Leben der Unternehmenskultur sowie service und gästeorientiertes Verhalten in allen Situationen

• Berufserfahrung im Stewarding Bereich, idealerweise in einer Führungsfunktion

• Organisationsstärke und Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen

• Hohe Qualitäts und Serviceorientierung

• Verständnis für hygienische Standards sowie Erfahrung mit Reinigungs und Arbeitsabläufen in der Küche

• Belastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft zu Nacht und Pikettdiensten

• Teamorientierte, motivierende und faire Führungsweise

• Zuverlässige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise

• Gute Kommunikationsfähigkeit

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Spa Treatment Manager sowie des Teamleader Treatments (Beauty) in der Operativen sowie Administrativ
• Gewährleistung der bestehenden Qualitätsstandards sowie Sicherstellung der Einhaltung der Behandlungsprotokolle
• Verantwortung des reibungslosen Tagesablaufes im Treatment Bereich
• Verantwortlich für die Einarbeitung neuer Therapeut*innen
• Optimierung der täglichen Abläufe
• Durchführung der monatlichen Inventur
• Sicherstellung der Einhaltung von vorgegebenen Standards entsprechend The Dolder Grand, LQA und Forbes
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Förderung des Treatment Teams
• Durchführen von Body Treatments

80 bis 100%, nach Vereinbarung

• Abgeschlossene Ausbildung als Masseur*in /Therapeut*in mit Führungserfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung und Kenntnisse im Spa- und Wellnessbereich oder in der Hotellerie
• Organisationsstark, engagiert und dienstleistungsorientiert
• Unternehmerisches Denken, Ertrags- und Kostenbewusstsein
• Freude im Kontakt und Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office und dem Reservierungssystem TAC
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Sie schätzen Wochenend- und Feiertagsarbeit

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Das Restaurant Drei Stuben ist ein charmantes Quartierrestaurant im Herzen von Zürich, das traditionelle Schweizer Gastlichkeit mit modernem Esprit verbindet. Unsere Küche wurde mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und steht für ehrliche, saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten.

Wir servieren Mittag- und Abendessen von Montag bis Samstag sowie einen beliebten Wochenend-Brunch. In den Sommermonaten lädt unsere üppig begrünte Gartenterrasse zum Verweilen ein, und während der Wildsaison ist das Drei Stuben eine der gefragtesten Adressen Zürichs für Liebhaber feiner Wildgerichte.

Wir legen grossen Wert auf engagierten, kompetenten Service und einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bedienst und betreust unsere Gäste
• Du unterstützt unser Service-Team
• Du hilfst auch bei Banketten mit

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Art unsere Gäste
• Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu übernehmen
• Du hast Lust Neues auszuprobieren und zu erlernen
• Du strahlst Freundlichkeit aus und liebst den Kontakt mit Menschen
• Deutsch zu sprechen und zu verstehen ist kein Problem für dich
• Du bist bereit an Abenden und den Wochenenden zu arbeiten
• Es ist von Vorteil, wenn du bereits Berufserfahrung im Service gesammelt hast

• Mitarbeit in einem nachhaltigen, zeitgemässen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf nachhaltige, lokale und saisonale Küche
• Die Möglichkeit, Teil eines Eröffnungsteams zu sein
• Wir achten auf eine ausgewogene "work-life balance" unserer Mitarbeitenden
• Junges, motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre
• Wir legen viel Wert auf Respekt und gegenseitige Wertschätzung
• Wir fördern die Stärken unserer Mitarbeitenden und unterstützen sie mit Ausbildungen und Trainings
• Gelegenheit, zu wachsen und sich zu verwirklichen
• Vergünstigungen in unseren Restaurants
• Entwicklungsgespräche, gemünzt auf deine Bedürfnisse
• Besuche bei Produzent*innen und Lieferanten*innen, Barista Schulungen, Weinverkostungen

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service von 22.00 Uhr abends bis 6.15 Uhr morgens
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place
• Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen

• Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert
• Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln
• Sie sind belastbar und zeigen Eigeninitiative

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents