Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.

Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Abgeschlossene Grundausbildung als Koch: EFZ
• Erfahrung im A la carte und möglichst im Fine Dining
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
• Erfahrung in der Erstellung von kreativen Menüs
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Begeisterter «Foodie» und Geniesser
• Kreativ und passioniert
• Teamplayer

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit

• Fachgerechte Zubereitung aller Speisen der Nachtspeisekarte
• Produktion und Bereitstellung von Mise-en-place, inklusive Reinigungsarbeiten
• Ablösung des Chef de Partie im Nachtdienst
• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit
• Einhaltung der der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Weiterentwicklung und Optimierung der Nachtarbeit Tätigkeiten und Speisen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Kennen aller klassischen Garmethoden
• Hohes Mass an Eigenverantwortung
• Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

Zur professionellen Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Reinigungskraft 50-80%

Anstellungsart: Teilzeit

• Reinigung unserer möblierten Wohnungen
• Sauberhalten des Eingangsbereichs und Umgebung
• Protokollieren der täglichen Reinigungen mit unserem Tablet-System

• Aufgestellte und flexible Persönlichkeit
• Erfahrung als Reinigungsfachkraft
• Gute Deutsch oder Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Gute Kenntnisse im Umgang mit ICT-Equipments

• Junggebliebenes, dynamisches und motiviertes Team
• Modernes Unternehmen im Herzen von Zürich
• Wettbewerbsfähige Vergütung und sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Behandlung der Gäste im gesamten Dienstleistungsspektrum
• Aktiver Verkauf der gesamten Spa Leistungen und Produktpalette
• Gewährleistung und Einhaltung bestehender Qualitätsstandards
• Selbständige Umsetzung der vorgegebenen Behandlungsprotokolle und Setups
• Aktives Leben unserer Unternehmenskultur

• Abgeschlossene Berufslehre als Masseur und/oder Berufserfahrung
• Fundierte Branchenkenntnisse
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
• Freude am Beraten und Verkaufen
• Begeisterung aus einer Massage ein Erlebnis zu gestalten

• Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
• Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
• Interne Schulungen
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
• Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern
• Team-Events

Koch für indische Küche 100%

Wir suchen als Ergänzung für unser Team einen ausgebildeten Koch mit Erfahrung in der indischen Küche. Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Stadt Zürich und legen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität, Ausdauer und v.a. Freude am Beruf.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung verschiedener nord- und südindischer Gerichte
• Zubereitung von Curry-Saucen
• Zubereitung von Tandoor-Speisen

· gelernter Koch mit mindestens 10jähriger Erfahrung (indische Küche)

· selbständige und speditive Arbeitsweise

· Zubereitung von süd- und nordindischen Spezialitäten

· Teamfähigkeit, Belastbarkeit

· Hygienische Arbeitsweise

· Geregelte Arbeitszeiten

· Entlöhnung nach L-GAV

· Kost und Logis falls gewünscht

· Mitarbeit in einem kleinen Team

Capri ist unser Herzensprojekt. Ein lieb gewonnener Ort, den wir seit Jahren kennen. Capri, das Contemporary Bistrot in

Zürichs Seefeld, wo das Beste aus allen Welten zusammentrifft, der Mittag und Abends gute Laune macht.

Hier verschmelzen Stil und Seele: ein eklektisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse zum Verweilen, ehrliches Essen

mit raffinierter Schlichtheit und eine Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Capri ist für uns nicht nur ein Bistrot – es ist ein Lebensgefühl.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Charles, Ivona, Dani & Markus

Anstellungsart: Aushilfe

• Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste
• Selbständiges Führen einer Station
• Auskunft erteilen über Season Specials und das allgemeine Angebot
• Aktiver Verkauf, mit Zusatzverkäufen
• Inkasso
• Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften (persönliche und betriebliche)
• Saubere und einwandfreie Station
• Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• fundierte Erfahrung im Service, vorzugweise mit italienischen Wein- und Küchenkenntnissen
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Flexibilität, Pünktlichkeit, Bereitschaft zur Zimmerstunde
• saubere und ordentliche Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
• Teamfähigkeit und kommunikativ

• Wir bieten einen modernen und lebendigen Arbeitsplatz
• Ein lebhaftes und spannendes Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.

Nur wenige Schritte von den Terminals entfernt liegt das Radisson Blu Hotel, Zurich Airport und bietet die ideale Lage für Geschäfts- und Freizeitreisende. Dank direktem Zugang zum Flughafen können die Terminals wie auch der Bahnhof schnell und praktisch zu Fuss erreicht werden. Auch das Stadtzentrum Zürich ist nur 10 Minuten entfernt.

Alle 330 Zimmer und Suiten wurden stilvoll durch den Architekten Matteo Thun und Designers Guild in vier verschiedenen Designs eingerichtet. Neben dem avantgardistischen Design bietet das Hotel auch nicht alltäglich Gastronomie-Konzepte. Das Filini Restaurant serviert modern interpretierte italienische Küche und im angels' wine tower grill können Premium-Fleisch- und Fischgerichte in alpinem Chic genossen werden.

Die Gäste des Radisson Blu Hotel, Zurich Airport haben zwei Optionen für Fitness und Erholung. Klein aber fein ist das hoteleigene PACE Fitness Center, das Airport Fitness & Wellness bietet eine breite Auswahlmöglichkeit an Geräten und Erholungsangeboten. Für Meetings und Konferenzen für 2 bis 600 Teilnehmer stehen insgesamt 52 einzigartige Board- und Meetingräume auf drei Etagen zur Verfügung.

Anstellungsart: Teilzeit

"Join a world of #MomentMakers @https://www.radissonhotels.com/en-us/corporate/careers”

Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine/n:

F&B Host (m/w/d) - Casual

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels

Deine Hauptaufgaben

• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs, unterstützt aber abteilungsübergreifend dort, wo Hilfe benötigt wird – sei es an der Bar oder in der Küche
• Du kümmerst dich um die Vor- und Zubereitung sowie das Servieren von Speisen und Getränken, und du reagierst mit deiner Flexibilität schnell auf Gästeanliegen

Dein Profil

• Du hast Erfahrung in dem operativen Hotelbereich und kannst dir vorstellen, vor allem den Food and Beverage Bereich zu unterstützen
• Du sprichst Deutsch und Englisch
• Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
• Du bist ein Team Player und möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt
• Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
• Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter

Deine Benefits

• Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
• 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
• Einen zusätzlichen freien Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
• Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
• 550 CHF netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
• Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
• Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
• Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
• Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
• Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”

Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel.

Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten.

Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

Organisation und Leitung von Banketten: Sie stellen den reibungslosen Ablauf aller Veranstaltungen sicher.

Service- und Qualitätsstandards: Sie überwachen die Einhaltung unserer Standards im Bankettbereich.

Führung des Bankett-Teams: Sie planen den Personaleinsatz und führen das Team im operativen Geschäft.

Set-up und Ablauf gemäss Function Sheet: Sie setzen alle Vorgaben korrekt und termingerecht um.

Koordination der Serviceabläufe: Sie steuern den Ablauf der Veranstaltungen und das Timing der Speisen.

Durchführung von Servicebriefings: Sie bereiten das Team strukturiert auf Einsätze vor.

Gästebetreuung: Sie begrüssen die Gäste und sorgen für einen professionellen Service.

Reklamationsmanagement: Sie bearbeiten Rückmeldungen souverän und lösungsorientiert.

Hygiene- und Sicherheitsstandards: Sie stellen die Einhaltung aller Vorschriften sicher.

Kontrolle von Mise en place und Räumlichkeiten: Sie überprüfen die Vorbereitung und das Gesamtbild der Bankette.

Schulung des Teams: Sie unterstützen die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.

• Erfahrung im Bankett- oder Servicebereich (idealerweise in ähnlicher Position)
• Fundiertes Fachwissen im F&B / Bankettbereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität (auch abends & am Wochenende)
• Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
• Offenheit für Weiterentwicklung

Wir geben unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihr volles Potential zu entfalten. Sie erhalten die Unterstützung und Förderung die Sie für einen grossartigen Start und Ihre erfolgreiche Karriere benötigen.

Weiteres:

• junges und eingespieltes Team
• Friends and Family Rates in über 5600 IHG Hotels weltweit
• Vergünstigtes Fitness Abo mit Pool
• Mitarbeiterpreise für die hoteleigene Tiefgarage mit ca. 550 Parkplätzen (inkl. Elektroladestation)
• Umfassende Einarbeitung inklusive einmalige gratis Hotelübernachtung
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• Für die Leistung und den Einsatz unserer Mitarbeiter bezahlen wir überduchschnittlich hohe Löhne.

Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, im Crowne Plaza Zürich sorgen wir dafür, dass Sie gemäss unserem Grundsatz „Room to be yourself” weiter Sie selbst sein können.

Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette)
• Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel
• Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten
• Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung
• Führung im Küchenalltag: Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement
• Tagesverantwortung im Betrieb: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, schnelle Reaktion auf Unvorhergesehenes sowie Einhaltung von Arbeitsgesetz und Betriebsrichtlinien

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit 2-3 Jahren Berufserfahrung
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute PC- Anwendungskenntnisse
• Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team, gegenüber Vorgesetzten und Gästen
• Selbstständige, zuverlässige, pünktliche und strukturierte Arbeitsweise
• Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
• Teamplayer:in mit Überblick
• Flexibel einsetzbar (Allrounder:innen Mentalität) und bereit für Nacht- und Wochenenarbeit
• Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten

• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
• Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung und Mithilfe im Frühstücksservice
• Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
• Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
• Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Warenbestellung

• Sie haben Berufserfahrung in ähnlicher Position auf Michelin* Niveau
• Sie verständigen sich verhandlungssicher in Italienisch und Deutsch. Englisch von Vorteil
• Sie sind leidenschaftlicher Koch mit viel Fingerspitzengefühl und Kreativität
• Sie arbeiten organisiert, teamorientiert und legen hohen Wert auf Sauberkeit

• Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel - designed by Philippe Starck - im Herzen von Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!