• Chef de Partie (m/w) - "Casi Casa"  

    - Zürich
    Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen... mehr ansehen

    Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht!

    Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.

    Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil, das Herzenprojekt «Casi Casa» und den «Stadthof Bremgarten».

    Über das «Casi Casa – nuestra cultura»

    Lass uns die lateinamerikanische Kultur zelebrieren, fühlen und schmecken. Lass uns feiern!

    Hier ist jede:r willkommen, die oder der sich nach authentischer Kulinarik und Kultur sehnt, die Erinnerungen an Musik, die tief unter die Haut geht, und an eine Atmosphäre, die Gemeinschaft atmet, wecken. Es ist ein Ort der Begegnung, wo die Wurzeln Lateinamerikas spürbar werden – in den Gerichten, der Musik, den Menschen.

    Egal ob du mit der Kultur verbunden bist oder einfach die Wärme und den Rhythmus feierst: Im Casi Casa sind alle Willkommen – wie der Name bereits sagt: «fast wie Zuhause».

    Das Casi Casa ist Zürichs neuer Treffpunkt, für alle die sich von der Lebensfreude Lateinamerikas inspirieren lassen wollen.

    Ein Ort, an dem jede:r ein bisschen Heimat finden kann – offen, kreativ und gemeinsam. Salud!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Hauptaufgaben

    • Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette produzieren, fertigen sowie anrichten
    • Einen Posten selbständig führen
    • Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
    • Die hohen Qualitätsstandards einhalten und das HACCP-Hygienekonzept umsetzen

    Profil

    • Abgeschlossene Kochlehre und vorzugsweise mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
    • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
    • Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit
    • Gute Englischkenntnisse, Deutsch- und/oder Spanischkenntnisse von Vorteil und jede weitere Fremdsprachenkenntnis sind ein Plus
    • Eigeninitiative sehr erwünscht

    Unser Angebot

    Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiären Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, den Stadthof weiterzuentwickeln.

    Benefits

    • Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
    • Brands for Employees Angebote
    • Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
    • Kreativer Freiraum zur Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
    • Attraktive Vergünstigungen in allen Damn Delicious GmbH Betrieben

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  • Service Mitarbeitende:r (40-60%) im LILY'S FACTORY  

    - Zürich
    LILY'S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorte... mehr ansehen

    LILY'S steht seit 1999 für moderne, panasiatische Küche mit Standorten in Zürich und Basel. Wir achten auf einen sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und setzen diesen Anspruch im Alltag um. Klares und einfaches Design sehen wir als ideal Umgebung um diesen Werten den angemessenen Ausdruck zu geben.

    Wir sind ein Gastrounternehmen mit Sitz in Zürich. Unsere Restaurantprojekte entstehen seit 25 Jahren mit Hingabe zur Kochkultur und werden geprägt durch Nachhaltigkeit im Alltag und einem respektvollen Umgang mit der Natur. Dazu nutzen wir auch die Kompetenz unserer Partner:innen und Forschungseinrichtungen. In der Kommunikation bewegen wir uns stets auf Augenhöhe mit den Werten einer modernen und aufgeschlossenen Gesellschaft.


    Anstellungsart: Teilzeit


    Als Gastgeber:in bist du das Aushängeschild im FACTORY und hast Freude daran, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Du unterstützt uns beim Servieren von Speisen und Getränken und packst an wo Hilfe benötigt wird. Du bringst viel Freude und ein feines Gespür für Gäste mit.

    • Beratung und Betreuung unserer Gäste
    • Empfehlungen von Speisen
    • Führen einer eigenen Station
    • Mise-en-place Aufgaben
    • Reinigungsarbeiten im Servicebereich
    • Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

    • Erfahrung im Service

    • Gute Kommunikation in Deutsch sowie nach Möglichkeit in weiteren Sprachen
    • Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten: Du kannst unter der Woche und am Wochenende schaffen und wenn du bis um Mitternacht schaffst, kommst du trotzdem noch nach Hause
    • Zimmerstunde: Sie lässt sich nicht immer vermeiden und das ist für dich in Ordnung
    • Teamorientiertes Arbeiten
    • Belastbare Persönlichkeit
    • Qualitätsbewusst und gästeorientiert

    Entdecke, was uns ausmacht und warum FACTORY der perfekte Ort für dich sein könnte - charmant, lebendig und voller Leidenschaft!

    • lebendige Umgebung in einem dynamischen, jungen und multikulturellen Team
    • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
    • Eine langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen der Zürcher Gastro-Szene

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  • Koch/ Köchin (m/w/d) auf Abruf 60-100%  

    - Zürich
    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb... mehr ansehen

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

    Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.

    Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.

    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


    • Mithilfe bei der Planung der Tages- und Wochenangebote (Verantwortlich bei Abwesenheit des Küchenchefs/ Sous Chefs)
    • Mitverantwortung für Umsetzung und Produktion der Tages- und Wochenangebote
    • Mitverantwortung über die Einhaltung aller Rezepturen und Kontrolle derer Qualität Sicherstellen der Einhaltung
    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen auf verschiedenen Stationen
    • Eigenständige Durchführung von Banketten
    • Mitverantwortung für die Qualitätssicherung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel
    • Mitverantwortung für die Einhaltung und Kontrolle der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten
    • Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche, den Lagern und dem Aussenbereich
    • Mithilfe beim Abwasch von Service- und Küchenmaterial

    Zusätzliche Aufgaben

    • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in allen Lagern
    • Führung der Hygiene Checklisten lückenlos und zuverlässig

    • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ

    • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort

    • Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln

    • Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art

    • Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise

    • Du arbeitest gerne am Abend und an Wochenenden, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden

    • Du wohnst in Zürich oder du bist auch nach 24.00 Uhr noch mobil


    • Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 29.51
    • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
    • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
    • Flexible Gestaltung deiner Freitage
    • Regelmässige Teamevents
    • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
    • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
    • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

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  • Sous Chef  

    - Zürich
    Mercure Zürich City Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern... mehr ansehen

    Mercure Zürich City

    Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n erfahrene/n Sous-Chef/in 100%

    In dieser spannenden Position bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst täglich dafür, dass unsere Gäste kulinarisch begeistert werden – mit Leidenschaft, Qualität und einem Auge fürs Detail.

    • Am Front-Cooking bist du kompetenter und herzlicher Ansprechperson für unsere Gäste – mit einem feinen Gespür für Beratung, Verkauf und Gastfreundschaft
    • Du koordinierst und unterstützt die Abläufe in allen Küchenbereichen – flexibel, lösungsorientiert und mit hoher Eigenverantwortung
    • Die Bestellung der benötigten Waren erfolgt durch dich vorausschauend und in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
    • Du übernimmst die Mitverantwortung für die Lagerbewirtschaftung und sorgst für Ordnung, Wirtschaftlichkeit und einen reibungslosen Warenfluss
    • Du stellst sicher, dass unsere Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden und optimierst Prozesse kontinuierlich
    • In der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und Menüs arbeitest du kreativ mit dem Küchenchef und dem F&B Manager zusammen
    • Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem F&B Manager zusammen und leitest die Küche bei deren Abwesenheit selbstständig und zuverlässig
    • Du führst, schulst und entwickelst Mitarbeitende in deiner Abteilung – als Vorbild in Bezug auf Qualität, Sicherheit und unsere Markenwerte

    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation im Gepäck
    • Mehrjährige Erfahrung in der Küche – idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie mit Front-Cooking – machen dich sicher in deinem Handeln
    • Führungserfahrung, zeichnet dich aus
    • Fachlich bist du sattelfest – sowohl in der klassischen als auch in der modernen Küche fühlst du dich zu Hause
    • Du arbeitest organisiert, denkst mit und legst Wert auf Qualität und einen reibungslosen Ablauf
    • Als Teamplayer motivierst Du Deine Kolleg:innen und übernimmst Verantwortung mit Freude
    • Auch in hektischen Momenten behältst Du einen kühlen Kopf und arbeitest lösungsorientiert

    • Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Küchen-Team ohne Zimmerstunden!
    • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
    • Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
    • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
    • Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
    • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
    • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

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  • Spezialist:in Operation Support & Development (70-100%)  

    - Zürich
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Projektleitung bei Betriebseröffnungen und -schliessungen sowie die Begleitung von Umbauprojekten
    • Operative Begleitung und Unterstützung vor Ort sowie die Umsetzung des entsprechenden Projekts
    • Schnittstellenfunktion sowie Kommunikationsdrehscheibe zu allen internen Stakeholder
    • Optimierung von Potentialbetrieben
    • Verantwortlich für das Ticketing-System im Bereich ZFV Operation Support Organisation sämtlicher interner Meetings (z. B. OPS-Meetings, Roadshows, COO-Meetings) gemäss den Vorgaben der/des Leiter:in Support Gastronomie bzw. COO Gastronomie
    • Mitentwicklung und Umsetzung der Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
    • Definition von Prozessen wie auch Standards sowie die Umsetzung in Projekten bzw. in den Betrieben in Zusammenarbeit mit der Operativen sowie den Fachabteilungen
    • Onboarding neuer Betriebsleitungen
    • Übernahme der operativen Leitung bei personellen Ausfällen auf Führungsebene in den Gastronomiebetrieben
    • Im Rahmen von Projekten oder ad interim- Einsätzen in Betrieben
    • Leitung von funktionsübergreifenden Projektteams inkl. Budgetverantwortung

    • Matura oder kaufmännische Berufsbildung als EFZ Kauffrau / Kaufmann: oder vergleichbar
    • Abgeschlossene Hotelfachschule
    • Sprachen: Deutsch – fliessend in Wort und Schrift, Französisch – von Vorteil, Englisch – von Vorteil Niveau B1
    • 10 – 15 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, mind. 5 Jahre in leitender Funktion
    • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse (Controlling, Kalkulation)
    • Erfahrung in der Projektleitung von Vorteil
    • Erfahrung in zentralen wie auch dezentralen Organisationsstrukturen
    • Kenntnisse von branchenspezifischen IT-Systemen
    • Weitere Systemkenntnisse von Vorteil: Kassensysteme (TCPOS), Projektmanagement-Systeme (Asana), Ticketsysteme, etc.
    • Routinierter Umgang mit Microsoft 365 (u.a. Sharepoint, etc.)
    • Strategisches Denken und Handeln (wirtschaftliche Denkweise, Kundenorientierung)
    • Teamfähigkeit (Vertrauen und Transparenz)
    • Agiles und innovatives Mindset (Proaktives Handeln, Mut und Risikobereitschaft)
    • Zielorientierung (Lösungsorientierung und Umsetzungsstärke)
    • Lern- und Veränderungsbereitschaft
    • Leadership

    Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft gemeinsam mit Partner:innen inspirierende Begegnungsorte, begeistert mit Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, legt der ZFV auch heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In schweizweit über 200 Betrieben kümmern sich die Mitarbeitenden des ZFV um die Bedürfnisse der Kund:innen und Gäste. Zu den Tätigkeitsbereichen gehören Restaurants, Mensen, Personalrestaurants, Hotels, mobile Verpflegungslösungen, Caterings, Bäckereien und Kindertagesstätten. Die Genossenschaft prägt die Gesellschaft aktiv mit und nimmt Haltung ein für Umwelt, Chancengerechtigkeit sowie Inklusion und lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

    Interessiert, gemeinsam mit uns aktiv die Zukunft zu gestalten? Sende uns deine komplette Online-Bewerbung.
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  • Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)  

    - Zürich
    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendqu... mehr ansehen

    Restaurant "The Artisan" in Zürich Wipkingen

    Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt entwickelt. Wir beziehen unsere Produkte direkt von ausgewählten regionalen Produzenten und verwenden ausschliesslich hochwertige, saisonale Zutaten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. Unsere internationale, zeitgemässe und naturverbundene Küche bieten wir abends sowie am Wochenende zum Brunch an. Das Angebot ist unkompliziert und für alle zugänglich, während die Stimmung lebhaft bleibt.

    Das Restaurant ist sehr gut besucht und an sieben Tagen die Woche geöffnet. Wir verfügen über 90 Plätze im Innen- und 100 Plätze im Aussenbereich. Auf unserer Terrasse befindet sich ein grosser, wunderschöner Gemeinschaftsgarten. Zusätzlich nutzen wir die Terrasse sowie unseren eigenen Garten hinter dem Haus für den Anbau von Gemüse, Kräutern, Früchten und Blumen.

    Nachhaltigkeit – im Sinne von regionalen und saisonalen Zutaten und einem bewussten Umgang mit allen Ressourcen – liegt uns besonders am Herzen. Wir setzen uns fortlaufend mit aktuellen Herausforderungen in der Gastronomie auseinander und integrieren neue Ideen in unseren Alltag. Dadurch sammeln wir wertvolle Erfahrungen, die unser Restaurant „The Artisan“ stetig prägen und weiterentwickeln.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft und möchtest Verantwortung übernehmen – mit Herz, Struktur und Blick fürs Ganze.

    Wir suchen eine engagierte, lösungsorientierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der Führung kleiner Teams, die gemeinsam mit der Betriebsleitung den Betrieb gestaltet und weiterentwickelt. Du arbeitest operativ mit, denkst voraus und trägst aktiv dazu bei, dass Gäste, Mitarbeitende und Betrieb im Einklang funktionieren.

    Als Stellvertretung der Betriebsleitung bist du Ansprechperson für Gäste und Team. Du führst operativ mit, übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Abläufe reibungslos funktionieren. Mit deiner offenen, lösungsorientierten Art arbeitest du Hand in Hand mit der Betriebsleitung, bringst eigene Ideen ein und setzt diese pragmatisch um.

    • Unterstützung der Betriebsleitung in allen operativen und administrativen Bereichen
    • Mitverantwortung und aktive Rolle in der operativen Führung des Tagesgeschäfts
    • Aktive Präsenz im Gästebereich – du bist sichtbar, kommunikativ und serviceorientiert
    • Planung, Koordination und Führung eines Teams von bis zu 15 Personen
      (inkl. Aushilfen und Studierende)
    • Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Teamstimmung und effizienten Abläufen
    • Planung und Umsetzung von Veranstaltungen bis zu 100 Personen
    • Unterstützung und active Mitarbeit bei Inventuren, Kalkulationen,
      Tages- und Monatsabschlüssen
    • Pflege des Kassensystems, Reporting und operative Kontrolle
    • Mitarbeit bei der Umsetzung von Verkaufsaktionen, Events und Social-Media-Aktivitäten
    • Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit

    • Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgemässen Restaurant mit internationalem Flair und Fokus auf lokaler, saisonale Küche
    • Du arbeitest in einem lebendigen, wertschätzenden Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
    • Du erhältst Verantwortung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
    • Du bist Teil eines engagierten Teams mit Leidenschaft für Gastronomie
    • Vergünstigungen für Mitarbeiter:innen in unseren Restaurants
    • Marktgerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen

    Du bist Gastgeber:in mit Energie, Struktur und Freude an Verantwortung?
    Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, dich bald persönlich kennenzulernen.

    Wir legen grossen Wert auf Vielfalt und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und freuen uns über Bewerbungen aller qualifizierten Personen – unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder persönlichen Hintergründen.


    • Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung ist ein Plus.
    • Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
    • Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
    • Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung
    • Organisationsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
    • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
    • Solide Kenntnisse in Microsoft Office und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen
    • Zahlenverständnis und Verantwortungsbewusstsein in administrativen Abläufen
    • Interesse an gastronomischen Entwicklungen: Du kennst die Szene lokal, national und international, verfolgst Trends und gestaltest den Betrieb mit, um am Puls der Zeit zu bleiben – mit Gespür für Relevanz und Stil

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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
    • Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
    • Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
    • Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
    • Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein

    • Auf dich ist jederzeit Verlass!
    • Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
    • Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
    • Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
    • Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
    • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus

    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben am besten Flughafen Europas
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Ein lebhaftes und teamorientiertes Arbeitsklima in einem hochfrequentierten Betrieb
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien

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  • Front Office Host (w/m/d)  

    - Zürich
    Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in d... mehr ansehen

    Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist. Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist ein Ort für diejenigen, die das Leben in vollen Zügen genießen und unterwegs sind, ein Ort, an dem man vorantreibt. Das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hyatt Regency Zurich Airport The Circle verbunden und umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume.

    Anstellungsart: Vollzeit


    · Verantwortung für Check-in & Check-out der Gäste.

    · Verwalten von Gästeaccounts und Buchungen.

    · Sichere Bedienung von Kassensystemen und Tagesabschlüssen.

    · Kontrolle und Aktualisierung von Gästedaten.

    · Erklärung der Zimmerausstattung und Bearbeitung von Sonderwünschen.

    · Sauberkeit und Ordnung in der Lobby sicherstellen.

    · Empfang und Weiterleitung von Post und Nachrichten.

    · Gästebeschwerden weiterleiten.

    · Teilnahme an Meetings und Schulungen.

    · Unterstützung bei Kostenkontrolle und Qualitätssicherung.

    · Vertretung im Nachtdienst bei Bedarf.

    · Einhaltung der Hygienestandards und rechtlichen Vorschriften.


    Wir sind das erste Hyatt Regency der Schweiz im CIRCLE am Flughafen Zürich. Das Hotel hat 255 Zimmer und Suiten und das Circle Convention Center ist direkt mit dem Hotel verbunden. Es umfasst über 2800 Quadratmeter flexible Tagungs- und Veranstaltungsräume und kann bis zu 1500 Gäste empfangen. Mehr Infos gibt's hier – www.hyatt.com


    “Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Wenn Du fliessend Deutsch und Englisch sprichst und Dich beruflich weiterentwickeln willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!


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  • Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehm... mehr ansehen

    Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche und sorgst mit deinem Team dafür, dass unsere frischen, hochwertigen Sandwiches täglich in bester Qualität an unsere Flughafen-Standorte geliefert werden. Zu deinen Hauptaufgaben gehören.

    • Leitung der Produktion und Sicherstellung eines effizienten, reibungslosen Ablaufs

    • Qualitäts- und Hygienekontrolle nach internen Standards und gesetzlichen Vorgaben

    • Führung und Entwicklung des Teams inkl. Einsatzplanung

    • Optimierung von Prozessen zur Steigerung von Effizienz und Qualität

    • Warenannahme, Lagerkontrolle und Bestellwesen in Zusammenarbeit mit der Einkaufs- & F&B-Abteilung


    • Früh starten? Kein Problem! – Der Arbeitsbeginn um 02:00 Uhr passt zu deinem Rhythmus.

    • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Gastronomie, sowie in der Führung eines kleinen Teams
    • Erfahrung in der Teamführung und in der Koordination von Produktionsabläufen.
    • Ausgeprägte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsmanagement.
    • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld den Überblick zu behalten.
    • Kommunikationsstärke und Freude an der Arbeit in einem multikulturellen Team.
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

    • Ein lebhaftes Betriebsklima
    • Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
    • Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
    • Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
    • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

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  • Groups & Events Sales Executive 100% m/w/d  

    - Zürich
    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit e... mehr ansehen

    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings, Seminare oder für ein grosses Fest im Ballsaal. „Sheraton Fitness“ steht den Gästen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Angebotserstellung, Verhandlungsführung und Vertragsabschluss für Tagungen, Veranstaltungen und Gruppen
    • Beratung und Unterstützung unserer Corporate-Kunden bei der Planung und Durchführung ihrer Veranstaltungen sowie die Detailabsprache
    • Enge Zusammenarbeit und Absprache mit angrenzenden operativen Abteilungen

    • Souveränes und sprachgewandtes Auftreten mit sehr guten und verhandlungssicheren deutschen und englischen Sprachkenntnissen
    • Berufserfahrung im Bereich Veranstaltungsverkauf / Resevierung in der Hotellerie
    • Ein ausgeprägtes Verkaufs- und Organisationstalent sowie kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise
    • Freude daran, die Erwartungen unseres internationalen Gästekreises immer wieder zu übertreffen
    • Über den Tellerarrand hinausblickend

    Du willst Spass bei der Arbeit und das Leben geniessen – auch da haben wir was für Dich:

    • Gratis Parkplatz
    • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit tollem Team
    • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
    • 50% Rabatt im F&B in verschiedenen Hotels in der Schweiz
    • Kostenlose Benutzung des Hotel-Fitness
    • 3 bezahlte Weiterbildungstage pro Jahr

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