• Service Allrounder (m/w)  

    - Zürich
    Wir führen in Zürich drei libanesische Restaurants und verwöhnen unse... mehr ansehen

    Wir führen in Zürich drei libanesische Restaurants und verwöhnen unsere Gäste mit frischen, hausgemachten libanesischen Spezialtäten. Im Zentrum steht nebst der authentischen Küche die zuvorkommende Gastfreundschaft, welche in der libanesischen Kultur tief verankert ist

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste
    • zuständig und verantwortlich für eine Station
    • je nach Situation Unterstützung der anderen im Service-Team
    • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

    • sehr gute Deutschkenntnisse, eventuell auch Mundart und Englisch
    • mindestens 1 Jahr Erfahrung in dieser Tätigkeit
    • Freude daran, Gäste zu verwöhnen
    • Verkaufstalent
    • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
    • wohnhaft in Zürich oder näherer Umgebung

    • gute Entlöhnung, 35Tage Ferien & 6 Feiertage pro Jahr, 13.Monatslohn (GAV)
    • interessante Tätigkeit in einem internationalen Team
    • zentral gelegener Arbeitsplatz mit guter Anbindung an den ÖV

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  • DEINE MISSION Du übernimmst eine Schlüsselrolle in einem dynamischen... mehr ansehen

    DEINE MISSION

    Du übernimmst eine Schlüsselrolle in einem dynamischen Gastronomiebetrieb und prägst dessen Entwicklung aktiv mit. Je nach Erfahrung übernimmst du Verantwortung im Tagesgeschäft oder wächst in eine leitende Funktion im Servicebereich hinein. Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf, hohe Qualität und echte Gastfreundschaft.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Chef de Service: Gesamtverantwortung für den Servicebereich und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft & Führung, Coaching und Einsatzplanung des Teams
    • Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitätsstandards und Gästeerlebnis
    • Optimierung von Abläufen sowie Mitgestaltung von Konzepten und Angeboten
    • Mitarbeit bei betriebswirtschaftlichen Themen und Kennzahlenkontrolle

    • Ausbildung in der Gastronomie oder Abschluss einer Hotelfachschule
    • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Strukturierte, lösungsorientierte und unternehmerische Denkweise
    • Hands-on-Mentalität mit Freude an Verantwortung
    • Starke Führungs- und Kommunikationskompetenz
    • Belastbarkeit, Organisationstalent und hoher Qualitätsanspruch
    • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und sicherer Umgang mit Kennzahlen
    • Pure Leidenschaft für Gastfreundschaft sowie Gespür für Trends und Entwicklungen

    • Ein spannendes Projekt in Zürich mit Entwicklungspotenzial
    • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
    • Ein Umfeld, in dem Ideen geschätzt und umgesetzt werden

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  • DEINE MISSION Exzellenz entsteht dort, wo Überblick, Präzision und Le... mehr ansehen

    DEINE MISSION

    Exzellenz entsteht dort, wo Überblick, Präzision und Leidenschaft zusammenkommen. Als Sous Chef / stellvertretender Küchenchef übernimmst du Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer Küche und trägst massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer kulinarischen Handschrift bei.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du führst die Küche operativ mit und stellst einen reibungslosen Ablauf in der Produktion sicher
    • Du unterstützt bei der Planung, Organisation und Umsetzung unserer Catering- und Eventaufträge
    • Du setzt auch verschiedene Caterings ausserhalb des Hauses um
    • Du behältst den Überblick über Warenkosten, Bestellungen sowie Inventuren und sorgst für eine wirtschaftliche Menüumsetzung
    • Du gehst professionell und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln sowie sämtlichen Arbeitsgeräten um

    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringst fundierte Berufserfahrung mit und hast ebenfalls Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
    • Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und überzeugst mit einem eingespielten, effizienten Arbeitsstil
    • Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein Gespür für nachhaltige und kreative Küche
    • Du denkst unternehmerisch, bist gut organisiert und gehst deine Aufgaben mit Enthusiasmus an
    • Du bleibst auch in hektischen Situationen ruhig, flexibel und behältst stets den Überblick

    • Flexible Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance
    • Du arbeitest in einem Betrieb im High-End-Segment, in dem Qualität, Präzision und ein hoher kulinarischer Anspruch täglich gelebt werden
    • Attraktive und faire Vergütung
    • Fokus auf regionale und saisonale Produkte in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten
    • Ein motiviertes Team mit viel Zusammenhalt und einer guten Portion Humor

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  • Restaurationsfachfrau:mann (Aushilfe)  

    - Zürich
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Hochstehender A la carte Service am Mittag
    • Bankettservice bei Events am Abend
    • Flying Menüservice
    • Getränke/ Weinservice
    • Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch eine freundlichen Aufmerksamen Service
    • Erstellung der Mise en place
    • Vorbereitung des Restaurants
    • Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
    • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

    • Abgeschlosse Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau:mann
    • Erfahrung im Service / Bankett erforderlich
    • Interesse an einem hochstehenden Service mit einem Internationalen hochkarätigen Publikum
    • Freude am Beruf und der Betreuung von Gästen
    • Bestenfalls Erfahrung aus einem 4*-5* Hotel
    • Gute Englischkenntnisse von Vorteil
    • Gute Deutschkenntnisse

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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  • Kosmetiker*in  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Durchführung von Anwendungen
    • Professionelle Beratung gegenüber unseren Gästen
    • Aktiver Verkauf der gesamten Spa Leistungen und Produktpalette
    • Gewährleistung und Einhaltung bestehender Qualitätsstandards
    • Aktives Leben unserer Unternehmenskultur

    • Ausbildungs- und Leistungsausweis im Bereich Kosmetik
    • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • Qualitätsbewusste, verkaufsstarke und organisierte Persönlichkeit
    • Diskrete, ordentliche und genaue Arbeitsweise
    • Flexibilität für Einsätze an Wochenenden und an Feiertagen
    • Fliessend in Deutsch und gutes Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Restaurant Supervisor Marguita (w/m)  

    - Zürich
    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombinati... mehr ansehen

    Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

    Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

    Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

    It's all about people!

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung des Restaurant Managers bei der operativen Führung
    • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
    • Unterstützung bei der Mitarbeiterführung, sowie Mitarbeitereinsatzplanung
    • Durchführung von wöchentlichen Schulungen im eigenen Team
    • Tägliche Abrechnung
    • Vertretung des Frühstück Managers bei dessen Abwesenheit

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit vorzugsweise 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
    • Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
    • Erfahrung in einer ähnlichen Position
    • Leidenschaftlicher Gastgeber mit charmantem und gepflegtem Aufritt
    • Affinität zu hochstehender Gastronomie
    • Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
    • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

    • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
    • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
    • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
    • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
    • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
    • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
    • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
    • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
    • Diverse Vergünstigungen und Angebote
    • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
    • “Great Place to Work” zertifiziert

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  • Assistant Bar Manager (m/w/d)  

    - Zürich
    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit e... mehr ansehen

    Das Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings, Seminare oder für ein grosses Fest im Ballsaal. „Sheraton Fitness“ steht den Gästen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Gastgeber und Ansprechpartner für Gäste in unserer Bar, durch aktive Präsenz im Service
    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Einhaltung der Marriott Standards
    • Mitgestaltung der Barkarte, Promotions und saisonaler Angebote
    • Kommunikation mit unserem internationalen Gästekreis in deutscher und englischer Sprache

    • Souveränes und sprachgewandtes Auftreten mit sehr guten deutschen und englischen Sprachkenntnissen
    • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
    • Teamorientierte, souveräne und lösungsorientierte Führungspersönlichkeit
    • Ausgeprägtes Verkaufs- und Organisationstalent sowie kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise
    • Freude daran, die Erwartungen unseres internationalen Gästekreises immer wieder zu übertreffen
    • Leidenschaft für Food & Beverage und fundierte Fachkenntnisse in diesem Bereich
    • Über den Tellerarrand hinausblickend

    • Gratis Parkplatz
    • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit tollem Team
    • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen
    • 50% Rabatt im F&B in verschiedenen Hotels in der Schweiz
    • Kostenlose Benutzung des Hotel-Fitness

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  • The Restaurant Patisserie Chef de Partie  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette
    • Herstellung diverser süsser Kreationen
    • Mitverantwortung auf einem Posten

    • Eine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland
    • Hohes Verantwortungsbewusstsein
    • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
    • Kreativität und Liebe zum Detail
    • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

    • Ein motiviertes & dynamisches Team
    • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
    • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
    • Dienstkleidung und deren Reinigung
    • Mitarbeitersport
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
    • Regelmässige Teamevents

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  • Mitarbeiter:in Catering & Fine Dining auf Abruf (a)  

    - Zürich
    Bereit für uns? Wir sind es für Sie! Jeden Tag arbeiten wir bei ISS... mehr ansehen

    Bereit für uns? Wir sind es für Sie!

    Jeden Tag arbeiten wir bei ISS Schweiz daran, dass Büros, Labore, Flughäfen, Produktionsbetriebe, Bahnhöfe, Schulen und Spitäler funktionieren und lebenswert sind. Unsere 14'000 Mitarbeitenden schaffen Lebensräume in der ganzen Schweiz, an denen sich täglich über eine Million Menschen wohlfühlen und entfalten können. ISS steht für Innovation, Servicequalität und direkte Kundenbeziehungen. Als Arbeitgeberin setzen wir auf faire Anstellungsbedingungen, gleichen Lohn für gleichwertige Arbeit und sichere Jobs. Wertschätzung ist für uns mehr als ein Versprechen – sie zeigt sich in unseren fünf Programmen und in über 200 Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Denn wer Verantwortung trägt, muss auch Perspektiven bieten – und ohne uns würde vieles nicht funktionieren.

    Anstellungsart: Aushilfe


    • Mise-en-Place und Durchführung von Lunch- und Dinner-Veranstaltungen im Fine Dining sowie Apéros
    • Speise- und Getränkeservice in den Sitzungszimmern
    • Kontrolle der Räumlichkeiten und Sitzungszimmer im Kunden- und Mitarbeiterbereich
    • Bewirtschaftung des Materiallagers
    • Bestellungen und Dekoration
    • Sicherung der Qualitätsstandards im Servicebereich
    • Vorbereitung und Betreuung von VIP- und Business-Meetings
    • Aktive Unterstützung im Restaurantbetrieb für Events bei Bedarf

    • Fundierte Serviceerfahrung in der Gastronomie (z.B. Restaurationsfachfrau/-mann, o.ä.)
    • Erfahrung im Fine-Dining- oder Bankettbereich von Vorteil
    • Strukturierte, selbstständige und organisierte Arbeitsweise und Überblick bei gleichzeitigen Events
    • Hohe Kundenorientierung, hohe Flexibilität für Tages- und Abendeinsätze
    • Teamplayer mit positiver Ausstrahlung, Hands-on-Mentalität
    • Sicheres und gepflegtes Auftreten im gehobenen Service
    • Kenntnisse in Wein- und Getränkeservice von Vorteil
    • Flexibel einsetzbar im Catering- und Restaurantbereich
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Einwandfreier Leumund

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  • Assistant Reservations Manager  

    - Zürich
    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn fü... mehr ansehen

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie ergänzen unser Reservations Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:

    • Aufnahme und Verarbeitung aller eingehenden Anfragen für das gesamte Angebot der Dolder Hotel AG
    • Aktiver und effizienter Verkauf und kompetente Gästeberatung via Telefon und E-Mail, als auch vor Ort
    • Pflege eines äusserst kundenorientierten Kontakts zu den Gästen auf stilvolle und diskrete Art
    • Stellvertretung des Reservations & Revenue Managers
    • Förderung Weiterentwicklung der Mitarbeitenden


    • Abgeschlossene Berufslehre im kaufmännischen Sektor oder in der Hotellerie
    • Verantwortungsbewusste und engagierte Verkaufspersönlichkeit mit fundierten Kenntnissen im Bereich Reservierung
    • Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Leidenschaft, Einsatzbereitschaft und Teamgeist
    • Sicheres und gepflegtes Auftreten, höfliche Umgangsformen
    • Fliessendes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil
    • Gute EDV-Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme sowie Hotelsoftware Fidelio von Vorteil

    • Eine professionelle Einführung und Einarbeitung
    • Ein dynamisches und junges Team, welches Spass und Freude bei der Arbeit hat
    • Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
    • Home-Office Möglichkeiten
    • Interne Schulungen und Talentförderung
    • Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
    • Grosszügige Mitarbeiter-Benefits
    • Mitarbeiterrestaurant mit vielfältigem kulinarischem Angebot zu fairen Preisen
    • Team-Events

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