Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel in Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- & Seminarräumlichkeiten mit moderner technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen wie auch die stadtbekannte Restauration «differente» mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende.

Der jetzige Stelleninhaber wird im kommenden Jahr befördert und zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir per Januar / Februar 2026 (oder auch früher möglich) einen talentierten und qualitätsorientierten Front Office-Manager (m/w).

Anstellungsart: Teilzeit

• Führung der Réceptionsabteilung (4 Mitarbeitende, 3 Hoko-Lernende)
• Allgemeine Gästebetreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
• Führen der professionellen Hotelkorrespondenz
• A jour Haltung des Property Management Systems
• Bearbeitung und Aktualisierung der Reservierungs-Systeme inkl. Kommissionsabrechnungen
• Mitarbeiterplanung & monatliche Schulungen
• Kontrolle und Verarbeitung von Tages- und Monatsabschlüssen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Hotelfachschule oder ähnliches
• Mehrjährige Réceptions- und Führungserfahrung in der Stadthotellerie
• Deutsche Mutterstprache in Wort und Schrift, E/F gute Kenntnisse vorhanden
• Leidenschaft für die Ausbildung von Lernenden
• Gepflegtes Auftreten und sichere Umgangsformen
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office, Opera Cloud)
• Sie sind gäste- und dienstleistungsorientiert, haben angenehme Umgangsformen
• Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit

• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Ein moderner, vielseitiger und finanziell gesunder Betrieb mit hoher Wertschätzung
• Aktive Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Kostenlose Nutzung eines Parkplatzes

Haben wir Intresse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger/-in oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung B oder C? Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Zur Ergänzung unserer F&B Service Abteilung mit rund 15 Mitarbeitenden, Trainees und Lernenden suchen wir eine erfahrene, selbständige und proaktive Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Affinität zu Gästezufriedenheit und Qualitätsbewusstsein.

To complement our F&B Service department with around 15 employees, trainees, and apprentices, we are looking for an experienced, independent, and proactive hospitality professional with a strong focus on guest satisfaction and quality awareness.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gewährleistung eines professionellen, herzlichen und effizienten Serviceablaufs in allen F&B Outlets (Restaurant/Bar, Seminar-Banquet, Room Service)
• Sicherstellung einer klaren und effektiven Kommunikationsstruktur im Team sowie abteilungsübergreifend
• Kontrolle, Optimierung und Weiterentwicklung operativer Prozesse
• Einführung, Umsetzung und Kontrolle von Standards gemäss betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
• Leitung, Einsatzplanung und Motivation des F&B Service Teams
• Schulung, Coaching und Weiterentwicklung der F&B Service Mitarbeitenden
• Verantwortung für die Einhaltung aller Brand Standards sowie Unterstützung bei F&B Marketingaktivitäten
• Fachliche und disziplinarische Führung des Teams – von der Rekrutierung bis zur Personalentwicklung in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung
• Steuerung relevanter Kennzahlen (Umsatz, Kosten, Produktivität) sowie Unterstützung bei der Erstellung von Forecasts, Business Reviews und Budgetplanungen
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Konzeptes
• Unterstützung bei der Kalkulation, Preisgestaltung und beim Einkauf von Food- und Non-Food-Artikeln
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft – Sie führen von vorn und leben Ihren Gastgebergeist

• Ensure a professional, warm, and efficient service in all F&B outlets (Restaurant/Bar, Seminar-Banquet, Room Service)
• Maintain a clear and effective communication structure within the team and across departments
• Monitor, optimize, and further develop operational processes
• Implement, maintain, and control standards according to company and legal requirements
• Lead, schedule, and motivate the F&B Service team
• Train, coach, and support the development of service staff
• Ensure compliance with all brand standards and support F&B marketing activities
• Provide professional and disciplinary leadership of the team – from recruitment to personnel development in collaboration with HR
• Manage relevant KPIs (revenue, costs, productivity) and assist in preparing forecasts, business reviews, and budget planning
• Contribute to the design and development of the culinary concept
• Support in costing, pricing, and procurement of food and non-food items
• Actively participate in daily operations – lead from the front and embody your hospitality spirit

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition, idealerweise in der internationalen Kettenhotellerie
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
• Hohe Sozialkompetenz, Teamgeist und natürliche Autorität sowie eine selbständige, organisierte und proaktive Arbeitsweise
• Gute Anwenderkenntnisse der gängigen Systeme (MICROS POS, Mirus, MS Office; Opera PMS von Vorteil) sowie Affinität für moderne Arbeitsprozesse
• Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Kostenbewusstsein
• Organisationsstärke, Eigeninitiative und Leidenschaft für Qualität und Service
• Sehr gute Deutsch- und Business-Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gepflegtes, souveränes Auftreten und ein adressatengerechter Umgang mit unseren anspruchsvollen, internationalen Gästen

• Completed vocational training in hospitality
• Initial professional experience in a comparable leadership position, ideally in international chain hotels
• Strong hospitality skills, excellent communication, and a hands-on mentality
• High social competence, team spirit, natural authority, and an independent, organized, and proactive working style
• Good user knowledge of common systems (MICROS POS, Mirus, MS Office; Opera PMS is an advantage) and affinity for modern workflows
• Entrepreneurial thinking, numerical understanding, and cost awareness
• Excellent organisational skillsnitiative and passion for high quality and service
• Very good written and spoken German and business English skills
• Well-groomed, confident manner and an approach tailored to our discerning international guests

• Leistungsgerechte Vergütung entsprechend Erfahrung und Qualifikation
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Überobligatorische Sozialversicherungs- und Vorsorgeleistungen
• Kostenlose Reinigung der Businesskleidung
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Kein Pauschalverpflegungsabzug
• Weltweit attraktive Mitarbeitervergünstigungen im gesamten Hilton-Portfolio
• Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem internationalen Umfeld am Flughafen Zürich
• Arbeit in einem motivierten, professionellen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Competitive remuneration according to experience and qualifications
• Permanent employment contract
• Above-standard social insurance and pension benefits
• Free cleaning of business attire
• Free parking facilities
• No flat-rate meal deduction
• Attractive employee benefits worldwide across the Hilton portfolio
• A varied and challenging role in an international environment at Zurich Airport
• Work in a motivated, professional team with development opportunities
• Access to Hilton University with numerous online training and professional development opportunities

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist du bei uns genau richtig. Wo auch immer du deine Karrierereise bei uns startest, ganz Europa steht dir offen.

Wir wachsen ständig - wachs' mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir deine Karriere. Erlebe unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement.

Anstellungsart: Vollzeit

• Check-in und Check-out der Hotelgäste sowie alle vorbereitenden Tätigkeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes am Empfang, verantwortlich für die Tagesabschlüsse und eine korrekte Schichtübergabe
• Annahme von Einzelreservierungen in deutscher und englischer Sprache
• Kontrolle der Kassenführung und Abrechnung
• Beschwerdemanagement
• Strategische, administrative sowie operative Führung der Front Office Abteilung

• Dienstplan- und Urlaubsgestaltung

• Durchführung des Monatsabschlusses

• Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden und On-The-Job-Trainings

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung als Front Office Agent oder Front Office Shiftleader (d/w/m)
• Gute Führungsqualitäten sowie eine motivierende Art
• Positive Ausstrahlung, Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Gratis Online-Sprachkurse
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

In den 44 Zimmer und Suiten verbindet sich die Architektur der Belle Époque harmonisch mit der Eleganz eines zeitgenössischen Interior Designs und sorgt für wohlige Geborgenheit und Privatsphäre. Das Hotel Ambassador Zürich ist der perfekte Ort, um unaufdringlichen Luxus gepaart mit viel Persönlichkeit zu erleben.

Anstellungsart: Vollzeit

• Für strahlende Gästezimmer – Du sorgst mit Sorgfalt und Blick fürs Detail für eine angenehme Atmosphäre.
  

• Gemeinsam für Sauberkeit – Die öffentlichen Bereiche unseres Hotels bleiben dank dir einladend und gepflegt.
  

• Kleine Handgriffe, grosse Wirkung – Du übernimmst einfache Unterhaltsarbeiten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  

• Glanz für das gesamte Hotel – Regelmässige Grundreinigung hält unsere Räumlichkeiten in bestem Zustand.
  

• Ein starkes Team in mehreren Hotels – Deine Unterstützung wird in den Häusern Opera, Seehof, Felix und Rössli geschätzt.
  

• Du hast bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und weisst, worauf es ankommt.
  

• Gastfreundschaft liegt dir im Blut – du arbeitest mit Leidenschaft in der Hotellerie und hast eine hohe Gästeorientierung.
  

• Du sprichst Deutsch und/oder Englisch und jede weitere Sprache ist ein Plus.
  

• Du bist organisiert, selbstständig und dynamisch – und hast ein Auge fürs Detail.
  

• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich.
  

• Flexibilität ist für dich kein Problem – du bist bereit, auch zu unregelmässigeren Zeiten zu arbeiten.
  

• Arbeite in einem spannenden, abwechslungsreichen Umfeld im trendigen Zürich Seefeld
  

• Werde Teil eines gut eingespielten Teams, in dem Zusammenarbeit grossgeschrieben wird
  

• Wir fördern Deine Stärken und bieten Chancen zur Weiterentwicklung
  

• Rabatte auf Hotelübernachtungen, Speisen & Getränke in unseren Hotels
  

• Vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung – wir begegnen uns auf Augenhöhe
  

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verarbeitung hochstehender Produkte
• Führen eines eigenen Postens
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Einhaltung der Hygienestandards
• Arbeiten im Team

• Gelernter Koch EFZ oder äquivalent
• Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Hohe Qualitätsansprüche
• Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit
• Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel.

Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten.

Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

• Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei.

• Verantwortung für das Mise en Place: Sie stellen sicher, dass alle Materialien, Utensilien und Lebensmittel vor dem Service optimal vorbereitet und ordentlich angeordnet sind. Ihre sorgfältige Organisation sorgt dafür, dass der Ablauf im Service reibungslos und effizient verläuft.

• Überwachung der Warenbestände und Materialkontrolle: Sie behalten stets den Überblick über den Zustand und die Menge der Waren und Materialien im Servicebereich. Sie sorgen dafür, dass Bestellungen rechtzeitig erledigt und alle benötigten Materialien vorrätig sind.

• Selbstständige Ausführung von Serviceaufgaben: Sie arbeiten eigenverantwortlich und sorgen dafür, dass der Serviceablauf in Ihrem Bereich stets professionell durchgeführt wird. Sie bedienen die Gäste schnell, präzise und stets mit einem freundlichen Lächeln.

• Stilsicheres und gepflegtes Auftreten: Als Teil des Teams repräsentieren Sie das Crowne Plaza Zürich. Daher legen wir grossen Wert auf ein professionelles, stilvolles und gepflegtes Erscheinungsbild. Sie sorgen dafür, dass Ihre persönliche Hygiene und Ihr Auftreten stets den hohen Standards unseres Hauses entsprechen.

• Offenheit für neue Ideen und Verbesserungsvorschläge: Sie sind kreativ und bringen neue Ideen ein, um den Service noch weiter zu optimieren. Sei es bei der Gästebetreuung, bei neuen Serviceprozessen oder im Umgang mit den Teammitgliedern – Ihre Vorschläge werden geschätzt.

• Umgang mit Gästereklamationen: Sollten Probleme oder Beschwerden auftreten, handeln Sie ruhig und professionell, klären die Situation und informieren den Vorgesetzten, um eine schnelle und zufriedenstellende Lösung zu finden.

• Arbeiten mit dem Micros Kassensystem: Sie bedienen das Kassensystem und kümmern sich um die korrekte Abrechnung von Bestellungen und Zahlungen. Sie stellen sicher, dass alle Transaktionen exakt und zügig abgewickelt werden.

• Mithilfe bei Banketten und Veranstaltungen: Bei besonderen Events und Banketten sind Sie ein wichtiger Teil des Teams, der für einen reibungslosen Ablauf sorgt. Sie bedienen die Gäste, koordinieren mit dem Küchenteam und sorgen für eine angenehme Atmosphäre.

• Erfahrung in der Gastronomie

• Leidenschaft für Gastfreundschaft

• Freude an Teamarbeit und interkulturellem Austausch

• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit

• Bereitschaft zur Schichtarbeit: Montag bis Sonntag, inklusive Früh-, Mittel- und Spätschichten

• Kommunikationsstärke und Sprachkenntnisse

• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Stilsicheres Auftreten und gepflegte Erscheinung

• Offenheit für Weiterentwicklung

Wir geben unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihr volles Potential zu entfalten. Sie erhalten die Unterstützung und Förderung die Sie für einen grossartigen Start und Ihre erfolgreiche Karriere benötigen.

Weiteres:

• junges und eingespieltes Team
• Friends and Family Rates in über 5600 IHG Hotels weltweit
• Vergünstigtes Fitness Abo mit Pool
• Mitarbeiterpreise für die hoteleigene Tiefgarage mit ca. 550 Parkplätzen (inkl. Elektroladestation)
• Umfassende Einarbeitung inklusive einmalige gratis Hotelübernachtung
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• Für die Leistung und den Einsatz unserer Mitarbeiter bezahlen wir überduchschnittlich hohe Löhne.

Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, im Crowne Plaza Zürich sorgen wir dafür, dass Sie gemäss unserem Grundsatz „Room to be yourself” weiter Sie selbst sein können.

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständiges Arbeiten auf allen Posten vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht

• Sicherstellen eines reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablaufs

• Überprüfen und Kontrollieren des Wareneingangs

• Gewährleisten einer hohen Qualität durch diszipliniertes Arbeiten

• Einbringen eigener kreativer und kulinarischer Ideen

• Einhalten der Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder vergleichbar

• Belastbarkeit sowie speditive und saubere Arbeitsweise

• Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Beruf

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Öffnungszeiten:

Montag Ruhetag

Dienstag - Samstag 08.45 bis 22 Uhr

Sonntag 08.45 bis 18 Uhr

• Mitspracherecht & flache Hierarchien
• 50% Rabatt auf Übernachtungen im Hotel UTO KULM
• 20% Ermässigung auf F&B
• Bei Unfall privat (nicht allgemein) versichert
• Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
• Member-Card für den Club Plaza
• Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
• Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
• Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
• Mitarbeiter-Vermittlungsprämie
• SZU-Jahresabo zum Sonderpreis

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Chef de Rang Frühstück zu einem Pensum von 70%.

Anstellungsart: Teilzeit

• Gewährleistung eines professionellen Serviceablaufs unter Berücksichtigung der internen Standards
• Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en place Arbeiten
• Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
• Tägliche Abrechnung
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechter Lohn und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• “Great Place to Work” zertifiziert

• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Charmantes und gepflegtes Auftreten
• Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Genuss, Style und Lebensfreude – im Loft Five an der lebhaften Europaallee treffen innovative Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre. In unserem stylishen Restaurant servieren wir hochstehende und moderne Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Weine und kreative Drinks, die an unserer lässigen Cocktailbar serviert werden. Das Loft Five ist der perfekte Ort für alle, die exquisites Essen und inspirierende Drinks in einem pulsierenden Ambiente geniessen möchten.

Bei uns arbeitest du in einem jungen und dynamischen Team, das grossen Wert auf respektvollen Umgang und offene Kommunikation legt. Wir fördern deine Weiterentwicklung und bieten dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und das Team mitzugestalten.

Das LOFT FIVE ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Ab Oktober oder nach Vereinbarung suchen wir:

SOUS CHEF (A)

100% im LOFT FIVE, nach Vereinbarung - sonntags geschlossen

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung

• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten

• Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit

• Ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen

• Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise

• Breitschaft, im Teildienst zu arbeiten

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

• Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich

• Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele

• Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes

• Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee

• Casual Fine Dining

• Persönlich geführtes Familienunternehmen

• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis

• Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Wir suchen für unser argentinisches Steakhouse ab Ende 2025/Anfangs 2026 einen aufgestellten und charismatischen Geschäftsführer.

Anstellungsart: Vollzeit

• Aktives Führen der Mitarbeiter
• Mitarbeit an der Front während den Hauptservicezeiten
• Coaching des Teams inkl. der Küchenbrigade
• Verantwortlich für den Einkauf und Warenaufwände
• Erstellen von Tages- und Monatsabschlüssen
• Diverse administrative Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Tagesgeschäft
• Sowohl die Gäste wie auch die Mitarbeiter für den Betrieb begeistern

Wir suchen eine/n unternehmerisch denkende/n Gastgeber/in, welche/r über einen reichen Erfahrungsschatz sowie eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe (Absolvent/in einer Hotelfachschule oder mindestens Abschluss G1) verfügt. Du hast 3-5 Jahre Berufserfahrung, bist teamfähig, eine kundenorientierte Persönlichkeit und zeichnest dich durch Organisationstalent, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft aus. Dein Profil ergänzt einen frontorientierten Führungsstil, den du konsequent und gezielt einsetzt. Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Kenntnisse der spanischen Sprache sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Du möchtest das Gelernte anwenden und die Bereiche Führung, Schulung und Motivation an der Front umsetzen. Du bist selbstbewusst und bereit, das junge und motivierte Team zu führen. Dann bist du bei uns genau richtig.

Die Dine & Drink Gruppe hat sich in den letzten Jahren erfolgreich am Markt etabliert. Wir bieten dir kompetente Unterstützung in der Umsetzung des Konzeptes und der kompletten Führung des Betriebes. Ein sorgfältig zusammengestelltes Einführungsprogramm sowie Schulungsmöglichkeiten für dich und deine Mitarbeitenden helfen dir, unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen. Es erwarten dich spannende Weiterbildungsmöglichkeiten.

Wir führen über zwanzig Betriebe, deshalb pflegen wir eine enge Beziehung zu unseren Mitarbeitern. Interne Schulungen werden häufig angeboten und es besteht auch immer die Möglichkeit sich im Unternehmen weiterzuentwickeln.