• Eventmanager (m/w) Fine Dining Restaurant  

    - Bern
    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Planung, Organisation und Durchführung von Events auf Sterne-Niveau
    • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
    • Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste – von der Anfrage bis zum letzten Applaus
    • Koordination aller Abläufe – reibungslos, strukturiert, professionell
    • Entwicklung neuer Eventformate und kreativer Konzepte
    • Verantwortung für Budget, Qualität und Gästenerlebnis

    • Ausbildung oder Erfahrung im Eventmanagement, in der Gastronomie oder Hotellerie
    • Begeisterung für hochwertige Kulinarik und gastorientierte Erlebnisse
    • Organisationstalent mit Liebe zum Detail
    • Souveränes, herzliches Auftreten und Freude an Gästekontakt
    • Strukturierte, lösungsorientierte und selbständige Arbeitsweise
    • Belastbarkeit – auch wenn's heiss hergeht
    • Sehr Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

    • Einen Arbeitsplatz im mehrfach ausgezeichneten Restaurant
    • Zusammenarbeit mit einem leidenschaftlichen, kreativen Team
    • Viel Raum für Eigeninitiative, Ideen und persönliche Entwicklung
    • Direkte Zusammenarbeit mit Sternekoch Markus Arnold
    • Ein Umfeld in dem Qualität und Innovation und Präzision zählen

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  • Servicefachangestellte (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie führen selbständig eine Servicestation und sind verantwortlich für alle dazu-gehörenden Arbeiten in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen


    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Service oder über mehrjährige Erfahrung als Servicemitarbeiter in ähnlichen Betrieben.
    • Dank Ihrem sicheren und gepflegten Auftreten, Ihren Gastgeberqualitäten und Ihrer positiven Ausstrahlung fühlen sich unsere Gäste durch Sie rundum gut bedient und wohl.
    • Sie sind team-orientiert, belastbar und verfügen über die für diese Stelle notwendige Flexibilität.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht


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  • Chef de Service (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme, damit sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen.


    • Sie verfügen über einen Lehrabschluss mit mehrjähriger Berufserfahrung oder einen Hotelfachschulabschluss. Sie sind zielstrebig und teamorientiert. Durch Ihr sicheres Auftreten und Ihre sympathische Art tragen Sie entscheidend zum guten Arbeitsklima bei. Sie lieben die Arbeit an der Servicefront und haben Führungstalent. Mit dieser Kombination verstehen Sie es, unsere junge Servicemannschaft zu Höchstleistungen zu motivieren.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht.


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  • Chef de partie (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich.


    Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert. Sie haben die Fähigkeit ihre Freude am Beruf in das Team einzubringen und tragen massgebend zum guten Arbeitsklima bei.


    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht


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  • Serviceaushilfe (m/w) im Stundenlohn I Restaurant Dählhölzli  

    - Bern
    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebni... mehr ansehen

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

    Anstellungsart: Aushilfe


    • Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft
    • Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen
    • Du bist flexibel und kannst in verschiedenen Bereichen des Restaurant Dählhölzli glänzen – sei es bei Events, im Self-Service oder im à la Carte Service
    • Du bist mitverantwortlich für die Restauranthygiene

    • Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
    • Passion und Begeisterung für die Gastronomie
    • Fundierte Erfahrung im Service
    • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
    • Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise
    • Du bist flexibel einsetzbar, vor allem am Wochenende

    • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

    • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

    • Ein motiviertes, herzliches Team in einzigartiger Lage mitten im Dählhölzli


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  • Commis de Cuisine (m/w) in einem Betrieb der Sportgastro AG  

    - Bern
    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG... mehr ansehen

    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

    Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

    Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

    Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

    Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

    Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • In Abwesenheit des Chef de Partie - selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft
    • Allgemeine Mise en Place-Aufgaben, Produktion und Zubereitung
    • Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten


    • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ oder EBA
    • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
    • Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
    • Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick


    • Faire und zeitgemässe Konditionen
    • Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
    • Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
    • «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art

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  • Chef de Partie (m/w)  

    - Bern
    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstund... mehr ansehen

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde.

    Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als

    Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Deine Aufgaben:

    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier-Posten
    • Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten
    • Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1‘400 Personen
    • Mise-en-place des Postens
    • Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen
    • Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
    • Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
    • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen auf dem Posten
    • Nachhaltige und ökonomische Umsetzung – no Food Waste

    Wir bieten unter anderem:

    • Kochen ohne Zimmerstunde
    • Führungsverantwortung in der Hauptküche des grössten Kultur- und Kongresszentrums der Stadt Bern – mache deinen nächsten Karriereschritt bei uns
    • Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
    • Überobligatorischer siebter „Kursaal-Feiertag“ pro Jahr
    • Umfassendes Weiterbildungsreglement
    • Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
    • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

    Dein Profil:

    • Ausgebildeter Koch mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung. Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA.
    • Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, welche einen wichtigen Part in unserem Team übernehmen möchte
    • Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
    • Faible dafür, Food Waste zu verringern
    • Interesse an der Berufsausbildung: Lernende und Praktikant/innen auf dem Saucier-Posten begleiten und weiterentwickeln gehört zum Stellenprofil
    • Erfahren in Arbeitsabläufen auf dem Saucier, Qualitätsstandards, HygienevorscÜbernehmenhriften und Mengenberechnung
    • Mehrsprachig: deutsch und englisch (weitere Sprachen von Vorteil)

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  • Mitarbeiter:in Reinigung (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Durchführung sämtlicher Reinigungsarbeiten im gesamten Casino, einschliesslich Glasreinigungsarbeiten
    • Aktive Mithilfe bei der Umgebungsreinigung sowie Unterstützung im Winterdienst
    • Bereitstellung der Abfall-, Papier- und Glascontainer für die Entsorgung
    • Sachgemässe Reinigung, Lagerung und Ausgabe der anvertrauten Materialien und Geräte
    • Mitwirkung bei periodischen Grundreinigungen zur Sicherstellung eines gepflegten Umfelds
    • Teilnahme an Schulungen zu Reinigungsprodukten, Arbeitsabläufen, Arbeitssicherheit sowie zu verschiedenen Oberflächen und deren Pflegebedürfnissen

    • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
    • Effiziente, saubere und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Teamorientierung
    • Hohe Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein bei der Ausführung der Aufgaben
    • Gute mündliche Deutschkenntnisse

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  • Servicemitarbeiter (m/w) Lobby ab sofort  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
    • Dynamisch, interessiert und initiativ
    • erste Erfahrungen im Servicebereich
    • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
    • gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
    • Fähigkeit zum vernetzten Denken
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der MRH
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag


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  • Köchin / Koch: (60%)  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten - Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,
    • Gardemanger, Saucier etc.) - Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
    • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
    • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
    • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
    • Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
    • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
    • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
    • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
    • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
    • 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
    • Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich / schriftlich)
    • Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
    • Teamplayer
    • Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
    • Saubere und selbständige Arbeitsweise

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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