• Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Ber... mehr ansehen

    Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Bern und stellt eine gelungene Verbindung zwischen Design und Funktionalität dar.

    Die 63 Zimmer haben eine klare Handschrift: modernes Design und viel Ambiance zum Wohlfühlen.

    Im hoteleigenen Bistro trifft man auf ein abwechslungsreiches und vielseitiges Frühstücksbuffet-Angebot, auf einen Snack oder Schlummertrunk.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie den öffentlichen Bereichen
    • Fachgerechte Handhabung der Arbeitsmaterialien
    • Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel
    • Kontrolle der Minibar
    • Regelmässige Grundreinigung
    • Mithilfe in der Wäscherei und im Hausdienst

    • Erste Erfahrung in der Hotellerie
    • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
    • Körperlich belastbar, flexibel einsetzbar
    • Zuverlässigkeit und Sorgfältig
    • Liebe zum Detail, Motivation und Engagement

    • Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
    • Anstellungsbedingungen: Treueprämie
    • Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
    • Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
    • Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
    • Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
    • Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

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  • Restaurantleiter (m/w/d)  

    - Bern
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Restaurantleiter (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Operative Leitung & Mitarbeit: Du suchst keinen Bürojob! Du bist operativ präsent und unterstützt das Team mit deiner Hands-On Mentalität für einen reibungslosen Service
    • Wirtschaftlichkeit & Planung: Du überwachst Kennzahlen, steuerst den Wareneinsatz, erstellst Dienstpläne und verantwortest Abrechnungen
    • Qualitätssicherung & Standards: Du stellst sicher, dass unsere Marken- und Hygienestandards konsequent eingehalten werden
    • Teamführung & Motivation: Du führst, schulst und entwickelst dein Team weiter und sorgst für ein positives Arbeitsklima
    • Gästebetreuung: Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst ein unvergessliches Restauranterlebnis
    • Zusammenarbeit mit der Küche: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um reibungslose Abläufe und hohe Qualität zu gewährleisten
    • Konzeptentwicklung & Optimierung: Du bringst neue Ideen ein, entwickelst das F&B-Angebot weiter und optimierst Prozesse

    • Leidenschaft für die Gastronomie und ausgeprägte Gastgebermentalität
    • Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Rolle hineinzuwachsen
    • Organisationstalent und ein gutes Zahlenverständnis
    • Ein hohes Qualitätsbewusstsein und den Ehrgeiz, Abläufe stetig zu verbessern
    • Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln
    • Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld

    Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Gehalt: Entlohnung mit abgeschlossener Lehre laut Kollektivvertrag / Auch Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrung


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  • Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft auf... mehr ansehen

    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

    Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

    Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service
    • Saubere Mise en Place & strukturierte Arbeitsweise
    • Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
    • Qualitätssicherung auf konstant hohem Niveau
    • Unterstützung bei Events und im à la carte Service
    • Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe


    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
    • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef
    • Leidenschaft für frische Produkte & moderne Küche
    • Interesse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea)
    • Teamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten
    • Ruhe auch in intensiven Servicezeiten

    • Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept
    • Viel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events
    • Raum, dich einzubringen und mitzugestalten
    • Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
    • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
    • Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden

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  • Chef de Rang (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
    • Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
    • Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
    • Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
    • Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
    • Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
    • Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
    • Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
    • Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
    • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

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  • Willkommen bei der Enzler Hotel-Services AG, einem führenden Dienstle... mehr ansehen

    Willkommen bei der Enzler Hotel-Services AG, einem führenden Dienstleister in der Hotelreinigung mit Sitz in Vernier und dem Standort Schlieren. Unser Team aus über 1'000 spezialisierten Mitarbeitenden entwickelt massgeschneiderte Reinigungskonzept, die genau auf die Bedürfnisse der Hotellerie zugeschnitten sind.

    Für unser 4-Sterne-Hotel einer internationalen Hotelkette in der Region Bern suchen wir zur Verstärkung unseres engagierten Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und qualifizierte Persönlichkeit als:

    General Gouvernante / Executive Housekeeper Bern 80% - 100%

    In dieser Funktion übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität in einem dynamischen Hotelumfeld. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Überprüfung der täglichen Reinigungsaufgaben, die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Schulung und Führung der Mitarbeitenden. Mit Ihrer Erfahrung und Flexibilität gewährleisten Sie einen reibungslosen Ablauf in der Zimmer- und Unterhaltsreinigung und tragen so massgeblich zur Zufriedenheit der Gäste bei.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zimmerkontrolle und Zimmerfreigabe | Kontrolle und Freigabe der Hotelzimmer zur Nutzung
    • Technische Mängel dokumentieren | Melden und Dokumentieren von technischen Mängeln
    • Fundsachenmanagement | Melden und Dokumentieren von Fundsachen
    • Hygiene- und Sicherheitsvorschriften umsetzen | Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
    • Mitarbeiterschulung / Rekrutierung | Schulung und Einarbeitung der Mitarbeitenden / Mithilfe beim Rekrutierungsprozess und Vorselektion
    • Qualitätsstandards sicherstellen | Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards
    • Hoteldirektion | Erste Ansprechperson gegenüber der Hoteldirektion
    • Monatsabschluss | Monatliches Erstellen der Zimmerabrechnung und Arbeitsrapporte
    • Finanzielle Situation | Verantwortlich für die finanzielle Situation im Hotel (Deckungsbeitrag)

    • Berufserfahrung | Sie verfügen über nachweisbare Erfahrung in der Reinigungsbranche
    • Führungserfahrung | Erfahrung als Teamleiter oder in vergleichbarer Position
    • Sprachkenntnisse | Gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich
    • Arbeitsweise und Teamfähigkeit | Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise kombiniert mit ausgeprägter Teamfähigkeit
    • Flexibilität | Regelmässige Einsätze am Wochenende sind für Sie kein Problem
    • Auftreten | Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

    • Dynamisches Team | Ein motiviertes und unterstützendes Team, mit dem Sie gemeinsam Erfolge erzielen können
    • Zeiterfassung | Elektronische Zeiterfassung für eine transparente Arbeitszeitkontrolle
    • Faire Anstellungsbedingungen | Anstellung im Monatslohn nach den Richtlinien des Gesamtarbeitsvertrags (GAV) der Reinigungsbranche
    • Weiterbildung | Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre fachlichen und persönlichen Kompetenzen kontinuierlich zu erweitern
    • Gesundheitsmanagement | Ein eigenes betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) sowie eine Case Managerin stehen zu Ihrer Unterstützung bereit, denn Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen
    • Flexible Arbeitszeiten und Ferienregelung | Geniessen Sie 20 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeiten innerhalb einer 42-Stunden-Woche, um eine gute Work-Life-Balance zu fördern

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  • Sous-Chef:in  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der Küchenchef:in
    • Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
    • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
    • Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
    • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.)
    • Stellvertretung der/des Küchenchef:in bei Abwesenheiten
    • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
    • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
    • Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
    • Durchführung von Briefings und Debriefings in Absprache mit dem/der Küchenchef:in
    • Förderung der Teambildung
    • Teilnahme an Team- und Kadermeetings

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
    • 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
    • Küchenerfahrung auf allen Posten in der Küche
    • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
    • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
    • Kreativ und passioniert
    • Teamplayer

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

    Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut.
    Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf  Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 60'000 und CHF 71'000 (inkl. 13. Monatslohn). 


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  • Chef de Partie (m/w/d)  

    - Bern
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Leitung des eigenen Posten in der Küche
    • Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
    • Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
    • Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
    • Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
    • Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
    • Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
    • Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
    • Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
    • Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

    Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


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  • Souschef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern, Schweiz, 100%  

    - Bern
    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft auf... mehr ansehen

    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

    Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

    Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service
    • Saubere Mise en Place & strukturierte Arbeitsweise
    • Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
    • Qualitätssicherung auf konstant hohem Niveau
    • Unterstützung bei Events und im à la carte Service
    • Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe


    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
    • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef
    • Leidenschaft für frische Produkte & moderne Küche
    • Interesse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea)
    • Teamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten
    • Ruhe auch in intensiven Servicezeiten

    • Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept
    • Viel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events
    • Raum, dich einzubringen und mitzugestalten
    • Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
    • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
    • Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden

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  • Mitarbeiter Room Service (w/m/d) 100%  

    - Bern
    Die Kursaal Bern AG ist eine umfassende Dienstleisterin im Kongress-,... mehr ansehen

    Die Kursaal Bern AG ist eine umfassende Dienstleisterin im Kongress-, Hospitality- und Entertainment-Geschäft. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot mit Kongresszentrum, 4* Swissôtel Kursaal Bern, Restaurants und Bars, sowie dem Grand Casino Bern lässt keine Langweile aufkommen.

    Der Kursaal zeichnet sich aus durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch.

    Für unser 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern sind wir auf der Suche nach Verstärkung im Room Service. Wenn du Lust hast mit deiner herzlichen und offenen Persönlichkeit Teil unseres motivierten Teams zu werden, dann suchen wir genau DICH per September 2026 oder nach Vereinbarung als

    Mitarbeiter Room Service (w/m/d) 100%

    Anstellungsart: Vollzeit


    Deine Aufgaben:

    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Room Service für 163 Hotelzimmer

    • Vorbereitung von Eventräumlichkeiten

    • Betreuung von kleineren Events (Kaffeepausen, Stehapéros oder ähnliches)

    • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen


    Wir bieten unter anderem:

    • Keine Zimmerstunde (6:00 – 15:00 Uhr / 14:00 – 23:00)

    • Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur

    • Jährlicher zusätzlicher siebter „Kursaal-Feiertag“

    • Mit der Heartist Karte erhältst du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen

    • Umfassendes Weiterbildungsreglement

    • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen


    Dein Profil:

    • Berufserfahrung im Service oder in der Hotellerie

    • Aufgestellte, begeisterungsfähige und motivierte Persönlichkeit

    • Einsätze auch am Wochenende möglich (2 Tage frei pro Woche, aber nicht zwingend am Samstag & Sonntag)

    • Selbständiges und zuverlässiges Arbeiten wird vorausgesetzt

    • Mehrsprachigkeit: gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil


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  • Executive Küchenchef:in (80-100%)  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Gewährleistung einer qualitativ und fachlich hochstehenden Küchenführung, in Absprache mit der nächst Vorgesetzten Person
    • Laufende eigene Weiterbildung durch angepasste Schulung sowie Informations- und Erfahrungsaustausch im Unternehmen und in der Branche
    • Qualitätssicherung: Durch tägliche kleine Verbesserungen die Zufriedenheit der Gäste und Mitarbeiter:innen steigern, um die Rentabilität für den Betrieb zu verbessern
    • Erstellen / Überarbeiten der Qualitätsstandards des Küchenbereiches in Zusammenarbeit mit dem Kader und Mitarbeitenden
    • Interne Schulung des Kaders und Mitarbeiter:innen
    • Entscheidungskompetenzen gemäss Rücksprache mit dem Vorgesetzten
    • Fachliche Führung der Küchenbrigade
    • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
    • Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
    • Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
    • Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings

    • Küchenchef:in mit eidgenössischem Diplom
    • Mehrjährige Erfahrung in gleichwertiger oder ähnlicher Position
    • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in Grossküchen
    • Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
    • Exzellente Kochkompetenz (klassisch & modern)
    • Erfahrung mit Caterings / Events
    • Erfahrung in betriebswirtschaftlichen Themenbereichen wie Kalkulationen, Controlling
    • Erfahrung im Produktmanagement sowie gute MS-Office Kenntnisse
    • Ausgewiesene Erfahrung mit Rezeptdatenbanken / Menüplanungstools
    • Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
    • Gutes Durchsetzungs-und Einfühlungsvermögen in interdisziplinärer Zusammenarbeit
    • Verständnis für zentrale Vorgaben und individuelle Umsetzung (z.B. Kochen nach Rezept)
    • Sicheres Arbeiten mit Kalkulationen, Nährwerten, Allergenkennzeichnung
    • Fähigkeit zur Standardisierung bei gleichzeitiger Wahrung von Kreativität

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

    Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut.
    Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf  Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 70'000 und CHF 72'000 (inkl. 13. Monatslohn). 


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