• Souschef (m/w)  

    - Bern
    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ***... mehr ansehen

    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
    Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
    • Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
    • Verantwortlich für die Mise en Place
    • Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
    • Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
    • Stellvertretung des Küchenchefs mit allen damit verbundenen Aufgaben
    • Mithilfe bei Menüplanung und Wareneinkauf
    • Teilnahme an Meetings


    • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung innerhalb der Gastronomie
    • Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit
    • Ausgewiesene Führungserfahrung
    • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
    • Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
    • Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
    • Leidenschaft für Kochen und Gastronomie

    • Ein interessantes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
    • Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
    • Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
    • Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette


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  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft 20-40%  

    - Bern
    Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Ni... mehr ansehen

    Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

    Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Hauswirtschaft Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

    Für das Fischermätteli in der Region Bern suchen wir 01.07.2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft 20-40%

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortlich für die fachgerechte Reinigung aller zugewiesenen Räumlichkeiten und Einrichtungen
    • Sicherstellen der Textilversorgung mit den Bereichen Betriebs- und Berufskleider (bestellen, koordinieren und verteilen) sowie der Gästewäsche
    • Sortieren, waschen, trocknen, verteilen und beschriften der Gästewäsche
    • Durchführung von hauswirtschaftlichen Arbeiten gemäss Auftrag
    • Fachgerechte und vorschriftsgemässer Umgang mit Materialien und Geräten
    • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der persönlichen Hygienestandards gemäss Anweisung des Betriebs

    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft (Heim, Spital oder Hotel)
    • Hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft mit der Liebe fürs Detail
    • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und körperliche Belastbarkeit
    • Freude am Umgang mit Seniorinnen und Senioren
    • Bereit für Einsätze am Wochenende und an Feiertagen sowie bei Bedarf Unterstützung anderer Abteilungen
    • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
    • Freude an vielseitigen Tätigkeiten
    • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

    Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

    • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
    • Tägliches Mittagessen für CHF 10
    • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
    • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
    • SBB-Halbtaxabonnement
    • Diverse Flottenrabatte

    Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

    Sind Sie interessiert?
    Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.


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  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft 40%  

    - Bern
    Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Ni... mehr ansehen

    Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

    Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Hauswirtschaft Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

    Für das Fischermätteli in der Region Bern suchen wir per 01.07.2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

    Mitarbeiterin / Mitarbeiter Hauswirtschaft 40%

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Verantwortlich für die fachgerechte Reinigung aller zugewiesenen Räumlichkeiten und Einrichtungen
    • Sicherstellen der Textilversorgung mit den Bereichen Betriebs- und Berufskleider (bestellen, koordinieren und verteilen) sowie der Gästewäsche
    • Sortieren, waschen, trocknen, verteilen und beschriften der Gästewäsche
    • Durchführung von hauswirtschaftlichen Arbeiten gemäss Auftrag
    • Fachgerechte und vorschriftsgemässer Umgang mit Materialien und Geräten
    • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der persönlichen Hygienestandards gemäss Anweisung des Betriebs

    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft (Heim, Spital oder Hotel)
    • Hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft mit der Liebe fürs Detail
    • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und körperliche Belastbarkeit
    • Freude am Umgang mit Seniorinnen und Senioren
    • Bereit für Einsätze am Wochenende und an Feiertagen sowie bei Bedarf Unterstützung anderer Abteilungen
    • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
    • Freude an vielseitigen Tätigkeiten
    • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

    Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

    • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
    • Tägliches Mittagessen für CHF 10
    • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
    • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
    • SBB-Halbtaxabonnement
    • Diverse Flottenrabatte

    Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

    Sind Sie interessiert?
    Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.


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  • Restaurantleiter (m/w/d)  

    - Bern
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Restaurantleiter (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Operative Leitung & Mitarbeit: Du suchst keinen Bürojob! Du bist operativ präsent und unterstützt das Team mit deiner Hands-On Mentalität für einen reibungslosen Service
    • Wirtschaftlichkeit & Planung: Du überwachst Kennzahlen, steuerst den Wareneinsatz, erstellst Dienstpläne und verantwortest Abrechnungen
    • Qualitätssicherung & Standards: Du stellst sicher, dass unsere Marken- und Hygienestandards konsequent eingehalten werden
    • Teamführung & Motivation: Du führst, schulst und entwickelst dein Team weiter und sorgst für ein positives Arbeitsklima
    • Gästebetreuung: Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst ein unvergessliches Restauranterlebnis
    • Zusammenarbeit mit der Küche: Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um reibungslose Abläufe und hohe Qualität zu gewährleisten
    • Konzeptentwicklung & Optimierung: Du bringst neue Ideen ein, entwickelst das F&B-Angebot weiter und optimierst Prozesse

    • Leidenschaft für die Gastronomie und ausgeprägte Gastgebermentalität
    • Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Rolle hineinzuwachsen
    • Organisationstalent und ein gutes Zahlenverständnis
    • Ein hohes Qualitätsbewusstsein und den Ehrgeiz, Abläufe stetig zu verbessern
    • Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und weiterzuentwickeln
    • Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld

    Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Gehalt: Entlohnung mit abgeschlossener Lehre laut Kollektivvertrag / Auch Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrung


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  • Chef de Rang (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
    • Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
    • Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
    • Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
    • Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
    • Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
    • Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

    • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
    • Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
    • Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
    • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

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  • Chef de Partie (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern, Schweiz, 100%  

    - Bern
    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft auf... mehr ansehen

    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

    Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

    Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service
    • Saubere Mise en Place & strukturierte Arbeitsweise
    • Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
    • Qualitätssicherung auf konstant hohem Niveau
    • Unterstützung bei Events und im à la carte Service
    • Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe


    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
    • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef
    • Leidenschaft für frische Produkte & moderne Küche
    • Interesse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea)
    • Teamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten
    • Ruhe auch in intensiven Servicezeiten

    • Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept
    • Viel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events
    • Raum, dich einzubringen und mitzugestalten
    • Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
    • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
    • Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden

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  • Willkommen bei der Enzler Hotel-Services AG, einem führenden Dienstle... mehr ansehen

    Willkommen bei der Enzler Hotel-Services AG, einem führenden Dienstleister in der Hotelreinigung mit Sitz in Vernier und dem Standort Schlieren. Unser Team aus über 1'000 spezialisierten Mitarbeitenden entwickelt massgeschneiderte Reinigungskonzept, die genau auf die Bedürfnisse der Hotellerie zugeschnitten sind.

    Für unser 4-Sterne-Hotel einer internationalen Hotelkette in der Region Bern suchen wir zur Verstärkung unseres engagierten Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und qualifizierte Persönlichkeit als:

    General Gouvernante / Executive Housekeeper Bern 80% - 100%

    In dieser Funktion übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität in einem dynamischen Hotelumfeld. Sie sind verantwortlich für die Organisation und Überprüfung der täglichen Reinigungsaufgaben, die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Schulung und Führung der Mitarbeitenden. Mit Ihrer Erfahrung und Flexibilität gewährleisten Sie einen reibungslosen Ablauf in der Zimmer- und Unterhaltsreinigung und tragen so massgeblich zur Zufriedenheit der Gäste bei.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zimmerkontrolle und Zimmerfreigabe | Kontrolle und Freigabe der Hotelzimmer zur Nutzung
    • Technische Mängel dokumentieren | Melden und Dokumentieren von technischen Mängeln
    • Fundsachenmanagement | Melden und Dokumentieren von Fundsachen
    • Hygiene- und Sicherheitsvorschriften umsetzen | Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
    • Mitarbeiterschulung / Rekrutierung | Schulung und Einarbeitung der Mitarbeitenden / Mithilfe beim Rekrutierungsprozess und Vorselektion
    • Qualitätsstandards sicherstellen | Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards
    • Hoteldirektion | Erste Ansprechperson gegenüber der Hoteldirektion
    • Monatsabschluss | Monatliches Erstellen der Zimmerabrechnung und Arbeitsrapporte
    • Finanzielle Situation | Verantwortlich für die finanzielle Situation im Hotel (Deckungsbeitrag)

    • Berufserfahrung | Sie verfügen über nachweisbare Erfahrung in der Reinigungsbranche
    • Führungserfahrung | Erfahrung als Teamleiter oder in vergleichbarer Position
    • Sprachkenntnisse | Gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich
    • Arbeitsweise und Teamfähigkeit | Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise kombiniert mit ausgeprägter Teamfähigkeit
    • Flexibilität | Regelmässige Einsätze am Wochenende sind für Sie kein Problem
    • Auftreten | Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

    • Dynamisches Team | Ein motiviertes und unterstützendes Team, mit dem Sie gemeinsam Erfolge erzielen können
    • Zeiterfassung | Elektronische Zeiterfassung für eine transparente Arbeitszeitkontrolle
    • Faire Anstellungsbedingungen | Anstellung im Monatslohn nach den Richtlinien des Gesamtarbeitsvertrags (GAV) der Reinigungsbranche
    • Weiterbildung | Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre fachlichen und persönlichen Kompetenzen kontinuierlich zu erweitern
    • Gesundheitsmanagement | Ein eigenes betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) sowie eine Case Managerin stehen zu Ihrer Unterstützung bereit, denn Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen
    • Flexible Arbeitszeiten und Ferienregelung | Geniessen Sie 20 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeiten innerhalb einer 42-Stunden-Woche, um eine gute Work-Life-Balance zu fördern

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  • Housekeeping Mitarbeiter:in im Stundenlohn - Hotel Savoy  

    - Bern
    Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Ber... mehr ansehen

    Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Bern und stellt eine gelungene Verbindung zwischen Design und Funktionalität dar.

    Die 63 Zimmer haben eine klare Handschrift: modernes Design und viel Ambiance zum Wohlfühlen.

    Im hoteleigenen Bistro trifft man auf ein abwechslungsreiches und vielseitiges Frühstücksbuffet-Angebot, auf einen Snack oder Schlummertrunk.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie den öffentlichen Bereichen
    • Fachgerechte Handhabung der Arbeitsmaterialien
    • Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel
    • Kontrolle der Minibar
    • Regelmässige Grundreinigung
    • Mithilfe in der Wäscherei und im Hausdienst

    • Erste Erfahrung in der Hotellerie
    • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
    • Körperlich belastbar, flexibel einsetzbar
    • Zuverlässigkeit und Sorgfältig
    • Liebe zum Detail, Motivation und Engagement

    • Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
    • Anstellungsbedingungen: Treueprämie
    • Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
    • Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
    • Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
    • Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
    • Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement

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  • Sous-Chef:in  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem/der Küchenchef:in
    • Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
    • Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
    • Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen
    • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.)
    • Stellvertretung der/des Küchenchef:in bei Abwesenheiten
    • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
    • Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
    • Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
    • Durchführung von Briefings und Debriefings in Absprache mit dem/der Küchenchef:in
    • Förderung der Teambildung
    • Teilnahme an Team- und Kadermeetings

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ
    • 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
    • Küchenerfahrung auf allen Posten in der Küche
    • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
    • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
    • Kreativ und passioniert
    • Teamplayer

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

    Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut.
    Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf  Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 60'000 und CHF 71'000 (inkl. 13. Monatslohn). 


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  • Chef de Partie (m/w/d)  

    - Bern
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Leitung des eigenen Posten in der Küche
    • Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
    • Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
    • Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
    • Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
    • Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
    • Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
    • Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
    • Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
    • Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

    Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


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