• Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft auf... mehr ansehen

    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

    Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

    Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden.

    Dies sind deine Aufgaben:

    • Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
    • Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
    • Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne
    • Du führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein.
    • Du unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, ect.

    • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachfrau/mann EFZ.
    • Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie von Vorteil.
    • Professioneller Umgang mit Gästen.
    • Führungserfahrung.
    • Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
    • Teamplayer/in.
    • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegte Umgangsformen.
    • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.

    • Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.
    • Spass und ein tolles Team.
    • Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
    • Freiheiten um eigene Ideeen einzubringen.
    • Arbeiten ohne Zimmerstunde.
    • Monatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5'000 (je nach Qualifikation)

    weniger ansehen
  • Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft auf... mehr ansehen

    Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

    Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

    Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Als Küchenchef:in bist du Taktgeber:in, Leader und kreative Kraft in einem:

    • Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams
    • Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management und Qualitätssicherung
    • Gestaltung und Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts:
      • Easy Lunch & Sonntagsbrunch: regional, saisonal und unkompliziert – für Stammgäste, Museums- und Businessgäste
      • Events: massgeschneiderte Genussmomente für Firmen und Privatkunden
      • Dinner: ein urbanes Sharing-Konzept, inspiriert von den Küchen Koreas und Perus – modern, überraschend und voller Geschmack
    • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
    • Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
    • Aktive Mitarbeit in der Küche – als Vorbild, Impulsgeber:in und kreative Handschrift

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Zusatzqualifikationen willkommen
    • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-Chef/in einem anspruchsvollen Umfeld
    • Kreativität & Leidenschaft für regionale wie internationale Küche
    • Führungskompetenz, Empathie und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern
    • Organisationstalent, Kostenbewusstsein & Verlässlichkeit
    • Belastbarkeit und Flexibilität – du hältst auch in stürmischen Phasen Kurs
    • Lust, die neue Steinhalle entscheidend mitzugestalten und deinen Namen einzubringen

    • Eine Bühne für deine kulinarische Handschrift – begleitet von Markus Arnold als Coach
    • Ein eingespieltes, motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
    • Vielseitigkeit im Alltag: Easy Lunch, Brunch, Events und ein eigenständiges Dinner-Konzept
    • Echter Gestaltungsspielraum für Kreativität, Innovation und deine persönliche Entwicklung
    • Kurze Entscheidungswege und faire, zeitgemässe Anstellungsbedingungen
    • Die Chance, die Steinhalle kulinarisch neu zu prägen und in Bern Akzente zu setzen

    weniger ansehen
  • Chef de Partie (m/w) à la Carte & Bankettbereich  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
    • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
    • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
    • Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
    • Bereitstellen der Mise-en-place
    • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

    • Teamplayer
    • Belastbarkeit und Flexibilität
    • Fähigkeit zum vernetzten Denken
    • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
    • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
    • Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil

    • Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der MRH
    • Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag

    weniger ansehen
  • Chef de Service (m/w) 80-100%  

    - Bern
    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's tägl... mehr ansehen

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

    Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

    Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

    So einfach geht das bei uns.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Das bist du:

    Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten.


    Deine Aufgaben:

    • Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht
    • Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
    • Erstellen der Tagesabrechnungen inklusive Tagesabschluss
    • Tägliche Erledigung von kleineren administrativen Arbeiten
    • Bestellwesen & Warenannahme inkl. Lieferscheinkontrolle
    • Aufnahme des monatlichen Inventars
    • Übernahme einer Mitarbeiterschicht in regelmässigen Abständen

    Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

    Mit einem Besuch auf unserer Webseite www.tibits.ch/jobs erfährst du mehr über

    • unsere Vorteile für dich
    • unser Leitbild
    • die einzigartige Familiengeschichte

    Motivationsschreiben sind von gestern:

    Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen

    • Was macht dir als Gastgeber*in besonders viel Freude?
    • Wie kann dich tibits als Arbeitgeberin begeistern?
    • Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

    weniger ansehen
  • Servicefachangestellte (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie führen selbständig eine Servicestation und sind verantwortlich für alle dazu-gehörenden Arbeiten in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen


    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Service oder über mehrjährige Erfahrung als Servicemitarbeiter in ähnlichen Betrieben.
    • Dank Ihrem sicheren und gepflegten Auftreten, Ihren Gastgeberqualitäten und Ihrer positiven Ausstrahlung fühlen sich unsere Gäste durch Sie rundum gut bedient und wohl.
    • Sie sind team-orientiert, belastbar und verfügen über die für diese Stelle notwendige Flexibilität.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht


    weniger ansehen
  • Chef de Partie (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich.


    Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre mit und konnten bereits erste Erfahrungen sammeln. Sie sind eine selbständige, umgängliche Persönlichkeit, arbeiten organisiert und zielorientiert. Sie haben die Fähigkeit ihre Freude am Beruf in das Team einzubringen und tragen massgebend zum guten Arbeitsklima bei.


    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht


    weniger ansehen
  • Chef de Service (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme, damit sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen.


    • Sie verfügen über einen Lehrabschluss mit mehrjähriger Berufserfahrung oder einen Hotelfachschulabschluss. Sie sind zielstrebig und teamorientiert. Durch Ihr sicheres Auftreten und Ihre sympathische Art tragen Sie entscheidend zum guten Arbeitsklima bei. Sie lieben die Arbeit an der Servicefront und haben Führungstalent. Mit dieser Kombination verstehen Sie es, unsere junge Servicemannschaft zu Höchstleistungen zu motivieren.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht.


    weniger ansehen
  • MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung... mehr ansehen

    MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

    Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

    In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

    Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

    Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

    Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Eigenverantwortliche Führung deiner Station während Service
    • Professionelle Gästebetreuung: Empfang, Platzierung, Beratung & Empfehlung
    • Getränke und Weinberatung
    • Mitverantwortung für die Einhaltung unserer hohen Service-Standards
    • Erstellung von Tischplänen & Vorbereitung des Abendservice
    • Entgegennahme von Reservationen via Telefon & E-Mail
    • Tagesabschluss & Stundenkontrolle

    • Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift)
    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
    • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • Stilsicheres, professionelles Auftreten im Gästekontakt
    • Strukturierte, effiziente und selbständige Arbeitsweise
    • Teamplayer:in mit Dienstleistungsherz und hoher Zuverlässigkeit

    • Ein vielfach ausgezeichnetes Restaurant mit starkem Konzept
    • Ein motiviertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
    • Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigenverantwortung
    • Eine Tätigkeit, die fordert – und dich weiterbringt

    weniger ansehen
  • MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung... mehr ansehen

    MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

    Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

    In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

    Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

    Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

    Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Deine Tätigkeit im MYLE ist vielseitig, anspruchsvoll und bietet dir echten Raum für Entwicklung.
    Du führst deine eigene Service-Station mit rund 6 Tischen – mit Überblick, Präzision und echter Gastgeberhaltung. Du stellst sicher, dass unsere hohen Service-Standards nicht nur eingehalten, sondern gelebt werden. Für deine Gäste bist du erste Ansprechperson – präsent, aufmerksam und mit der Fähigkeit, aus einem Abend ein Erlebnis zu machen.

    Deine Aufgaben:

    • Entgegennahme und Koordination von Reservationen (Telefon & digital)
    • Vorbereitung des Services: Mise en Place, Eindecken und Erstellen der Tischpläne
    • Eigenständiges Führen deiner Station – vom Empfang über die Betreuung bis zur Verabschiedung der Gäste
    • Kompetente Beratung zu Speisen und Weinen sowie aktiver Verkauf
    • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche und Team
    • Verantwortung für den korrekten Tagesabschluss

    • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Qualifikation
    • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • Professionelles, sicheres und herzliches Auftreten gegenüber Gästen
    • Strukturierte, effiziente und eigenverantwortliche Arbeitsweise
    • Ausgeprägter Teamgeist und Freude an Zusammenarbeit auf hohem Niveau
    • Hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie ein gepflegtes, stilvolles Erscheinungsbild

    • Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.
    • Spass und ein tolles Team.
    • Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.

    weniger ansehen
  • MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne. Unter der Leitung... mehr ansehen

    MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

    Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

    In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

    Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

    Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

    Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
    • Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
    • Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
    • Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
    • Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
    • Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
    • Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung

    • Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
    • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
    • Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
    • Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen
    • Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
    • Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
    • Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen

    • Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
    • Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
    • Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
    • Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
    • Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.

    weniger ansehen