• Chef: de Bar  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Begrüssung und Beratung der Gäste
    • Bedienung der Kasse
    • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
    • Zubereitung von Kaffeespezialitäten sowie Cocktails/Drinks
    • Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
    • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
    • Einführung von neuen Cocktails sowie Café/Teespezialitäten inklusive Schulung der Mitarbeitenden
    • Aktiver mündlicher Verkauf von Spezialitäten
    • Selbständige Durchführung von Apéros / Banketten und kleinen Spezialanlässen sowie Mitarbeit bei der Planung
    • Eröffnung oder Schliessung der Bar inkl. Terrasse
    • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
    • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

    • Grundausbildung EBA / EFZ in der Gastronomie / Hotellerie
    • Barerfahrung von Vorteil
    • 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
    • Fronterfahrung
    • Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse
    • Erfahrung mit Kassensystemen
    • Gastgeberprofi
    • Empathisch und begeisterungsfähig
    • Gewinnendes Verkaufstalent
    • Freude am Genuss

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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  • Trainee F&B (m/w)  

    - Bern
    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ***... mehr ansehen

    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
    Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

    Anstellungsart: Trainee / Praktikum


    Deine Rolle

    Du erhältst Einblick in zentrale Bereiche des Betriebs und arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen:

    • Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
    • Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
    • Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings
    • Unterstützung in Marketing & Social Media sowie punktuell im HR
    • Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und kleiner Projekte

    Was du bei uns lernst

    • Das Zusammenspiel von Restaurant, Bar, Events und Hotelbetrieb
    • Grundlagen wirtschaftlicher Entscheidungen im F&B-Bereich
    • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
    • Einblicke in betriebliche Abläufe und erste Führungsthemen

    • Du studierst aktuell an einer schweizerischen Hotelfachschule
    • Erste praktische Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
    • Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit, insbesondere zu Spitzenzeiten
    • Unternehmerisches Denken & Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
    • Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Eigeninitiative
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

    • Ein vielseitiger Betrieb mit klarem Qualitätsanspruch
    • Einblicke über den klassischen Service hinaus – mit Fokus auf Management
    • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
    • Praktikumslohn gemäss L-GAV
    • Zentraler Standort in Bern sowie attraktive Benefits innerhalb der Gruppe


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  • Barmaid/Barman 40% - 60% (m/w/d)  

    - Bern
    Unser Engagement für Diversity & Inclusion: Wir sind ein integratives... mehr ansehen

    Unser Engagement für Diversity & Inclusion:

    Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.


    Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten?

    Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Du betreust unsere nationalen und internationalen Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
    • Du sorgst für einen freundlichen, aufmerksamen und effizienten Service an der Bar
    • Du bereitest Getränke fachgerecht zu und berätst Gäste bei der Auswahl
    • Du führst alle Aufgaben im Barbetrieb selbstständig aus
    • Du stellst Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards sicher
    • Du unterstützt bei Bedarf den à la carte Service im Restaurant

    • Du arbeitest in einem jungen, offenen Team mit rund 60 Mitarbeitenden
    • Du bist Teil eines Hotels mit dem grössten Zimmerangebot in der Stadt und Region Bern
    • Du erhältst ein faires Salär mit Leistungsprämien
    • Du profitierst von Vergünstigungen innerhalb der Accor Group
    • Du arbeitest in einem professionellen Umfeld mit unkomplizierter Zusammenarbeit
    • Du entwickelst dich weiter und wächst gemeinsam mit dem Team

    Weitere Vorteile:

    • Gratis Nutzung des Fitnessraums
    • Gratis Parkplatz
    • Tickets für Events
    • Interne Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Weltweite Hotelrabatte innerhalb der Gruppe

    • Du hast Erfahrung im Barservice
    • Du arbeitest gerne mit Menschen und fühlst dich in der Gastronomie wohl
    • Du sprichst gut Deutsch und Englisch, Französisch ist ein Plus
    • Du bist bereit für Abend und Nachtdienste von 15.00 bis 00.00 Uhr
    • Du arbeitest zuverlässig, selbstständig und strukturiert
    • Du bist offen, kommunikativ und arbeitest gerne im Team

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  • Bereichsleiter Bankett (m/w)  

    - Bern
    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ***... mehr ansehen

    Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
    Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot
    • Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
    • Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort
    • Betreuung von Stammkunden und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen
    • Führung und Schulung des Bankett-Teams sowie effiziente Einsatzplanung
    • Verantwortung für die Technik und Materialien in allen Räumen
    • Koordination aller involvierten Abteilungen und externen Partnern
    • Behandlung von Gästerückmeldungen sowie Einleitung entsprechender Qualitätsverbesserungen

    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachfrau/-mann)
    • Min. 5 Jahre berufliche Erfahrungen im Hotel- und/oder Gastrobereich
    • Min. 2 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Sie haben ein ausgesprochen gästeorientiertes und freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
    • Sie sprechen fliessend Deutsch und haben gute Englisch- und Französischkenntnisse
    • Sie sind zuverlässig, selbständig und mögen die Arbeit im Dienstleistungssektor (Einsätze an Wochenenden und Feiertagen)

    • Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
    • Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
    • Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
    • Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette


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  • F&B Manager (m/w)  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
    • Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
    • Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
    • Sie sind psychisch und physisch belastbar
    • Sie sind bereit flexible Einsätze zu leisten mit Bereitschaft am Wochenende und abends zu arbeiten
    • Sie verfügen über fundierte Erfahrung im F&B und/oder in ähnlicher Position in der 5 Sterne Hotellerie
    • Sie haben eine weiterführende Berufsausbildung, w.m. mit Abschluss einer Hotelfachschule
    • Sie sind sprachgewandt in Deutsch, Englisch (Französisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil)


    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Lehrreiches Umfeld mit erfahrenen Vorgesetzten
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Regelmässige interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag

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  • Front Office Agent ab Sommer 2026  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Ansprechperson für unsere internationalen Gäste
    • Check-in und Check-out
    • Telefonische Annahme von Reservierungsanfragen
    • Betreuen der Telefonzentrale
    • Korrespondenz in D/E/F
    • Mitarbeit im Conciergebereich
    • Diverse administrative Tätigkeiten

    • Protel Kenntnisse von Vorteil
    • Fahrausweis Kategorie B
    • eine abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie
    • Mehrjährige Erfahrung als ausgelernte/r Mitarbeitende/r in der 5*/Luxus-Hotellerie
    • Engagierte und herzliche Persönlichkeit
    • Belastbarkeit und Flexibilität
    • Leidenschaftlicher Teamplayer
    • Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch in Wort und Schrift

    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der MRH
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen,
    • Unbefristeter Jahresvertrag

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  • Mitarbeiter:in Bar, Sommer Saison (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Bedienung der Gäste an der Bar inkl. Zubereitung von Getränken und Cocktails
    • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und Betreuung der Gäste
    • Kassenführung sowie Abrechnung am Schichtende
    • Warenbewirtschaftung (Bestellungen, Lagerkontrolle, Nachfüllen)
    • Einhalten von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards

    • Erfahrung in der Gastronomie oder an einer Bar von Vorteil
    • Freundliches, dienstleistungsorientiertes Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
    • Belastbarkeit sowie Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
    • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
    • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage)

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  • Aushilfe Nachtportier (m/w)  

    - Bern
    Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt... mehr ansehen

    Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit. Unsere Mitarbeitenden erbringen Dienstleistungen in hoher Qualität und mit einer für unsere Gäste wahrnehmbaren, täglich gelebten Begeisterung.

    Anstellungsart: Teilzeit


    Für dieses lebhafte Stadthotel im Zentrum von Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Aushilfe als Nachtportier.

    Zu Ihren Aufgaben gehören:

    - Check-in und Check-out

    - Sicherheitsrundgang

    - Ansprechperson für Hotelgäste

    - kleine Vorbereitungsarbeiten für Frühstücksbuffet

    - weitere administrative Aufgaben


    Als verantwortungsbewusste und selbständige Persönlichkeit sind Sie in der Nacht für das Wohlergehen unserer Hotelgäste zuständig. Sie überzeugen durch Ihr sicheres Auftreten und haben bereits einige Erfahrungen in der Administration gesammelt.

    Das Pensum beträgt zwei bis sechs Nächte pro Monat, meistens die Nächte von Samstag auf Sonntag und von Sonntag auf Montag von 22.40 Uhr bis 06.40 Uhr. Bei Ferienablösung kommen allenfalls zusätzliche Einsätze dazu.


    Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team, vielseitige und spannende Tätigkeiten an einem Arbeitsort mitten in Bern.


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  • Bankett- & Servicemitarbeiter (m/w)  

    - Bern
    Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt... mehr ansehen

    Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit. Unsere Mitarbeitenden erbringen Dienstleistungen in hoher Qualität und mit einer für unsere Gäste wahrnehmbaren, täglich gelebten Begeisterung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Es erwarten Sie abwechslungsreiche und vielseitige Anlässe in einem lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten.


    Sie sind eine aufgestellte, motivierte Persönlichkeit, kennen sich aus im Umgang mit anspruchsvollen Gästen und arbeiten gerne in einem Team. Sie scheuen sich nicht anzupacken und behalten auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Wenn Sie über eine abgeschossene Berufsbildung EFZ oder EBA sowie die entsprechenden Sprachkenntnisse (deutsch, französisch oder englisch von Vorteil) mitbringen, freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen.


    Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team, vielseitige und spannende Tätigkeiten an einem Arbeitsort mitten in Bern.


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  • Executive Sous Chef ab sofort oder nach Vereinbarung  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
    • Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
    • Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche
    • Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs
    • Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch Einbringen Ihrer Ideen und Erfahrungen
    • Mitkontrolle der Einhaltung der gängigen Hygienestandards (HACCP)
    • Verantwortung über die Einhaltung der Arbeitszeiten und Zielerreichung innerhalb der zugeteilten Schichten
    • Mitverantwortung zum Erreichen des Budgets
    • Mitverantwortung bei Inventur und Bestellwesen

    • Gute Englischkenntnisse, Deutsch und Französisch von Vorteil
    • Gelernter Koch mit einigen Jahren an Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie, Berufsprüfung von Vorteil
    • Traditioneller und kulinarisch exzellenter Kochstil mit modernen und internationalen Elementen
    • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
    • Freude am Führen einer jungen und ambitionierten Küchenbrigade
    • Einsatzbereite und "anpackende" Persönlichkeit
    • Hohes Verantwortungsbewusstsein im Sinne des Gesamtbetriebs


    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag

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