• Küchenchef:in  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
    • Stellvertretung der Betriebsleitung während Ferien- und Abwesenheitszeiten
    • Kalkulation, Umsetzung sowie Rezeptierung mittels des Warenbewirtschaftungssystems «Necta»
    • Sicherstellung einer hochstehenden Qualität der Speisen
    • Produktion der Speisen
    • Erstellung und Umsetzung einer innovativen Angebotsplanung
    • Koordination der Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur anhand des vorgegebenen Budgets
    • Analysierung der Kunden- und Gästebedürfnisse
    • Einschätzung und Umsetzung relevanter Trends
    • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Menüpläne schreiben, Daily Cost Control, E-Mails etc.)
    • Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
    • Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
    • Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeiten
    • Durchführung von Briefings und Debriefings
    • Teilnahme an Team- und Kadermeetings

    • Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
    • Von Vorteil Chefkoch / Chefköchin mit eidg. Fachausweis
    • 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
    • 5 Jahre Führungserfahrung als Sous-Chef:in
    • Fundierte Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
    • Gute IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
    • Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
    • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
    • Feuer und Flamme für die Küche
    • Leidenschaftlich und trendbewusst

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

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  • Front Office Agent (m/w/d)  

    - Bern
    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels! Kreativ, zukunftsorientiert und... mehr ansehen

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!

    Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
    Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

    39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

    Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Front Office Agent (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Check-in und Check-out unserer internationalen Gäste
    • Beantwortung aller Fragen, Anliegen oder auch Beschwerden unserer Gäste
    • Bearbeitung von Reservierungen sowie telefonischer und schriftlicher Anfragen
    • Erstellung von Gästerechnungen und Durchführung der Kassenabrechnung
    • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Housekeeping zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

    • idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder erste Erfahrungen an der Rezeption
    • Freude an der Arbeit mit Gästen und Kolleg:innen verschiedener Nationalitäten
    • Du bist selbstbewusst und behältst auch bei Stress einen kühlen Kopf
    • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
    • eine selbstständige- und lösungsorientierte Arbeitsweise
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - jede weitere Sprache ist von Vorteil
    • …your gorgeous smiling

    Damit bewerben wir uns bei Dir:Unsere Basics:

    • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
    • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
    • kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Zugang zur IHG-Learning Plattform
    • Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

    Unsere Extras:

    • Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
    • unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
    • Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
    • verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

    Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

    Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
    Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

    Eintrittsdatum: ab 01.03.2026


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  • Küchenchef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern 100%  

    - Bern
    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Als Küchenchef/in bist du Taktgeber/in, Teamleader/in und Ideengeber/in in einem:

    • Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Küchenteams
    • Verantwortung für Einkauf, Kalkulation, Food-Cost-Management & Qualitätssicherung
    • Gestaltung und Umsetzung unseres kulinarischen Dreiklangs:
      • Easy Lunch & Sonntagsbrunch: regionale, saisonale Küche für Stammgäste, Museums- und Businessgäste
      • Exklusive Events: massgeschneiderte Genussmomente für Firmen und Privatkunden
      • Sommer-Pop-Up „East Garden“: japanisch-koreanische Sharing Plates auf unserer Terrasse
    • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
    • Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
    • Hands-on-Einsatz in der Küche – als Vorbild und kreative Kraft

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Zusatzqualifikationen willkommen
    • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-Chef/in einem anspruchsvollen Umfeld
    • Kreativität & Leidenschaft für regionale wie internationale Küche
    • Führungskompetenz, Empathie und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern
    • Organisationstalent, Kostenbewusstsein & Verlässlichkeit
    • Belastbarkeit und Flexibilität – du hältst auch in stürmischen Phasen Kurs
    • Lust, die neue Steinhalle entscheidend mitzugestalten und deinen Namen einzubringen

    • Eine Bühne für deine Handschrift – mit Markus Arnold als Coach im Hintergrund
    • Ein starkes, erfahrenes Team mit Humor, Herz und Professionalität
    • Abwechslung & Vielfalt durch Easy Lunch, Events und Pop-Up
    • Raum für Kreativität, Innovation und persönliche Weiterentwicklung
    • Faire Anstellungsbedingungen und kurze Entscheidungswege
    • Die Chance, ein kulinarisches Highlight in Bern neu zu prägen

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  • Commis de Cuisine/Chef de Partie (a)  

    - Bern
    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kuli... mehr ansehen

    Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
    • Qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche produzieren
    • Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
    • Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
    • Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden

    • Berufsausbildung als Koch/Köchin
    • Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
    • Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
    • Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
    • Gute Deutschkenntnisse

    • sichere Arbeitsplanung (3 Wochen im Voraus)
    • Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
    • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
    • Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
    • Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen
    • Jobrotation in der Patisserie
    • Interne und externe Vergünstigungen
    • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie
    • Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie

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  • Barmitarbeiter (m/w)  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Enthusiastische, neugierige und aufgestellte Persönlichkeit
    • Mehrjährige Erfahrung oder Ausbildung im Servicebereich
    • Hoher Dienstleistungs- & Servicegedanke
    • Begeisterung für Cocktails und Getränke und die vielfältige Welt der Gastronomie
    • Auge fürs Detail
    • Einsatzbereit und flexibel
    • Freude an der Arbeit im Team
    • Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Aufstiegsmöglichkeiten im vielfältigen F&B Bereich
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag

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  • Night Auditor im Stundenlohn - Hotel Savoy  

    - Bern
    Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Ber... mehr ansehen

    Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Bern und stellt eine gelungene Verbindung zwischen Design und Funktionalität dar.

    Die 63 Zimmer haben eine klare Handschrift: modernes Design und viel Ambiance zum Wohlfühlen.

    Im hoteleigenen Bistro trifft man auf ein abwechslungsreiches und vielseitiges Frühstücksbuffet-Angebot, auf einen Snack oder Schlummertrunk.

    Anstellungsart: Teilzeit


    • Verantwortlich und erste Ansprechperson für alle Eventualitäten während der Nacht
    • Check In, Check Out sowie Gästebetreuung
    • Erstellung des Tagesabschlusses
    • Reservierungsannahme und -Bearbeitung
    • Korrekte Kassenführung
    • Vorbereitungen für den Tagdienst
    • Nächtliche Kontrollrundgänge

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
    • Erste Erfahrungen im Bereich Front Office sowie im Nachtdienst
    • Ein Lächeln im Gesicht auch morgens um 3 Uhr
    • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch sind Voraussetzung. Bestenfalls gute Französischkenntnisse. Weitere Fremdsprachen von Vorteil.
    • Zuverlässigkeit und eigenverantwortliche, organisierte Arbeitsweise
    • Herzliche, fröhliche Persönlichkeit, Engagement und exzellente Umgangsformen runden ihr Profil ab

    bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
    Treueprämie
    5 Wochen Ferien
    Unterstützung für externe Aus- und Weiterbildungen
    Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
    Du- & "Heartist"-Kultur
    Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
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  • Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
    • Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
    • Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
    • Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
    • Koordination im Team – auch dann, wenn es eng wird
    • Arbeiten nach klaren HACCP-Standards

    • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
    • Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
    • Strukturiertes, verantwortungsbewusstes Arbeiten – auch unter Druck
    • Freude am Teamplay in einem jungen, ambitionierten Umfeld
    • Begeisterung für offenes Kochen mit direktem Gästekontakt
    • Einen hohen Anspruch an dich selbst – fachlich & menschlich
    • Offenheit für Neues – du willst lernen, du willst besser werden

    • Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
    • Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
    • Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
    • Raum für Entwicklung, Ideen und Perspektiven
    • Eine Aufgabe, die fordert – und dich Schritt für Schritt weiterbringt

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  • Chef de Rang Brasserie VUE ab März 2026  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
    • Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
    • Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
    • nkasso & Abrechnung


    • Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
    • Dynamisch, interessiert und initiativ
    • erste Erfahrungen im Servicebereich
    • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
    • gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
    • Fähigkeit zum vernetzten Denken
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

    • lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der MRH
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag


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  • Teamleader Service (m/w) 100%  

    - Bern
    Unser Engagement für Diversity & Inclusion: Wir sind ein integratives... mehr ansehen

    Unser Engagement für Diversity & Inclusion:

    Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.


    Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten?

    Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
    • Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf
    • Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist
    • Du bist Ansprechperson bei Anlässen im Restaurant und sorgst für eine professionelle Durchführung
    • Du kennst Food und Drinks. Du verkaufst aktiv und unterstützt dein Team mit Erfahrung und klaren Entscheidungen
    • Du erledigst administrative Aufgaben und hältst Planung und Dokumente aktuell

    • Ein junges und aufgeschlossenes Unternehmen mit fast 60 Mitarbeiter'innen und dem grössten Zimmerangebot in der Stadt und Region Bern
    • Faires Salär mit attraktiven Leistungs-Prämien und tollen Vergünstigungen im Hively-Netzwerk und in der gesamten Accor Gruppe
    • Eine professionelle Lockerheit und Leute, welche den Anspruch haben, dass Du und deine Kollegen'innen Freude an der Arbeit haben
    • Die Möglichkeit, mit uns zu wachsen und sowohl deinen wie auch unseren Namen gross zu machen
    • Zahlreiche attraktive Staff-Benefits (gratis Benutzung vom Fitness Raum, gratis Parkplatz, Tickets für Events etc.), eine Trainings-Academy für deinen Wissenshunger, weltweite Hotel Rabatte und noch vieles mehr

    • Erfahrung im Service und in der Führung eines kleinen Teams
    • Freude an Gästekontakt und an aktiver Beratung zu Food und Drinks
    • Sicheres Auftreten und klare Kommunikation
    • Bereitschaft, Schichten zu übernehmen und im Alltag mit anzupacken
    • Struktur, Planungskompetenz und ein hohes Qualitätsbewusstsein

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  • Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
    • Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
    • Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Qualitätskontrolle
    • Koordination im Team – alles zeitgleich auf den Teller bringen
    • Kochen im direkten Gästekontakt – professionell, präsent und mit Freude
    • Arbeiten nach klaren HACCP-Standards

    • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
    • Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
    • Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
    • Teamplayer mit Leidenschaft fürs Kochen on stage
    • Begeisterung für neue Food-Konzepte und kulinarische Inspirationen
    • Hoher Anspruch an dich selbst – fachlich wie menschlich
    • Offenheit, Neues zu lernen und dich stetig weiterzuentwickeln

    • Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
    • Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
    • Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
    • Raum für Kreativität, Ideen und deine persönliche Entwicklung

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