Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen.

Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus.

Das gastronomische Herzen des Kursaals ist unser à-la-carte Restaurant Giardino: eine grüne Oase mitten in Bern. Mediterran, modern, frisch. Für dieses zeitgemässe Restaurant, welches 365 Tage pro Jahr geöffnet hat, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrenen

Chef de Service 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Reibungslose Organisation und Führung des Restaurant Giardino
• Personelle Führung & Förderung der unterstellten Mitarbeitenden
• Aktive Gästebetreuung und Gastgeber-Funktion
• Betreuung und Mithilfe bei der praktischen Ausbildung der Lernenden
• Weiterentwicklung des Restaurants in Bezug auf Gästezufriedenheit, Qualitätssicherung (LQA-Standards) und Prozessoptimierung
• Aktiver Kommunikationsaustausch zwischen Küche und Service

Wir bieten unter anderem:

• Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur

• Umfassendes Weiterbildungsreglement

• Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag

• Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor)

• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Dein Profil:

• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Zuverlässige Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein & Empathie
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Service
• Professionelles und gepflegtes Auftreten
• Mehrsprachigkeit: Deutsch, Englisch und Französisch
• Flexibilität und Bereitschaft, in einem 7-Tages-Betrieb zu arbeiten

Der Kursaal Bern steht für Genuss und Vielfalt. Unser gastronomischer Bereich umfasst zwei Restaurants, Rooftop Pop-Ups, eine Kantine, eine Sushitheke und eine Bar. Als eines der grössten Kongresshäuser der Region mit Events bis 1'400 Personen setzen wir auf höchste Qualität.

Gehört der Patisserie deine Leidenschaft? Hast du Lust, als Teil eines jungen Teams für süsse Überraschungen zu sorgen? Dann bist DU vielleicht die richtige Person per sofort oder nach Vereinbarung als

Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Produzieren des Patisserieangebots im Kursaal Bern

• Unterstützung des Chef Patissiers beim Planen des Süssspeisenangebots

• Einhalten und kontrollieren von einwandfreier Qualität bei sämtlichen Süssspeisen

• In definierten Strukturen Führen von Commis, Praktikanten und Auszubildenden

• Nachhaltige und ökonomische Umsetzung – No Food Waste

• Selbständiges Umsetzen von Ordnungs-, und Hygienevorschriften

• Einhaltung von Arbeits- und Lebensmittelsicherheit

• Einhaltung der Schickzeiten

• Rezeptdatenbank pflegen

• Lückenloses Erheben der Daten Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung (Reinigungskontrollen und Temperaturlisten)

• nventuren durchführen

• Bei Bedarf Unterstützung der Abteilung Hauptküche

Wir bieten unter anderem:

• Arbeiten ohne Zimmerstunde
• Die Möglichkeit, in einem der grössten Kongresszentren der Region vielseitige Events mit Desserts zu bestücken: von Galadinners über Stehlunchs bis hin zu Weihnachtsfeiern
• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen
• Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
• Überobligatorischer siebter „Kursaal-Feiertag“ pro Jahr
• Umfassendes Weiterbildungsreglement
• Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst

Dein Profil:

• Du bist ausgebildete Konditorin, Confiseur oder Köchin EFZ
• Mindestens drei Jahre Erfahrungen in der Patisserie
• Gepflegtes Auftreten
• Selbständige und effiziente Arbeitsweise
• Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Freude am Job
• Mehrsprachig: Deutsch und Englisch
• Du bist teamfähig, kundenorientiert, belastbar und arbeitest mit Sinn für Qualität und Prioritäten

Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
• Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
• Unterstützung bei der Mitarbeiterführung

• Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Erfahrung
• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Fachkenntnisse auf allen Posten

• Faire und zeitgemässe Konditionen
• Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
• Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
• «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist
• Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und sichtbar an der Front präsent und packst dort mit an, wo es dich braucht – ob im Service, bei Events oder im Tagesgeschäft
• Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen
• Du führst und entwickelst dein Team mit klaren Zielen und hoher Wertschätzung und bist ein Vorbild für das Team
• Du erkennst Trends und Möglichkeiten, um den Betrieb erfolgreich am Markt zu positionieren und weiterzuentwickeln

• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse
• Erfahrung in der Führung von vergleichbaren Betrieben
• Du verfügst über einen Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule, ein G2 Berufsprüfung oder eine gleichwertige Ausbildung
• Du führst dein Team mit einem modernen, inspirierenden Stil und stärkst den Zusammenhalt
• Idealerweise kennst du den lokalen Markt, bist regional verankert und pflegst wertvolle Kontakte

• Ein engagiertes und eingespieltes Team steht dir zur Seite zudem hast du eine geregelte Übergabephase mit der interimistischen Betriebsleitung 
• Die echte Möglichkeit deine Ideen und deinen Stil in den Betrieb einfliessen zu lassen
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
• Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
• Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
• nkasso & Abrechnung

• Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
• Dynamisch, interessiert und initiativ
• erste Erfahrungen im Servicebereich
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

• lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der MRH
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
• Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
• Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Qualitätskontrolle
• Koordination im Team – alles zeitgleich auf den Teller bringen
• Kochen im direkten Gästekontakt – professionell, präsent und mit Freude
• Arbeiten nach klaren HACCP-Standards

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
• Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamplayer mit Leidenschaft fürs Kochen on stage
• Begeisterung für neue Food-Konzepte und kulinarische Inspirationen
• Hoher Anspruch an dich selbst – fachlich wie menschlich
• Offenheit, Neues zu lernen und dich stetig weiterzuentwickeln

• Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
• Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
• Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
• Raum für Kreativität, Ideen und deine persönliche Entwicklung

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
• Mitwirken an der Ordnung in den Offices
• Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
• Umsetzen der Hygienestandards

• Erfahrung in der 5* Hotellerie
• Sprachverständnis auf Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Gute körperliche Verfassung
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienst)

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• unbefristeter Jahresvertrag

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
• Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
• Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
• Sie sind psychisch und physisch belastbar
• Sie sind bereit flexible Einsätze zu leisten mit Bereitschaft am Wochenende und abends zu arbeiten
• Sie verfügen über fundierte Erfahrung im F&B und/oder in ähnlicher Position in der 5 Sterne Hotellerie
• Sie haben eine weiterführende Berufsausbildung, w.m. mit Abschluss einer Hotelfachschule
• Sie sind sprachgewandt in Deutsch, Englisch (Französisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil)

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Lehrreiches Umfeld mit erfahrenen Vorgesetzten
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Regelmässige interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service
• Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste
• Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird
• Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor
• Sie helfen bei Bedarf im Bereich Lobby & Frühstück mit

• Ausbildung und einige Jahre Beruferfahrung im Bereich Service
• Optimalerweise bereits Erfahrung im In-Room Dining
• Selbstständige und Detailorientierte Arbeitsweise
• Von Vorteil Kenntnisse der LQA Standards
• Positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Sprachkenntnisse auf gutem Niveau in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Bearbeitung von Veranstaltungen vom ersten Kontakt bis zur Rechnungsstellung
• Erstellung von Offerten in Absprache mit Vorgesetzten
• Koordination der Seminarräumlichkeiten mit Protel
• Vorbereitung der Räumlichkeiten mit Unterstützung des Bankett-Teams
• Betreuung der Organisatoren und Seminarteilnehmenden vor Ort
• Rechnungsstellung und Nachbearbeitung in Zusammenarbeit mit vorgesetzten Stellen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Kaufmann/Kauffrau EFZ, Hotelfach- oder Hotelkommunikations-fachfrau/mann oder ähnliche Ausbildung
• Berufliche Erfahrungen im Hotel- und/oder Gastrobereich sind von Vorteil
• Sie haben ein ausgesprochen kundenorientiertes und freundliches Auftreten
• Sie sprechen fliessend Deutsch und haben Englisch- und Französischkenntnisse
• Sie sind zuverlässig, selbständig und mögen die Arbeit im Dienstleistungssektor (Einsätze bei Bedarf auch an Wochenenden)

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingungen und Entlöhnung gemäss L-GAV Gastronomie
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie und Hotellerie sowie der Best Western-Kette