Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit. Unsere Mitarbeitenden erbringen Dienstleistungen in hoher Qualität und mit einer für unsere Gäste wahrnehmbaren, täglich gelebten Begeisterung.

Anstellungsart: Teilzeit

Für dieses lebhafte Stadthotel im Zentrum von Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Aushilfe als Nachtportier.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Check-in und Check-out

- Sicherheitsrundgang

- Ansprechperson für Hotelgäste

- kleine Vorbereitungsarbeiten für Frühstücksbuffet

- weitere administrative Aufgaben

Als verantwortungsbewusste und selbständige Persönlichkeit sind Sie in der Nacht für das Wohlergehen unserer Hotelgäste zuständig. Sie überzeugen durch Ihr sicheres Auftreten und haben bereits einige Erfahrungen in der Administration gesammelt.

Das Pensum beträgt zwei bis sechs Nächte pro Monat, meistens die Nächte von Samstag auf Sonntag und von Sonntag auf Montag von 22.40 Uhr bis 06.40 Uhr. Bei Ferienablösung kommen allenfalls zusätzliche Einsätze dazu.

Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team, vielseitige und spannende Tätigkeiten an einem Arbeitsort mitten in Bern.

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
• Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
• Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
• Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
• Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden

• Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
• Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
• Gute Deutschkenntnisse

Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen.

Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus.

Das gastronomische Herzen des Kursaals ist unser à-la-carte Restaurant Giardino: eine grüne Oase mitten in Bern. Mediterran, modern, frisch. Für dieses zeitgemässe Restaurant, welches 365 Tage pro Jahr geöffnet hat, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrenen

Chef de Service 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Reibungslose Organisation und Führung des Restaurant Giardino
• Personelle Führung & Förderung der unterstellten Mitarbeitenden
• Aktive Gästebetreuung und Gastgeber-Funktion
• Betreuung und Mithilfe bei der praktischen Ausbildung der Lernenden
• Weiterentwicklung des Restaurants in Bezug auf Gästezufriedenheit, Qualitätssicherung (LQA-Standards) und Prozessoptimierung
• Aktiver Kommunikationsaustausch zwischen Küche und Service

Wir bieten unter anderem:

• Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur

• Umfassendes Weiterbildungsreglement

• Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag

• Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor)

• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Dein Profil:

• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Zuverlässige Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein & Empathie
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Service
• Professionelles und gepflegtes Auftreten
• Mehrsprachigkeit: Deutsch, Englisch und Französisch
• Flexibilität und Bereitschaft, in einem 7-Tages-Betrieb zu arbeiten

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Aushilfe

• gutes Deutsch und wenn möglich Englisch- und/oder Französischkenntnisse, weitere Sprachen ein Plus
• Freude an der Arbeit mit dem Gast und idealerweise einige erste Serviceerfahrungen
• Gespür für einen gehobenen Service in einem stilvollen Haus
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Physische Belastbarkeit
• Lust auf neue Erfahrungen und die Bereitschaft, vollen Einsatz zu leisten
• Verfügbarkeit für mindestens 2-3 Einsätze pro Monat

• Junges und motiviertes Team, von erfahrenen Profis geführt
• Möglichkeit, sich innert kürzester Zeit zu beweisen und viel zu lernen
• Flexible Einsatzmöglichkeiten mit Eigeneinteilung und Selbstanmeldung
• Einblicke in die Luxushotellerie mit Leading Hotel of the World Standards

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
• Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
• Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
• nkasso & Abrechnung

• Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
• Dynamisch, interessiert und initiativ
• erste Erfahrungen im Servicebereich
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

• lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der MRH
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie haben die Verantwortung während Ihrer Schicht über den Bereich In-Room Dining Service
• Sie gewährleisten eine fachkundige Betreuung der Gäste
• Sie zelebrieren einen perfekten Service so, dass er für den Gast zum Erlebnis wird
• Sie bereiten die Sitzungszimmer nach unseren Standards vor
• Sie helfen bei Bedarf im Bereich Lobby & Frühstück mit

• Ausbildung und einige Jahre Beruferfahrung im Bereich Service
• Optimalerweise bereits Erfahrung im In-Room Dining
• Selbstständige und Detailorientierte Arbeitsweise
• Von Vorteil Kenntnisse der LQA Standards
• Positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Sprachkenntnisse auf gutem Niveau in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
• Mitwirken an der Ordnung in den Offices
• Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
• Umsetzen der Hygienestandards

• Erfahrung in der 5* Hotellerie
• Sprachverständnis auf Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Gute körperliche Verfassung
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienst)

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• unbefristeter Jahresvertrag

Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden.

Dies sind deine Aufgaben:

• Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
• Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
• Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne
• Du führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein.
• Du unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, ect.

• Abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachfrau/mann EFZ.
• Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie von Vorteil.
• Professioneller Umgang mit Gästen.
• Führungserfahrung.
• Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamplayer/in.
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegte Umgangsformen.
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.

• Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.
• Spass und ein tolles Team.
• Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
• Freiheiten um eigene Ideeen einzubringen.
• Monatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5'000 (je nach Qualifikation)

Espace Gastro AG – Vielfalt und Leidenschaft in der Gastronomie

Willkommen bei Espace Gastro AG, wo kulinarische Kreativität und Teamgeist aufeinandertreffen! Als multigastronomisches Unternehmen sind wir stolz darauf, verschiedene Konzepte unter einem Dach zu vereinen. Neben unserem beliebten Limpach's betreiben wir vielfältige Pop-Up-Events, zwei Freibäder in der Stadt Bern, bieten erstklassige Catering-Dienste an und sind Gastropartner einer trendigen Diskothek.

Das Herzstück unserer Unternehmung sind unsere Mitarbeiter. Wir legen großen Wert auf Teamwork und Zusammenhalt, denn wir glauben, dass die besten Ergebnisse aus einem motivierten und engagierten Team entstehen. Bei uns wird Ihre Arbeit geschätzt und gefördert – gleichzeitig stellen wir auch hohe Anforderungen. Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache sind.

Unsere Benefits, wie beispielsweise 6 Wochen Ferien und offene Kommunikation auf Augenhöhe, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber. Wenn Sie Teil einer dynamischen Gastronomiewelt werden möchten, in der es nie langweilig wird, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Gemeinsam mit dem Küchenteam bereitest du flink kulinarische Highlights zu
• Zutaten vorbereiten (schneiden, schälen, waschen)
• Mise en Place
• Reinigung und Hygiene nach HACCP
• Einhalten der Sicherheitsstandards
• Unterstützung in verschiedenen Küchenbereichen

• Erfahrung in der Küchenarbeit von Vorteil (kein Muss)
• Teamfähig, zuverlässig und pünktlich
• Belastbar auch in hektischen Momenten
• Hygienebewusst und organisiert
• Flexibel und motiviert
• Gute Deutschkenntnisse
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft, an Wochenenden und während der Hauptsaison (Juni–August) zu arbeiten

• Flache Hierarchien und familiäre Atmosphäre
• Ein junges, motiviertes Küchenteam
• Arbeiten dort, wo andere Ferien machen
• Sommerfeeling inklusive

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place
• Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
• Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
• Stellvertretung des Küchenchefs mit allen damit verbundenen Aufgaben
• Mithilfe bei Menüplanung und Wareneinkauf
• Teilnahme an Meetings

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung innerhalb der Gastronomie
• Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit
• Ausgewiesene Führungserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
• Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
• Leidenschaft für Kochen und Gastronomie

• Ein interessantes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette