Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot
• Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
• Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort
• Betreuung von Stammkunden und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen
• Führung und Schulung des Bankett-Teams sowie effiziente Einsatzplanung
• Verantwortung für die Technik und Materialien in allen Räumen
• Koordination aller involvierten Abteilungen und externen Partnern
• Behandlung von Gästerückmeldungen sowie Einleitung entsprechender Qualitätsverbesserungen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachfrau/-mann)
• Min. 5 Jahre berufliche Erfahrungen im Hotel- und/oder Gastrobereich
• Min. 2 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie haben ein ausgesprochen gästeorientiertes und freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sprechen fliessend Deutsch und haben gute Englisch- und Französischkenntnisse
• Sie sind zuverlässig, selbständig und mögen die Arbeit im Dienstleistungssektor (Einsätze an Wochenenden und Feiertagen)

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette

Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Anstellungsart: Vollzeit

• Stellvertretung des Küchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
• Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
• Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
• Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und der Teamführung
• Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
• Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
• Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

Unsere Basics:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
• Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
• kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Zugang zur IHG-Learning Plattform
• Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

Unsere Extras:

• Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
• unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
• verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!

Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Entlohnung je nach Qualifizierung und Erfahrung

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!

39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.

Gorgeous Moments, Smiling Faces – Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung des eigenen Posten in der Küche
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
• Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
• Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
• Unterstützung bei der Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
• Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
• Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen

Unsere Basics:

• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
• Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
• kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Zugang zur IHG-Learning Plattform
• Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne

Unsere Extras:

• Weltweit, vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
• unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
• verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – nobody is perfect!
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit. Unsere Mitarbeitenden erbringen Dienstleistungen in hoher Qualität und mit einer für unsere Gäste wahrnehmbaren, täglich gelebten Begeisterung.

Anstellungsart: Vollzeit

Es erwarten Sie abwechslungsreiche und vielseitige Anlässe in einem lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten.

Sie sind eine aufgestellte, motivierte Persönlichkeit, kennen sich aus im Umgang mit anspruchsvollen Gästen und arbeiten gerne in einem Team. Sie scheuen sich nicht anzupacken und behalten auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Wenn Sie über eine abgeschossene Berufsbildung EFZ oder EBA sowie die entsprechenden Sprachkenntnisse (deutsch, französisch oder englisch von Vorteil) mitbringen, freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen.

Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team, vielseitige und spannende Tätigkeiten an einem Arbeitsort mitten in Bern.

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
• Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
• Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche
• Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs
• Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch Einbringen Ihrer Ideen und Erfahrungen
• Mitkontrolle der Einhaltung der gängigen Hygienestandards (HACCP)
• Verantwortung über die Einhaltung der Arbeitszeiten und Zielerreichung innerhalb der zugeteilten Schichten
• Mitverantwortung zum Erreichen des Budgets
• Mitverantwortung bei Inventur und Bestellwesen

• Gute Englischkenntnisse, Deutsch und Französisch von Vorteil
• Gelernter Koch mit einigen Jahren an Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie, Berufsprüfung von Vorteil
• Traditioneller und kulinarisch exzellenter Kochstil mit modernen und internationalen Elementen
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Freude am Führen einer jungen und ambitionierten Küchenbrigade
• Einsatzbereite und "anpackende" Persönlichkeit
• Hohes Verantwortungsbewusstsein im Sinne des Gesamtbetriebs

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Das Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen Unser Haus bietet unkomplizierte Gastlichkeit im Herzen von Bern. Die Hotel Kreuz Bern AG zählt in der Bundesstadt zu den führenden Anbietern im Bereich der Mittelklasse-Hotellerie, der Gastronomie und des Kongresswesens. Unsere Leistungen sind der Tradition und Authentizität verpflichtet. Mit unserem Angebotsmix stellt unser Hotel einen beliebten Treffpunkt an zentraler Lage bereit. Unsere Mitarbeitenden erbringen Dienstleistungen in hoher Qualität und mit einer für unsere Gäste wahrnehmbaren, täglich gelebten Begeisterung.

Anstellungsart: Teilzeit

Für dieses lebhafte Stadthotel im Zentrum von Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Aushilfe als Nachtportier.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Check-in und Check-out

- Sicherheitsrundgang

- Ansprechperson für Hotelgäste

- kleine Vorbereitungsarbeiten für Frühstücksbuffet

- weitere administrative Aufgaben

Als verantwortungsbewusste und selbständige Persönlichkeit sind Sie in der Nacht für das Wohlergehen unserer Hotelgäste zuständig. Sie überzeugen durch Ihr sicheres Auftreten und haben bereits einige Erfahrungen in der Administration gesammelt.

Das Pensum beträgt zwei bis sechs Nächte pro Monat, meistens die Nächte von Samstag auf Sonntag und von Sonntag auf Montag von 22.40 Uhr bis 06.40 Uhr. Bei Ferienablösung kommen allenfalls zusätzliche Einsätze dazu.

Bei uns erwartet Sie ein aufgestelltes und engagiertes Team, vielseitige und spannende Tätigkeiten an einem Arbeitsort mitten in Bern.

Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.

Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.

Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden.

Dies sind deine Aufgaben:

• Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice
• Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an
• Du hilst mit, das Restaurant für den Abendservice vorbereiten und erstellst Tischpläne
• Du führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein.
• Du unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, ect.

• Abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachfrau/mann EFZ.
• Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie von Vorteil.
• Professioneller Umgang mit Gästen.
• Führungserfahrung.
• Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamplayer/in.
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegte Umgangsformen.
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.

• Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.
• Spass und ein tolles Team.
• Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
• Freiheiten um eigene Ideeen einzubringen.
• Monatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5'000 (je nach Qualifikation)

Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

So einfach geht das bei uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Das bist du:

Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten.

Deine Aufgaben:

• Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht
• Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
• Erstellen der Tagesabrechnungen inklusive Tagesabschluss
• Tägliche Erledigung von kleineren administrativen Arbeiten
• Bestellwesen & Warenannahme inkl. Lieferscheinkontrolle
• Aufnahme des monatlichen Inventars
• Übernahme einer Mitarbeiterschicht in regelmässigen Abständen

Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

Mit einem Besuch auf unserer Webseite www.tibits.ch/jobs erfährst du mehr über

• unsere Vorteile für dich
• unser Leitbild
• die einzigartige Familiengeschichte

Motivationsschreiben sind von gestern:

Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen

• Was macht dir als Gastgeber*in besonders viel Freude?
• Wie kann dich tibits als Arbeitgeberin begeistern?
• Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen.

Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus.

Das gastronomische Herzen des Kursaals ist unser à-la-carte Restaurant Giardino: eine grüne Oase mitten in Bern. Mediterran, modern, frisch. Für dieses zeitgemässe Restaurant, welches 365 Tage pro Jahr geöffnet hat, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrenen

Chef de Service 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Reibungslose Organisation und Führung des Restaurant Giardino
• Personelle Führung & Förderung der unterstellten Mitarbeitenden
• Aktive Gästebetreuung und Gastgeber-Funktion
• Betreuung und Mithilfe bei der praktischen Ausbildung der Lernenden
• Weiterentwicklung des Restaurants in Bezug auf Gästezufriedenheit, Qualitätssicherung (LQA-Standards) und Prozessoptimierung
• Aktiver Kommunikationsaustausch zwischen Küche und Service

Wir bieten unter anderem:

• Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur

• Umfassendes Weiterbildungsreglement

• Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag

• Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor)

• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Dein Profil:

• Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
• Zuverlässige Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein & Empathie
• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Service
• Professionelles und gepflegtes Auftreten
• Mehrsprachigkeit: Deutsch, Englisch und Französisch
• Flexibilität und Bereitschaft, in einem 7-Tages-Betrieb zu arbeiten

Der Kursaal Bern steht für Genuss und Vielfalt. Unser gastronomischer Bereich umfasst zwei Restaurants, Rooftop Pop-Ups, eine Kantine, eine Sushitheke und eine Bar. Als eines der grössten Kongresshäuser der Region mit Events bis 1'400 Personen setzen wir auf höchste Qualität.

Gehört der Patisserie deine Leidenschaft? Hast du Lust, als Teil eines jungen Teams für süsse Überraschungen zu sorgen? Dann bist DU vielleicht die richtige Person per sofort oder nach Vereinbarung als

Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Produzieren des Patisserieangebots im Kursaal Bern

• Unterstützung des Chef Patissiers beim Planen des Süssspeisenangebots

• Einhalten und kontrollieren von einwandfreier Qualität bei sämtlichen Süssspeisen

• In definierten Strukturen Führen von Commis, Praktikanten und Auszubildenden

• Nachhaltige und ökonomische Umsetzung – No Food Waste

• Selbständiges Umsetzen von Ordnungs-, und Hygienevorschriften

• Einhaltung von Arbeits- und Lebensmittelsicherheit

• Einhaltung der Schickzeiten

• Rezeptdatenbank pflegen

• Lückenloses Erheben der Daten Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung (Reinigungskontrollen und Temperaturlisten)

• nventuren durchführen

• Bei Bedarf Unterstützung der Abteilung Hauptküche

Wir bieten unter anderem:

• Arbeiten ohne Zimmerstunde
• Die Möglichkeit, in einem der grössten Kongresszentren der Region vielseitige Events mit Desserts zu bestücken: von Galadinners über Stehlunchs bis hin zu Weihnachtsfeiern
• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen
• Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
• Überobligatorischer siebter „Kursaal-Feiertag“ pro Jahr
• Umfassendes Weiterbildungsreglement
• Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst

Dein Profil:

• Du bist ausgebildete Konditorin, Confiseur oder Köchin EFZ
• Mindestens drei Jahre Erfahrungen in der Patisserie
• Gepflegtes Auftreten
• Selbständige und effiziente Arbeitsweise
• Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Freude am Job
• Mehrsprachig: Deutsch und Englisch
• Du bist teamfähig, kundenorientiert, belastbar und arbeitest mit Sinn für Qualität und Prioritäten