Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist das Gesicht des Restaurants im Service.
Du führst mit Ruhe, Haltung und Überblick – auch wenn es intensiv wird.
Du sorgst dafür, dass sich Gäste nicht nur willkommen, sondern wohl fühlen.
Du übernimmst Verantwortung für Abläufe, Zahlen und Atmosphäre.
Du arbeitest im Service und gestaltest ihn mit.

Dies sind deine Aufgaben:

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Abendservice
• Reservationsmanagement und Tischplanung
• Gastgeberrolle: Gäste empfangen, begleiten und professionell verabschieden
• Führen einer eigenen Station auf hohem Serviceniveau
• Koordination und Unterstützung des Serviceteams
• Tagesabschluss inkl. Abrechnung und Stundenkontrolle
• Weinbestellungen, Inventarführung und Warenkontrolle
• Korrespondenz per Mail und Telefon
• Gutscheinmanagement
• Sicherstellung klarer, sauberer und strukturierter Abläufe

• Führungserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung und mindestens 4–5 Jahre Berufserfahrung
• Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
• Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)
• Souveräne, klare und charmante Kommunikation – auch unter Druck
• Erfahrung mit MS Office sowie Kassensystemen
• Gepflegtes, sicheres Auftreten mit natürlicher Autorität
• Leidenschaft für Top-Gastronomie, exzellenten Service, Wein und Genuss
• Hoher Anspruch an dich selbst – fachlich wie menschlich

• Ein vielfach ausgezeichnetes Restaurant mit hoher Gästefrequenz
• Ein ambitioniertes, starkes Team mit echtem Zusammenhalt
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein Umfeld, das fordert – und dich sichtbar weiterbringt
• Raum, Verantwortung zu übernehmen und Wirkung zu entfalten

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung, Koordination, Umsetzung und Nachbearbeitung von unterschiedlichsten Events bis zu 1200 Personen (feierliche Anlässe und kulturelle Veranstaltungen wie Konzerte und Dinner-Shows, Bankette im privaten oder geschäftlichen Bereich, Seminare, Sitzungen usw.)
• Optimaler Verkauf und Vermarktung der Eventräume sowie weiteren Zusatzdienstleistungen
• Ansprechpartner:in für Veranstaltende und Sicherstellung reibungsloser Abläufe durch operative Präsenz während der Events
• Aktive Mitgestaltung und Realisation von Kulturveranstaltungen sowie Übernahme der Abendleitung
• Betreuung der Telefonzentrale, Bearbeitung von Anfragen sowie Pflege der Gästedatenbank
• Vertretung der Leitung Event Planung in deren Abwesenheit inkl. Führen der Mitarbeitenden
• Sicherstellen des Informationsflusses sowie enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und externen Stellen

• Erfahrungen in der Eventorganisation und -durchführung, idealerweise in einem Kultur- oder Veranstaltungsbetrieb
• Gastronomische/touristische oder kaufmännische Grundausbildung und/oder hast dich im Eventbereich weitergebildet
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, hohe Organisationsstärke und exakte Arbeitsweise
• Hohe Eigeninitiative, vorausschauendes Denken und Flexibilität, Teamplayer
• Sicherer Umgang mit gängigen IT-Tools und MS Office
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Kenntnisse in Englisch und Französisch

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place
• Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
• Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
• Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
• Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

• Ein interessantes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung, Organisation und Durchführung von Events auf Sterne-Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste – von der Anfrage bis zum letzten Applaus
• Koordination aller Abläufe – reibungslos, strukturiert, professionell
• Verantwortung für Budget, Qualität und Gästenerlebnis
• Selbstständige Führung einer Service-Station im Fine-Dining-Restaurant ausserhalb von Eventeinsätzen

• Abgeschlossene Serviceausbildung oder fundierte Serviceerfahrung, idealerweise im Fine-Dining-Bereich
• Ausbildung oder Erfahrung im Eventmanagement, in der Gastronomie oder Hotellerie
• Begeisterung für hochwertige Kulinarik und gastorientierte Erlebnisse
• Organisationstalent mit Liebe zum Detail
• Souveränes, herzliches Auftreten und Freude an Gästekontakt
• Strukturierte, lösungsorientierte und selbständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit – auch wenn's heiss hergeht
• Sehr Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

• Einen Arbeitsplatz im mehrfach ausgezeichneten Restaurant
• Zusammenarbeit mit einem leidenschaftlichen, kreativen Team
• Viel Raum für Eigeninitiative, Ideen und persönliche Entwicklung
• Direkte Zusammenarbeit mit Sternekoch Markus Arnold
• Ein Umfeld in dem Qualität und Innovation und Präzision zählen

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Alle im Service anfallenden Arbeiten
• Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Zubereiten von Getränken
• Mise en place, Inkasso, Tagesabschluss
• Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

• Persönliche Ausstrahlung gepaart mit Einfühlungsvermögen

• Gute körperliche Konstitution (auf der Terrasse im Sommer Arbeit bei Sonnenschein/Wärme, im Winter bei Kälte)

• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch

• Belastbarkeit und Diskretion

• Einen der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
• Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
• Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Qualitätskontrolle
• Koordination im Team – alles zeitgleich auf den Teller bringen
• Kochen im direkten Gästekontakt – professionell, präsent und mit Freude
• Arbeiten nach klaren HACCP-Standards

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
• Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamplayer mit Leidenschaft fürs Kochen on stage
• Begeisterung für neue Food-Konzepte und kulinarische Inspirationen
• Hoher Anspruch an dich selbst – fachlich wie menschlich
• Offenheit, Neues zu lernen und dich stetig weiterzuentwickeln

• Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
• Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
• Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
• Raum für Kreativität, Ideen und deine persönliche Entwicklung

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Teilzeit

• Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
• Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
• Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
• Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
• Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
• Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
• Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
• Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Stundenlohn bei flexiblen Arbeitszeiten
• Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
• Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur und Technik
• Ein vielfältiges Team sowie eine flache Hierarchie
• Interne und externe Vergünstigungen

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
• Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
• Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
• Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
• Koordination im Team – auch dann, wenn es eng wird
• Arbeiten nach klaren HACCP-Standards

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
• Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
• Strukturiertes, verantwortungsbewusstes Arbeiten – auch unter Druck
• Freude am Teamplay in einem jungen, ambitionierten Umfeld
• Begeisterung für offenes Kochen mit direktem Gästekontakt
• Einen hohen Anspruch an dich selbst – fachlich & menschlich
• Offenheit für Neues – du willst lernen, du willst besser werden

• Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant
• Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
• Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold
• Raum für Entwicklung, Ideen und Perspektiven
• Eine Aufgabe, die fordert – und dich Schritt für Schritt weiterbringt

Unser Engagement für Diversity & Inclusion:

Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.

Gründe für Hively Hospitality zu arbeiten?

Die Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und wir fördern echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen. Sich Hively anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du begrüsst Gäste freundlich und trittst sicher auf. Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
• Du führst ein Team von bis zu 7 Personen. Du organisierst Schichten und planst einen reibungslosen Ablauf
• Du arbeitest aktiv im Service mit und übernimmst Schichten, wenn es nötig ist
• Du bist Ansprechperson bei Anlässen im Restaurant und sorgst für eine professionelle Durchführung
• Du kennst Food und Drinks. Du verkaufst aktiv und unterstützt dein Team mit Erfahrung und klaren Entscheidungen
• Du erledigst administrative Aufgaben und hältst Planung und Dokumente aktuell

• Ein junges und aufgeschlossenes Unternehmen mit fast 60 Mitarbeiter'innen und dem grössten Zimmerangebot in der Stadt und Region Bern
• Faires Salär mit attraktiven Leistungs-Prämien und tollen Vergünstigungen im Hively-Netzwerk und in der gesamten Accor Gruppe
• Eine professionelle Lockerheit und Leute, welche den Anspruch haben, dass Du und deine Kollegen'innen Freude an der Arbeit haben
• Die Möglichkeit, mit uns zu wachsen und sowohl deinen wie auch unseren Namen gross zu machen
• Zahlreiche attraktive Staff-Benefits (gratis Benutzung vom Fitness Raum, gratis Parkplatz, Tickets für Events etc.), eine Trainings-Academy für deinen Wissenshunger, weltweite Hotel Rabatte und noch vieles mehr

• Erfahrung im Service und in der Führung eines kleinen Teams
• Freude an Gästekontakt und an aktiver Beratung zu Food und Drinks
• Sicheres Auftreten und klare Kommunikation
• Bereitschaft, Schichten zu übernehmen und im Alltag mit anzupacken
• Struktur, Planungskompetenz und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Teamplayer
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen (Deutsch/Französisch) von Vorteil

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag