• Chef de Rang (m/w)  

    - Bern
    Ein Ort mit Haltung. Anstellungsart: Vollzeit· Eigenverantwortliche... mehr ansehen

    Ein Ort mit Haltung.

    Anstellungsart: Vollzeit


    · Eigenverantwortliche Führung einer Service-Station

    · Aktive Mitarbeit im operativen Service

    · Einarbeitung neuer Mitarbeitender

    · Sicherstellung strukturierter, klarer Abläufe auch in intensiven Servicephasen

    · Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager

    · Unterstützung in der Koordination zwischen Küche und Service

    · Betreuung von Stammgästen und Entwicklung langfristiger Gästebeziehungen

    · Aktiver Verkauf von Weinbegleitungen und Empfehlungen

    · Fachkundige Beratung der Gäste zu Wein und Pairings


    · Souveränes Auftreten und Verantwortungsbewusstsein

    · Motivation und Engagement im täglichen Service

    · Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position von Vorteil

    · Strukturierte, selbständige Arbeitsweise

    · Verknüpftes Denken und Verständnis für Gesamtzusammenhänge

    · Klare und direkte Kommunikation

    · Teamorientiertes Arbeiten mit Anspruch an Qualität

    · Solide Weinkenntnisse; Naturwein-Affinität von Vorteil

    · Professioneller, ruhiger Auftritt mit Gespür für Raum und Menschen


    Wir nehmen Gastronomie ernst, im Produkt, im Service und in der Zusammenarbeit. Qualität zeigt sich für uns in sauberen Abläufen, klaren Verantwortlichkeiten und einem professionellen Auftreten im Alltag.

    Wir freuen uns auf Mitarbeitende, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und ihren Bereich strukturiert führen. Gleichzeitig bieten wir ein Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und der Möglichkeit, Prozesse und Abläufe von Beginn an mitzugestalten.

    Wenn du einen Betrieb mitprägen möchtest, in dem Qualität und Professionalität selbstverständlich sind, freuen wir uns, dich kennenzulernen.


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  • Chef de Service (m/w) Rooftop Restaurant  

    - Bern
    Service ohne Zimmerstunde: Wir suchen für unsere saisonalen Restauran... mehr ansehen

    Service ohne Zimmerstunde: Wir suchen für unsere saisonalen Restaurants «Rooftop Grill» und «Rooftop Igloo» eine Gastgeberin oder einen Gastgeber. Die Rooftops sind jeweils 3-4 Monate geöffnet, dazwischen bleibt Zeit für Ferien, Planung und Vorbereitung.

    Wer schon einmal auf einem unserer Rooftops war, der weiss, dass qualitativ hochstehende Gastronomie nicht steif und kompliziert sein muss. Auf der schönsten Terrasse von Bern trifft man sich zum Sundowner, gutem Essen, Live-DJs (Grill) oder zum hausgemachten Glühwein, Sharing Dishes im Gruppeniglu mit Weitblick, Winterzauber (Igloo).

    Wir sind auf der Suche nach der richtigen Persönlichkeit, welche diesen beiden beliebten und erfolgreichen Pop-Ups seinen Stempel aufdrücken, und zusammen mit seinem Team und dank Authentizität, Freude und Fachkenntnissen unseren Gästen ein tolles Erlebnis bescheren kann. Bist du diese Person? Dann melde DICH und du bist vielleicht ab April 2026 unser

    Chef de Service Rooftop-Restaurants Kursaal 100% (w/m/d)

    Anstellungsart: Vollzeit


    Deine Aufgaben:

    • Als charmanter Gastgeber unseren beiden Pop-Ups eine zeitgemässe und unkomplizierte Atmosphäre bei hochstehendem Qualitätsstandard zu verleihen
    • Mitverantwortung bei der Konzeptionierung, Angebotsplanung & Personalauswahl der jeweiligen Rooftops
    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service übernehmen
    • Aktive Mitarbeit im Service (eigene Station übernehmen)
    • Führen, Motivieren und Weiterentwickeln unserer Service-Teams
    • Praxiscoach für unsere Lernenden (REFA)
    • Qualitätssicherung, Einhaltung & Sicherstellung betrieblicher Standards

    Wir bieten unter anderem:

    • Service ohne Zimmerstunde

    • Fixe Freitage (SO & MO)

    • Überobligatorischer jährlicher Feiertag

    • Die Möglichkeit, zweimal pro Jahr eine Erlebniswelt mitzugestalten und zu prägen.

    • Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur

    • Umfassendes Weiterbildungsreglement

    • Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst

    • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen


    Dein Profil:

    • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
    • Führungserfahrung im Service
    • Professionelles & gepflegtes Auftreten sowie Stärken im Gästekontakt
    • Mehrsprachigkeit: Deutsch & Englisch fliessend, Italienisch/Französisch von Vorteil
    • Zuverlässige Persönlichkeit mit Freude am Beruf und Eigeninitiative

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  • Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Spei... mehr ansehen

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

    Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

    Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Eigenverantwortliche Führung deiner Station während Service
    • Professionelle Gästebetreuung: Empfang, Platzierung, Beratung & Empfehlung
    • Getränke und Weinberatung
    • Mitverantwortung für die Einhaltung unserer hohen Service-Standards
    • Erstellung von Tischplänen & Vorbereitung des Abendservice
    • Entgegennahme von Reservationen via Telefon & E-Mail
    • Tagesabschluss & Stundenkontrolle

    • Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift)
    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
    • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • Stilsicheres, professionelles Auftreten im Gästekontakt
    • Strukturierte, effiziente und selbständige Arbeitsweise
    • Teamplayer:in mit Dienstleistungsherz und hoher Zuverlässigkeit

    • Ein vielfach ausgezeichnetes Restaurant mit starkem Konzept
    • Ein motiviertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
    • Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigenverantwortung
    • Eine Tätigkeit, die fordert – und dich weiterbringt

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  • Chef: de Rang (80%)  

    - Bern
    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden S... mehr ansehen

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.


    Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Begrüssung und Beratung der Gäste
    • Führung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
    • Direktinkasso inkl. Abrechnung
    • Präsentation des Angebots
    • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
    • Tätigen von Zusatzverkäufen
    • Vorbereitung des Restaurants, des Seminarbereichs und von Events
    • Verantwortung für Trockenware, nichtalkoholische Getränke, Inventar und Bestellungen im Service-Bereich
    • Erstellen von Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe
    • Bedienung der Reservationssystems «Aleno» sowie Bedienung unserer Webseite und Mithilfe bei leichteren Büro-Arbeiten
    • Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
    • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

    • Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
    • Bis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
    • Erfahrung im à la Carte-Bereich
    • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
    • Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
    • Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
    • Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
    • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
    • Freude am Genuss

    • En guete Job
    • Dynamisches Arbeitsumfeld
    • Freiraum für Ideen und Kreativität
    • Entwicklungsspielraum
    • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

    Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut.
    Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf  Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 52'000 und CHF 61'100 (inkl. 13. Monatslohn). 


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  • Chef de Rang Brasserie VUE ab April 2026  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
    • Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
    • Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
    • nkasso & Abrechnung


    • Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
    • Dynamisch, interessiert und initiativ
    • erste Erfahrungen im Servicebereich
    • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
    • gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität
    • Fähigkeit zum vernetzten Denken
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

    • lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der MRH
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag


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  • Executive Sous Chef ab sofort oder nach Vereinbarung  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Vollzeit


    • Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
    • Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
    • Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche
    • Verantwortung über alle Küchen in Abwesenheit der Executive Chefs
    • Konstruktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung aller F&B Outlets durch Einbringen Ihrer Ideen und Erfahrungen
    • Mitkontrolle der Einhaltung der gängigen Hygienestandards (HACCP)
    • Verantwortung über die Einhaltung der Arbeitszeiten und Zielerreichung innerhalb der zugeteilten Schichten
    • Mitverantwortung zum Erreichen des Budgets
    • Mitverantwortung bei Inventur und Bestellwesen

    • Gute Englischkenntnisse, Deutsch und Französisch von Vorteil
    • Gelernter Koch mit einigen Jahren an Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie, Berufsprüfung von Vorteil
    • Traditioneller und kulinarisch exzellenter Kochstil mit modernen und internationalen Elementen
    • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
    • Freude am Führen einer jungen und ambitionierten Küchenbrigade
    • Einsatzbereite und "anpackende" Persönlichkeit
    • Hohes Verantwortungsbewusstsein im Sinne des Gesamtbetriebs


    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality (MRH)
    • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
    • Interne Schulungen
    • Unbefristeter Jahresvertrag

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  • Room Attendant (m/w/d) im Stundenlohn vom 01. Mai 2026 bis 30. September 2026  

    - Bern
    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahre... mehr ansehen

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

    Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

    Anstellungsart: Aushilfe


    • Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
    • Mitwirken an der Ordnung in den Offices
    • Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
    • Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
    • Umsetzen der Hygienestandards
    • Einsätze bei hoher Auslastung oder Ausfall von Festangestellten Mitarbeitenden
    • Arbeitsanfrage erfolgt einige Tage, zum Teil Wochen im Voraus

    • Erfahrung in der 5* Hotellerie
    • Sprachverständnis auf Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
    • Gute körperliche Verfassung
    • Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienst)

    • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
    • Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
    • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
    • Interne Schulungen
    • Anstellungsbedingungen auf Stundenlohnbasis gemäss LGAV
    • Möglichkeit einer Festanstellung zu einem späteren Zeitpunkt

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  • Chef de Service (m/w) 80-100%  

    - Bern
    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's tägl... mehr ansehen

    Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

    Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

    Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

    So einfach geht das bei uns.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Das bist du:

    Mit viel Herzblut bist du für dein Team & unsere Gäste auf deiner Schicht verantwortlich. Durch deine bereits gesammelte Führungserfahrung fällt es dir leicht auch in unvorhergesehenen Situationen die Ruhe zu bewahren und dein Team fachlich & menschlich zu begleiten.


    Deine Aufgaben:

    • Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht
    • Einteilung, Führung & Coaching von ca. 6 - 8 Mitarbeitenden pro Schicht
    • Erstellen der Tagesabrechnungen inklusive Tagesabschluss
    • Tägliche Erledigung von kleineren administrativen Arbeiten
    • Bestellwesen & Warenannahme inkl. Lieferscheinkontrolle
    • Aufnahme des monatlichen Inventars
    • Übernahme einer Mitarbeiterschicht in regelmässigen Abständen

    Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

    Mit einem Besuch auf unserer Webseite www.tibits.ch/jobs erfährst du mehr über

    • unsere Vorteile für dich
    • unser Leitbild
    • die einzigartige Familiengeschichte

    Motivationsschreiben sind von gestern:

    Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen

    • Was macht dir als Gastgeber*in besonders viel Freude?
    • Wie kann dich tibits als Arbeitgeberin begeistern?
    • Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

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  • Chef de Service (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme, damit sich unsere Gäste bei uns wohl fühlen.


    • Sie verfügen über einen Lehrabschluss mit mehrjähriger Berufserfahrung oder einen Hotelfachschulabschluss. Sie sind zielstrebig und teamorientiert. Durch Ihr sicheres Auftreten und Ihre sympathische Art tragen Sie entscheidend zum guten Arbeitsklima bei. Sie lieben die Arbeit an der Servicefront und haben Führungstalent. Mit dieser Kombination verstehen Sie es, unsere junge Servicemannschaft zu Höchstleistungen zu motivieren.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht.


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  • Servicefachangestellte (m/w)  

    - Bern
    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanl... mehr ansehen

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert!

    Anstellungsart: Vollzeit


    Sie führen selbständig eine Servicestation und sind verantwortlich für alle dazu-gehörenden Arbeiten in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen


    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Service oder über mehrjährige Erfahrung als Servicemitarbeiter in ähnlichen Betrieben.
    • Dank Ihrem sicheren und gepflegten Auftreten, Ihren Gastgeberqualitäten und Ihrer positiven Ausstrahlung fühlen sich unsere Gäste durch Sie rundum gut bedient und wohl.
    • Sie sind team-orientiert, belastbar und verfügen über die für diese Stelle notwendige Flexibilität.

    Nebst dem schönsten Ausblick auf die Stadt Bern bieten wir ein angenehmes und kreatives Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und junges Team. Wir fördern gezielt selbständiges Arbeiten und entlohnen Sie leistungsgerecht


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