Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Teilzeit

• Mithilfe bei der Zu- und Aufbereitung des Speisenangebots
• Mithilfe bei der Produktion der Gerichte für Anlässe und Events
• Unterstützung des Küchenteams in den verschiedensten Aufgaben
• Allgemeine Mise en Place und Reinigungsarbeiten

• Ausbildung und/oder Arbeitserfahrung in der Küche
• Du bist ein:e Teamplayer:in und hast ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Du bist flexibel einsatzbereit und bereit auf Stundenlohnbasis zu arbeiten
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

• Teamplayer
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
• Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der MRH
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Espace Gastro AG – Vielfalt und Leidenschaft in der Gastronomie

Willkommen bei Espace Gastro AG, wo kulinarische Kreativität und Teamgeist aufeinandertreffen! Als multigastronomisches Unternehmen sind wir stolz darauf, verschiedene Konzepte unter einem Dach zu vereinen. Neben unserem beliebten Limpach's betreiben wir vielfältige Pop-Up-Events, zwei Freibäder in der Stadt Bern, bieten erstklassige Catering-Dienste an und sind Gastropartner einer trendigen Diskothek.

Das Herzstück unserer Unternehmung sind unsere Mitarbeiter. Wir legen großen Wert auf Teamwork und Zusammenhalt, denn wir glauben, dass die besten Ergebnisse aus einem motivierten und engagierten Team entstehen. Bei uns wird Ihre Arbeit geschätzt und gefördert – gleichzeitig stellen wir auch hohe Anforderungen. Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache sind.

Unsere Benefits, wie beispielsweise 6 Wochen Ferien und offene Kommunikation auf Augenhöhe, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber. Wenn Sie Teil einer dynamischen Gastronomiewelt werden möchten, in der es nie langweilig wird, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Gemeinsam mit dem Küchenteam bereitest du flink kulinarische Highlights zu
• Zutaten vorbereiten (schneiden, schälen, waschen)
• Mise en Place
• Reinigung und Hygiene nach HACCP
• Einhalten der Sicherheitsstandards
• Unterstützung in verschiedenen Küchenbereichen

• Erfahrung in der Küchenarbeit von Vorteil (kein Muss)
• Teamfähig, zuverlässig und pünktlich
• Belastbar auch in hektischen Momenten
• Hygienebewusst und organisiert
• Flexibel und motiviert
• Gute Deutschkenntnisse
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft, an Wochenenden und während der Hauptsaison (Juni–August) zu arbeiten

• Flache Hierarchien und familiäre Atmosphäre
• Ein junges, motiviertes Küchenteam
• Arbeiten dort, wo andere Ferien machen
• Sommerfeeling inklusive

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
• Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
• Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
• Mitverantwortung für die Beverage‑Angebotsplanung
• Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste
• Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards
• Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung
• Belastbar, flexibel und souverän – auch in hektischen Situationen Bereitschaft, in verschiedenen Servicebereichen aktiv mitzuarbeiten
• Teamorientiert, engagiert und begeisternd durch Fachkompetenz und Leidenschaft
• Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Reinigung der 126 gediegenen Zimmer und Suiten
• Mitwirken an der Ordnung in den Offices
• Liebevolle Mithilfe bei der Kreation einer angenehmen Atmosphäre für die Gäste
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der Korridore und Treppenhäuser
• Umsetzen der Hygienestandards

• Erfahrung in der 5* Hotellerie
• Sprachverständnis auf Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Gute körperliche Verfassung
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienst)

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Möglichkeit auf einen unbefristeten Jahresvertrag

Das Hotel Savoy liegt zentral an der verkehrsfreien Neuengasse in Bern und stellt eine gelungene Verbindung zwischen Design und Funktionalität dar.

Die 63 Zimmer haben eine klare Handschrift: modernes Design und viel Ambiance zum Wohlfühlen.

Im hoteleigenen Bistro trifft man auf ein abwechslungsreiches und vielseitiges Frühstücksbuffet-Angebot, auf einen Snack oder Schlummertrunk.

Anstellungsart: Teilzeit

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie den öffentlichen Bereichen
• Fachgerechte Handhabung der Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel
• Kontrolle der Minibar
• Regelmässige Grundreinigung
• Mithilfe in der Wäscherei und im Hausdienst

• Erste Erfahrung in der Hotellerie
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Körperlich belastbar, flexibel einsetzbar
• Zuverlässigkeit und Sorgfältig
• Liebe zum Detail, Motivation und Engagement

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du erledigst allgemeine Buffetarbeiten und hilfst im Selfbereich tatkräftig mit
• Du bist verantwortlich für die gründliche Reinigung von Geschirr, Gläser und Küchenutensilien
• Du kümmerst dich um die täglichen Reinigungsarbeiten
• Du unterstützt die Küchenbrigade und den Service
• Du bist verantwortlich für die Arbeiten ums Haus
• Du bist mitverantwortlich für die Gesamthygiene

• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Passion und Begeisterung für die Gastronomie
• Du sprichst Deutsch oder Englisch
• Sinn für Sauberkeit & Ordnung
• Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise

• Einmalige Gelegenheit einer Neueröffnung und das Mitentwickeln eines Hotspots

• Ein engagiertes und erfahrenes Support-Team steht dir für die Eröffnung und den laufenden Betrieb zur Seite 

• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten.

Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung für die Stelle als

Chef de Partie Giardino (m/w/d) 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten

• Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten

• Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten

• Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards

• Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel

• Sauberkeits- und Ordnungskontrollen

Wir bieten dir unter anderem:

• Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur
• Ein zusätzlicher „Kursaal-Feiertag“ pro Jahr
• Ein umfassendes Weiterbildungsreglement
• Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
• Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Kochausbildung & Berufserfahrung in der à-la-Carte Gastronomie in vergleichbarer Position
• Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane Küche
• Freude und Lust daran, etwas aufzubauen: mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restaurant Neues erschaffen, umsetzen und erreichen
• Teamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise
• Mehrsprachigkeit: Deutsch und Englisch (andere Sprachen von Vorteil)

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Du bereitest warme und kalte Speisen fachgerecht nach Rezept zu und achtest dabei stets auf höchste Qualität und die Einhaltung aller Hygienevorgaben
• Du übernimmst die Tagesverantwortung für deinen Posten
• Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche
• Du verwandelst das Restaurant Dählhölzli in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis – sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen, für das tägliche Geschäft ebenso wie für besondere Events

• Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochen
• Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise
• Abgeschlossene Schweizer Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

• Einmalige Gelegenheit einer Neueröffnung und das Mitentwickeln eines Hotspots

• Ein engagiertes und erfahrenes Support-Team steht dir für die Eröffnung und den laufenden Betrieb zur Seite 

• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs aller Arten von Events in enger Zusammenarbeit mit dem ganzen Event Team
• Überprüfung und Kontrolle der Bereit- & Fertigstellung des Saalaufbaus
• Organisation eines qualitativ hochstehenden Bankett- und Eventservices
• Einteilen, Briefen, Schulen und Führen der am Anlass involvierten Event Aushilfen
• Mitverantwortung für die Umsetzung einer hohen Servicequalität, eines effektiven Kostenmanagements sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Verbuchungen der F&B-Konsumationen im Kassensystem Gastronovi
• Übernahme der Gastgeberrolle für Drittdienstleister, Veranstalter, Künstler und Gäste
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Erfahrung im Event
• Belastbar, flexibel und selbständig – auch in hektischen Situationen arbeitest du strukturiert
• Teamorientierte, engagierte und freundliche Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift