Espace Gastro AG – Vielfalt und Leidenschaft in der Gastronomie

Willkommen bei Espace Gastro AG, wo kulinarische Kreativität und Teamgeist aufeinandertreffen! Als multigastronomisches Unternehmen sind wir stolz darauf, verschiedene Konzepte unter einem Dach zu vereinen. Neben unserem beliebten Limpach's betreiben wir vielfältige Pop-Up-Events, zwei Freibäder in der Stadt Bern, bieten erstklassige Catering-Dienste an und sind Gastropartner einer trendigen Diskothek.

Das Herzstück unserer Unternehmung sind unsere Mitarbeiter. Wir legen großen Wert auf Teamwork und Zusammenhalt, denn wir glauben, dass die besten Ergebnisse aus einem motivierten und engagierten Team entstehen. Bei uns wird Ihre Arbeit geschätzt und gefördert – gleichzeitig stellen wir auch hohe Anforderungen. Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache sind.

Unsere Benefits, wie beispielsweise 6 Wochen Ferien und offene Kommunikation auf Augenhöhe, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber. Wenn Sie Teil einer dynamischen Gastronomiewelt werden möchten, in der es nie langweilig wird, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Unterstützung der Betriebsleitung im täglichen Betrieb
• Koordination und Führung des Teams während der Schichten
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Service- und Kioskbereich
• Ansprechperson für Mitarbeitende und Gäste wenn BL nicht da ist
• Unterstützung bei Bestellungen, Organisation und Tagesabläufen
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Aktives Mitarbeiten im operativen Tagesgeschäft

• Aktive Kommunikation gegen innen und innerhalb des Teams

• Weiterentwicklung des Betriebes

• Sicherstellen, Einhalten und Umsetzen der HACCP- und Hygienevorschriften sowie der allgemeinen Ordnung

• Erfahrung in der Gastronomie (idealerweise mit Führungsverantwortung)
• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit auch in hektischen Momenten
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft, an Wochenenden und während der Hauptsaison (Juni–August) zu arbeiten

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Verantwortung und Gestaltungsspielraum im Betrieb
• Teil eines legendären Badi-Teams werden
• Arbeiten dort, wo andere ihre Ferien verbringen
• Badivibes all day long

MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

Anstellungsart: Vollzeit

• Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings
• Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe
• Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings
• Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und Weinkellerpflege
• Führung deiner eigenen Station im Service – sichtbar, präsent, mit Vorbildfunktion
• Management des Reservationssystems & direkte Gästekommunikation
• Planung & Umsetzung von Events gemeinsam mit der Geschäftsleitung

• Fundierte Ausbildung, idealerweise ergänzt durch Sommelier-Zertifikat oder Hotelfachschule
• Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
• Ausgewiesene Weinexpertise & echte Leidenschaft für Genuss
• Fliessendes Deutsch; weitere Sprachen willkommen
• Ruhe, Klarheit, Stil – auch unter Druck
• Strukturiertes, lösungsorientiertes Arbeiten
• Freude an Verantwortung – und Lust, Wirkung zu erzeugen

• Ein ausgezeichnetes Haus mit starkem Konzept
• Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
• Raum, Dich einzubringen – und mitzugestalten
• Flache Hierarchien, direkte Wege, ehrliche Feedbackkultur
• Ein professionelles Umfeld, das fordert. Und dich sichtbar wachsen lässt.

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Teilzeit

• Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
• Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
• Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
• Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
• Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
• Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
• Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
• Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Stundenlohn bei flexiblen Arbeitszeiten
• Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
• Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur und Technik
• Ein vielfältiges Team sowie eine flache Hierarchie
• Interne und externe Vergünstigungen

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam

Anstellungsart: Vollzeit

• Teamplayer
• grosse Belastbarkeit und Flexibilität
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Lust, durch diese Stelle einen ersten Schritt für eine Karriere in unserem Betrieb zu machen
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Mobil und im Stande, um 05.00 Uhr die Schicht anzutreten (keine Mitarbeiterparkplätze verfügbar)
• Gute Englischkenntnisse erwünscht, Deutschkenntnisse von Vorteil

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag

Assistant Front Office Manager (w/m/d) 100 %
Swissôtel Kursaal Bern

Die Kursaal Bern AG ist eine vielseitige Dienstleisterin im Kongress-, Hospitality- und Entertainment-Geschäft. Mit unserem einzigartigen All-in-One-Angebot – Kongresszentrum, 4* Superior Swissôtel, Restaurants & Bars sowie dem Grand Casino Bern – bieten wir ein lebendiges, vielseitiges Umfeld im Spannungsfeld zwischen nationalem Markt und internationaler Markenhotellerie.
Zur Verstärkung unseres Front Office Teams suchen wir ab April 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Assistant Front Office Manager 100%.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Rolle

In dieser Funktion unterstützt Du den Front Office Manager in der operativen und organisatorischen Führung des Front Office. Du übernimmst Verantwortung im operativen Tagesgeschäft, triffst fundierte Entscheidungen und stellst gemeinsam mit dem Team die konsequente Umsetzung der Swissôtel- und Accor-Standards sicher.

Diese Funktion richtet sich an Front-Office-Profis, die operative Verantwortung übernehmen, Entscheidungen treffen und auch in anspruchsvollen Situationen souverän agieren.

Deine Aufgaben:

• Stellvertretung des Front Office Managers mit operativer Führungsverantwortung im Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten Ablaufs im Front- und Back-Office gemäss Swissôtel- und Accor-Standards
• Aktive Steuerung des operativen Geschäfts inkl. Gästebetreuung, Upselling sowie professionellem Beschwerde- und Feedbackmanagement
• Mitverantwortung für Führung, Schulung und Leistungsentwicklung des Front-Office-Teams
• Sicherstellung eines strukturierten Informationsflusses innerhalb des Teams sowie zu relevanten Schnittstellen
• Mitverantwortung für administrative und finanzrelevante Abläufe (Kassenwesen, Rechnungsführung, Credit Policy)
• Regelmässige Qualitätskontrollen sowie Einsätze als Manager on Duty

Wir bieten unter anderem:

• Eine verantwortungsvolle Position mit klarer operativer Führungsrolle
• Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office Manager und der Hotelleitung
• Ein lebendiges, professionelles Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung sowie Fringe Benefits im Haus
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb unserer Unternehmung und der Accor-Welt

Dein Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung am Front Office, idealerweise in der Accor Gruppe, sowie bereits gesammelte Führungserfahrung

• Sehr guter Umgang mit Hotel-IT-Systemen (PMS Opera Cloud)

• Sicheres Verständnis für Front-Office-Abläufe, Kennzahlen, Qualitätsstandards und Revenue Management

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Deine Persönlichkeit

• Gastgeber:in mit ausgeprägter Service- und Qualitätsorientierung
• Belastbar, strukturiert und entscheidungsfreudig
• Verantwortungsbewusst und durchsetzungsfähig
• Hands-on-Mentalität mit Blick für Details und operative Qualität
• Verbindlich im Auftreten gegenüber Gästen, Team und Schnittstellen

MYLE – Berns neues kulinarisches Herz. Deine Bühne.

Unter der Leitung von Markus Arnold – gemeinsam mit dem Team der Steinhalle – entsteht direkt am Bahnhof Bern ein Ort, der die Gastronomie der Stadt prägen wird. Seit März 2026 vereint MYLE internationale Küche, urbanen Lifestyle und echte Gastfreundschaft zu einem Erlebnis auf höchstem Niveau.

In einer grossen, topmodernen Showküche und einem Service, der Begegnungen schafft, arbeitest du mitten im Geschehen. Präzise, stilvoll und auf Augenhöhe – Küche und Service verschmelzen zu einer Gesamtinszenierung.

Unser Team ist ambitioniert, erfahren und hungrig nach Weiterentwicklung. Wir arbeiten fokussiert, unterstützen uns gegenseitig und streben jeden Tag nach Exzellenz.

Wir suchen dich, wenn du für Gastronomie brennst. Wenn du Verantwortung übernimmst, mit Energie und Haltung arbeitest und erst zufrieden bist, wenn es herausragend ist. Wenn du wachsen willst – fachlich und persönlich.

Im MYLE wirst du gefordert, gefördert und Teil von etwas Grossem.

Anstellungsart: Vollzeit

Du führst unsere Bar mit Präsenz, Charme und Klarheit.
Du bist der erste Eindruck – und oft der letzte.

Unsere Gäste kommen zu dir, um die Zeit bis zum Fine Dining zu überbrücken – oder ganz bewusst nur für einen Drink. Du erkennst beides. Und machst aus beidem ein Erlebnis.

Du berätst aktiv, empfiehlst gezielt und verkaufst mit Überzeugung unser Barfood-Konzept:

• Kreative Gerichte im Kleinformat – vom Mini-Burger bis Chicken Karaage mit Miso-Mayonnaise
• Karotten-Tatar mit Sauerteigbrot und weitere wechselnde Highlights
• Cocktails, perfekt abgestimmt auf das Barfood
• Eine Weinauswahl vom unkomplizierten Berner Tropfen bis zu Spitzen-Brands im Offenausschank

Du bist Kommunikator:in, Verkäufer:in und Gastgeber:in in einer Person.

Dein Aufgabenbereich – mit Verantwortung & Wirkung:

• Aktive Gästebetreuung mit Fokus auf Kommunikation und Verkauf
• Empfehlung und Upselling von Barfood, Cocktails und Weinen
• Entwicklung und Pflege der Cocktailkarte in Abstimmung mit Küche & Konzept (Getränke Pairings)
• Schulung des Teams
• Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung und Qualität
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche

• ​​​​​Zwingend: Fliessendes Deutsch
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude am direkten Gästekontakt
• Verkaufstalent und Gespür für Bedürfnisse
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für Cocktails, Wein und moderne Barkultur
• Präsenz, Ausstrahlung und Selbstsicherheit
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und sichtbar zu wirken

• Ein aussergewöhnliches Konzept zwischen Fine Dining und Barerlebnis
• Eine zentrale Rolle mit direktem Einfluss auf das Gesamterlebnis unserer Gäste
• Ein ambitioniertes Team mit echtem Zusammenhalt
• Raum, dich einzubringen und die Bar aktiv mitzugestalten
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
• Ein Umfeld, das fordert – und dich wachsen lässt

Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft auf GaultMillau Niveau
• Allgemeine Mise en Place-Arbeiten, Produktion und Zubereitung
• Mitbetreuung der Lernenden
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
• Interesse für und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Teamplayer
• Stressresistenz: organisiert, selbständig und du behaltest auch in hektischen Zeiten den Überblick

• Einen Arbeitsplatz im 9. Stock mit phänomenaler Aussicht und genügend Tageslicht
• Sonntag und Montag Ruhetag
• Attraktiver Samstag: Arbeiten erst ab 14.00 Uhr
• Abwechslungsreiche Arbeitsplanung, einmal pro Woche Durchdienst
• DU Kultur und flache Hierarchie
• Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
• Unterstützung bei Weiterbildungen
• Einsätze möglich bei Sportevents (PostFinance Arena) oder Publicevents (Messe Bernexpo)
• «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art

Mit viel Liebe zum Detail entsteht derzeit das Restaurant Veranda im Quartier Länggasse, an dem Genuss, Nachhaltigkeit und Gemütlichkeit Hand in Hand gehen. Warme Farben, stimmungsvolles Licht, natürliche Materialien und eine Atmosphäre, die mehr an ein einladendes Wohnzimmer erinnert als an klassische Gastronomi. Auch kulinarisch steht das Wohlfühlen im Mittelpunkt. Die Küche verbindet hochwertige, regionale und saisonale Zutaten mit ehrlichem

Handwerk und kreativen Akzenten. Die fein abgestimmten Gerichte sind inspiriert durch Erinnerungen, Reisen und Gefühlen. Auf den Teller kommen Speisen, die vertraut wirken und dennoch überraschen. Essen, das verbindet, Gespräche begleitet und gemeinsame Momente schafft.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Gästebetreuung und Beratung von der Reservation bis zur Verabschiedung
• Servicevorbereitungen und Nachbearbeitungen
• Mitplanung und Mitarbeit von Banketten und Seminaren
• Einhaltung der Betriebs und HACCP Standards

• Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Hohes Qualitäts und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse

• 6 Wochen Betriebsferien
• 1 Woche Ferien zur freien Verfügung
• Feste Ruhetage: Sonntag und Montag

Mit viel Liebe zum Detail entsteht derzeit das Restaurant Veranda im Quartier Länggasse, an dem Genuss, Nachhaltigkeit und Gemütlichkeit Hand in Hand gehen. Warme Farben, stimmungsvolles Licht, natürliche Materialien und eine Atmosphäre, die mehr an ein einladendes Wohnzimmer erinnert als an klassische Gastronomi. Auch kulinarisch steht das Wohlfühlen im Mittelpunkt. Die Küche verbindet hochwertige, regionale und saisonale Zutaten mit ehrlichem

Handwerk und kreativen Akzenten. Die fein abgestimmten Gerichte sind inspiriert durch Erinnerungen, Reisen und Gefühlen. Auf den Teller kommen Speisen, die vertraut wirken und dennoch überraschen. Essen, das verbindet, Gespräche begleitet und gemeinsame Momente schafft.

Anstellungsart: Vollzeit

• Mise-en-Place und Nachbearbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatztes
• Einhaltung der HACCP Standards
• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
• Mitarbeit bei der Produktion und Entwicklung von Shop Produkten

• Abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung
• Hohes Qualitäts und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse

• 6 Wochen Betriebsferien
• 1 Woche Ferien zur freien Verfügung
• Feste Ruhetage: Sonntag und Montag

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Führung, Koordination und Kontrolle des Housekeeping-Teams
• Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in der Reinigung der Hotelzimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Erkennen von Reparaturbedarf und Koordination der Instandhaltung
• Aktive Mithilfe auf der Etage an Spitzentagen
• Zusammenarbeit mit allen Abteilungen sowie externen Partnern
• Bearbeitung von Gästerückmeldungen und Einleitung entsprechender Qualitätsverbesserungen
• Erstellung der Dienstpläne sowie Kontrolle und Korrektur der Arbeitszeiten
• Verantwortung für Inventar- und Verbrauchskontrollen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Mindestens 5 Jahre berufliche Erfahrungen im Hotelbereich
• Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in vergleichbarer Position
• Flair für die Pflege und Reinigung von Räumen und Einrichtungen sowie ein ausgeprägtes Auge fürs Detail
• Strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
• Ausgeprägte Gästeorientierung sowie ein freundliches und gepflegtes Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Zuverlässige, selbständige Arbeitsweise und Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
• Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
• Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette